冬日柿林
山風裹挾着陣陣寒意,眼前這幅層林盡染的彩墨丹青慢慢暈開,漫山遍野的柿林早已褪去少女似的青澀,款款而來,驚豔了整個冬天。
遙遙望去,亮眼的金紅慢慢淌入明澈的天空,通紅剔透的柿子穿上一席華貴的嫁衣,與久未露面的雲相互挑逗。未曾走進,陣陣濃郁的果香早已帶着山民的'淳樸撲面而來。比起別處的滿樹枯黃,遍地敗葉的落寞,柿林更顯出一番熱烈奔放的初冬之韻。
走近了,蒼勁的柿樹不忍遮掩孕育了一年的果實,只剩稀稀疏疏的幾片黃葉或依戀地貼着虯枝,或瀟灑地在風中搖曳,柿子壓得枝幹彎下了腰,薄如蟬翼的皮包裹着金黃汁液,把積聚了整一年的力量都凝結在了這嬰兒般粉嫩臉頰的果實裏,使勁地炫耀着香甜。
山民手持一杆木棍,頂端套着一個網兜和一個鐵柄,他們敏捷地攀到樹上,用木棍向後一拉,一個熟透的柿子便乖乖跳進了網兜,這一拉一扣之間,跳躍着滿心的歡喜。偶爾有幾個調皮的柿子跳出了網兜,那樹底下的娃兒們便來個“高空接物”,逗得我忍不住想抓起一個來不及剝皮就啃一口。
拿起一個小燈籠似的柿子,似乎輕輕一捏,充沛的汁水就會逃脫薄皮的束縛,噴濺而出,軟糯得只敢輕輕託着它,輕輕一碰就會留下痕跡,揭去底部的皮,吮吸一口,爽滑與甘甜齊飛的曼妙口感溢滿了口腔,帶一點點特有的澀味,沒有了蜂蜜的膩口,反而增分不少,帶給味蕾別緻又純天然的享受,果瓤裏滿得脹鼓了皮的汁液流進嘴裏,也淌入了心間。倘若再耐着性子把柿子串起來放在陰涼通風處晾曬一段時間,等柿子上邊自然凝結成霜,那滋味更是妙不可言。
你還曾記得,在日漸蕭瑟的山風中,母親遞給你的那個沁甜怡人的柿子嗎?一滴滴汁液,一絲絲果肉都飽含了無盡的思念。
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