我學會了做餅乾作文

餅乾是常見的零食,不管是大人還是小孩都非常喜歡吃。下面是小編精心爲大家準備的我學會了做餅乾作文，歡迎大家閱讀。

我學會了做餅乾作文（一）

今天阿姨邀請我去做餅乾，我高興得手舞足蹈。

說幹就幹，阿姨拿出了110克低筋麪粉、50克黃油、25克雞蛋、40克糖粉、一小撮鹽還有150克牛奶巧克力。我看了一下材料，就開始做餅乾了，在阿姨的指導下，我先把黃油軟化，加入糖粉和鹽，然後用打蛋器打到均勻順滑，接着我把雞蛋分三次加入黃油裏，並用打蛋器攪打均勻，然後再篩入低筋麪粉。開始揉麪了，麪粉卻全都沾在了我的手上，我束手無策。阿姨親切地說：“你先搓好了麪糰，然後用麪糰把麪粉沾掉，我就照着阿姨的話幹了起來，過了一會兒，麪糰搓好了，我把麪糰在手中搓了幾下，果然乾淨了許多。

開始擀麪了，我拿起擀麪杖，擀成大約厚度0.3毫米的薄片，在上面刻上了小花、小魚、小牛、小米老鼠、小笑臉……開始烤了，不一會兒烤箱裏冒出了一陣香味，我不由自主地猛吸一口，“哇，好香呀！好香呀！”我不禁失聲喊道，恨不得立刻吃上一塊，終於好了，烤箱“咚”的一聲，阿姨說：“好了，餅乾烤熟了。”我和趙路涵跑過去，猛地抓了一塊餅乾往嘴裏一塞，啊，燙死了，我和趙路涵同時叫道，阿姨說：“小心燙，等冷了再吃，會更香的。”我們等餅乾涼了，吃了一塊，“哇，真的好香呀！”我高興地說，最後，我又用巧克力給小娃娃的臉上加上了眼睛、鼻子和嘴巴，看着這可愛的餅乾，我都捨不得吃了。

今天，我不僅學會了做餅乾，而且，我還知道了一個道理，那就是做每件事都得堅持不懈。

我學會了做餅乾作文（二）

週末，作業寫完了，閒着沒事，突然想起暑假裏在網上看見的做餅乾的.方法，忍不住想試一試。

今天很開心，因爲我學會了做餅乾。下午本來閒着沒什麼事情，我就想起曾經看到一個做餅乾的視頻，就想試試看。

我把廚房、陽臺，翻了個底朝天，終於把所需要的東西全部給湊齊了：一個雞蛋、麪粉一百克、白糖五十克、黃油一百克。我搬來了兩個桌子，把所有的材料在上面擺好。首先，將黃油和白糖攪拌均勻，用打蛋器攪拌就可以了!哎呦呦，這黃油啊!簡直是硬得沒法說了! 我用打蛋器使勁使勁地攪拌，結果還是沒太攪拌好。還好下一步是放雞蛋，我攪呀攪呀，攪得還有一點的黃油小顆粒，而攪拌均勻的黃油，全部攪到打蛋器裏面了，時不時地就要清除一下攪蛋器。接下來放麪粉、冷藏十分鐘……

十分鐘到了!我把麪糰從冰箱裏拿出來，用擀麪杖擀到2、5毫米左右就可以了。接下來用模具來卡出形狀……難題出來了，我用什麼當模具呢???正在我苦苦思考的時候，大姨媽過來了，她告訴我，可以用月餅模具呀!嘻嘻，差點忘了這個妙招了!不過，用這個，好像不太好啊??怎麼也卡不出形狀來。在那一次又一次失敗之後，大姨媽又遞給我一個鐵的糖盒子上面的圓蓋。咦……我怎麼沒想到呢?這個非常好!

第一盤好了，我把餅乾放進烤箱當中，按照網上說的，定好時間、溫度。滴!好了!看看吧!啊偶，好幾個都焦了，我只好給扔了。第二盤上鍋吧!好了，又烤好了一盤。這一盤，都焦了……第三盤……我的希望，全都靠你了!我在烤箱旁看着，防止焦掉。但是，拿出來，又焦了好幾個!還是不焦的好吃呀!我吃了好多，

最後，餅乾多得吃不完，還好爸爸把剩下的全包了。吃完之後，爸爸還誇我了，並且答應下個星期給我買些黃油，讓我可以接着做。

今天真的很開心，我學會了做餅乾，真期待下次做餅乾的日子，我一定要做得更好。

我學會了做餅乾作文（三）

聽說做餅乾很有趣，我想親自試一試。這不，星期天的下午，在我的軟磨硬泡下，媽媽終於同意帶我去愛焙烘做餅乾。

來到製作間，一位阿姨給我係上圍裙，再給我端來一個盤子，裏面放着麪粉和黃油。阿姨讓我使勁用手搓，直到將麪粉搓成黃色麪糰。我想：這還不簡單？說幹就幹，我連忙挽起袖子不停地搓起來。費了九牛二虎之力，我終於將麪粉搓成黃色麪糰。我正沾沾自喜時，阿姨又打了個雞蛋放到盆子裏說：“小朋友，要把雞蛋和麪團完全揉和在一起哦！”“什麼？用手揉？”看着粘糊糊的雞蛋，我真下不了手。就在我爲難時，在一旁只顧攝像的媽媽鼓勵我說：“快動手吧！不然，你之前的努力就白費了。”聽了媽媽的話，我做了個深呼吸，把手伸進盆子裏，一咬牙就開始揉起面來。沒過一會兒，雞蛋和麪團就合二爲一了。我繼續搓呀搓，揉呀揉，有時把它搓成“蛋卷”，有時把它揉成“饅頭”……直到我累得滿頭大汗時，麪糰才乖乖地變得又軟又有韌性了。接着，我在阿姨的指導下，把麪糰搓成圓形，再用擀麪杖把它擀成均勻的大餅狀。阿姨看着我擀的麪餅，滿意地點點頭，並微笑着說：“能獨立完成，真是好樣的﹗”

艱苦的“麪餅製作”終於過去了，接下來該用模具製作餅乾的形狀了。我把各式各樣的模具放在麪餅上，輕輕一按，一個個形態各異的餅乾就做好了。阿姨把餅乾放到烤箱裏去烤，我在外面焦急地等待着，一分鐘，兩分鐘，……十分鐘終於到了，餅乾出爐了。一陣陣香甜的氣味撲鼻而來，饞得我直流口水。我迫不及待地拿了一塊餅乾放進嘴裏，味道好極了。

看着這些香噴噴的餅乾，就像看到了自己一份滿分的答卷，是那樣欣慰，那樣的自豪！