第一次炒雞蛋作文【推薦】

在生活、工作和學習中，大家對作文都不陌生吧，作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。爲了讓您在寫作文時更加簡單方便，以下是小編爲大家整理的第一次炒雞蛋作文，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

第一次炒雞蛋作文1

星期天中午，我幫媽媽炒雞蛋。

在媽媽的指點下，我拿了一個碗，一顆雞蛋。把雞蛋在碗上輕輕磕了一下，再用手一捏，蛋黃和蛋清變流入碗中。我把媽媽準備好的調料和蔥絲放入碗中，拿 上筷子來回攪，可是粘稠稠的怎麼也攪不開。媽媽給裏面捏了一點鹽，咦，一會就攪勻了。媽媽幫我往鍋裏倒了一些油，把鍋放在火上，過了一會兒，油熱了。媽媽 說：“往鍋裏到雞蛋吧。”我端起碗離得遠遠的，把胳膊伸得直直的，把雞蛋倒進鍋裏，只聽“唰”的一聲，我嚇得退後一步，媽媽說：“糊了，快翻。”我開始拿 鐵鏟來回翻炒，不一會兒雞蛋變成了金黃色，一股香味撲鼻而來，我的口水都快流出來了。媽媽說：“出鍋吧。”我拿上鐵鏟把雞蛋鏟到盤子裏端到桌子上。“開始 吃飯了。”我大聲喊道。爸爸吃過我的炒雞蛋後說：“嗯，真好吃！”

我心裏美滋滋的，別提多高興了！

第一次炒雞蛋作文2

我特別喜歡吃炒雞蛋，想自己做，可媽媽總是嘮嘮叨叨地說：“不行，絕對不行，要是燙着手了怎麼辦，要是灑了一身油怎麼辦？要是……”這一次在我的苦苦哀求下，終於等到了那句話：“好吧好吧，我同意了，不過你要自己做，就一定要小心，注意安全。”沒等媽媽說完，我就說：“好的，好的，我知道，我知道。”說着我就以“神六”的速度奔向廚房。

我先把兩個雞蛋，從冰箱裏拿出來，磕碎，雞蛋清差點流到衣服上，嚇死我了。我把雞蛋攪拌均勻，放些鹽，開始在鍋裏炒了，“啪”的一聲，把我嚇着了，油差點流出來，雞蛋在鍋裏膨脹了，真好玩。雞蛋快糊了，我連忙給它翻了一個身。

雞蛋好了，啊，好香的味道呀，我把雞蛋端到客廳，媽媽向我投來讚賞的目光。

我真驕傲，真高興呀！

第一次炒雞蛋作文3

媽媽做的菜可好吃了！今天，媽媽要教我做番茄炒蛋，我先把食材準備好，食材有：1個番茄、3個雞蛋、一小碗番茄沙司、鹽、糖和油。準備好食材後，就可以開始炒菜了！先把油倒進鍋去，等油熱了以後再把敲碎的蛋放進鍋中，等蛋結成塊的時候把蛋切成一小塊一小塊，然後把蛋盛進碗裏。

再在鍋裏放少許油，把切好的番茄放進去炒一下、放進番茄沙司，放進少許糖、鹽再把 蛋放進鍋中，用鍋鏟鏟一 鏟，盛進碗裏，這樣，一道美味的番茄炒蛋做好了。 吃着自己燒的菜，我的心裏美滋滋的。

第一次炒雞蛋作文4

今天，媽媽不在家，爸爸也沒回來。這時，我的肚子也餓的咕咕叫，媽媽打電話來，說今天有同學聚會，不回家來了，我的心立刻陰暗下來。

不如，我自己做飯吧！好，說幹就幹，可做什麼好呢就做我平時最愛吃的炒雞蛋吧！我先從冰箱裏拿出兩顆雞蛋，再拿出一個小碗，把雞蛋砸到碗中，真奇怪，怎麼蛋黃寶寶乖乖的流進去了，可蛋清寶寶卻有好多流在外面了呢不管了，就這樣吧，我把雞蛋到進鍋裏，頓時，油花四賤，我被賤着了，好痛哦。我拿鏟子鏟了好一會兒，炒雞蛋就做好了。我嚐了一口，怎麼什麼味都沒有呢呀，我忘放鹽了，正當我要打退堂鼓的時候，我念一想，做事不能半途而廢呀，繼續做下去吧。這次，我先把雞蛋砸到碗中，放入適當的鹽開始攪拌均勻，攪拌完後，把油倒進去熱，過了一會兒，我把雞蛋沿鍋邊倒進去，用鏟子鏟了好一會，炒雞蛋就完成了，看起來美，吃起來香，可謂色。香。味。具全啊。

