榆樹錢-作文
前些天,去松江橋下面的林蔭小路散步,和煦的微風吹過,給人非常清新的感覺。江面泛起的層層浪花也彷彿在告訴人們夏天就要來了。
小路兩旁的榆樹條上結的密密麻麻的榆樹錢被微風吹落下來,飄飄噹噹地散落在草叢中,黃白耀眼。擡頭望去,還有許許多多串榆樹錢正準備褪去綠裝,帶着成熟飽滿的熱情投入大地的懷抱,如翩翩飛舞的蝴蝶惹人喜愛。不遠處有一對母女正在榆樹下玩耍嬉戲,女孩兒七、八歲的樣子,天真爛漫,小臉蛋白裏透紅,像紅紅的蘋果,看到不停飛舞的榆樹錢就跑着追着抓了一大把,還送到嘴裏嚼了起來。“媽媽媽媽、榆樹錢可甜了啊!”媽媽急忙從女兒手中搶過來扔到地上生氣地說:“這不能吃、有毒、藥人!”,小女孩兒張着嘴似乎要說什麼,一臉茫然的樣子……
這個情景使我想起了自己童年的往事。
上個世紀六十年代初,家家戶戶春天的時候都會去田間地頭、山裏水邊挖野菜、採野菜。日常生活中除了有些當季的蔬菜水果以外,什麼好吃的也沒有。大約也是這個時節我們小孩都會結伴去野外,爬到樹上去擼榆樹錢當零食吃。剛擼下來的榆樹錢嚼起來特清甜,似乎還有香氣。擼得多了拿回家交給媽媽,媽媽把它清洗乾淨拌上苞米麪一起發酵用來烙苞米麪餅,不等上桌就搶着吃,甜甜的清香的饞得人直流口水。我還常常跟着爸爸拿着苕帚把發黃的榆樹錢掃起來帶回家,埋在障子邊的小溝裏,在上面薄薄地蓋上一層土,等過一段時間綠油油的小榆樹苗就整整齊齊地破土而出了。第二年的夏天,爸爸給這些密密麻麻長起來的成排的榆樹修剪一番,既美觀又能當屏障的柵欄就出現在眼前了。我們還在大門兩側種了兩顆垂榆,榆樹錢漫天飛的季節,爬樹、下河、吃榆樹錢苞米麪餅,別提多美了。其實,古人就有吃榆樹錢的習俗,宋代大文學家歐陽修吃罷榆樹錢粥還作詩曰“杯盤粉粥春光冷,池館榆錢夜雨新”。據醫書記載榆樹錢有補肺、止咳、斂心肺、助消化的功效,是食慾不振,失眠者的天然保健食品。還由於“榆錢”與“餘錢”諧音,所以就有吃了榆錢有“餘錢”的說法。
如今,老家的榆樹柵欄還是那麼鬱鬱蔥蔥,門前的垂榆已是華蓋如巨傘了,老人們常常聚在下面喝茶、下棋、聊天,榆樹錢苞米麪餅子不再是充飢的食物,而是鮮爲人知、難得的純綠色天然美食了。當人們不再爲果腹發愁,而是在爲吃什麼更有益於健康發愁時,不妨到郊外、山裏採些榆樹錢吃吃,不僅僅是一道美味,還能品出老祖宗那“天人合一”的生存智慧。
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