虎皮蛋小學作文
虎皮蛋大家吃過嗎?告訴你,我就吃過,那可是我吃過的蛋中最最最最……(n個)好吃的蛋了,想知道怎麼做嗎?對面的人啊看過來,看過來,看過來。
虎皮蛋的做法很簡單,首先要將蛋放入水裏煮熟,再將外面的殼剝掉,把剝好的雞蛋放在油裏炸,炸到外表皺了,成金黃色了,再撈出,然後起油鍋,把肉丸子(已經炸過的)和虎皮蛋放入鍋中煸炒,過一會在放入料酒、醬油、糖。等到香味飄出來了,就可以吃嘍!
虎皮蛋雖然不怎麼好看,可是回味一流的好。第一口咬下去,你會嚐到醬油的鹹鮮味,回味卻是蛋白的醇香味;第二口咬下去,你會嚐到蛋黃的清香味,回味卻是濃郁的肉香味,這,便是虎皮蛋的`特點。
虎皮蛋在杭州比較少見,製作的方法又有獨特的風格,是“蛋中奇品”,作爲一道菜餚,確實“香飄十里”,人人喜歡,人人愛。
怎麼樣,聽了我的介紹後,你是不是也想做“蛋中奇品”——虎皮蛋呢?我保證你做出來的蛋和我介紹中的一樣,讓人饞涎欲滴。趕快去試試吧!
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