我喜歡的一道菜作文500字
牛肉,是非常美味的食物,營養很好,有充分的蛋白質,很多人都愛吃。我最喜歡的一道菜,就是用牛肉做的,那就是------青椒牛柳。
青椒牛柳十分美味可口,吃到嘴裏,十分爽滑,油而不膩,還帶着一絲絲青椒的辣味和澀味。每吃一口,都會嚐到牛肉那細膩的味道和青椒那撲鼻的氣味。於是,牛柳的味道,成了我喜歡它最主要的原因。
青椒牛柳不僅味道很好,而且香味也讓我十分喜歡。青椒牛柳的.氣味很香,結合了青椒和牛柳的氣味,彌補了兩者的缺點,改進了優點,那氣味,只要一進你的鼻子,就好像灌入了你的全身,聞了就讓人食慾大增,很想吃。
青椒牛柳的樣子也不差,一盤牛肉之中,很有規侓的穿插着幾根綠青色的青椒,活像是一座有綠由黃的美麗的大山,讓人就算是不嘗不聞,也十分想吃。
青椒牛柳很好吃,那自然做起來就非常需要技術。而我,尤其喜歡吃媽媽做的青椒牛柳,因爲媽媽的廚藝很好。媽媽總是先拿出新鮮的牛肉,然後把牛肉切成一條一條的牛柳,然後在鍋裏撒上油,把牛柳倒進去,之後,在巴西好的青椒也倒進去,和牛柳一起爆炒,炒的過程中再適當加點水。快炒好了,就再放下豆瓣醬醬油和專門的醬,再炒一下,就出鍋了。
怎麼樣,青椒牛柳是不是很美味?這就是我最喜歡的食物----青椒牛柳,因爲它色香味俱全。
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