冬至的作文900字（通用15篇）

在平凡的學習、工作、生活中，大家都寫過作文吧，作文可分爲小學作文、中學作文、大學作文（論文）。還是對作文一籌莫展嗎？下面是小編爲大家收集的冬至的作文900字（通用15篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。

冬至的作文900字 篇1

冬至是中華人民的傳統節日，每個地方的習俗是不一樣的，有的是包餃子，有的是做冬至圓。今夜是冬至夜。叄九嚴寒，外面寒氣徹骨。我家裏卻溫暖如春，洋溢着節日的喜慶氣氛。

“吃了湯圓大一歲”。今晚要吃湯圓了，這是冬至的傳統習俗，而且媽媽又特赦，批准我和表妹、表弟可以一起搓湯圓。我們高興得在大廳裏歡呼雀躍。

只見媽媽先打來幾勺白花花的湯圓粉，接着加了些溫水與湯圓粉一起用力和麪，把湯圓和成了一團。我用手一捏，覺得它像橡皮泥，又像棉花糖，軟滑有彈性。我們照着媽媽和奶奶的樣子，有模有樣地揪些小麪糰，先把小麪糰搓成一長條，接着把長條分成寸長的一段段，然後拿起一小段放在手掌心，兩手輕輕揉搓，一個小圓子的湯圓就誕生了。

水開了，我們把一個個潔白的小圓子放進鍋裏，一個個湯圓像愛睡的小娃娃靜靜地躺在鍋底。不一會兒，水又開了，湯圓像一個個打着哈欠、調皮小的娃娃慢慢地浮起來。媽媽連忙把火力關小，個個湯圓在鍋裏不斷地翻滾着。又過了一會兒，湯圓皮軟了，熟了。姥姥把麪糰揉一揉，然後搓成粗細均勻的長條，又切成大小一樣的小麪糰，撒上些麪粉，因爲害怕我擀的麪皮不夠圓，姥姥又幫我把這些小麪糰壓成圓圓的面片。擀餃子皮可是個技術活，用力太大，面片就會粘在擀麪杖上，還會厚薄不均。

我先把面片擀成橢圓形，再把它轉個圈，擀短的一面，如果覺得有地方厚了些，我還會再補一下，這樣圓圓的面片就大功告成。

接下來該包餃子了，這我還不太熟練，姥姥給我做了示範，我照着姥姥的樣子，把面片平攤在手上，挖了點餃子餡放上去，對摺餃子皮，輕輕把皮捏在一起，好，成功！

可我包的餃子真難看，肚子癟癟的趴在桌上。姥姥說這是因爲我包的餡太少了，再包一個，多放些餡，這次的好看多了。

姥姥說冬至不吃餃子，耳朵會凍掉，我猜，一定是因爲餃子的形狀像耳朵，又熱乎乎的，吃了餃子，耳朵就不冷了，再冷的天也不怕。我可不想耳朵被凍掉，所以我要多吃點，吃着自己包的餃子真香呀！

在冬至，天氣變得更冷，而人們的心卻會走得更近。心與心的溫暖，讓整個冬季從冬至開始溫馨。所以，我喜歡冬至。每一年的冬至都是如此，每一年的冬至都相同快樂。在冬至，我們收穫得很多，同時，我們也收穫了一份等待，等待春天的到來。

冬至的作文900字 篇2

邯鄲驛裏逢冬至，抱膝燈前影伴身。像得家中夜深坐，還應說着遠行人。

冬，悄悄的襲來，好像這個世界都是冰涼的一片，單調而又平凡，平凡而又有單調的美，純潔一片，枯老的樹枝好像要被風吹斷似的，在風中搖搖欲墜，那刺骨的寒風啊！如惡魔一般的偷襲着我們，一次又一次吹亂了人們整齊的頭髮。

記得六年級的那一個冬天，我真正地體會到了什麼是友誼。回憶六年有多少個朋友陪我走過，在我傷心時，在我無住時，在我痛苦時，在我快樂時，都離不開她們。幼時的友誼充滿童趣，而我們毫不顧忌地跑着，跳着，小學時還記得我們在冬至那天……窗外，下着淅淅瀝瀝的雨，天沉了許多，陰陰的，彷彿是烏雲罩住了我的心。我走到走廊的盡頭，雨時時飛到我的臉上，不一會雨打溼了我那件薄薄的外衣，她慢慢地走過來，不禁打了一個冷顫，雨下大了。她一下子撐起了一把傘，一下子溫暖了許多，但是我的心一直有一種不安，結果讓人難過的事還是發生了，你她一不小心摔倒了，但是手斷了，從此在這幾個月的時間裏她一直是把手裹着來學校的，每節課下了都會有很多同學都圍着她，關心她，終於她手好了又可以與我們一起玩耍了。

當時還有一年，大家都要分開了。可是她不一樣，他是我們班第一個畢業生，因爲她有某種特殊的原因要先離開。

這樣的消息一傳來，全班起了大轟動，很多同學都不敢相信，這麼要好的同學怎麼會走了呢﹗這太突然了，似乎像風吹來的，吹進了同學們的耳朵裏。

最後在老師的組織下我們爲她開了送別會，同學們都忍不住留下了眼淚，時間過得太快了，天太冷，我在這裏，她在那裏，我們被隔得很遠很遠……回眸過去，友誼如一縷清風，佛去你我心中的傷痛；友誼如熾熱的太陽，照亮心中的陰暗；友誼如一團火把，驅趕冬日的寒冷。

