關於實習生實習報告四篇

我們眼下的社會，報告與我們的生活緊密相連，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲？下面是小編精心整理的實習生實習報告4篇，供大家參考借鑑，希望可以幫助到有需要的朋友。

實習生實習報告 篇1

尊敬的領導：

您好！

我是您手下的員工xxx，只從來到這裏之後我就一直兢兢業業的工作，雖然工作的時間並不算長，但是我也透過這段時間的工作學習到了很多過去再學校學習不到的知識。學校和銀行還是有着很大的差別的，過去我再學校需要做的就是學習，其他事情除了每天吃什麼其他什麼都不用考慮。而來到這裏工作之後發現每天吃什麼卻只是所有煩惱裏分量最輕的一件事。每天在這裏工作面對形形色色的人，我都要保持自己最良好的狀態，以飽滿的精神和溫暖的笑容來面對來到這裏的每一位客戶，讓每位客戶感受到家一般溫暖的服務，而我也在這服務的過程中，感受到了銀行工作者的辛苦和不易。

曾經總是盼望着長大自己獨立工作賺錢買自己想買的東西，但現在工作了能夠買上很多過去想吃的零食的時候，卻很難像以前一樣開心的那麼存粹了。工作之後有着各種各樣的煩惱，讓你對這個社會有着更深的瞭解和認知。雖然很想逃避但也知道這是成長路上必須經歷的一段旅途，現在我付出多少的努力，未來我就會有多大的收穫。因此雖然每天工作的很累，但是我依然全心全意的工作着，既是因爲我需要爲銀行負責也是因爲對自己要負責。我不能夠每天吊兒郎當，最後蹉跎自己的一生，更是要有責任，畢竟我接受了銀行的僱傭，就有義務做好。

但是時間久了之後我感覺到了疲累，說不上來是工作的累，還是因爲做着不喜歡的工作所以心累。在這之前我並不知道自己不喜歡這份工作，只是想着找份工作實習，就算沒有目標也別浪費時間，先找份工作做着。但是來到這裏工作一段時間之後發現了自己不喜歡這份工作，雖然知道自己內心的想法，但還是想要做着，但是堅持這麼久之後，感覺自己越來越沒有動力，越來越感到勞累。我想我也到了說再見的時候了，或許是我並不適合這一行，接受不了每天這樣的工作，還是更喜歡相對來說更自由的工作。而不是在這裏每天一做除非特殊事件不然就需要一直坐在幫忙辦理業務，對每一位來到這裏的顧客笑臉相迎，這不是我想要的。所以在經過深思熟慮之後我還是決定辭職離開這裏，去找一份我真正喜歡的工作。希望領導您能夠理解我，同意我的辭職申請。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

實習生實習報告 篇2

一大早下着小雨，冷風透進骨子裏，可即使是這樣的天氣，也影響不到我的興奮。今天是認識實習的第一天，首站佛山。以前對佛山有一點點的瞭解，知道它以建築陶瓷知名，佛山有300多家陶瓷企業，中國的陶瓷出口歐美、東南亞等地區，我們的主要競爭對手是墨西哥，其在歐美的市場佔有率較大。只是知道一點點，但對整個建築陶瓷的生產過程並不瞭解。這學期學習陶瓷工業設備後，對窯爐認識一知半解，還沒見到現實生活中瓷磚的生產，現實中的窯爐。

集合完畢，我們就開始了今天的佛山之旅。包車裏，司機師傅放着不知道是那個年代的老歌，就像是催眠曲，聽得我們大家都睡着了，路上這一個半小時顯得很短，眼睛一閉一睜就過去了。

我們首站來到的金意陶。佛山金意陶陶瓷有限公司是廣東東鵬陶瓷股份有限公司與行業精英共同組建的一家專業生產高檔瓷質飾釉磚（仿古磚）的大型陶瓷企業，注重產品研發，製造迴歸自然、超越自然的陶瓷產品。金意陶瓷磚是一種符合潮流的仿古風格瓷磚。今天負責帶我們參觀的是金意陶產品研發部門。他們我們參觀了他們的生產線，給我們講解了仿古磚生產的整個流程。我們學到了很多。

