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包餃子作文600字(精選36篇)

在我們平凡的日常裏,大家都不可避免地要接觸到作文吧,作文是經過人的思想考慮和語言組織,透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編幫大家整理的包餃子作文600字,希望能夠幫助到大家。

包餃子作文600字(精選36篇)

包餃子作文 篇1

今天的溫度挺低的,凍得我有點打哆嗦,牙齒也磕碰作響,真是冷風刺骨啊。然而,我們卻在這天開展了一個很有趣的活動——包餃子。我們一個個全都沉浸在了興奮之中,玩得不亦樂乎。

但這次活動卻是在下午,因此,我整個上午上課一直都心不在焉,心裏總是想着今天下午的包餃子活動。終於十分“痛苦”地“熬”過了這個“漫長”的上午,活動開始了!我曾經在家裏報過了無數次的餃子,因此一直都不把這包餃子當做是一回事,心裏得意地想:這又有什麼難的呢?包餃子還不是張飛吃豆芽——小菜一碟嘛!得到餃子皮後,我先用左手把餃子皮托起,接着,我再用右手小心翼翼地挖了一勺餡,放在那個潔白的餃子皮的正中心。我正準備捏起來,突然想到餃子皮是買的,於是又用手沾了點水,,塗在餃子皮外圈。最後,我又用右手把餃子皮捏起來。瞧!那餃子活像一個“大肚子”哈!非常成功!然後,我又包了好幾個,都很成功!漸漸地,漸漸地,我有點得意忘形了。我又包了一個,結果餡加多了,把餃子皮撐破了一點,我趕緊修補那個洞,一不小心把餃子皮弄破了一個大洞,我只好把它丟入垃圾桶,。忙亂中又把餡弄到手上來了,真髒!我又去清洗。後來,我再也不敢這樣了。

接下來是下鍋,只見餃子們一個個勇敢地跳進鋁鍋,在裏面翻滾着。二十分鐘以後,餃子終於可以出鍋了。

下面是最令人盼望的時刻——吃餃子。開啟鍋蓋後,我們一個個真是“口水直下三千尺”啊!只顧着吃。我們本來商量包幾個,吃幾個,不過,我抵不過誘惑,“貪污”了N個但請你千萬別對別人說哦!

這次包餃子,雖然簡單,卻蘊含着無數的哲理

包餃子作文 篇2

“包餃子時間到嘍!”我聽到媽媽的吆喝聲,衝擊衛生間洗好手,一個箭步跑到餐桌邊,做好一切準備。

媽媽摁好麪餅,我便開始擀麪皮。向左擀,向右擀,向前擀,像後擀,我擀呀擀,努力想把麪皮擀圓一點兒,結果事與願違,把麪皮擀得太薄了,餡兒剛放進,還沒捏幾下,皮兒就破了!

我不服氣,我要繼續擀,直到擀得又圓又好。

我把兩手放在擀麪杖上,自然放鬆,用均勻的力量揉來揉去,不能太重,太重會把麪皮擀破,前功盡棄;也不能太輕,太輕了,壓力不夠,麪皮很難擀開,會很厚,下到鍋裏不容易熟,還不好吃。

一次又一次的失敗,一次又一次的嘗試,我終於擀成了一個媽媽滿意寶寶得意的麪皮。

我把麪皮輕輕放在手心,放了些餡兒,將麪皮邊緣沒有餡兒的地方捏緊。想要好看一點兒,還可以折花邊,只要把邊緣再往上捏一下就可以了。

昨天,我們也包了餃子。可是我擀得麪皮奇形怪狀,外公說它們像鱷魚,我看它們像澳大利亞地圖,用這種形狀的麪皮包出來的餃子能好看嗎?!可是今天我就學會了擀麪皮,圓圓的,厚薄均勻,包出來的餃子非常好看,加上花邊,就像半個刺魨。我的進步真是神速啊!

我一邊包餃子一邊問媽媽:“這兩天爲什麼要包餃子呢?是不是什麼節日或重要的日子呢?”媽媽微笑着說:“是外婆和外公幹活太辛苦了,累得沒有時間包餃子,可是他們又非常喜歡吃餃子,所以,我們就包點兒給他們吃。”“媽媽,等你想吃餃子的時候,我也包給你吃!”媽媽微笑着點點頭。

餃子煮好啦!我嚐了一個,又香又鮮,真是太美味啦!

