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有關家鄉的桂花作文合集7篇

在日常學習、工作或生活中,大家都有寫作文的經歷,對作文很是熟悉吧,藉助作文人們可以實現文化交流的目的。一篇什麼樣的作文才能稱之爲優秀作文呢?下面是小編整理的家鄉的桂花作文7篇,僅供參考,歡迎大家閱讀。

有關家鄉的桂花作文合集7篇

家鄉的桂花作文 篇1

我的家鄉有幾棵桂花樹,它們長得高大挺拔,枝繁葉茂,足有十幾米高,聽老人們說它們都有100多歲了.

每年農曆八月份,當黃澄澄的桂花開滿枝頭時,人們老遠就能聞到陣陣沁人心脾的花香,真是“桂子花開,十里花香”啊!就不禁想起了家鄉的特產——桂花酒。

我的家鄉有一個習慣,每當有尊貴的客人來,我們都會盛上一大碗自己精心釀製的桂花酒來款待他們。客人們喝了都紛紛豎起大拇指,對桂花酒讚不絕口。他們都非常想知道美味的桂花酒是怎樣製作的。

其實,說來也簡單。每年到桂花盛開的時侯,我們就會找來塑料布或席子,把它們鋪在桂花樹下,用長長的竹杆把桂花打下來,再把散落在塑料布或席子上的桂花收集在一起,用一張乾淨的紗布包紮起來。

首先,往事先準備好的大瓦缸里加入適量的冰糖.

接着,加入優質的高梁白酒,酒面距離缸口一尺左右。

然後, 把桂花包吊懸在酒面上方(記住!千萬不能接觸到酒哦!),最後 用一張塑料布把缸口紮緊使其不透氣。

就這樣,桂花酒的製作就基本完成了。

大約過了一個月左右,就能品嚐自己精心釀製的桂花酒了。當我們開啟塑料布的時候,一股香醇濃郁的香氣撲鼻而來,像要把人醉倒一樣。看着黃裏透着紅的桂花酒,讒得讓人直咽口水,真想馬上猛喝幾口。但是聽大人們說桂花酒只有慢慢的品嚐纔有味道呢!

我真想邀請小朋友們都到我家鄉來,看看我們的桂花樹,聞聞我們的桂花香,嚐嚐我們的桂花酒啊!

家鄉的桂花作文 篇2

小時候,常常聽到身邊的夥伴們嘟嘟嚷嚷着桂花茶,自家的茶罐裏總是少不了桂花茶三個字,在年幼的我的心目中,桂花茶猶如六安瓜片一樣有名的。

離開了那片土地後,才知道,那桂花茶一旦譽上了冠山的名號,便是徹徹底底的家鄉不算有名的特產了。

家鄉的桂花茶出產於冠山,在家邊上,走路不到十分鐘的地方,那座小小的山上,種滿了茶樹和桂花樹,剛開始纔會詫異於這樣的搭配,但到了後來,桂花、茶葉和冠山,便在我心裏織起了密密麻麻的線,有着說不出的情愫。

桂花茶裏的桂花用的是純白銀桂,花期是在九月,那時候滿城馥郁的花香啊,便正如宋之問所說的桂子月中落,天香雲外飄了。銀桂雖不似金桂那樣珍貴,但卻是食用價值最好的,純白的色彩,香氣淡雅。

那茶葉一般是人工炒制的,製作成品以後倒與廬山雲霧有些相似,芽肥,綠潤多毫,條索緊湊秀麗,香氣鮮爽持久,滋味醇厚甘甜,湯色清澈明亮,葉底嫩綠勻齊,以味醇、色秀、香馨而液清。

冠山上每年產茶的季節在每年的四月五日清明節左右,這時候的茶大抵是直接飲用的,而在冠山茶中的精品卻是在秋季,雖然香氣淡了些,但香氣平和,味道和淡。便有古人說:春茶苦,夏菜澀,要好喝,秋白露。

我是幾乎不在茶葉裏放任何東西的,就連幾顆杭白菊放進去,也受不了,覺得菊花的清涼影響了茶的甘醇,至於在茶葉里加牛奶,加糖的作法,更是讓人匪夷所思,但奇怪的是,我對家鄉的桂花茶毫不牴觸,並且感覺桂花和茶融爲一體,相得益彰。

後來有幸聽大人們講起一些做法,與別處的作法不同,竟和心字香有些類似,範石湖《驂鸞錄》雲:番禹人作心字香,用素馨茉莉半開者著淨器中,以沉香薄劈層層相間,密封之,日一易,不待花蔫,花過香成。而家鄉的桂花茶也是用漬的方法,把桂花的香氣一層一層的冒上去,也無怪茶味和桂花融爲一體了。