生產仿古磚的工藝流程和其他建築陶瓷一樣，分那麼幾個步驟：

1.制粉，因爲我們參觀的金意陶本部在市區，地處居民區，爲避免污染，金意陶的原材料粉磨是在三水生產基地進行的；

2.壓制成型原料粉經過壓機壓制成型，壓出我們看到的瓷磚坯體；

3.乾燥脫水四十分鐘左右，控制含水量0.5%；

4.上釉印花，乾燥完的坯體在生產線上經過上釉和印花再燒結，才能出現我們所看到的陶瓷表面各式各樣的花樣紋路，不同的花色，要經過幾次印花才能完成；

5.燒製，金意陶的燒製用的是輥道窯，長110米，燒結溫度1200℃。沒有自動的溫控系統，主要靠顏色來判斷溫度，用高速調溫燒嘴和壓力制度來調節控制溫度，在預熱帶和燒成帶分別需要半個多小時，再經過急冷、慢冷、水冷就基本完成了。

6.磨邊使磚的大小形狀一致，檢驗分級，包裝。檢驗除了抽樣送檢外，還有目測檢驗是否有裂紋，與樣板顏色對比是否一致，合格後包裝出貨。

實習生實習報告 篇3

尊敬的領導：

您好！

我在我們企業的實習也是快要結束了，而個人也是由於打算繼續的求學，暫時不打算工作，所以也是向您提出離職的申請，決定在實習結束之後離開我們企業。

在我們企業實習的這段日子裏，我也是有很大的一個收穫，之前的我雖然是理論知識也比較的紮實，但是對於實踐卻是並沒有太多，雖然寒暑假也是有一些，但是像這樣系統的學習，工作，還是第一次，也是在實習之中，我感受到在崗位上的工作，並不是那麼的容易，之前我引以爲傲的知識，卻是在工作之中沒有什麼太多的發揮，而且也是可以看到同事們和我的差距還是很大的，我自己也是需要繼續的努力，自己也是清楚光是理論上很多人都是比我優秀的，我也是知道自己只是一個本科生，和企業裏那些研究生，博士生真的還是差距不小，所以我也是覺得如果我想要以後走的更高，自己也是需要繼續的去學習，去提升，現在雖然是可以做好自己的工作，但是卻想要繼續的晉升就不是那麼的容易了。

而去考研究生，其實之前我也是有這個想法的，並不是說一時的衝動，只是決定實習試試，自己是否是可以在社會立足的，而今我也是看到自己與優秀的同事之間的差距，我明白，我要走的路還有很長，自己也是下定了決心，還是去考研究生作爲我短期的一個目標，畢竟求學的路上，還有挺長的，我的家庭條件也是可以繼續的維持我讀書，所以我也是打算繼續的去嘗試，去學習，然後再來到社會工作，那樣自己也是更加的有把握，同時也是可以更好的融入到社會，在崗位上來立足。

之前我也是和同事以及老師商量過，到底該如何的去選擇，有些同事覺得可以先出來工作幾年再考研，有些建議直接試試，我現在學習的狀態也是在的，而且幾年之後，我也是不知道自己還有沒有這個學習的動力，所以我也是決定這個時候來繼續的去學習，工作的事情還是等我到時候再來做，並不是那麼着急的要進入到社會裏面來，畢竟學習也是非常的重要，只有自己的基礎更加的紮實，那麼以後自己也是能更好的去工作的崗位上做好，職業的一個道路走得更加的順利。也是希望領導是理解的，對於我的離去也是望能予以批准。