當墨跡風乾的那一霎那，你的名字已經深深得埋在我的記憶中，直到，直到——永遠，對你的思念入天上的星星託着無數人的夢想，彷彿你出現在我的窗前。

如今，又來了一個冬至，但是這裏卻少了一個她，回想起離別的那一目，心中總泛起一絲波浪，總覺得那是昨天才發生的那樣熟悉，讓人記憶深刻。世間的一切都不會太長，隨着時間的流走，友誼總要流逝，就像一句話很容易就被以往了一樣，唯我們之間的友誼，永遠銘記在你我的心裏，友誼有時如心靈的點綴者，因爲友誼的存在，所以纔會美麗，人與人之間，如星星與星星一樣，一次偶然的相遇就註定了美好的結局。

冬日的寒冷依然沒變，風冷得刺骨。

冬至的作文900字 篇3

杜甫《小至》有言，“天時人事日相催，冬至陽生春又來”，說的便是冬至了。次日之後，白晝漸長、積雪覆蓋的疆域漸遠。山腳下結冰的湖面、板結的泥土、城市玻璃幕牆裏騰起的霧氣無一不在提醒人們：靜謐的初冬時光已如約而至。

冬至節氣源於周秦，盛於唐宋，相沿至今。周秦時代，以冬至爲歲首，算作新年。《漢書》有云：“冬至陽氣起，君道長”。古人認爲自冬至起，天地陽氣漸強，意味着下一個循環即將開始，是大吉之日。從這個意義上講，最初人們過冬至節是爲了慶祝新年的到來。漢朝時期又稱“冬節”，這天人們祭祀天神人鬼，奏“黃鐘之律”，以示慶賀。唐宋時，冬至和歲首並重，此日更易新衣，備辦飲食，享祀先祖，慶祝往來，一如年節。

冬至前後的落雪是古城不可多得的美景。擇放晴的冬日，隨車行進在路間，遠處巍峨的秦嶺被陽光照亮，山脈下被積雪覆蓋的麥田閃着晶瑩的光。融化的雪水流進瓦礫間，墜落在古剎的鐘鼎上，滴滴答答地敲打着前朝的軼事，順着屋檐、窗櫺看去，到處瀰漫着長安的模樣。又或是從信遠樓開始漫步，深吸一口溼冷的空氣，將秋日的憤懣與煩躁印在雪地間。那些長在竹園餐廳外的竹子同深秋的飛黃、初夏的嫩綠一道，靜靜掩蓋於這大地間，保守着一個關於春日的祕密。走不多時，回頭望去，大地間乾乾淨淨、白茫茫一片。當然，倒也不是全部的素白蕭瑟，那些偶爾掠過的灰雀兒，低矮的冬青，衣着鮮豔的少男少女都平添了些許的活潑。

“冬至到，吃水餃。”小時候，冬至吃餃子是族裏戶面的大事，加上餃子本身複雜的製作工藝更道出了年幼時代對冬季最大的滿足。和麪，隱含着中國傳統文化陰陽兩級的意蘊。麪粉和麪盆相互碰撞，並隨着水、蛋清的流入慢慢變得粘稠，趨於膠着，顯得彈性十足且兼具美感。選鮮嫩的韭菜和豬前腿肉作爲餡料，加些許薑末和蔥末，在案板上剁好、竄成團。誘人的餡兒配上薄皮，用力篡緊後丟入鍋中。管不得熱燙，蘸着酸辣的醬料，一口咬下去，流進嘴裏的餡兒裹着一年頭的酸甜苦辣。

“少小離家老大回”已經成爲現代人無法迴避的事情。奔波於異鄉異地，咬一口餃子，家鄉那蜿蜒的小徑、雞鳴犬吠的屋舍、甚至於攀爬在桑樹上的天牛，此時都隨着濃郁的湯汁清晰地浮現在眼前。冬日的肅穆由此變得溫情，而對來年春日的期盼也越來越濃了。

冬至的作文900字 篇4

冬至吃餃子是傳統的習俗之一。一大早，我還在夢裏吃着美味的餃子，媽媽就用她那“河東獅吼”的大嗓門把我給叫了起來。我一起牀便嚷着要吃餃子，卻從爸爸口中得知家裏只有肉餡和麪粉，並沒有現成的餃子。要想吃餃子，必須得自己做。“天下沒有白吃的早餐”，我還是和爸爸媽媽一起去包餃子吧！爸爸開始和麪，媽媽講了一個笑話：有一日，孩兒他娘在炕上縫棉被，邊縫邊指導閨女和麪。結果不一會兒，閨女喊道：“娘，面多了，怎麼辦？”“加水。”又過了一會兒，閨女又喊道：“水加了，又稀了！”“傻丫頭，再加點面嘛！”於是閨女就去加面，不料面又加多了，於是娘又教導加水，結果閨女喊：“娘，還是不行，水又多啦！”娘罵道：“那你不會加面，笨蛋！”閨女分辯道：“我知道！可是盆盛不下了！”娘大怒：“怎麼生了你這麼個傻丫頭，要不是老孃把棉被和褲子縫到一起了，下不了坑，我非抽死你不可！”

聽完了之後，一家人笑得前仰後合，爸爸學着笑話中的女兒問：“水多了，怎麼辦？”我拿起一把麪粉撒在了爸爸頭上，說道：“加面！”頓時，爸爸的頭髮、眉毛全白了，成了個白髮蒼蒼的老頭兒，我“咯咯”直笑，爸爸想抓住我好好教訓我一下，卻因爲眼鏡上的麪粉看不清楚，他只好去浴室清洗。媽媽接過爸爸的班，把面和好，搓成長條狀，再用刀切成小塊，用手按扁。現在只差最後一道工序擀餃子皮了。媽媽正準備去拿擀麪杖卻被爸爸搶先一步拿走了。接着爸爸便用擀麪杖在我頭上敲了幾下。“哎喲！”我用手揉着頭，心想“此仇不報非君子。”我又準備給爸爸送去我的麪粉大禮，可肚子卻不爭氣地叫了起來，正巧被媽媽聽見了，她便說：“你們父女倆就別鬧了。”“媽媽！”“你的肚子餓得在叫誒，你再鬧它可能連叫的力氣都沒了。”我噘着嘴，氣呼呼地站在一邊看爸爸擀餃子皮。

