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歡度元宵節的初二作文

歡度元宵節的初二作文1

今年的元宵節,學校還是故技重施發實物,給了2斤肉糜和一摞餃子皮。真是叫人無語,想到第一年來的時候發這個,因爲根本處理不了,最後統統贈送給了垃圾筒。今年想想算了,還是倒騰一回吧。於是中午下課後趕到菜市場去買了一些配菜回來調餡。主要有:豆芽1元的量,蒜苗1.5元的量,芹菜1元份,雞蛋3個,香菇3朵,梅乾菜2把(從家裏帶來的),當然最後這些都沒有全用,因爲肉糜也只打算先用一半試試看。

歡度元宵節的初二作文

方法如下,想學的可以如法炮製。先把香菇和梅乾菜分別用冷水着,同時間把芹菜和豆芽、蒜苗洗乾淨,之後把芹菜和蒜苗切成段,把香菇切片,然後瀝乾水分。把雞蛋炒熟出鍋,再把各菜分別炒熟(我爲了節約時間,就混在一起炒了)。出鍋後把菜放涼,可以不斷用筷子攪拌加快冷卻。待菜冷卻後,把所有的配菜放在砧板上,用菜刀不斷斬剁,剁成細碎的末狀或糊狀。把陷放在容器裏,再把醬油、味精、五香調料、鹽(愛吃味重的還可以放黃豆醬或辣椒麪等)等放進去,把肉糜也放進去,反覆攪拌直到拌勻爲止。到這裏餃子餡就做成了。

忙乎了一箇中午,總要短時間內銷掉吧,那就只好借集體的力量了。於是把餡兒裝在保鮮盒裏,把自己所有的筷子、勺子、叉子也都裝在保鮮袋裏,把平時煮飯的小鍋也一起搬到了辦公室裏,還順手帶了一小瓶鎮江的香醋,考慮周到吧。只是不知道味道到底如何,讓同事們嘗過之後來評價吧。

下去先去上了2節課。下課回來後,把水燒開,包了幾個試試,無奈麪皮太乾,粘不上,煮熟後都散開了。恰好小顧下來找我,看見我的鍋就鬧開了,我先給她嘗一下,她連連稱讚說很好吃。於是,同事們都圍過來了,我抱怨麪皮太乾包不攏皮,丁老師他們說用筷子弄點水在麪皮的和縫處再包就不會散了。

大夥一邊吃一邊評論,都認爲做的不錯,說我要是下崗了馬上就可以去街上賣餛飩了,呵呵。我就嚐了一口餡,還好不鹹,大夥說湯有些淡,我纔想起湯裏沒放鹽,還有餡也稍淡了些。下次一定改進。

說說笑笑一鍋餃子一搶而空,剛結束,就看見zl笑嘻嘻地來了,原來是聽了小顧的宣傳也來趕口了,於是馬上開始動手包第二批。剛熟的時候下課了,又回來一批人,進門就聞到香味,於是各個動手抄起我的勺、叉,瞬間將第二鍋消滅完畢。

雖說下了2鍋,但我只吃到了一口,半個餃子,但是看見大家都說好吃,還是挺開心的。這樣晚上的宵夜和明天的早飯我就可以爲大家服務了,想着就很開心啊。怎麼樣,我還是很賢惠(可不是閒在家裏什麼也不會哦)吧。

歡度元宵節的初二作文2

今天是元宵節,下午我看見媽媽在包餃子便央求媽媽讓我也參加包餃子,媽媽同意了。

我洗乾淨手後,便拿起餃子皮,另一隻手則拿着勺子在盆裏挖出餡,放在餃子皮上,然後把餃子皮對摺,用力一捏,再把其餘部分的皮重複在一起捏好,這們一個最容易、最普通的餃子就誕生了。

我連包了幾個容易的,發現媽媽包的餃子中間有一些突出的褶皺,十分美觀。於是我又學起媽媽的包的餃子來。我先在最中間捏一個長長的而又突出的褶皺,再旁邊又多捏四五個褶皺,這樣一個有五角星的尖兒,又有太陽的半個身體的餃子真是個“二不像”的餃子。

接下來,媽媽又教我來包,像她的餃子一樣挺着腰身上刻滿十多條褶皺。步驟是先將餃子皮從中間捏合,再分別從左右兩邊捏褶皺,每邊都捏上四五個褶皺,這樣一個餃子上就有八到十個褶皺,看起來虎背熊腰的,雄赳赳的。但一輪到自己做時,卻不像媽媽做起來那樣的簡單,卻像打敗仗的將軍,喪氣消失了,幾個餃皮我是勉強過關了,但媽媽看出我有些泄氣的樣子,鼓勵我說:“別灰心,多練習就熟練了,我像你這樣大的時候根本不會包餃子了”。

