中原佳人的散文
中原大地孕育出這樣一個女子:
會織毛衣,會包餃子,文字功夫好生了得,真是個巧女子,在一個博客連結裏看到的這樣一位佳人;
穿着圍裙像模像樣的下廚,不一會功夫,端出一盤剛起鍋的餃子,配上一小碟子醋香蒜汁碎尖椒辣油。
毛衣也織的密實溫軟,那個時候流行的水草針、元寶針、菠蘿針、魚骨針...樣樣都做得精緻。
在那個盛行手織毛衣的年代,我只學會了一種花樣----魚骨針。
包好的餃子、織就的毛衣拍了照片,網上曬曬,配上心得體會,真是漂亮!羨煞旁人!
居家照、手藝照、旅行照...質樸,是每張圖片的本色。
笑的爛漫,一絲一毫沒有端着的感覺,就好似她在我對面,聽我說一個好玩的笑話,笑的毫不掩飾,燦爛極了。
紅格子圍巾作桌布,白瓷杯的普洱茶,幾本厚厚的書,雲臺山上的幹葉子,拍下來,真真是生活裏的極致。
又有帶着小紅碎花套袖的手,正往鍋裏下餃子,一邊用勺子推開,此時她的臉上定然是笑意盈盈,小兒用卡通碗,夫君用大海碗,自個呢,繼續在廚下忙碌,家常日子,過的有情有義。
中原人離不開的甜麪湯,經過一番失敗後,這女子做的地地道道。一碗甜麪湯,一碟子拌紅蘿蔔絲,看着漂亮,吃着想必也是爽口的。
有一回看《戲苑百家》,豫劇大師馬金鳳說到從小一直喝甜麪湯保護嗓子,在最困難的年代裏也沒間斷過。當時以爲甜麪湯是甜的,擱糖的;看中原佳人的.文章曉得了,甜麪湯原來不甜,是麥面做的湯,本味。
本味,是中原大地是味道,麥田是黃的,大地是黃的,做出了一碗甜麪湯也是黃燦燦的,沒有離別惆悵,沒有情態纏綿,只有濃濃的世間煙火味。
佳人博客裏悠悠地流淌着歌聲,低沉磁性的男聲美,歌詞更美:
當北方已是漫天大雪,
我會懷念遙遠的你。
在那寂寞如水的夜裏,
我曾經緊擁抱着你,
滿天的繁星無聲無息,
幸福讓人滿心歡喜。
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