我成功的完成了炒雞蛋。

第一次炒雞蛋作文5

今天，陽光阿姨讓我學習炒蛋。

我從冰箱拿出一個雞蛋，仔細觀察雞蛋，雞蛋的表面顏色是黃黃的，用手一摸很粗糙，就像沒有粉刷過的牆壁。我拿起蛋在一個小碗邊一敲，蛋殼上敲開了一條縫，我用雙手用力一掰，蛋液流了出來， 黏黏的，接着流出來的是蛋黃，最後又流出了一些蛋液。然後我拿了一雙筷子在碗裏打蛋，“叮叮、噹噹……”好像敲木琴的聲音，又好像啄木鳥打洞的聲音，最後，蛋黃和蛋清融合在一起，像黃皮球 。

蛋打好以後，我就開始炒蛋了。我先開啟煤氣，等鍋燒熱了之後放入了油，接着把蛋倒入油鍋中，“噼噼啪啪”，油一下子在地上、桌上濺得到處都是，蛋膨脹了起來，過了一會兒，我放上鹽，拿鍋鏟 翻了幾下，大概過了20秒鐘，我的蛋終於炒好了，香噴噴的，讓人垂涎欲滴，我忍不住用筷子夾了一塊蛋放到嘴裏，真好吃！

這時我想， 自己燒的東西纔是最好吃的！

第一次炒雞蛋作文6

“爸爸媽媽，今天，就由我這個‘小懶蟲’擔任西紅柿炒雞蛋這道菜的主廚。”我鄭重地公佈。

我拿起西紅柿正要洗時，開啟水龍頭，“譁”的一聲，水噴得我滿臉都是。爸爸哈哈大笑，說：“得了吧，你。”我說：“一回生二回熟，我再試試。”我把水關小了，把西紅柿放在手中往返搓了幾下。接着，我把西紅柿放在按板上，拿起菜刀，預備切時，爸爸提醒我：“要把西紅柿的‘小綠帽’摘下來。”我把小綠帽摘下來，扔在垃圾桶裏。學着爸爸媽媽平時切西紅柿的樣子，切了起來。先劈成兩半，再切一小塊，一小塊，放進盤中。然後，把兩粒雞蛋打進碗中，拿着筷子拌勻，放在一旁備用。我把鍋洗乾淨，放在爐竈上，等鍋裏的水乾了，我倒進適量的花生油。油熱了，我把蛋放進鍋裏，炒了幾下，再把西紅柿放進鍋裏，放進鹽和味精，炒一會兒。不久，一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就在鄭璐叫小廚的手裏誕生了。

吃飯時，爸爸媽媽誇我：我們家的小懶蟲也有一手啊。我偷偷地笑了。

第一次炒雞蛋作文7

看媽媽炒了幾次雞蛋後，我也躍躍欲試，這個星期天，我終於如願以償，當了一回廚師，做了一盤炒雞蛋。

星期天早上，我向媽媽提出了要求：“媽媽，讓我炒一盤雞蛋吧！”媽媽同意了，我可高興了。好不容易捱到了中午，我迫不及待地跑到廚房，從冰箱拿出兩個雞蛋，把它們小心翼翼地打進碗裏，然後我加了一點醬油一點鹽，攪拌了半分鐘左右。接着，我開啟煤氣爐和抽油煙機，把植物油倒進鍋裏，讓油熱上一會兒，最後把雞蛋倒了進去。只見雞蛋變成薄餅狀，原先的淡黃色變成了金黃色，還發出一陣陣香味。我趕快把雞蛋翻了一個面，用小火烤了一會兒，再把它盛進盤子裏。大功告成，一盤香噴噴的炒雞蛋就這樣做好了！

我能把雞蛋炒得這麼好，是因爲以前我用心觀察，再加上媽媽在一旁指導。是呀，只要你在生活中做一個有心人，你會學會更多的本領！

第一次炒雞蛋作文8

今天是勞動節。中午，我突發奇想，想讓媽媽指導我煎一次太陽蛋。

我學着媽媽的樣子在鍋中放了一勺油。接着，把雞蛋在鍋沿上敲了一下，從中間把蛋殼分開。呀！下手太重了，雞蛋黃散了，這樣太陽蛋就做不成了。我皺了皺眉頭，媽媽笑着說：“沒關係的，我們把它做成炒雞蛋吧！”於是，我先用鍋鏟把蛋液完全攪散，然後在鍋裏放了些鹽，等蛋液稍稍凝固後，就用鍋鏟迅速地鏟了幾下，蛋液完全凝固了，雞蛋就炒好了。我把它盛到盤子裏，廚房裏頓時香氣四溢。