此致

敬禮！

　　辭職人：xxx

　　20xx年x月x日

實習生實習報告 篇4

實習目的、要求：

1、透過實習，將書本和實際相結合，理論和實際掛鉤

2、透過實習，培養和鍛鍊我們綜合運用所學的基礎理論、基本技能和專業知識，去獨立分析和解決實際問題的'能力；

3、透過實習，把理論和實踐結合起來，提高自己運用理論和創新理論的能力。

4、學有所獲，爲自己的畢業設計水蜜桃生產提供實際的依據。

實習主要內容：

1、進入專業相關的食品行業實習，對行業的發展進行初步的瞭解；

2、瞭解產品在生產工藝流程及管理，發現其存在的不足之處，並提出解決方案；

3、瞭解消費羣體的嗜好，對產品加工過程的品質風味的要求；

實習簡介：

20xx年11月份，我來到了ｘｘ市ｘｘｘｘ食品有限公司進行實習工作。ｘｘ省ｘｘｘｘ食品有限公司位於美麗的中國詩書城、泡菜之鄉——ｘｘ省ｘｘ市。花園式的生態工業園佔地228.23畝，註冊資本1066萬元，總投資規模8000萬元，年設計產能4—5億元，是國內唯一一家只生產特級產品的特大型現代化科技型食品工業企業。

公司全部生產ｘｘ特色產品(ｘｘ五大名菜)，全部產品均不添加任何防腐劑、全部產品均爲低鹽健康食品，所有包裝均按國際標準設計;填補了國內ｘｘ特色傳統小菜產業化後無高檔小菜的空白。

實習內容：

我在工廠裏主要負責的工作就是對泡菜的整個生產過程的流程進行控制以及成品檢驗。透過在ｘｘｘｘ的實習工作，我學到了許多的東西，而最重要的就是，我個人的實踐能力加強了許多，這是令人欣喜與鼓舞的。自己對泡菜行業和生產流程也有了比較深得認識：

一、加工原理

泡菜加工實質是透過食鹽的高滲透壓抑制有害菌。並在缺o2條件下促使乳酸菌行乳酸發酵的結果。乳酸菌是一類較耐鹽的厭氧微生物，普遍附着在蔬菜上。發酵前期以腸膜明串球菌、乳酸片球菌爲盛，中後期以短乳桿菌爲主(尤以植物乳桿菌最常見)。腸膜明串球菌首先發起乳酸發酵使ph值迅速下降，並促使其它乳酸菌活動，阻止有害菌繁殖，抑制果膠酶活性，保證了成品的質地(硬脆度)和營養(vc)。瞭解了加工原理才能讓我們抓住技術關鍵，改進工藝條件，實現精加工。

二、加工工藝

工藝流程：選料→原輔料配方→原料處理→製鹽水→入壇泡製→成品。

1．選料

選取質地脆嫩、肥厚新鮮者爲佳，如苦瓜、嫩薑黃瓜、青紅椒等。

2．配方

水5000克、鹽500克、白糖100克、各種蔬菜共2500克、白胡椒粉10克、紅幹辣椒絲25克。

3．原料處理

將選好的原料剔除粗老根部，漂冼、切條、晾乾。

4．製鹽水

接配方比例將鹽和水入鍋煮沸，冷卻備用。

5．入壇泡製

泡菜壇洗淨。晾硒至幹。將處理好的各色蔬菜及輔料拌勻，壓入壇中，倒入鹽水浸沒，扣蓋後加冷開水入槽封壇。

6．成品

10～20天即可食用。正品醇厚鮮美、成酸適口、清香嫩脆，具開胃增食助消化、解葷去腥之功效．

三、技術關鍵

1．創造缺氧環境

厭氧狀態爲乳酸菌完成乳酸發酵所必需。在有o2條件下，泡菜色澤暗黃、vc破壞，同時黴菌、酵母等好氧菌繁殖，造成加工失敗。做法有：①選擇合理的發酵容器，倒如泡菜壇，這是一種既科學又簡單的厭氧容器：壇口外側有溝，細頸、胖肚、尖底；尖底可沉澱雜質，胖肚可儘量容納蔬菜鹽水，細頸能減少空氣進入機會，水槽可隔o2防菌污染，利co2外逸。②裝壇時壓實，泡漬液浸沒菜體。③利用自身發酵耗o2產生co2，泡製期間不宜開蓋。

