年味小學生作文650字
春風吹着風鈴發出清脆的聲音,蒸餃子的鮮美的香氣瀰漫在空氣中,帶動我全身的細胞,挑逗着我的味蕾……活躍着輕盈的,歡快的,可愛的`……新年也來了。
2017的最後一天,年飯便是最大的主角。這一天,爸爸早早地拿起備好的對聯,樂呵呵地將它利索地貼上“喜居寶地千年旺,福照家門萬事興。”奶奶和媽媽則在廚房備着年飯要吃的菜餚,爺爺便忙活着這裏看看,那兒瞧瞧,奶奶取笑爺爺:過年了,還這麼悠閒自在。爺爺臉上也堆滿了笑容。
我是家中起的最晚的那一個,起牀洗漱後便尋思着去廚房幫媽媽打打下手,順便討點口福。順着餃子香氣飄來的方向,奶奶和媽媽在一邊在包着餃子,一邊把包好的一籠的餃子放入蒸籠中,待餃子恰好到酥軟,外皮鼓鼓時,新鮮的餃子便出籠了。等不及的我,還沒等它稍微冷卻便搶先塞了一口,燙得直跺腳,引起媽媽的大笑,我便只好按捺着心情乖乖地等它呈上飯桌。
吃完了早飯,便開始幫媽媽切菜洗菜,媽媽準備的有清蒸土家雞,蒜苗孜然牛肉,紅燒豬腳,湖南火鍋,糯米蒸蓮藕……每一道菜都是精心準備的。就拿清蒸土家雞來說,母雞是奶奶在鄉下買來的土家母雞,必須現殺現做,將它的羽毛都去除後,用一定的手法將母雞反覆揉搓,待雞肉變得彈性有致,鮮嫩可口。然後裝入盤中,塗上配料,調好味道便放入煲中用小火慢燉。過一會兒土家雞便做好了。
過了一會兒,年飯的菜餚便都上桌了。午飯過後,奶奶便張羅着爲小朋友準備糖果和小紅包。家鄉最有特色的是辭年,每年年飯過後,每家每戶的小孩子便開始出動,有的拿着大書包,有的拎着幾個大袋子,去每戶人家逐個邀點糖吃。記得小時候和幾個玩伴,把周圍好多人家都跑了個遍,零食裝着塞不下,爲了減輕負擔,便一路吃,一路辭年,恭祝“新年好,祝賀你家過個熱鬧年。”然後便會有紅包或是準備好了的糖果拿,每個小孩回到家,總有吃不完的零食和被紅包塞得鼓鼓的口袋。
而我們則是無法再去辭年的了,只能到鄰居家去探探,沾沾喜氣。
晚飯前,親戚團坐,在一起看春晚,爲以後的打算,過去的一年,今年的收穫發表感想,新的一年,新的期待,祝願我們都能心想事成,幸福快樂。
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