餃子皮擀好了，下面就要包餃子了。我拿起一張餃子皮，放在手心，用筷子夾了一些肉餡，放在餃子皮中央，在學着媽媽的樣子把它包起來。弄了半天，一個“四不像”終於包好了。再看看爸爸媽媽，他們都已經包了十幾個了，每一個都是那麼美，上面有些小褶皺，就像芭蕾舞演員的天鵝裙裙襬。我要爸爸教我包，可他仍對我給他撒麪粉一事“懷恨在心”，不願意教我，還不讓媽媽教我。我只好繼續去包我的“四不像”。

餃子終於包好了，下面就可以入鍋了。餃子熟了以後，爸爸把我的“四不像”全都給了我。這明擺着是欺負我嘛，我得想個好辦法把我的餃子和爸爸的換一下。有了！“爸爸，請你把醋拿來！”這次爸爸沒有和我對着幹，而是乖乖地起身去拿醋。我趁機吧爸爸的那碗餃子換了過來並緊緊地用雙手捧着。拿來醋的爸爸見了無奈地搖了搖頭，只好吃了女兒爲他包的“四不像”。

冬至的作文900字 篇5

相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。

服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。當時的“捏凍耳朵”也就是我們現在俗稱的餃子啦！

老祖宗傳下來的規矩，你說我能不照辦嗎？爲了不凍耳朵，我也要下廚房包餃子嘍！

至於剁肉、拌餡兒等麻煩的工序就只好麻煩老媽來幫忙了。只見媽媽快刀斬亂麻，不一會就把一大塊羊肉剁成了富有粘性的肉餡兒了，我用手摸了摸，嘿！光溜溜的，捏起一點兒，還真有一種藕斷絲連的感覺呢！接着還要進行第二道工序——拌餡兒。

媽媽把剛剛剁好的肉餡兒倒進一個盆子裏，依次放入了鹽、醬油、白糖（白糖提鮮的），十三香等調料，拿根筷子朝一個方向絞，不大一會兒，剛剛還是粉白色的肉餡兒已經是完全大變樣了，而是呈茶褐色的樣子，黏糊糊的，也沒有剛纔那麼好看了，不過你若低頭仔細地聞一聞，一陣誘人的香味便撲鼻而來。

馬上要進行第三道工序了，也是最重要的一道工序——包餃子。我和媽媽分了工，我來擀麪皮，媽媽則負責包餃子。大廚出場了，我捋捋袖子，穿上圍裙，還真有一副大廚的味道呢！

我拿過一個小麪糰，在案板上使勁兒壓了壓，壓出了一個不規則圖形，再拿擀麪杖在麪皮上滾動，有好幾次都粘到了擀麪杖上，媽媽告訴我說：“這是因爲你放的麪粉太少了，所以導致黏在一起。”只見媽媽很快的在麪皮上撒了一點麪粉，帶我再次去擀的時候，果然不是很粘了，就這樣，我擀的第一個麪皮就這樣橫空出世了，雖然它並不完美，缺胳膊少腿的，但這畢竟是第一次嘛，有情可原。

擀了幾個麪皮後，媽媽嫌我速度太慢，於是我又改行啦！搖身一變，變成了包餃子的主。我拿過一個麪皮，小心翼翼地從盆子裏挑了一點肉餡兒放進麪皮的中央，接着是合口，不幸的是，我放餡過多，所以餃子先生的大肚皮上便多了幾個小補丁，嚴重破相。

費時費力半個鐘頭，總算是包好了餃子，就差下鍋啦！水燒開後，我小心翼翼的把水餃倒進鍋，只見餃子一個個如快活的小天鵝似的在鍋裏快活的游泳，不大一會兒，鍋裏泛起了白沫，餃子出鍋嘍！迫不及待的我不等火熄滅就迫不及待地撈了一大碗，再沾點準備好的調料，咬下一口，滿口生津，真是色香味俱全啊！不然怎麼說還是自己做的好吃呢？這畢竟是自己的勞動成果啊！

冬至的作文900字 篇6

在我的家鄉，冬至是一個很重大的節日。冬至前夕，家家戶戶都要浸糯米磨成米粉做圓子。古人有詩云：“家家搗米做湯圓，知是明朝冬至天。”“圓”意味着“團圓”、“圓滿”。冬至吃湯圓，象徵家庭和諧、美滿。母親總說，圓子是最團圓吉祥的食物，能把牽掛和幸福都包裹進去。兒時的冬天總是異常的寒冷，常常清早起來被凍得哇哇哭。此時母親都會憐愛地把我攬在懷，安慰我說：“冬至那天多吃圓子，就不覺得冷了。”冬至節，母親早早起來搓圓子，她把米粉加入適量開水揉捏成圓形長條，再切成一隻只圓坯，然後用手掌把它搓成一個個如核桃大小的圓子。煮圓子要等水開了後才能下鍋，不然會化掉。湯圓浮上水面，嫋嫋的香氣也升騰瀰漫，讓人垂涎三尺。搛一個湯圓急急地送進嘴裏，輕輕咀嚼，軟軟的，甜甜的，滑滑的，溫潤綿長，食後脣齒留香、繞頰三日，我們個個吃得肚兒圓，母親看我吃得特別香，欣慰地笑了。清香的湯圓寄寓的是對我們未來的希冀和願景。後來走出家鄉到外地求學，冬至這天總會想起母親煮圓子的情形。熱騰騰的氤氳霧氣，猶如水袖般悠悠飄逸的精靈，母親用濃濃愛意將寒冷的世界柔化得溫暖馨香，使我懂得自己的根永遠隨着母親的身影眷戀着故土。

