我嚐到了成功的滋味五年級優秀作文
週末,徐老師給我們佈置了一項特殊的作業,是什麼呢?讓我們一起來揭開謎底吧!
今天早上吃過早餐後,我和媽媽準備好兩個雞蛋、一把平鏟、一個平底鍋、食用油。看這架勢,大家應該能猜出來了吧?沒錯,特殊的作業就是煎荷包蛋。
媽媽先給我示範。把煤氣竈開成小火,往鍋裏倒入食用油,再把雞蛋在鍋壁上磕破。蛋黃和蛋白像小魚一樣跳入了鍋中。媽媽拿着平鏟,熟練地把蛋白往中間翻,就這樣,蛋黃被牢牢地包住了。媽媽又把荷包蛋翻了一個面,時不時地用平鏟壓一下。沒過幾分鐘,一個完美的`荷包蛋就出爐了。
看了媽媽的演示,我以爲做荷包蛋很簡單。可是當我敲雞蛋的時候,就遇到了難題。我敲了好幾下,雞蛋只破了一點點,我用手費力地掰,還是掰不開。我只好把雞蛋緊緊握住,一手上,一手下,“啪”的一聲,雞蛋殼終於碎了。我把裏面的東西倒進鍋裏,“呲”的一聲,油像小魔鬼一樣跳到了我的臉上。“啊”,我慘叫了起來。我一邊把臉上的油擦乾,一邊自言自語:“這油也太調皮了吧!”可是等我說完,蛋白已經太硬包不起蛋黃了。荷包蛋變成“荷不包蛋”了。
媽媽大笑了一聲,可我還得繼續往下煎。我按照媽媽之前的方法,把“荷不包蛋”翻了個面,用鏟子壓一壓,用小火煎了一會。我還想再翻個面,看看下面熟了沒,可是“荷不包蛋”就是不讓我翻。我只好請教“高手”。只見媽媽用鏟子輕輕一弄,“荷不包蛋”就乖乖地翻了個身。唉,這明明是欺負新手嘛!
等到“荷不包蛋”差不多熟了,我就小心翼翼地把它請出了鍋,放到盤子裏,倒了點醬油,用筷子夾起一塊放進嘴裏,香中帶點焦,脆中帶點鹹,味道可真不錯呢!
雖然煎蛋的過程一波三折,但我卻嚐到了成功的滋味。
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