吃着自己炒的蛋，真的`感覺特別美味！

第一次炒雞蛋作文9

這個寒假很長，我媽媽每天上班，沒時間陪我在家，而且每天回家還要做飯，所以我要學學這個做菜的本領。

我給媽媽做的是西紅柿炒雞蛋，我先拿了兩個西紅柿，四個雞蛋，然後我把西紅柿洗乾淨，切成塊放在一邊，再把雞蛋磕到一個碗裏，把它攪拌好。開火熱鍋，熱好鍋之後放進油去，再把雞蛋放進去，然後把雞蛋炒好之後把它們倒到一個碗裏，然後放上西紅柿，炒上兩分鐘。再把雞蛋放進西紅柿裏去翻炒幾下，把它們盛到盤子裏。我看見媽媽吃了我做的飯，我十分高興。

我又學了第二個本領是給媽媽做喝的，我做的是大米粥。我先拿鍋，在鍋裏倒上水和大米，再切好胡蘿蔔和山藥放進米飯裏熬上15分鐘就可以盛出來吃了。

這樣媽媽就減少了很多負擔，媽媽就可以每天下班後吃飯我做的飯，不用這麼辛苦了。我還學會了自己在家裏獨自寫作業，媽媽誇我進步很大。我們都很高興。

第一次炒雞蛋作文10

一天，天氣晴朗，在我強烈的要求下，媽媽只好答應我去做西紅柿炒雞蛋。

於是，我去外面買了一些材料：雞蛋、蔥、鹽、西紅柿的果醬、油。一切準備就緒後，媽媽熟練地拿起了兩顆小巧的雞蛋，在桌子上敲了幾下，雞蛋便發出了“啪”的聲音。接着，媽媽把雞蛋液放到碗裏，只見她熟練地攪拌了起來，不一會兒雞蛋就變成了金色的海洋，媽媽開了火，開啟炒鍋，倒入一些油，油鍋發出了“噼裏啪啦”的聲音，油熱了之後，只見鍋中冒起縷縷輕煙。媽媽把雞蛋倒入了鍋裏，油鍋裏的油便不像以前那樣“放肆”了，由剛纔的嘈雜聲變得沉悶了，就好像被人捂住了嘴巴。緊接着雞蛋慢慢凝固了，冒出了一個大泡，鼓起來就好像一座小山坡，只見媽媽拿起鍋鏟迅速地翻炒起來。不一會兒，媽媽放了點蔥、西紅柿果醬，就這樣一盤西紅柿炒雞蛋的小菜就出鍋了，屋子裏瀰漫着雞蛋的香味。

原來一道簡單的菜也要花費這麼長的時間，這麼多道工序，媽媽平常做菜真辛苦啊！

第一次炒雞蛋作文11

我第一次炒雞蛋的時候，媽媽是在一旁指指點點的。首先，媽媽告訴我：“你先把雞蛋打碎，將雞蛋清倒進碗裏，放點鹽，攪拌一下。然後把火開啟，放點油把雞蛋清放進去，凝固了就不停的翻面 ，就可以出鍋了。”

聽起來也許很簡單，但是這個炒雞蛋的工具到了我的手上就不聽我的命令了。

我打雞蛋的時候，沒看準，一不小心，把雞蛋清灑了滿地。

我炒雞蛋的時候，怕燙，不敢翻面，最後雞蛋一面炒糊了，另一面和生雞蛋沒有多大區別。

我沒有把鹽攪勻，結果雞蛋一點鹹一點淡

我第一次炒雞蛋，有趣吧？

第一次炒雞蛋作文12

第一次炒雞蛋

每個人都有第一次，第一次騎車；第一次滑冰；第一次游泳……

這天，老師佈置了一個作業，讓我們炒雞蛋。

以前，我總是站在媽媽旁邊看媽媽炒雞蛋，而今天，卻要自己來，我真的有點害怕，不過，有媽媽在一旁指導我呢！

媽媽先教我把雞蛋在碗邊磕破，再用手輕輕掰開。蛋黃和蛋清就滑在碗裏了。我看蛋黃圓圓的，蛋清圍在蛋黃旁邊，漂亮極了。

接着，我將少許油倒入鍋內，把煤氣竈開啟，等鍋裏的油冒煙了，我把攪好的雞蛋慢慢的倒入鍋內，然後用鏟子左一翻，撒了一些蔥末，右一翻，撒了一些鹽，炒呀炒，雞蛋就炒好了，我把雞蛋盛到了一個精緻的盤子裏，雞蛋的香味一下子就撲鼻而來，我先嚐了一點，啊！真香啊！我讓爸爸和媽媽嘗，他們也都誇我炒得不錯，我的心裏非常高興。