冬至這一天，太陽到達南迴歸線，對北半球來說，這是一年中白日最短夜最長的一天。漫漫長夜，北風呼嘯，寒氣襲人，大人小孩都睡不着，一家人就圍爐夜話。我的父親文化程度雖不高，但古文基礎紮實，他娓娓道來的《西遊記》等古典文學是文化荒漠歲月裏的一股清泉，溫潤着我們乾涸的心。但我記憶最深的是《香九齡能溫席》的故事，說的是黃香小時候，家境困窘，冬天鋪的還是草蓆，爲讓勞作一天的父親不再挨凍，黃香讀完書便悄悄鑽進父親的被窩裏，用自己的體溫溫暖了冰冷的被窩之後，才叫父親睡下。那時，我總是很遺憾父親的牀上有棉被墊着，讓我連“溫席”的機會都沒有。

霜雪凝野、一年將終，作客他鄉的遊子，在這個漫長的冬夜，誰人不起故園情呢？唐代詩人杜甫的《至後》說：“冬至至後日初長，遠在劍南思洛陽。青袍白馬有何意，金谷銅駝非故鄉。”在古代，冬至那一天，在外的人必須趕回家過節，表示年終有所歸宿。可詩人想回家又脫不開身，於是吐露出離鄉背井的酸楚。白居易在《邯鄲冬至夜思家》又道：“邯鄲驛裏逢冬至，抱膝燈前影伴身。想得家中夜深坐，還應說着遠行人。”孤身羈旅，恰逢冬至，詩人揣想家人牽掛他的心情，這般思念就流注於親心與己心之間，顯得格外溫婉、深淳。唐代詩人殷堯藩《冬至酬劉使君》亦云：“異鄉冬至又今朝，回首家山入夢遙。漸喜一陽從地復，卻憐羣沴逐冰消。”詩人出門在外，冬至夜思家而不能眠，故鄉是那樣的遙遠而又親近。

過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升，節氣循環，“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”臘梅含笑時，春天的腳步近了。

冬至的作文900字 篇7

每年的12月22日俗稱爲冬至節，是中國農曆中一個非常重要的節氣，也是中華民族的一個傳統節日，不僅有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的.習俗。北方地區有冬至宰羊、吃餃子的風俗，南方地區則有吃冬至米團、長線面的習慣。

今年的冬至節又到了，讓我情不自禁的想起了去年在導員家過的冬至節。去年的冬至節也是那麼冷的天，剛好那天我們休息，導員就邀請我們幾個家在外地的同學去她家過節吃飯，一起窢敞促緞詎等存勸擔滑過節。我去到導員家的時候是下午五點左右。一進門，一股股香氣撲鼻而來，全身也感覺暖和了不少。輕車熟路，換好鞋子，班長在廚房忙碌中，小張已經在輔導導員的兒子寫作業了。我跟導員說：“劉姐，我來了，今天做什麼好菜？”劉導員在竈臺上忙乎着，不見回頭只見聲音：“把青菜洗了，各種配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃飯就行。”“好的，很快完成任務。”話我還沒有說完就麻利的去幹我的活了。配菜還蠻多的，蔥薑蒜，香菇，茄子，菜花。不一會我就把要洗的菜洗好，整齊歸類，放一邊給班長備用。我站在廚房門口，還沒有吃口水都被一陣陣的“香氣”勾引出來了。我們劉姐的廚藝不是吹的，今晚有口福啦。

六點整，準備開飯，人馬也到齊了，有豆，小張，小文……好多同學，以及導員和她兒子，還有我，整整一桌人。各位食友，現在有我揭曉今晚有什麼豐富的菜餚：首先來一鍋金華火腿排骨紅棗湯，滋補又暖暖胃；之後是梅菜丁扣肉，香氣逼人，肥而不膩；接着紅油肚絲，好看又好吃；跟着青椒掌中寶，又辣又脆口；不要以爲就這幾樣已經讓你垂涎三尺了，還有茄子煲、滷豬腳、清蒸鱸魚、酸梅薑絲鴨、手撕牛肉、白切雞、青龍過江——爆炒菜花。可以說是集天上飛的（雞鴨），水裏遊的（鱸魚），陸上跑的（豬牛）和地上種的（茄子、菜花），水陸空三軍都有了，每一樣菜都是色香味俱全啊！滿滿一桌菜，光是看就饞死人了。就坐完畢，導員舉杯說“大家舉杯，共度冬至啊！隨意吃。”“劉姐辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋頭苦幹”了。美味面前，誰能無動於衷？吃了再說！

我要吃豬肚絲，真可口；我要吃鱸魚，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦樂乎的時候，導員的兒子小朱大聲說：“大家看廖哥哥吃都滿嘴都是油，嘴角還有顆米飯呢！”大家看着他的吃相哈哈大笑起來。得在美味面前，還是要注意吃形象的。不過，這菜真好吃！

這個冬至讓我們吃得開心，回味無窮。

冬至的作文900字 篇8

放學路上，天氣是冰冷的，冷風呼呼的往臉上刮，可今天我怎麼不覺得疼？心裏暖烘烘的，浮現出一片景象——鍋一定已經準備好了，面料也備好了吧？碗筷肯定擺好了，就等我回家了……一定是這樣的，嗯，一定！聯想到這幅場景，我立刻加快腳步，用最快的速度趕回家中，和母親一起享受期待已久的福州冬至晚餐。

“媽，媽！我回來啦！”

“快去洗個手，我來教你做餈粑！”

