初夏的麥子
今天上午,爸爸帶我和姐姐去農科院實驗田裏看麥子。
現在是五月,麥子還未成熟,要等到六月,也就是天氣最熱的時候,麥子纔會成熟。
五月的夏天,麥子已經漸漸的開始泛出金黃色。我摘了一棵麥子,爸爸對我說:五月的麥子是淡黃色的,等到六月的時候就變成了金黃色。我摸摸麥子,感覺非常扎手,因爲麥子上面有許多又長又尖的'小刺,這是麥子用來防禦敵害的最佳武器。爸爸說:如果不小心扎着的話,手上就會長一些小痘痘,又紅又腫,又痛又癢,非常難受。我着急得說:那該怎麼辦呀?爸爸說:下次小心別摸就行了。
麥子是經農民伯伯的精心呵護才長成的。它們從一粒小小的種子變成一棵麥子,這個過程是怎樣的呢?讓我來講給你們聽:農民伯伯先用犁把土翻鬆,把一粒粒種子種到土裏面。然後澆水、施肥。過了幾天,小種子就悄悄地鑽出了地面,來看看外面的大千世界。農民伯伯還幫它鋤草、鬆土。小麥苗漸漸的長高了,綠綠的麥苗在田野裏隨風起伏。在雨水的澆灌下,小麥苗長出了長長的麥穗。因爲雨水和陽光充足,裏面的麥粒就會一天比一天飽滿。經過好幾個月的生長,到了六月盛夏,它們就變成了耀眼的金黃色。
夏天是麥子成熟的季節,農民伯伯用鐮刀(現在有的也用收割機)把麥子割下來進行脫殼、曬場,然後將曬乾後的麥仁裝進口袋。一部分自己留着作口糧,一部分當下次種麥子的種子,還有一部分賣給國家。國家把從農民伯伯那兒買的麥子運到工廠裏,工人們再把這些麥仁磨成麪粉。我們現在吃的麪包、饅頭、餃子、包子等麪食,都是用小麥磨成的麪粉製成的。看來我們的生活中不能缺少了麥子,也應該更加珍惜糧食!
我摘的麥子現在還留着,因爲秋天種比較合適。我打算今年秋天在院子裏把它種下去,等到明年的六月,麥子就會成熟了。
透過這篇日記,我認識了麥子,也瞭解了麥子的生長過程。我很高興,因爲我又增長了一些新知識!
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