餃子的傳統作文3篇
在平平淡淡的日常中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。你寫作文時總是無從下筆?以下是小編收集整理的餃子的傳統作文3篇,僅供參考,大家一起來看看吧。
餃子的傳統作文 篇1
週末,我們要吃中國傳統美食——餃子。可是今天爸爸出差,媽媽加班,我和弟弟只好背起包餃子這個重任。弟弟一點兒也不安分守己,一會兒把麪粉噴到我臉上,像塗了一層面膜;一會兒將鍋碗瓢盆弄得咚咚響,攪得我不得安寧;一會把水龍頭擰開,一會兒赤腳在地上走來走去……起初我還能專心志致地思考怎麼包餃子,可是後來在他的帶領下,我們將廚房鬧了個底朝天。等我們玩得力倦神疲之時,才發現麪粉只剩半盆了。
開始包餃子了,我把小麪餅擀成薄薄的面片,就往裏塞肉餡。我包的餃子千奇百怪,光是面片就有幾百種樣子。瞧,最大有手掌那麼大,最小的卻不及大拇指;最尖的似乎能把手心扎破,最圓的彷彿能與珍珠媲美。弟弟做得更是勝我一籌:有的又細又長,像蛇一樣彎彎曲曲地躺着;有的又粗又胖,跟他的身材形成了鮮明的對比……不過沒關係,因爲外觀的醜陋不會對餃子的美味有絲毫改變。況且愛因斯坦說過:如果箱子比裏面的肉好,那可真是太糟糕了。
一眨眼的功夫,令人大飽口福的餃子已經在沸水中翻滾了,我得意洋洋地說:“看來這包餃子也不難嘛。”可是我的話音剛落,餃子彷彿要跟我作對似的立刻露出了五臟六腑。爲了避免這樣的悲劇發生,我們哥倆自作聰明,決定將破了肚皮的餃子撈到碗裏隨時“幹掉”它,沒想到異常滾燙,真是心急吃不了熱餃子呀。
瞧,這就是我和弟弟包餃子的難忘的經歷。雖然事情過去了很多年,我早已將餃子的味道忘得一乾二淨,可是那美好的體驗,不僅沒有被時間沖淡,反而更加清晰起來。
餃子的傳統作文 篇2
我最喜歡中國的傳統文化——餃子
餃子餃子——吃了變成人中驕子。每當我現在看到餃子就會想起小時候姥姥勸我吃香噴噴餃子的場景。
餃子歷史據說也很悠久了,是我國的傳統飲食文化特徵之一,深受老百姓的歡迎,民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢喜氣洋洋的春節,每到新年的除夕夜,餃子就成爲了最重要的角色。因爲大年除夕可少不了包餃子吃。我問過媽媽,爲什麼年夜飯一定要有餃子,媽媽說這是古人傳下來的,一家人在除夕的炮竹聲中吃年夜餃子,就會有新一年的美好期望與祝願。餃子文化可是在飲食裏面有着很重要的一席之地呢。
餃子形如元寶,有“招財進寶”之意。餃子可以讓人們把各種吉祥的祝願包到餡裏,誰吃到說明誰新的一年有更多的福氣,我曾經就爲了吃到媽媽包在餃子裏的硬幣,連吃了20多個餃子,後來被大人們笑話了很久。餃子還代表團圓美滿之意。一家人圍在一起熱火朝天,有說有笑的包着餃子,是一件多麼幸福祥和的事情。
有個謎語你們猜猜:一個扁食兩頭尖,下到鍋裏成萬千。金勺舀,銀碗端,端到桌上敬老天。天神見了心喜歡,一年四季保平安。對了,說的就是餃子。餃子的謎語還有很多。例如:從南來羣鵝,撲通撲通都下河,先下沉,後漂浮等等。
餃子可以有很多種餡,我最愛吃的就是三鮮餡的.。我還會製作各種不同形狀的餃子,結果就是別人都不吃,只好我自己消化,因爲我製作的餃子經常慘不忍睹,連我自己都不願意吃,哈哈。
過年吃着餃子,聽着震耳欲聾的鞭炮聲,迎接新的一年的到來,是我們中國特有的傳統文化。
餃子的傳統作文 篇3
我以前總以爲包餃子是一件簡單的事,可是今天我包了餃子之後,再也不這麼認爲了。
今天一大早,媽媽買了四元錢的餃子皮、九元錢的“夾縫”肉和兩元錢的作料,回家就包餃子吃。
餃子是我喜歡吃的食物,我站在媽媽身後目不轉睛地觀察她準備餃子餡,只見媽媽洗淨蔥、大蒜、芹菜和大白菜,切碎做好菜餡,然後把肉餡和菜餡一齊攪拌成了葷素搭配的混合餡。
開始包餃子。我趕緊搶先拿起一張餃子皮,用筷子夾了一堆餡,對摺了一下,兩手一捏,但怎麼也合不攏。還由於用力過猛,皮被擠破了。我怕媽媽笑話我,又急忙拿起一張餃子皮,再試了一遍,沒想到這次餃子皮中間全裂開了,肉餡裏的水流在我手上。“髒死了!”我禁不住大叫。我趕緊又拿起一張皮貼在裂口,可封口處卻裂開了,我又拿起一張皮補在封口處,這樣一個得了肥胖症的“手術患者”就誕生了。可我並不灰心。
媽媽親切地對我說:“我來告訴你訣竅:餃子皮外圈要撒下一點水,並且肉不要太多,捏封口時不要太用力!你看看我怎樣包。”媽媽熟練地把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀了一點水,再將餃子對摺,輕輕將封口捏緊,最後將兩邊有序地對摺好,還折出了精美的花紋。
看着媽媽折得那麼聚精會神,我想:原來無論做什麼事都不容易,都要認真啊!於是我也學着媽媽的樣子做起來。我用筷子挑起適量的餡,放在餃子皮中間,將皮對摺,按實一小塊,將它立在手心裏,將兩邊沒有合上的部分捏緊、壓實。雖然包得很慢,但是終於包出了幾個像模像樣的餃子。媽媽說:“我包的餃子像一個個威風凜凜的將軍,而你包的像幾個殘兵敗將。但不要緊,繼續努力,熟能生巧!”
我受到了媽媽的鼓舞,信心百倍地和媽媽包起來。漸漸地,我包的餃子越來越好看,包得越來越快。
不知不覺地,餃子包完了,媽媽把餃子放進鍋裏。不多久,屋裏就飄蕩着一股誘人的清香。我連忙跑過去揭開鍋蓋一看,一個個餃子多麼像一葉葉扁舟。我給媽媽盛了一碗,再給我自己盛了一碗,然後夾起一個餃子咬了一口。嗯,好吃極了!我一口氣把一碗餃子吃了個精光。
我央求媽媽:“媽媽,明天再包餃子吃。”媽媽笑吟吟地點點頭。“哇噻!”我高興得跳了起來。
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