我一個箭步，洗好手，衝到廚房，正如我所想，一切就緒。

我們將糯米粉用水打溼食指嵌入其中，揉搓粘稠，媽媽揉得十分完美，看着就像是大廚手裏聽話的麪糰，而我，則是搓出半年稠半稀散的一團。

媽媽把揉好的麪糰搓成一長條圓柱形麪糰，再用手一團一團的摘下，揉成小麪糰，媽媽做的麪糰圓潤規整，頗似用模具印成的一般。而我呢？做出的小麪糰形狀各異，有的像鵝卵石，有的像小怪物，有的像……心裏就覺着奇怪：看起來這麼簡單的事兒，我怎麼會做的如此艱難？而且做得這麼糟糕？一陣急躁似小螞蟻爬上心頭，

媽媽用目光掃了我一眼，便看穿了我的心思。

“咳咳，咳，”媽媽假裝是大師一樣輕咳了幾聲“媽媽以前做的比你還誇張，還做出過矩形和我說不出來什麼形的餈粑。但後來做多了就熟悉了。不要怕，大膽做來我教你……”

經過“老師”手把手細心的教學和開導，我漸漸掌握了做餈粑的方法，一個、兩個、三個……時間似乎變得緩慢，我做出的餈粑一個比一個好。過了許久，我們母子終於搓完了餈粑。

將圓圓的糯米丸子放進鍋中。“咕咕嘟嘟”，鍋裏的餈粑緩緩向上浮起，白白嫩嫩，晶瑩剔透，這“小狐仙”在鍋裏跳着舞，好不快樂。

我裝出餈粑，放在小盤子裏，撒上豆粉，讓餈粑在裏邊盤踅着，穿裹上金色的“外衣”，陣間屋子裏都氤氳着餈粑的香味。

剛做好餈粑，將盤子放到桌上去，滿屋的香氣已經把爸爸吸引回來，神不知鬼不覺的溜到桌上，用筷子一夾，餈粑在筷子尖抖動了兩下“看着就好吃。”“啪！”媽媽用手輕輕拍了一下爸爸，爸爸羞得的連話都說不出，臉漲得通紅，不好意思的笑了笑，一聲不吭地快速將椅子碗筷擺好，一家人圍坐着一桌的美味佳餚，開動起來了。一家三口坐在桌前，人雖不多，但吃得開心，家裏用繞着溫馨的氛圍。

爸爸筷子上抖動的餈粑香氣四溢，我嘴裏粘粘糯糯的餈粑裹着我的味蕾，那股熱浪沁入我心，住進了心房，成爲了我對下一個溫暖的冬至的期盼。

冬至的作文900字 篇9

“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”冬至這天的風猛烈地颳着，絲毫不理會那垂死掙扎小樹的感受。哼，看這大冬天，哪個傻子出去？“兒子，去買袋鹽回來！”額……

冬至是數九的第一天，俗話說一九二九不出手，天氣真正的開始冷起來。一冷，人就在家躲起來了。躲在家幹嘛？你管他呢，閒到憋屈不就自己找事幹了——我打保票，絕對會給自己鼓搗好吃的。北方人兩三日內定會興師動衆的和麪，攪餡兒，包餃子。餃子最早是三國時代的扁鵲發明出來爲了不讓人凍傷身體而做的藥物。可是扁鵲怎麼想也想不到，他發明的藥物，卻被我們這種頂級吃貨改成了美食！

是不是藥改良的無所謂，反正在我眼裏，能吃到餃子就行。冬至，小年，春節有餃子就是好節日，有肉餡兒就不凍耳朵。是嗬，一家人在溫暖的屋子裏吃着滾燙的餃子，聽着窗戶外猛烈的風聲，怎能不喜笑顏開？

在大家眼裏，吃餃子已經成了一種傳統。那白白胖胖的餃子一年下來怎麼也得跟胃打上十幾次交道。否則就“渾身難受，奇癢無比。”那句俗語怎麼說來着？好吃不過餃子，舒服不過躺着。

南北飲食差異大家都知道，但同樣是北方的山東，冬至也有自己的過法。山東冬至吃得更加直接：羊肉湯！想當年漢高祖吃了一碗羊肉湯後讚不絕口，山東人可就樂壞了。人家武漢有熱乾麪，保定有脆驢火，俺們山東有羊雜湯！說來倒也是，冬至這大冷天，捧着一碗放了胡椒的羊雜湯，在柴火燒的正旺的“炕”上聊天，別提多得勁兒了！漢高祖估計都沒想到，大咧咧的山東竟這麼給面子！

冬至的美食，我就不一一列舉了：什麼合肥的冬至面啊，江西的麻餈啊，江南的赤豆糯米米飯啊，蘇州的釀酒啊……其實享受美食只是過節習俗的一小部分，而節日又只是中華歷史長河的一小部分。歷史長河的每一小部分都不可抹去，因爲就是這無數個一小部分而匯成的獨一無二的中華文化。一個擁有燦爛文化的中國，帶着豐富多彩的文化元素屹立在世界東方。

中國文化是充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。華夏兒女的智慧和思想的精華體現在各個方面。先秦時期開始訂立、漢代完全確立的二十四節氣，起初用於農業生產，也是中國的第五大發明。不得不由衷的讚歎古人的智慧。

過節嘛，自然是要快快樂樂的，儀式感也不能丟掉。唯有一點就是得看看過的是什麼節。話說回來，咱也沒有必要把全世界的節都過一遍吧？過春節，冬至，難道他不香嗎？

得，我媽又催我去買鹽了。下回再說，拜拜……

冬至的作文900字 篇10

“冬至餃子夏至面”，每年冬至媽媽都不忘煮餃子。今年的冬至是12月21日，一早，當我捧上一碗熱騰騰的餃子時，驚喜地發現媽媽已經把透明桌布下鋪上了喜慶的冬至節氣畫，餃子的熱氣嫋嫋蒸騰在邊上，倒像是畫中的一盤吃食。窗外，陽光溫暖地傾瀉在對面房的牆壁上，讓人心情大好，我趕緊跑進房裏，在桌子上塗九九消寒圖。