包餃子作文 篇3

今天中午,媽媽說要吃餃子,我和爸爸都舉雙手贊成,因爲我們都愛吃餃子,而且媽媽說這次的餡兒是我最愛吃的薺菜餡兒,這薺菜還是媽媽春天的時候儲存下來的呢,可真難得啊!

爲了美食,我也自願加入了包餃子的行列。媽媽對我和爸爸分別進行了明確的分工,媽媽負責的工作最多也最辛苦,她負責買肉、剁餡兒、調餡兒、和麪、揉麪等等,我負責擀皮兒,爸爸負責包餃子和煮餃子。我第一次知道了,原來包餃子要這麼多道工序啊!媽媽真是辛苦了!

其實這些還都是準備工作,真正的包餃子過程還沒開始呢。只見媽媽切下一大塊麪糰,在案板上搓成長條,用刀切成一個個大小均一的小麪糰,再撒上乾麪粉,用手掌把小麪糰按扁。接下來就是我和爸爸顯身手的時候了。我早就洗乾淨小手,迫不及待地要大幹一番了,擀餃子皮兒可是我的強項,記得以前冬至包餃子,我都練習過好幾次了。我和爸爸媽媽分工明確,配合非常默契,媽媽把按扁的小麪糰傳給我,我再把擀好的皮兒傳給爸爸,我拿起擀麪杖就趕緊擀皮兒,生怕做的慢了影響爸爸包餃子的速度,可讓我沒想到的是,爸爸包餃子的速度根本沒我擀皮兒的速度快,不一會兒案板上就積了很多餃子皮兒,他們都誇我能幹呢,哈哈!

我終於把所有的皮兒擀完了,可是爸爸還沒包完,這時候爲了統籌安排時間,媽媽先把熱水燒上,等水開的時候,餃子也就全包好了。餃子還沒出鍋我就感覺到陣陣香氣撲鼻而來,伴隨着”伙伕“的走來,我感覺屋裏已經香氣瀰漫了,我趕緊嚐了一口,真香,想想餃子皮是自己擀的,我就很有成就感。

此刻,想着外面的大太陽,我們在屋裏吹着空調,吃着美味的餃子,真是愜意啊,美哉!

包餃子作文 篇4

放假的第一天,當我還沉浸在美夢中時,媽媽卻破門而入,一把扯過我的被子,對我大聲喊到:“馬上給我起牀,春節快要到了,你趕緊起來和我包餃子,不包的話你就別想吃。”作爲吃貨的我雖然心有不甘,但不得不乖乖起牀,真是同在屋檐下,不得不低頭。

媽媽很快就把餃子餡給和好了,而且是我最愛的蘿蔔餡,真是萬事具備,只欠東風。我摩拳擦掌準備大展身手。我包的餃子花見花敗,一點也不好看。可媽媽包的花見花開,人見人愛,好看極了。於是我開始仔細觀察媽媽到底是怎麼把餃子包得這麼好看的。原來:先把餃子皮平鋪在手心上,然後用手沾着水沿着餃子皮邊抹一遍,再放上適量的餡,最後再捏緊餃子皮的邊緣,不讓餡露出來。我終於明白了,原來我少了第二步沾水抹餃皮邊。於是我照葫蘆畫瓢起來。

可不知怎麼的,“畫的瓢”還是不怎麼好看,我低下頭來盯着我的餃子,心裏竟有說不出來的傷心。媽媽看我一臉垂頭喪氣的模樣,連忙安慰道:“餃子更側重於味道,好不好看也不是特別重要。”我聽了媽媽的安慰突然有一種被陽光籠罩的感覺,很是溫暖。

媽媽把餃子下進了鍋,沒過一會餃子就出鍋了,我迫不及待地夾了一個餃子放在嘴裏,餃子的湯汁馬上就“爆”了出來,鮮美無比,順着我的食道流進我的胃裏,幾個餃子下肚,渾身暖洋洋的。

今天,雖然沒有睡到懶覺,卻吃到了親手包的美味的餃子,真是開心!包餃子讓我明白了,食物要看味道而不是外表,人也是一樣的。不過,如果我能也包得像媽媽那樣好,就更開心啦。

