製作葡萄酒優秀作文
今天是週末,媽媽說想試試自己做葡萄酒,這樣既乾淨又實惠。我想看看媽媽到底怎麼做的,就成了她的小跟班。
做酒的葡萄小小的,像珍珠一樣,媽媽說這叫珍珠提,也有叫紅玫瑰的。真是名副其實,即有珍珠的形狀,也有珍珠的光澤。別看它小小的,但它的味道一點也不差,吃起來像糖一樣甜。
第一步是洗乾淨葡萄。我們把珍珠提放進盆裏,邊洗邊把葡萄剪成一小串一小串的,葡萄太多,而且小,剪一點洗一點,真是累人!
下一步就是晾乾葡萄。先在陽臺上放幾張乾淨的`白紙,然後把葡萄平放在上面,要擺得均勻,而且隔一陣還要翻動一下,讓水分都幹掉。
第三步是搗爛葡萄,這個最難。先把葡萄從枝椏上一個一個揪下來,放到盆子裏,拿小木棒把它搗爛,葡萄又圓又小,搗的時候一點也不老實,滾來滾去,很費勁。
終於到最後一步了,裝瓶。將所有搗爛的葡萄,連同葡萄皮和汁一起裝進玻璃瓶,可不要用普通的塑料瓶,不然做葡萄酒可能就會失敗。
裝好之後,蓋上蓋子,放在陰涼的地方,等大概十來天,瓶子裏的美味就可以享用了,真期待啊!
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