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又是一年端午節散文【抒情】

散文1W

端午節的到來,端午的情緒飄飛。我們在吃糉子的同時品味端午情。

  又是一年端午節作文

今年的端午節適逢週一,與週六周天連在一起又是三天假期,端午節一早,天還沒大亮,我的手機就響了,母親打來電話,讓我們回家過端午節。說已包好了糉子正煮着等我們回家吃,母親每年都包很多糉子,讓我們回家大快朵頤,臨走再每家帶上一包。爲此她得提前好幾天就開始忙活,買上各種食材,買上糯米、香米、黑米等好幾種米。然後開始製作各種餡料,有豬肉餡、紅棗餡、蜜錢餡、果仁餡、豆沙餡等好幾種餡料。

糉葉是提前從老家買的,是大山裏採的一種香樹葉,大小比人的手掌大點,圓形的,從樹上採下來曬乾,用時再用溫水泡透,有一種濃濃的醇香,有比荷葉、葦葉包的糉子有更加香濃的味道,吃過之後滿口留下一股茶香味,母親一直用這種香葉包糉子,來到城市20多年了,這個習慣一直未改變,城裏是買不到這種香葉的。

以前每年在端午節來臨前,母親都要回百公里外的老家買回一些香葉,近年來,母親年齡大了,加上我們不放心,我們不讓母親再如此奔波。加上現在村上也通上公交車了,於是就讓家鄉的叔買了,讓公交車給捎來,我們上車站去取。

母親的手藝很高,包的糉子香甜可口,味道好極了,我們都愛吃。可是,眼看母親一年比一年老了,體力已大不如以前,曾多次勸過母親不要再辛辛苦苦受這份累,現如今超市裏的糉子啥樣的都有,想吃去超市買些吃不就行了,可母親說,超市裏的糉子哪有自己包的好吃?

去年爲表孝心,我就偷偷花二百多“銀子”從超市裏買回個大禮盒,煮了來吃其味一般,味如嚼蠟,根本不是正經味,大人、孩子都不願吃,最後,還免不了母親受累,還百花二百塊錢,落得母親好一頓埋怨。今年再也不敢擅自行動。

等我們回到家,母親子煮已將糉熟了。正好可以嚐個鮮。拿起一個醇香撲鼻而來,不用吃就勾起極大的食慾,輕輕剝去糉葉,紅白相間的光滑的糉肉呈現眼前,甜軟的糯米,再加上飽滿的紅豆,真是清香四溢;輕咬一口,滿嘴芬芳,味道極好。

兒子早就等不及了,攤開來用勺子插下一塊,放進嘴裏,又迅速的吐出來伸着舌頭,妻子說:“真有料,就不會等涼一下再吃!”母親忙問:“燙着沒?”兒子直搖頭,很快幾個糉子下肚,還要吃,母親攔住了,“不能再吃了,糉子雖然好吃,但難消化吃多了會漲肚子”。

兒子戀戀不捨的放下了手裏的糉子,母親接着說:“都給你準備好了”,然後提出一個袋子,裏面是滿滿一袋糉子,兒子一看抱住母親就親,滿嘴的米漿抹了母親一臉,母親假裝生氣,“去——嘴也不擦弄的我滿臉米渣,”臉上卻是一臉的笑紋。

晚上回到自己的家,妻子說:“明天早餐就吃糉子吧“,我說好呀!多好的早餐啊!一年之中,能有幾次這樣的早餐?”“糉葉清香裹糯米,紅豆其中惹相思”。吃着糉子,就想起母親日益顯老的面容,這已不僅僅是一枚糉子,這裏麪包着的是無盡的母愛,它映照着的是母親一顆疼愛兒女的心,讓你吃着香香的糉子,便別有一番甜甜的滋味涌上心頭,不覺間淚已模糊了雙眼。

  又到端午糉香飄

又到端午節了,又要發頓牢騷了,又要說累了,好累啊…

每到這個時候,總是被親朋好友的糉子包圍,連呼吸都有糯米的香氣。我做爲一個偉大的吃貨,對別人的糉子總有些不太滿意,偶爾吃到好吃的糉子,總能讓我心中一陣狂喜。

我老公不太喜歡吃糉子,每當看見我張羅着包糉子總說我自討苦吃,何必費這些事,滿超市都有各種各樣的糉子,想吃什麼口味隨便買就是。

但是我不這麼認爲,包糉子送親朋好友對我說是件很神聖的事。從一開始就尋找最新鮮的葦葉,再用最好的和田大棗,包上北方人最愛的紅棗糉子。也會泡上紅豆和綠豆,放在糉子裏也特別好吃。今年有好友想念家鄉南方糉子的味道,我便也嘗試着包了南方人愛吃的肉糉。材料也精挑細選,用了當地最好的黑豬肉,頭—晚用生抽和大料醃上,聞到肉裏的那種類似香腸的味道就可以包了。包糉子時緊緊的包裹,層層的纏繞,把滿心的真情都滲了進去,裏面也許會嚐到思念的味道。

等到煮糉子時,—般會用農村常用的大鍋,先用大火煮開鍋後再用慢火煮上四五個小時,再保溫悶上—夜第二天—清早就可以吃了。趁熱趕緊給親朋好友送去,再放上糉子鍋裏煮的雞蛋,每一個雞蛋都有煮透了的葦葉的滋味,聞着都覺得香氣逼人,早餐就可以吃這兩樣吃食了。

其實幾個糉子不值幾個錢,但裏面的情意是買不到的,不是金錢可以衡量的。今天回家看到我爸媽,弟弟和弟妹吃得那麼可口,我心裏無限欣慰,所有的累都蕩然無存了。想像每—個吃到糉子的朋友的表情,也許他們會是開心的。都能體會我包每—個糉子的情意,也有離得遠我送不去吃不到糉子的好友,除了遺憾我不知還能說點什麼呢?

