寫茄子的小學作文

平時，我們照相的時候，爲了笑得更開心些，大家一定會情不自禁地說“茄子”。今天，我就給大家說說茄子。

茄子是一年生草本植物，葉橢圓形，花紫色，果實球形或長圓形，紫色，也有白色或淺綠色，表面有光澤，是普通的蔬菜。

最引人注目的算是茄子的花了，它多呈粉色或紫色，趴在它跟前細細聞聞，還真有點香味呢！等花落了以後，便結出一個個小寶貝——小茄子。你要是見了，肯定想咬一口。茄子剛結出來的時候，先是淡綠色，逐漸變成淡紫色，大小跟香蕉差不多，就和剛出生的嬰兒一樣可愛，用手摸一摸，滑溜溜的'。

長熟了的茄子渾身呈紫色，油光發亮，軀幹有些彎曲，好像駝背的老人，頭頂上戴的“遮陽帽”是綠色中微帶紫色，而且上面有許多小刺，稍不注意手就會被刺痛。稍大一點兒的茄子一般單個重量約100克，較小一點的約重80克。去掉外皮，用刀切開，裏面露出軟綿綿的果肉，這部分就是供我們食用的。再仔細一看，軟綿綿的果肉裏面還藏着一顆顆黑色的大小如芝麻粒一樣的東西，這就是茄子的子兒，不但可以吃，還很香呢！

茄子是一種含鐵量極豐富的蔬菜，常吃茄子可以補鐵，避免因缺鐵而貧血。“茄子燉土豆”是我平時最愛吃的一道菜．裏面要是再放點兒小辣椒，味道就更美了。要是哪一頓餐桌上少了茄子這道菜，我都會和媽媽嘮叨個沒完。

儘管茄子只是一種很平常的蔬菜，但它的營養價值卻不低，我喜歡吃茄子，更愛茄子。