九九消寒圖是什麼呢？就是數九。上幼兒園時，媽媽就教我念：“一九二九不出手，三九四九冰上走……”。上學後，她告訴我入了冬至就開始數九。數九得有個記錄纔好，她讓我選擇一種記錄方式。一種是寫毛筆字——“庭前垂柳珍重待春風”，先描好或打印好空心的字，九個字，每字繁體九劃，每天填一筆。第二種是梅花消寒圖，枝上九朵，每朵九瓣。還有一種像銅錢，可以在數九的同時記錄天氣，所以，我們選這種來記錄。媽媽教我“上點天陰下點晴，左風右雨雪中間”，我們還約定好不同的天氣用不同的顏色，晴用紅，陰用灰，雨用藍，雪用粉，待它被塗滿之時，寒盡春歸！用這樣的詩意打發漫漫長冬真是有意思。

我一邊在“銅錢”的下邊塗上紅色，一邊問：“媽媽，你說‘晴冬至，爛年邊；爛冬至，晴過年’，那麼在2021年的春節，我們這是要下雨或下雪囉？”

“嗯，應該是！”

我和媽媽已經連續觀察幾年了，準確無誤，可好奇心還是讓我特別盼着過年，看看這次準不準！古人真是太聰明瞭，有這麼多智慧，媽媽說那都是他們對大自然的規律總結，就比如說這張九九消寒圖，以前有經驗的老人還能根據九九里記錄的天氣情況預測來年是否風調雨順，指導農耕。

晚上奶奶打來電話，她自己在家灌了十斤香腸，豆絲也做好了，下次帶來。武漢的臘月都會醃魚、醃肉、灌香腸和打豆絲，這些是我們的必備年貨，外婆說醃東西在冬至這天是最好！

冬至了，媽媽帶我出去逛，看冬天的大自然。銀杏那滿樹的金黃已經變得稀稀拉拉，上個月還像芭蕾舞裙般舒展的葉子現在大多捲縮，掛在枝上搖搖晃晃，卻也好看，像冬姑娘的風鈴，風兒一吹，上下翻飛，有的悄而沒聲地落下，化做來年的春泥。梅花的骨朵已經冒尖了，紅梅的大一些，很堅硬，白梅的還尚小。“岸容待臘將舒柳，山意衝寒欲放梅”，過不了多久，梅花就要開放了！

聽說這個冬至節氣裏會有一場雪，盼着下一場漫天大雪，我們一起在雪裏飛奔——冬天快樂！

冬至的作文900字 篇11

呀呀學語的小孩子，剛參加工作的大孩子，鬢角全白的老孩子，一提到冬至的餃子，誰不是嘴裏生出陣陣肉香來。光看它們那玲瓏的模樣、聞着那肉香，就已經垂涎三尺了，更何況大口大口的吃呢？

冬至是一年來最冷的一天。俗話說“冬至吃餃子，保耳朵。”東北人的家裏冬至這天必不可少吃頓餃子，於是我找來三個靠背椅，一字排開，我們祖孫開工了。

爺爺拿手好戲是揉麪、擀麪。他先將和好水的麪糰使勁揉搓，分割好擀成麪皮，那面皮厚薄適宜，閃現出白如凝脂的光芒。趁着醒面的功夫，他將韭菜洗淨切碎，再把豬肉切成整齊的長方條，進一步剁碎，直至變得非常細膩。接着在一個大碗裏放入醬油、料酒、雞精和食鹽，用筷子順時針攪拌。他告訴我一個竅門：只要聽到“嘩嘩”的聲音就代表這餡溼度剛剛好，包進餃子皮裏既不會流汁，又口感細膩爽口。很快這餃子餡就大功告成了，只等另一位主角上場。

奶奶包餃子真是一絕，只見她把餃子皮放在左手心，右手挑起一小塊餡，雙手的拇指、食指、中指合攏輕輕合力一捏，一個餃子就成型了，跟個元寶沒什麼兩樣，怎麼看怎麼漂亮。不一會兒，一個個皮薄餡大的餃子排好了隊，整齊劃一的在小桌上。我也來湊湊熱鬧，學着奶奶的樣兒包，可包出來的大的大，小的小的，餃子們還不聽話的吐着綠汁。我垂頭喪氣，氣鼓氣脹得跑出去玩了。

所有餃子包好了，開始煮餃子。我們把餃子放入沸水中，它們好似在游泳，浮上浮下，不一會兒就遊累了，就鼓起了小白肚，浮在水面上休息，用勺子撮一撮，真Q彈。撈出來，個個都飽滿勻稱，色澤鮮麗。

欣許是等得有些久了，我一看熱氣騰騰的餃子出鍋，就立即兩眼放光，狼吞虎嚥起來。還沒嚐出個味來，四五個就已下了肚，真是“豬八戒吃人參果——全不知滋味”。突然什麼東西咯住了我的牙，原來是一枚硬幣。爺爺奶奶看到了，開心地誇我有福氣，大家笑聲不斷，其樂融融。

要回自己家了，奶奶腿腳不便，爺爺送爸爸、媽媽還有我到樓下。雪片如柳絮般隨風輕飛，屋子頂、馬路上都是白皚皚的積雪。爸爸爲我裹緊了衣服，爺爺照例又給爸爸一個大大的擁抱，這次他的鼻頭有點發紅，眼中隱約有着淚花。我知道他又是捨不得我們離開，我說：“爺爺，我們會常回來看您和奶奶的。”爺爺舒展開滿是褶子的臉，連忙應諾到：“好！”