桂花茶沖泡開來後,香高,味醇,形美,還可以多次沖泡,每一泡都別具風味,細膩悠長,久久不散。這桂花漬入茶中,還含散瘀,去積,化痰功效,強化綠茶的保健作用。

家鄉的桂花茶,便用馥郁的香氣,哺育着一代又一代人的成長。

家鄉的桂花作文 篇3

我的家鄉在渝北。那裏,真是花的海洋。有荷花、杜鵑花、梔子花、水仙花、桂花……其中,我最喜歡桂花了。

冬去春來,經受了風霜考驗的桂花樹更加茂盛,它的葉子橢圓橢圓的,葉尖是三角形,上面帶着稠密的小齒。

到了八月份,桂花樹上不聲不響地長出了米粒般大小的花骨朵,花骨朵綻放開來,形狀像米蘭,每一朵都是由四瓣組成的,中間有淡黃淡黃的花蕊。小巧、清新、樸素,一簇簇藏在枝葉間,星星點點的,不大起眼。但當你走近,那陣陣香氣撲鼻而來,沁人心脾。當人們聞到桂花香,都會不約而同地說:“中秋節快到了,閤家團圓了。”是呀,在香氣溢人的桂花樹下吃月餅,賞月,真是一件快樂的事。

桂花的種類很多,最出名的莫過於金桂和銀桂。八月桂花開時,金桂樹上結滿了金色的桂花,遠遠望去,就像一棵結滿了金子的“搖錢樹”,在陽光照耀下,閃着金燦燦的光。銀桂樹上結滿了銀色的桂花,遠遠望去,像飄滿了雪花的大樹。一陣微風拂來,金桂銀桂紛紛`落下,給大地鋪上了一層金銀相間的地毯。

桂花不僅漂亮,而且用處大着呢!它的花朵可以用來做桂花糖,桂花糕,桂花月餅,釀造桂花蜜糖……吃上一口,滿嘴都是桂花的清香,使人感到舒暢極了。

家鄉的桂花真惹人喜愛呀!朋友們,歡迎你們中秋節到我的家鄉來和我們一起分享桂花的芬芳。

家鄉的桂花作文 篇4

具有五千年曆史文化的古城徐州名優特產美食品種很多,資源非常豐富,有樊家黿汁狗肉、小兒糕、麻片、花生糖、蜂糕、山楂條……數不勝數,但我最青睞的要數桂花酥糖。

桂花酥糖是徐州的知名特產糕點,有上千年的製作工藝了。家鄉徐州的桂花酥糖紙盒相當講究,爲傳統紙質紙盒,分內外兩層,外層爲白底紅字的普通紙,內層爲防潮的蠟紙紙盒。一包包在酥糖紙盒成棱角分明、大小一致的長方體形狀。

桂花酥糖不僅外表紙盒講究,內裏更是製作精益求精,主要以芝麻,精麪粉,蜂蜜,麥芽糖,白砂糖,南桂花等經熬糖、打糖、烤制等十幾道傳統工藝精製而出,味道香甜可口,可必要食用,也可沸水衝醉,因其香氣馥郁,營養滋潤,有潤肺、健胃、化痰的功效,是人們十分青睞的甜食。

我討厭桂花酥糖不僅僅因爲它香甜美味,更因爲它還有一段美麗的傳說。

據傳北宋年間,蘇東坡任徐州知州,黃河決口,洪水跨過徐州城下,眼見就要漫過城牆,民間紛紛傳言,只有一位年輕貌美的女子跳入黃河,大水纔不會退卻。蘇東坡十三歲的女兒蘇姑聞訊後,燒香祈禱:“只要能解救徐州老百姓,她情願蒼生抗洪”禱畢便從城牆上跳入跳進水中,洪水慢慢退卻,徐州城挽救了。

爲了紀念蘇姑,人們爭相出售桂花酥糖來祭拜蘇姑。“糕”者,“蘇”也,這難道只是名字上的湊巧嗎?責備你想到酥糖的形狀,每塊酥糖的長方形低的形狀和古代城牆磚是多麼相近啊!

美味的酥糖伴着這美麗的'傳說一代代相傳,家鄉的人們都告訴:手提包酥糖中包在進來的是我們徐州人可愛快樂的生活。

家鄉的桂花作文 篇5

我的家鄉是有着四千多年曆史的古城徐州,各種特產美食品種繁多,小孩酥、麻片、花生糖、山楂糕……數不勝數,其中我最喜愛的要算桂花酥糖了。

我們這裏的桂花酥糖,可是遠近聞名的。它的色香味都很上乘:白白的酥糖上,透着絲絲縷縷的金黃色,像是白白的玉石上鑲嵌着條條金絲,好看卻不凌亂,顏色還非常的誘人。一口咬下去,外脆裏酥,再加上濃濃的桂花香味,讓人怎麼能停得住口。

桂花酥糖精美的外形和香味,取決於它選料的仔細和上乘。芝麻、精麪粉、蜂蜜、麥芽糖、南桂花、白砂糖等等,經過細心的熬製、打糖、烘烤等十幾道傳統的工藝,最終才能成爲我們口中的美食。此外,它還有潤肺、健胃、止咳等功效,是徐州人喜愛的甜食。