包餃子作文 篇5

春節期間,大家都有活動,我也不例外。使我最記憶猶新的是三十晚上我們一家人在陽臺上包餃子。

天漸漸有些暗了,爸爸把和好的面和拌好的餡兒放到陽臺上,再把面板平放,招呼我和母親:“包餃子嘍!”我趕忙跑過去,爸爸已經開始擀麪皮了。我也趕緊洗手準備包餃子。

我先把一張面片輕輕放在手上,另一隻手再拿起勺子,把餡兒舀到麪皮裏,最後再把麪皮捏緊,哈哈!一個餃子大功告成了!我越包越起勁,漸漸的,餡兒放的越來越少,餃子邊捏得越來越寬,一放到面板上就倒了。這時,母親對我說:“不要着急,慢慢來,心急吃不了熱豆腐。你看,先放一些餡兒,量要適中。還有,邊兒要捏得窄一些,像這樣。”母親一邊說,一邊給我做示範,我也學着母親的樣子做,果然,餃子立住了。我想:既然包餃子不能快,那就放餃子快些吧。於是,我包完就隨便往面板上一扔。母親說:“不要亂放餃子,這樣佔得面積會很大,放不了幾個餃子就滿了,而且做事要認認真真,規規矩矩,不可以這麼隨意的。”我聽後懂得了,放餃子和做人做事是一樣的。一會兒,我又遇到了新的問題,餃子皮老是包不住。爸爸看了一下,說:“放餡兒應該放在中間,放到邊上的話,菜裏的湯會沾到邊上,就不容易捏住了。”“原來如此。”我恍然大悟。

餃子包完了,爸爸把餃子放到滾開的水中,不大一會兒,一鍋香噴噴的餃子就上桌了。我發現裏面有三、四個餃子煮“開花”了,原來是我沒有把邊兒捏緊的緣故。原來包餃子也有這麼多的學問呀!

包餃子作文 篇6

星期天,爸爸對我說:“今天我們包餃子吃好不好呀?”我高興的跳起來大喊:“好呀,好呀!”長這麼大我只會吃餃子,還沒包過餃子呢,很想也學一學怎麼包餃子。於是我就問爸爸:“我能不能也學一學包餃子呀?”爸爸聽了我的話一愣:“可以呀!”於是我們就開始忙了起來。

首先,我們就去菜市場去買肉,爸爸挑了一塊看上去很漂亮的瘦肉。然後我們就去賣餃皮的地方買了五元錢的餃皮。接下來我們又去買了一些香蔥。

回家後,爸爸就開始忙着做餃餡了,先把肉切成小塊,再把它剁成肉末。看着爸爸剁肉末,我也很想試試,結果沒剁兩下就覺得很累了,原來剁肉末看似輕鬆也是很累人的。剁好後爸爸把肉末放進一個大的碗裏,接着把洗乾淨的香蔥也切成末,放在剁好的肉末一起,然後爸爸又打了兩人雞蛋在裏面。接着爸爸就拿筷子把它們攪拌在一起。爸爸說一定要攪拌均勻才行。對了,別忘記放鹽、油和味精哦。好啦,餃餡我們做好啦。

接下來我們就開始包啦。先拿一塊餃皮,在中間放上肉餡,然後在餃皮的四周用手抹上一點點水,讓它更粘,然後將餃皮對摺,再將邊上壓緊,爸爸告訴我如果不壓緊,煮的時候就會進水,這樣餃子就不好吃啦。就這樣一個餃子就大功告成啦。但晚我看我包的餃子還是沒爸爸的好看,爸爸包的餃子後面還有兩個皺兒,很漂亮,可我不會,嘿嘿。

餃子包好了,爸爸把餃子煮熟給我盛了一碗,吃着自己包的餃子,感覺好吃極了。爸爸問我吃自己的勞動成果感覺如何?我開心的說:“好吃,好吃,太好吃啦!”

大家看我們包的餃子是不是也想自己動手啦?快行動吧!

