酒店元宵節策劃方案
元宵節這個好的節日酒店當然需要搞一些活動了,下面一起去看看小編整理的酒店元宵節策劃方案,希望大家喜歡。
總體目標:
透過舉辦春節期間的一系列促銷宣傳活動,進一步提升餐廳在當地的知名度,讓顧客感受到餐廳在當地的影響力和知名度,吸引客源,擴大消費羣體,進而能夠很好的增加本店的經營收入,擴大品牌影響力。在當地做到良好的口碑營銷。
活動內容:
根據春節期間的節日特點,選擇適合自己的促銷方式。
一、店內裝飾、氣氛
1、 餐廳店面貼一些與春節相關的圖片及店內的宣傳促銷內容海報,以紅色爲主,突出節日的喜慶氛圍。
2、 由餐廳在週末分別佈置禮品展臺,對就餐客人進行有針對性的促銷工作
3、 從2月初開始每天的午、晚在店內一定時間段內播放相關的宣傳資料。
二、廣告宣傳
1、 宣傳單張。
2、 報紙廣告。
3、 海報製作。
解釋說明:有廣告宣傳需要的加盟店可提前與企劃部聯繫,配合其製作宣傳效果圖,並提前做好廣告預熱宣傳。
三、促銷分工
1、 宣傳單的派發由相關部門完成;
2、 散客、常客預訂工作由各店面具體負責;
4、 促銷及預訂工作由店經理全面負責。
四、具體促銷活動
1、“大型團體餐促銷活動”
活動內容:活動期間,凡是到本店就餐的顧客,可以根據相應的人數享受不同的.優惠(正月十五當日除外)。
2人——4人可以享受9.5折優惠。
5人——8人可以享受8.6折優惠。
9人——12人可以享受7.88折優惠。
春節,也是中國百姓最捨得花錢的日子,如何開發春節市場顯然有很多點子。那麼餐飲業又該如何抓住春節消費蘊含的商機呢?當然是首先搞好市場調研,準確把握春節期間人們的消費變化趨勢,進而制訂出針對性較強的促銷策略。從最近兩年的春節期間居民的消費新變化可以看出,春節消費有3大明顯特徵:
餐飲業要把握好以下節日服務型經營方式:
a. 主婦型。即飯店爲市民家庭配送成套的年夜飯半成品或淨菜,代替家庭主婦以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活動,飯店只收取少量的加工費。
b. 包辦型。即飯店爲市民預訂到飯店就餐的年夜飯或節日家宴。餐館酒店要本着勤儉節約、物美價廉、面向市民、爲大衆服務的原則,推出“敬老宴”、“愛心宴”、“關心宴”、“閤家團圓”等衆多菜譜,意在把工薪階層拉向自己,以擴大目標市場。
c. 系列型。爲適應現代人的消費需求,餐館酒店應推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租廚師”,向居民開放客房、卡拉犗犓廳、洗澡間等等休閒娛樂設施和場所,以吸引居民到酒店裏自娛自樂過春節。
同時,餐飲業的經營者,還應在文化品味上做文章。要以飲食文化搭臺,讓勞碌了一年的人們吃個輕鬆,吃個愉快,吃個情趣。餐館、飯店、茶館可以在店內推出書畫攝影展覽、讀書彈唱、名曲欣賞、民俗、雜技、魔術表演、名廚教授顧客“絕活菜”活動等等,讓顧客集食、飲、賞、覽、聽於一體,吃得瀟灑,玩得開心,同時又得到精神的享受。
-
2021小學管理方案(精選7篇)
爲了確保事情或工作紮實開展,常常需要提前制定一份優秀的方案,方案是從目的、要求、方式、方法、進度等方面進行安排的書面計劃。怎樣寫方案才更能起到其作用呢?以下是小編精心整理的2021小學管理方案(精選7篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。小學管理方案1本學期我班的...
-
教師節活動的策劃方案範文(精選6篇)
爲了確保活動能有條不紊地開展,就常常需要事先準備活動方案,活動方案的內容和形式都要圍繞着活動的主題來展開,最終達到活動的目的或者意義。我們該怎麼去寫活動方案呢?下面是小編收集整理的教師節活動的策劃方案範文(精選6篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。教師節活...
-
感恩母親活動方案案例
一、活動主題幸福之花,開在感恩之頭——我給媽媽寫封信二、活動目的(一)“慈母手中線,遊子身上衣”。我們敬愛的母親含辛茹苦養育我們十幾年(二十幾年)。在母親節即將到來之際,送上自己親筆寫的信,把這麼多年來想對媽媽說,可又無法當面開口的,或對媽媽的祝福,讓我們用純樸...
-
最新清明節主題活動策劃方案
導語:花垂淚,燕低飛,清明雨聲碎;遊子歸,輕煙堆,祭祖莫言悲;憶舊容,訴往昔,薄酒敬一杯;生者醉,逝者寐,心願付紙灰;敬先賢,思遙寄,此情長相隨。接下來小編整理了最新清明節主題活動策劃方案,文章希望大家喜歡!一、活動背景20xx年國家將清明節納入國家法定節日,這充分體現了黨中央、...