感謝天感謝地,感謝緣分讓我們相遇,感謝他感謝你,感謝一路相識相伴相知。又到端午了,又聞滿是糉香氣撲鼻,又想起了你,對不起,今年的吃糉子的人裏又沒有你…

  荷香暗度又端午

“疏疏數點黃梅雨。殊方又逢重五。”一個流傳了兩千多年的民俗節日“端午節”,走過了浩瀚歷史的煙雲,傳承着一種歌唱民族和愛國詩章的文化氣息,在風風雨雨的歲月洗滌中,如一道絢麗的彩虹,映照着具有悠久歷史的文明古國。

端午節,是我國漢族人民的傳統節日。最早記載於《荊楚歲時記》,因仲夏登高,順陽在上,五月正是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽天氣好的日子,故稱五月初五爲“端陽節”。端午節還有很多的別名,如“浴蘭節”、“女兒節”、“菖蒲節”、“天中節”等,都是和民間習俗有關的一些生活細節而來。

而“端午節”能在泱泱華夏流傳至今,最大的因素卻是因了一位受人民敬仰的偉大詩人——屈原。他的愛國憂民的情懷,他對祖國的無限忠誠及其“可與日月爭光”的巍巍人格與意志,使他成爲我國文學史上第一位偉大的愛國詩人。

屈原,戰國末期楚國人,傑出的政治家和愛國詩人。名平,字原。楚武王熊通之子屈瑕的後代。丹陽(今湖北秭歸)人。他首開新詩體——《楚辭》,後人將其與《詩經》並稱“風騷”。“風、騷是中國詩歌史上現實主義和浪漫主義兩大優良傳統的源頭。他的《離騷》、《天問》、《九歌》等一部部文學瑰寶在源遠流長的文化長河中如日月輝映,流光溢彩。在他有限的一生中,他始終以祖國的興亡、人民的疾苦爲念,以楚國走上富強的道路爲己任。當他的祖國面臨滅亡的時候,他悲憤難捱,於農歷五月初五自沉汨羅江,以身殉國。“競渡深悲千載冤,忠魂一去詎能還。國亡身殞今何有,只留離騷在世間。”

歷代的文人墨客,到了端午節都要寫詩作賦,以表達對屈原的緬懷。“節分端午自誰言,萬古傳聞爲屈原。堪笑楚江空渺渺,不能洗得直臣冤。”唐代文秀《端午》詩歌讓人在節日的扼腕嘆息中多了一份懷念。唐代褚朝陽也有“但誇端午節,誰薦屈原祠;把酒時伸奠,汨羅空遠而”的詩句,深切地表達了人們對一代愛國詩人的尊敬與紀念。

而民間的紀念活動更加豐富多彩,逐漸形成了一種遍佈全國的文化習俗。流傳至今的主要有“賽龍舟”,“吃糉子”等紀念活動。楚人因捨不得賢臣屈原死去,於是有許多人划船追趕拯救。他們爭先恐後,追至洞庭湖時不見蹤跡。江河盪舟是爲龍舟競渡之起源,後每年五月五日划龍舟以紀念之,故稱“賽龍舟”。而“吃棕子”,則是荊楚之人,在五月五日煮糯米飯或蒸糉糕投入江中,以祭祀屈原,爲恐魚吃掉,故用竹筒盛裝糯米飯擲下,以後漸用糉葉包米代替竹筒,演變爲現在的每逢端午節“吃棕子”的習俗。“角黍包金,草蒲泛玉,風物依然荊楚。”也。

“賽龍舟”和“吃糉子”,說明了中國人民對屈原的道德觀念和人生理想有着高度認同。因此“端午節”也是中華民族表達對優美詩歌、偉大詩人崇高敬意的一個節日。

感時懷古,撫今猶嘆!偉大的詩人雖然在行走在遙遠的古代,但他的從“小我”走向“大我”的思想及人生理念,他那壯麗輝煌的詩篇,卻穿越的時空,以一個濃郁的民族節日的形式,與我們相連千秋萬代。

“慢囀鶯喉,輕敲象板,勝讀離騷章句。荷香暗度,臥聽江頭,畫船喧疊鼓。”

穿越千古的荷風又吹過屈原故里,田野,麥黃杏熟,河畔,棕葉飄香。一個與詩歌有關的節日——“端午節”,又在疏疏的“黃梅時節家家雨”中向我們走來。