包餃子作文 篇7

終於到星期六,忙碌了一週的爸爸媽媽可以過個愜意的週末啦。媽媽問我:咱們午飯吃什麼?你最想吃什麼?我不假思索地脫口而出:餃子!當然是餃子!吃了整整一星期的大米飯,煩都煩死了,今天我要吃香噴噴的餃子啦!想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑眯眯地說:好,好,今天就給你包餃子吃。

媽媽和爸爸就開始忙碌起來了,爸爸負責和麪,媽媽負責攪餡,不一會兒,準備工作就緒。接下來,爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸擀的餃子皮託在手裏,用小勺舀起餡料填進餃子皮,然後把餃子皮對摺,用右手食指和大拇指在頂部捏一下,用其他的手指攏住餃子皮的邊緣,用力擠壓幾下,一個餃子就捏好了。

媽媽動作嫺熟,輕鬆地包了十幾個餃子。我躍躍欲試,說:媽媽,原來做餃子並不難呀!我也想試一試。媽媽笑着說:看起來簡單的事情,做起來不一定容易。我說:沒那麼誇張把?不信我包給你一個看看!

我信心滿滿地學着媽媽做起樣子包起來。放餡、對摺、捏邊,一切是那麼的順利,我得意洋洋地向媽媽眨着眼睛,怎麼樣,我包得不錯吧?

我的閨女呀,快瞧瞧你的餃子吧,皮被餡撐開了,露餡啦,哈哈!爸爸帶着嘲笑的口氣說。

我着急地向媽媽求救:餃子爆開皮了,怎麼辦呀?媽媽?媽媽語重心長對我說:看起來簡單的事情,做起來真不一定容易!我謙虛地點點頭。

媽媽拿過包子認真地研究着:你看,餃子餡是從底部漏的,是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個,這次用力小一點。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個,果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指爲我點贊,爸爸向我投來讚許的目光的日光。

餃子煮出來了,我心滿意足地吃着熱氣腦騰的餃子,心裏別提多美了!

包餃子作文 篇8

俗話說得好:舒服不過躺着,好吃不過餃子。這不,又是一個紅紅火火的年。今天是除夕夜,我們家又開始包餃子了。

大人們都去廚房裏包餃子了,把我和弟弟晾在一邊。我們只好回房間去玩了。突然,我心血來潮,也想包餃子。於是,我迫不及待地跑到衛生間去洗手。洗完手,我又跑到媽媽的身邊問她:“媽媽,我可以包餃子嗎?”媽媽說:“當然可以了。”我欣喜萬分拿起一張餃子皮,拿起筷子挑了一點兒餡兒。邊放邊想:“會不會放的太多了,還是放的太少了呢?”結果,是放的太多了。捏了左邊,餡兒又從右邊蹦出來了;捏了右邊,餡兒又從左邊蹦出來了;兩邊都捏住,餡兒又從中間給蹦出來了,真是氣死我了。我一生氣,用勁一捏,可是呢,餃子的大肚子給裂開了,餃子餡濺我一身,這餃子就彷彿故意跟我作對似的。

我又拿起一張餃子皮,挑了點兒餡兒,這回我吸取了上次的教訓,只挑一丁點兒餡,結果是皮捏住了,往面板上一放,就倒了。我看其它的餃子都像一個個精神飽滿的將軍,直挺挺地站在那,而我捏的餃子呢,像一個喝醉了酒的醉漢,怎麼也站不起來。

我一下子泄氣了,像沒了氣的氣球一樣癱坐在地上,媽媽摸着我的頭說:“不要泄氣,要再接再厲。”我於是站起來努力包,終於包好了一個漂亮的餃子。我們就開始包花樣餃子:有向日葵餃子、有老鼠餃子、有小兔餃子……

媽媽把包好的餃子煮到鍋裏,餃子就像一串串小銀魚別下到鍋裏。餃子煮好了,我狼吞虎嚥地吃完了餃子。

餃子真香啊,晚上睡覺時,還想着餃子,勞動成果真有滋味!

包餃子作文 篇9

餃子是中國的傳統食物,餃子二字寓意:更歲交子,團圓福祿,象徵着新舊交替、喜慶團圓、吉祥如意。這個春節,宅在家裏的我和爸爸,也跟着媽媽一起包起了餃子。

剛開始包的時候,我包的餃子又瘦又小,總是立不起來,媽媽告訴我,餡可以多加一些,於是我努力練習,終於包的又大又胖了,可顏值依舊不高。我仔細觀察後發現我包的餃子褶皺面積太大,這樣餡就少了,顏值也就不高了;餡一旦放多了,又容易露餡。發現問題後,我開始努力調整,我相信:“醜小鴨”一定會變成“白天鵝”的!

