戰利品隨筆

我從小就是衆人皆知的“饞貓”，吃過各式各樣的美食，不過我最情有獨鍾的還得屬“神刀手”的戰利品——刀削麪！

刀削麪的做法看似簡單，實際上沒有點“真功夫”是悟不出其中的奧妙的——“神刀手”先徒手將麪粉揉捏成“巨型麪糰”後，隨手拿起一把普普通通的`小刀，有力的手臂瘋狂地揮動着小神刀，如疾風一般切着巨型麪糰，看得你眼花繚亂，時刻擔心削出的麪條會不會“迷路”跑偏。令人驚異的是那麪條如同弓箭般射出去，絲毫沒有偏離，精準無誤地飛落在鍋中央！

功夫不大，一碗熱氣騰騰的面便出現在我的眼前——扁豆般寬的麪條墜入在五彩繽紛的美麗世界——碧綠碧綠的青菜、土黃土黃的香乾、火紅火紅的牛肉與金燦金燦的荷包蛋，還沒到面前，一陣香氣竟先撲面而來，我的口水情不自禁地流了下來。我迫不及待地拿起筷子，大口大口地吃了起來，哇！這面看起來粘膩，吃起來潤滑無比，再放半勺祕製辣醬，麻、辣、香三味與面完美融合，在口中有着說不出來的美妙可口，那一瞬間我彷彿飄飄欲仙……