今天我不光第一次炒雞蛋，還體會到了媽媽做飯的艱辛。

第一次炒雞蛋作文13

今天，媽媽帶我和弟弟去市場買了四斤雞蛋。

回家後，晚飯時間到了，我們今天的晚飯是：西紅柿炒雞蛋。媽媽從袋子裏取出兩個雞蛋，打在碗裏，然後用筷子攪了攪，開始點火，往鍋裏倒油，油在鍋裏發出“咯崩，咯崩崩……”地響聲，媽媽將碗裏的雞蛋汁慢慢地、慢慢地倒入鍋中。雞蛋遇熱，迅速的膨脹成“黃棉花”，並且擠在一起，我趕忙用鏟子開始翻炒雞蛋，正面炒完炒反面，等雞蛋熟了後，關火，我把它盛在盤子裏。

媽媽從冰箱裏取出一個西紅柿，切成圈形。我再次開火、倒油，等油“吱啦啦，吱啦啦……”西紅柿放進了鍋裏，我又趕緊炒西紅柿，翻來覆去地攪，累出我一身汗。

西紅柿炒好後，將盤子裏的雞蛋倒入鍋裏，放上調料，攪拌均勻，西紅柿炒雞蛋就做好了。之後，媽媽還做了幾個涼菜。我們圍着餐桌坐下來，認真的品嚐，味道好極了！

媽媽的手藝真好，長大之後，我也要學會做飯，給媽媽做幾個她喜歡吃的菜。

第一次炒雞蛋作文14

暑假裏的一天，媽媽、爸爸都不在家，我的肚子很餓，想炒雞蛋吃。

我馬上跑到冰箱那裏拿出兩個雞蛋，又從碗櫃拿出兩個碗。可是第一步打雞蛋就讓我吃了苦頭，我先嗑開一個小口，然後用手一掰，雞蛋倒是進去碗裏了，可是蛋殼也跟着進去了。怎麼回事呢？我仔細回想起媽媽打雞蛋的樣了，終於發現了問題：我不是像媽媽那樣用手摳住小口輕輕掰開的，而是握住整個雞蛋掰開的，怪不得打不好。打第二個雞蛋，我模仿媽媽打雞蛋的方法，效果果真好多了。

然後我開始攪雞蛋，第一次攪弄得到處都是，兩個雞蛋攪完後只剩下了一半。當然，攪完後我沒有忘記放點鹽和蔥花，我往鍋裏放了兩勺油，因爲我太餓，還沒有等到油熱，我就把雞蛋倒進了鍋裏，來回翻滾了幾下就出鍋了。

雖然這盤炒雞蛋炒的味道遠不如媽媽做的好吃，又弄得我一身狼狽，手忙腳亂。但這是我自己的勞動果實，我心裏充滿了成就感，吃起來反而覺得又香又脆。

第一次炒雞蛋作文15

星期六，媽媽走得早，只給我留了一些麪包，我都吃膩了。於是腦子裏浮現出一個大膽的想法：自己做個炒雞蛋，怎麼樣？

因爲是第一次炒雞蛋，我緊張極了。拿了一牀薄被披在身上，又拿了一個小椅子。我站在小椅子上開啟了煤氣再開啟火，放上油。又磕了一個雞蛋，便炒起來，炒着炒着，油一砰，嚇得我給摔下來了。疼得流出了眼淚，但一想：“不行啊！如果我不做炒雞蛋，早上就和餓肚子了。想到這我又恢復了信心，繼續炒起來。

快出鍋的時候，雞蛋黃黃的看起來好吃極了！我嚐了一口：呀！忘放鹽了，我又挖了一大勺鹽放進去，拌了拌。再一嘗，又太鹹了。我自言自語道：“那可就沒辦法了，湊合着吃吧！“

吃自己炒的雞蛋，心裏樂滋滋的！