桂花酥糖不僅味道甜美,還有一個動人的傳說:相傳北宋年間,蘇軾在徐州任知府時,農曆七八月間,黃河決堤,洪水直達徐州城下。蘇東坡帶領軍民,日夜抗洪,“廬於城上,過家門而不入”,但水勢越來越大,徐州城越來越危險。這時民間紛紛傳言,必須要有一位年輕女子跳入黃河,大水纔會退去。蘇東坡的女兒蘇姑知道後,二話沒說,就從城牆上縱身跳入黃河……洪水慢慢退去,徐州城保住了。

人們聽說蘇姑的事蹟以後,爭相帶着桂花酥糖去祭祀蘇姑。“酥”者,“蘇”也,這難道只是名字的巧合嗎?!不信你看,那酥糖的形狀,像不像古代城牆的牆磚?

美味的桂花酥糖和美麗傳說在世世代代的相傳着。家鄉的人們都知道:每一塊酥糖裏包含的都是我們徐州人民的幸福生活。

家鄉的桂花作文 篇6

爸爸常說,有老家可回的人是幸福的!

我的老家在酉水湖畔的小山村——秀山縣海洋鄉壩聯村柏香樹,那裏山清水秀,生態優良,景色宜人,民風淳樸,可以說是現實版的桃花源。

我雖然生活在縣城,但也常常跟着爸媽一起回老家。老家的山,老家的水,老家的人,老家的天空都常常出現在我的夢裏,而讓我印象最深的要數老家的桂花樹了。

去年中秋節,我們一家人回到老家去陪爺爺奶奶。剛下車,微風中就飄來一股淡淡的花香,爸爸說,那是從桂花堡(地名)傳來的。沿着山間小路一直往前走,花香味兒就越來越濃。不一會兒,我們就到了一片森林裏,這時,一股一股沁人心脾的香氣撲面而來,不時在鼻孔裏打轉。擡眼望去,一棵棵野生桂花樹在微風中搖曳着枝頭,似乎在向我們炫耀着自己的魅力。陽光透過樹枝的空隙,灑在桂花上,金光閃閃的,就像一枚枚掛在士兵身上的勳章。走近細看,桂花的四片花瓣呈十字形散開,而中間兩點紅色的花蕊就像一對小眼睛與我對視着。

一陣風吹過,桂花紛紛揚揚地落下,媽媽小心翼翼地撿起一朵,輕輕地告訴我,桂花可是個寶貝——既可以泡桂花茶,還可以釀桂花酒,製作桂花糕等。爸爸補充說,桂花雖然不如牡丹的雍容、玫瑰的豔麗、茉莉的淡雅、荷花的清香,但它能香飄十里。而且,桂花還是古今文人筆下的主角呢。你回去可以在網上百度一下,以桂花爲題的古詩不勝枚舉。南宋詩人楊萬里的《詠桂》就是其中一首——“不是人間種,移從月裏來。廣寒香一點,吹得滿山開。”簡潔明快,意境深遠。

晚上,坐在老家院壩上,吃着月餅,喝着我們自己製作的桂花茶,仰望着夜空中的一輪明月。我也“詩興大發”,不禁吟誦起來:八月桂花香,山中賞月光;闔家團圓日,此景滿人間。

我愛家鄉,更愛家鄉的桂花!

家鄉的桂花作文 篇7

我的老家門前有一棵高大的桂花樹,樹姿飄逸、碧枝綠葉、四季常青。可是它在春天的時候還是會長出淡綠的嫩芽,把在冬天裏落下葉子的地方重新覆蓋起來。夏天,正是桂花樹葉茂盛的時期,好像把它的全部生命力展示給我們看,併爲我們遮擋陽光,這時候大人們可以在樹下乘涼、下棋,小孩們可以在樹下玩耍。

到了秋天,桂花樹開花了,桂花有四個小花瓣,老家的桂花花瓣是橘黃的,當然,還有別的顏色,桂花很小,可它總喜歡三個一羣,五個一夥地在一起,一團團`一簇簇,真是好看。還有它的香味,我非常喜歡,讓聞到它的人都覺得非常香,當你走到樹下,一陣風吹來,你會感覺到,這風帶上了花的香味,正在到處傳播,深吸一口含有花香的空氣,讓人身心舒適,連呼出的氣也有桂花的香味呢!

快到冬天了,桂花樹顯得更加有活力了,好像正在收集所有的陽光,所有的養分和雨露,準備舒舒服服的過冬,這時候人們也在忙着採集桂花,把採集好的桂花做成桂花茶`幹桂花香包`桂花月餅……桂花雖然很小,卻能做很東西。到了冬天,桂花樹落了一點葉子,可它仍然在雪地裏堅持着。第二年春天來了,桂花樹又開始了新的施行。

標籤:家鄉 桂花