低頭看，雪地裏是祖孫三代大大小小的腳印；擡頭望，是奶奶在窗前揮舞的雙手。一碗冬至的餃子裏也許包的是愛的餡。

冬至的作文900字 篇12

聽老人們常說，冬至一到，一年中最冷最難熬的日子就到了，數九寒天的日子就開始了。可今天並不算冷，但真的是冬至節。古老的節氣，遙遠的由來，卻是今天的好節日！

冬至，俗稱冬節，在二十四節氣中，是我國農曆中一個非常重要的節氣，也是一個傳統節日。

我國古代對冬至很重視，冬至被當作一個較大節日，曾有“冬至大如年”的說法，而且有慶賀冬至的習俗。《漢書》中說：“冬至陽氣起，君道長，故賀。”人們認爲冬至是陰陽二氣的自然轉化，是上天賜予的福氣，。漢朝以冬至爲“冬節”，官府要舉行祝賀儀式稱爲“賀冬”，例行放假。《後漢書》中有這樣的記載：“冬至前後，君子安身靜體，百官絕事，不聽政，擇吉辰而後省事。”所以這天朝庭上下要放假休息，軍隊待命，邊塞閉關，商旅停業，親朋各以美食相贈，相互拜訪，歡樂地過一個“安身靜體”的節日。《晉書》上記載有“魏晉冬至日受萬國及百僚稱賀……其儀亞於正旦。”唐、宋時期，冬至是祭天祭祀祖的日子，皇帝在這天要到郊外舉行祭天大典，百姓在這一天要向父母尊長祭拜，現在仍有一些地方在冬至這天過節慶賀。

俗話說：吃了冬至飯，一天長一線。從天文學角度看晝夜長短變化的依據是：冬至日的白天是一年中最短的，太陽幾乎直射在南迴歸線上。過了冬至後，隨着太陽直射的北移，白天的時間漸漸長起來，所以冬至這一天是一年中最長的一夜。

現在，一些地方還把冬至作爲一個節日來過。北方人有冬至宰羊，吃餃子、吃餛飩的習俗，南方人在這一天則有吃冬至米團、冬至長線面的習慣。

冬至吃餃子，你知道這個習俗是怎麼來的嗎？相傳南陽醫聖張仲景曾在長沙爲官，他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天，寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體，有不少人的耳朵被凍爛了，心裏非常難過，就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚，用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋裏煮熟，撈出來剁碎，用麪皮包成像耳朵的樣子，再放下鍋裏煮熟，做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施捨給百姓吃。服食後，鄉親們的耳朵都治好了。後來，每逢冬至人們便模仿做着吃，是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以後人們稱它爲“餃子，也有的稱它爲“扁食”和“燙麪餃”，人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人呢。呵呵。

“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”。朋友，今天你吃餃子了嗎？

冬至的作文900字 篇13

俗話說：“好吃不過餃子，淘氣不過小子。”可見餃子是多麼好吃的美食啊！馬上就是冬至節氣了，我們決定在家過一個和和美美的冬至節。

雖然食堂裏的餃子很好吃，但還是少了點親情的味道，比不上自己在家裏包的。我最愛吃的餃子是豬肉蘿蔔餡兒的，奶奶先把一塊兒香香的豬肉切成肉絲，再加入切好的蔬菜，隨着菜刀一起一落，這塊肉最終還是被征服了，變成了一堆肉沫兒。之後，奶奶將剁好的肉餡兒放入盆裏，打上一兩個新鮮的雞蛋，再加上十三香、生抽、老抽、香油等調料攪拌均勻。這麼多的調料和肉餡兒混合在一起，這味道鮮香撲鼻，還沒有吃，我都饞得直流口水了。

奶奶將麪粉倒入一個新盆子裏，她一邊用左手倒入溫開水，一邊用右手快速地攪拌麪粉，不一會兒，這些散落的麪糰經過奶奶的巧手變成了一塊圓圓的麪糰兒，呈現在我的眼前。奶奶將麪糰兒放在案板上，拉啊拉，拉成了一條白色的小蛇，切成一塊塊小小的劑子，再用手按壓成扁扁的形狀，用擀麪杖擀成大小均勻的餃子皮兒。我也嘗試着擀了幾個，沒想到這些面就像調皮的孩子似的，一直讓我擀不均勻，我只能在旁邊繼續觀看。

終於該包餃子了，只見奶奶用筷子撅了點肉餡兒，均勻地鋪在餃子皮上，再輕輕地包起來。奶奶包出的餃子，花樣百出。我也加入其中，我包的就像是一條毛毛蟲，可是經過奶奶的修復，這個餃子奇蹟般地變成了一朵花，真美呀！我們包的餃子，各式各樣，五花八門，什麼樣的造型都有，金元寶、愛心、小魚……一眼望去，眼花繚亂，真叫人垂涎三尺。

奶奶把鍋開啟，將餃子均勻地鋪了一層又一層。終於開始蒸了，剛入鍋五分鐘，就從鍋裏飄出了淡淡的香味兒，緊接着，白白的煙霧從鍋裏冒了出來，不到二十分鐘，餃子就出籠了。啊，香味兒四溢，整個廚房都飄散着餃子的味道。我迫不及待地用筷子夾了一個填到嘴裏，簡直是人間美味……

餃子，在東周時稱“餅餌”，據說因其外形似耳朵而得名。到了隋朝，顏之推在他的文集中這樣說：“今之餛飩，形如偃月，天下通食也。”可見餃子還曾稱“餛飩”。民間還把這種偃月形的食品稱作“粉角”或“角子”。可見，餃子不僅是美食還蘊含着文化色彩。

