炸海蠣餅-記敘文800字

相信大家都不可避免地要接觸到作文吧，特別是其中的記敘文，更是常見，記人記事、日記、遊記、傳說、新聞、通訊、小說等，都屬於記敘文的範疇。那麼問題來了，記敘文應該怎麼寫？下面是小編精心整理的炸海蠣餅-記敘文800字，歡迎大家分享。

說起海蠣煎，我想大家一定非常熟悉，而今天，我要做的是與海蠣煎相似的美食，海蠣餅。至於它們有什麼相同與不同，等我做完就知道了！

首先，我先準備好食材：一個雞蛋。一袋炸粉。半斤海蠣和三兩根蔥。開工！

首先把一個雞蛋打入盆中，攪拌均勻，然後，把一袋炸粉也進去，再次攪拌均勻後就麪粉色。接着，再把清洗得乾乾淨的海蠣和切成一小段一小段的蔥放進去，依然是攪拌均勻。最後，就該把鹽和味精之類的調味品下去，還是攪拌均勻。這樣，原料就準備好了。

緊接着，就該進行“炸”這道工序了。俗話說得好“一朝被蛇咬，十年怕井繩。”可不是嘛，自從上次被油濺過之後，我這“大廚”的膽子就變小了，不敢把菜倒進鍋裏，特別是煎。炸東西。但，這次，爲了能吃到美味的炸海蠣餅，我豁出去啦！

一般的炸海蠣餅應該挖兩湯勺的原料(兩湯的原料合約等於個大的舀湯的子的一半的原料量)，再把湯勻懸在離油麪約只兩釐米的空中，把原料輕輕倒進去，這是第一步。接着，炸至金黃色時，翻面，另一面也一樣，直至兩面都炸至焦金黃色時，就可以出鍋了。

色香味俱全的炸海蠣餅出鍋嘍！一種濃濃的混合香味撲進了我的鼻子裏，焦金黃色的表面，十分誘人。趕快嘗一嘗吧！咬口，各種不同的香味都飄了出來，比之前更濃郁，酥酥的外口感有一點像炸雞翅的.外殼口感，說也說不出的人間美味呀，對了！吃完了炸海蠣餅後，該說說海蠣煎與炸海蠣餅的相同與不同了！相同之處是它們的食材中都有海蠣。而不同點則比較多：第一，它們的口感不同，海蠣煎吃哪兒哪兒好像都差不多，而炸海蠣餅則是外酥裏嫩，第二，炸海蠣餅比較小巧，而海蠣煎則很大塊。第三，海蠣煎的海蠣腥味有點重，有些人(比如我)聞到便想嘔吐，而炸海蠣餅呢，卻恰恰相反，它的海蠣味並沒有完全覆蓋，留有淡淡的香味，與炸粉的香味相混合，也就是說，它的香味是恰到好處的。總之，我還是更傾向炸海蠣餅的口感與味道。

沒想到一個小小的海蠣餅，還需經過這麼多道工序，我才做了一次，就那麼累，而媽媽，每天要做不同的美食來迎合我們的胃口多麼辛苦啊！今後，我也要“烏鴉反哺”，學做更多的美食給爸爸媽媽吃！