2．控制適量的食鹽濃度

加工中食鹽的作

用一是防腐，一般有害菌的耐鹽力差；二是使蔬菜組織中水分析出，成品質地柔韌、咀嚼感強，宜控制在10%～15%。過高，乳酸發酵受抑制，風味差；過低，雜菌易繁殖引起異味或變質。最好採取分批加鹽，兼顧發酵和防腐，並可防皺皮使外觀舒展飽滿，縮短加工週期，實現低鹽化工藝，最後平衡鹽濃度爲8%下。

3．控制適宜的溫度

以20～25℃爲宜，偏高利於有害菌活動，偏低不利乳酸發酵。值得注意，溫度與鹽濃度互相制約，當發酵溫度偏高，應提高食鹽濃度；偏低可適當降低鹽濃度，保證在自然室溫下既能縮短週期，又能衡定質量。

4．控制一定的ph值

乳酸菌能耐受較強的酸性，而腐敗菌則不能。酵母、黴菌雖能耐受更強的酸性，但其屬好氧菌，在缺氧環境中不能活動，故在發酵初期調節至低ph值(=5.5～6.5)。

5．其它注意點

鹽水煮沸以消毒殺菌；蔬菜及泡壇晾乾防發黴變質；水槽水要盛滿，勤換保持清潔；泡過萊的老鹽水應再用，可世代相傳；時令蔬菜交替泡漬，使泡菜風味更佳

泡菜成品的要求也很嚴格，其中就感官來說，要求其色澤正常，無腐爛、黴變、異物、黑斑和蟲蛀。理化指標及衛生指標均能達到db51/t975-20xxｘｘ泡菜標準和國家標準。

實習心得體會：

實習是每一個大學畢業生必須擁有的一段經歷，它使我們在實踐中瞭解社會、在實踐中鞏固知識；實習又是對每一位大學畢業生專業知識的一種檢驗，它讓我們學到了很多在課堂上根本就學不到的知識，爲我以後進一步走向社會打下堅實的基礎，也是我們走向工作崗位的第一步。

剛開始對於從未接觸的崗位，我感到是那麼的陌生和懼怕，因爲我不想做不好，但是我相信只要有信心，就一定能做好。

ｘｘｘｘ在人員管理上是比較系統的，分工比較明確。不同的工作都由不同的部門經理管理。我公司大致可分爲兩個部門，其中包括連鎖事業部和生產事業部。產品事業部大致可分爲六個部門，其中包括物流部、保管部、品控部、財務部、銷售部和生產車間。連鎖事業部由董事長領導，產品事業部由總經理和廠長負責。各個部門又分設部門經理。其中保管部隸屬於物流部。生產及銷售由總經理負責，其他事情由廠長負責。

我在實習的這段日子裏，ｘｘｘｘ讓我體會到了很多，最大的滿足就是學到了很多的書本以外的知識和處世的道理。我是做品控的，工作在生產一線，大部分時間都是在車間度過的，我的工作主要是透過感官檢測泡菜的口感、色澤、組織狀態、口味。沒有正式工作的時候覺得品控的工作比較單調，但是自己真正從事這份工作的時候才體會到並非如此。這個工作不僅僅需要感清晰，更需要果斷的判斷力，不能有一點點的馬虎，透過不斷的品嚐、記憶各種泡菜的味道，慢慢積累，最後才能掌握它。時間長了就沒有了當初的困惑，日積月累經驗也就多了不少，這些都是我在書本上學不到的。剛開始上由於和別人一起工作都是別人做着我看着，並沒有感受到工作所帶給我的壓力，當有一天我自己獨立工作的時候才真正體會到了自己肩上的擔子有多麼的重，體會到了作爲一名品控所承擔的任。

公司裏的領導對待員工都很好。在我們完成了自己工作的前提下，可以有自己的空間，做一些自己喜歡做的事情。公司的領導對待員工就象自己的親人一樣，員工之間相處的也很融洽。在這樣的環境下工作是比較輕鬆和愉快的，這樣我們會更加熱愛自己的崗位和工作。

我能有今天的收穫要感謝公司給我的這次工作的機會，是公司讓我學會了很多的東西。也要感謝領導對我的信任和關心，讓我圓滿的完成了這次實習任務。我將在今後的學習、工作中，更加努力的。