因爲餃子象徵着團圓、美滿，所以，和家人們一起吃餃子，不僅吃出了快樂，還吃出了幸福的味道。

冬至的作文900字 篇14

我們度過了一個可以讓我們用一生去銘記的一天，就是和我們班的老師同學一起冬至包餃子。

一聽說包餃子，我就心血來潮。"餃子"多麼動聽的一個詞語啊！在百里凋零的冬天，吃上一盤熱氣騰騰的餃子，真可謂享受！而我們今天卻拱手相捧吃着我們自己的勞動成果。

第一節課，楊老師給我們講了爲什麼要吃餃子？原來是爲了紀念神醫張仲景舍藥救人的故事：他的家鄉正在鬧饑荒，那時的人很窮，對於治病無能爲力，使得自己的身體惡化。張仲景不忍心看到這種現象發生，就千方百計的製藥。最終一種叫"嬌耳"的藥材誕生了！每人三個餃子，一碗湯。郭老師還給我們講了關於冬至天文方面的知識。冬至白天短，黑夜長。

相比之下，我更喜歡當中的實踐過程。因爲實踐可以讓我們嚐到別人品嚐不到的我們飛奔到了體育器材室，已經有很多家長早已等候多時。剛開始我們包的並不怎麼好，擔當我們分享了自己的經驗後，就猶如神助，各個包的不驕不躁。

要是從專業的角度去評論我們包的餃子那可真是議論紛紛，就像是天上的雲彩，五花八門，千奇百怪。從業餘角度去講，我們就是百裏挑一，無奇不有了。

爲什麼要這樣？餃子可以包出許多形態嗎？你說對了，我們組不以"整齊"爲名，而是以"多樣"爲名。

我各個包的五花八門。還有包三角的，這個人就是鄧伊晨，她那奇思妙想都令我們爲止歎服。還有包包子的，張若彤的成果雖然不怎麼樣，但這種平常卻被我們看成了特別。有幾個人還把皮和餡撒在了地上。而我呢，開始時包的不是很好，有包露餡的，也有皮多陷少的，我有些自暴自棄。可是到了後面，我可以運用自如了，把每一個都包的非常精緻，和其他的餃子相形見絀。

激動人心的時刻來了，吃餃子。有幾個人已經按捺不住緊張的心情了，開始狼吞虎嚥。看着這個場景，我內心也開始蠢蠢欲動了。最可惡的是我們組那稀少的辣椒，因爲我們組有幾個人吃辣很強！所以辣椒在我們組如同稀世珍寶。其他組員來吃我們組的餃子時，最常回他的一句就是：餃子你隨意，辣椒你休想！我們不僅對自己的成果報以祝賀，對別的小組也有着取長補短的心理。

這次活動進行的真快呀，值得讓我們去銘記於心！

冬至的作文900字 篇15

冬至是中國傳統節氣，但獨獨在吳地蘇州，百姓尤爲重視。對於我們蘇州本地人來講，冬至幾乎就像過年一樣重要，因此有“冬至大如年”一說。蘇州冬至習俗也十分多樣：拜冬、吃冬至夜飯、吃餛飩、喝冬釀酒……今年的冬至雖然過得匆忙，但是我們家也是準備得非常齊全。

記得今年冬至夜，老媽剛下班，我們就往曾祖母家跑，因爲今晚可是要吃團圓飯的。剛踏入門，一陣陣冬釀酒特有的桂花香便向我們襲來，原來爺爺奶奶、叔叔阿姨和弟弟妹妹們都在等我們了，他們已經爲我們倒上了冬釀酒。坐下後，我們便聊起了桌上的冬釀酒。外婆說，我們每年都會去百年老店“元大昌”購買桂花冬釀酒，這個桂花冬釀酒就屬民俗產品，它的稀有就在於一年只釀造一次，且只在冬至前一週銷售，不到冬至就全部銷售完了，想再喝只能等下一年。我拿起酒瓶端詳，發現它的成分有糯米、桂花、梔子、水，酒體金黃，酒水中還有一些細細的小桂花在裏面上下浮動，讓人未喝就先醉了。

說着，舅公公把一樣樣讓人垂涎欲滴的冷盤、熱菜一一端上來了：滷鴨舌，叉燒、羊羔、醬鴨、海蜇、紅香腸、還有炒蝦仁、雪菜冬筍、雞湯…聽大人說，我們家的滷菜都是在“杜三珍”買的，其中最受老蘇州歡迎的就是醬鴨跟叉燒。醬鴨的肉質很緊緻，湯汁的味道都收到肉裏邊去了，味道很鮮甜，是蘇州人喜歡的口味。店裏另一必買招牌精瘦而入味的叉燒，吃過的都覺得鮮嫩香甜。每次過冬至，滷菜店門口都會排起長長的隊伍，老蘇州們都會去“軋鬧猛”買上點滷菜準備冬至夜飯。

等到吃得差不多後，舅婆婆就把全家人一起包的餛飩端了上來。我和弟弟都是“食肉動物”，吃的是純肉的，大人和老人們都吃了芹菜和薺菜餡兒的。所有人整碗都幹光的時候，曾祖母叫了一聲：“冬至團來了！”我們激動得搓搓手。冬至團又稱爲“稻窠團”，樣子與“大湯糰”相似。蘇州人會在冬至日前一夜，磨粉爲團，以肉糜、菜果、豆沙、蘿蔔絲爲餡，用來祭祀祖先，並互相贈送。曾祖母說，吃了冬至團，今年這個冬至節纔算過得圓滿了。

酒足飯飽後，一家人又聊了好一會天，媽媽說今年的冬至下雨，過年一定是好天氣！我問爲什麼？媽媽告訴我，蘇州有“乾淨冬至邋遢年”、“邋遢冬至乾淨年”的民諺，是指冬至前後逢雨雪，除夕天晴；如果冬至晴，則除夕有雨雪、道路泥濘。

怎麼樣，我們蘇州的冬至是不是很有味道！