媽媽誇獎我說:“今天你第一次包餃子就學會了兩種包法,真不簡單”。

歡度元宵節的初二作文3

元宵節是中國的傳統節日,早在20xx多年前的西漢就有了,元宵賞燈始於東漢明帝時期,明帝提倡佛教,聽說佛教有正月十五日僧人觀佛舍利,點燈敬佛的做法,就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟裏點燈敬佛,令士族庶民都掛燈。以後這種佛教禮儀節日逐漸形成民間盛大的節日。該節經歷了由宮廷到民間,由中原到全國的發展過程。

在漢文帝時,已下令將正月十五定爲元宵節。漢武帝時,“太一神的`祭祀活動定在正月十五。(太一:主宰宇宙一切之神)。司馬遷創建“太初曆時,就已將元宵節確定爲重大節日。

另有一說是元宵燃燈的習俗起源於道教的“三元說;正月十五日爲上元節,七月十五日爲中元節,十月十五日爲下元節。主管上、中、下三元的分別爲天、地、人三官,天官喜樂,故上元節要燃燈。

元宵節的節期與節俗活動,是隨歷史的發展而延長、擴展的。就節期長短而言,漢代才一天,到唐代已爲三天,宋代則長達五天,明代更是自初八點燈,一直到正月十七的夜裏才落燈,整整十天。與春節相接,白晝爲市,熱鬧非凡,夜間燃燈,蔚爲壯觀。特別是那精巧、多彩的燈火,更使其成爲春節期間娛樂活動的高潮。至清代,又增加了舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、扭秧歌等“百戲內容,只是節期縮短爲四到五天。

歡度元宵節的初二作文4

一年一度的元宵節到了。這天上午,天氣晴朗,陽光明媚,我和爸爸媽媽高高興興地到廣場去看民間文藝表演。

廣場上的人可真不少,熱鬧極了。我只聽見人羣中鑼鼓喧天,可裏面在幹什麼我一點也看不到,於是媽媽抱起我讓我看。哇!民間文藝表演真是太精彩了,只見有劃旱船的、玩龍燈的、耍獅子的、扭秧歌的,還有踩高蹺的。這麼多有趣節目,讓我看得眼花繚亂。

其中,我最喜歡的要數劃旱船、玩龍燈、耍獅子了。只見劃早船的人塗脂抹粉,頭上戴着花,穿着花花綠綠的衣服,手裏拿着兩把扇子,邊扭身子邊扇扇子,樣子滑稽極了。張着嘴的大龍頭,下面有十幾個人舉着,龍頭擺,龍身下的人就跟着跑,越靠後的人跑得越快,就像一條“巨龍”在天空中飛騰。耍獅子的更精彩,只聽鑼鼓聲一響,兩頭獅子上場了,它們一會兒握手,一會兒親熱一下,一會兒蹦蹦,一會兒跳跳,逗得大家哈哈大笑。在鑼鼓聲的伴奏下,一個舞獅人上場了。他手裏拿着一個繡球讓兩頭獅子搶,繡球一往上拋,兩頭獅子就蹦起來搶,繡球一往下放,它們就蹲下去搶,不一會兩頭獅子就打起來了,真是太有趣了。過了一會,它們站在一張桌子上,突然從它們的嘴裏吐出來一副對聯,上面寫着:歡度雞年,喜慶元宵。這時臺下發出了陣陣熱烈的掌聲,陣陣喝彩聲。

今年的元宵節太熱鬧了,我希望下一年的元宵節比今年更加熱鬧。

歡度元宵節的初二作文5

元宵節是中國傳統節日,在這一天裏,有吃湯圓、猜燈謎、耍花燈等習俗。

盼星星盼月亮,總算盼來了這一天。

下午一進教室,我就看見老師已經把教室打扮得漂漂亮亮、紅紅火火。黑板頂端,橫貫一條波浪形的綠色彩帶,綵帶上,掛着橙紅綠三個氣球。黑板中央的電腦屏上,一片火紅色緊緊圍繞着“元宵”二字。每扇窗上均飄蕩着幾隻彩色的氣球。三條長長的紅繩連着教室的兩面牆,繩上整齊地掛着各色彩紙,紙片上印有不同的各種各樣的謎面。環顧教室,一片喜慶祥和的節日氣氛。

今天的重要節目是猜燈謎,只見同學們有的興致勃勃,有的抓耳撓腮,有的垂頭喪氣,有的高談闊論,有的沉思不語。我轉悠着:“超級好牙刷,打一成語。”默讀了數遍,苦苦想了又想,沒有頭緒,放棄吧。我繼續往下瀏覽着,突然,我看到這樣一個謎面:“非洲姑娘,打一牙膏品牌。”這不是黑妹牙膏嗎?但想想又覺得不妥,猶豫間,我又掃興地回到座位。時間如梭,同學們陸續猜中了謎語,我卻一無所獲,心裏有些失落。朋友安慰我別傷心,下面還有更有趣的遊戲。聽了朋友的話,我又開心起來。

接下來,還有8人傳氣球等遊戲。快樂的時光總是很短暫,放學時間到了,大家卻意猶未盡,遲遲不願離開教室。

真是快樂的一天啊,多希望每天都這樣開心無憂,幸福相伴。