塞外的春天散文
春,是從一支苦菜芽芽開始。
當大江南北冰雪消融,桃紅柳綠,候鳥返回,春天來臨的時候,塞外的春天,是一支苦菜的嫩芽芽破土而出。
春天,由寒冷變暖,預示着四季的輪迴,充滿了綠色的渴望。
更有一層深刻的含義,一年四季在於春。
塞外的春天,寒風凜冽多,遮天蓋地的沙塵暴多。那一絲春,體現在苦菜芽芽上。
在向陽坡坡上,一支支嫩綠的苦菜芽芽,迎着寒風殘雪,倔強地從地下冒出。
於是,孩子歡呼雀躍:“三月三,苦菜芽芽爬上山。”提筐拿藍,成羣結隊到河畔,到溝渠的向陽彎彎掏苦菜。
隨着孩子的歡快的腳步,“呼啦”一下,春天就來到了塞外。
沿襲河套人的傳統,春天挖回來的苦菜芽芽,用開水燙一下,拌上胡麻油熗辣椒,再淋幾點山西老陳醋,一盤素油調苦菜就色香味美,老幼都喜歡吃。
涼調苦菜下酒最好,滿口清香回味無窮。
滿足了味蕾和腸胃的需要,更激發了人們對整個春天的'希望和觸覺。
現在城裏的人們,也不蝸居在高樓大廈裏,不管老太太也好,年輕的媳婦和紅男綠女們,一到星期天節假日,開着私家車,成羣結隊來到郊區挖苦菜芽芽。
在挖苦菜芽芽的同時,感知春天。看農家雞鴨歡歌,池魚跳躍,桃紅柳綠。
塞外的春天,從一支苦菜芽芽開始。人們從苦菜芽芽的清香中,感受春天的氣息。春種秋收,都是從一支嫩嫩的苦菜芽芽開始。一切繁雜事物,都是從一個細節開始。
追趕春天的腳步,我們的生活充滿陽光。
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