於是我沿着餃子皮的邊像摺紙一樣一點一點地折出褶皺,再把它們捏在一起,果然,包出來的餃子比之前好看了,但由於折得太精細,速度十分慢。我有些沮喪,爸爸告訴我,熟能生巧,多包幾個就會快起來了。爸爸給予了我鼓勵和信心,果然我包得越來越快了,樣子還過得去,在一家人的共同努力下,所有餃子皮和餡都變成了一隻只餃子。

包完餃子後,我再看看托盤裏的餃子,有的像元寶一樣,鼓囊囊的,感覺很快就要破了;有的像士兵一樣,排着整齊的隊伍;有的像頑皮的小孩兒一樣,活潑可愛;有的四不像,東倒西歪的。

終於煮餃子了,餃子像一隻只“小白鵝”被趕進了滾水鍋裏,不一會,一個個都從水底遊了起來,在水面上撲騰着,引得我饞蟲直跳。

餃子終於出鍋了,我搶先夾起一個餃子,大口咬了下去,皮兒爽滑,肉餡香濃,吃得我滿嘴飄香,意猶未盡,自己包的餃子果然最美味。

吃完餃子,我得出一個結論:凡事都要堅持,如果我剛剛不堅持的話,那“醜小鴨”永遠就只能是“醜小鴨”,永遠都不會變成“白天鵝”。

包餃子作文 篇10

星期天一早,媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說:“今天我們一起包餃子吃。”我高興地說:“好啊!”

說幹就幹,媽媽先把薺菜洗乾淨,等瀝乾後,媽媽把它切成末,放入盆裏,和上肉餡,爲了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個雞蛋,最後放上鹽和味精,用力攪拌一會,香噴噴的餃子餡就準備好了。

開始包餃子了,只見媽媽左手拿着一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最後小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了,媽媽手真巧啊!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個時,奶奶已經包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的,宛如一個個威風凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動作太慢。我最笨了,一開始,餡放多了,餃子皮都撐破了,於是我急忙用手捏,誰知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。後來我吸取教訓,就少放點餡。我想:餡少了,應該沒問題了,誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了,隨手把臉一擦,樂得全家人都合不攏嘴,原來是我變花臉了。

開始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾着,露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘後,餃子煮好了,餃子端上桌後,我先讓奶奶先吃。全家人都誇我是懂事的孩子。等奶奶嚐了一個後,我也夾起一個餃子,我先沾了點醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個又一個。

這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學苦練,才能成功。

包餃子作文 篇11

從小到大,我學會了許多本領,其中有過成功的喜悅,也有過失敗的憂愁。隨着年齡的增長,很多事情都已經忘卻,但是,有一件事像刻在我的`腦海中,總也忘不了。

一天,我開心地走回家看見了媽媽在包餃子,包了一個又一個,真漂亮!我對媽媽說:“我想學包餃子。”媽媽對我說:“好。”

開始包餃子了,我拿起一塊餃子皮放在左手上,學媽媽的樣子用筷子夾了一點點的肉餡放在餃子皮的正中間,再用手沾了沾一點水放在餃子皮的四周,再把兩邊對捏一下,一個餃子就做好了,把它放在面板上,它卻懶洋洋的趴在了哪兒,我問媽媽這是咋回事呢?媽媽說:“你放的肉餡太少了!”哦!它原來是沒吃飽啊!我恍然大悟。

我又拿起一塊餃子皮,吸取了上次的教訓,夾了許多的肉餡,覺得還不夠,又加了一點。可是這一次又失敗了,放的肉餡太多了。

小餃子似乎裂開嘴在嘲笑我:“連個餃子都包不好,你太笨了!”我氣呼呼的把餃子皮扔進垃圾桶裏,賭氣地說:“我不包了!”這時,媽媽微笑的對我說:“包餃子是需要耐心的,媽媽相信你一定會成功!”我鼓起勇氣,又拿了一塊餃子皮,在媽媽的指導下。夾了一點肉餡,這次比第一次的多,比第二次的少,我看了看媽媽,媽媽朝我投來鼓勵的目光,我受到了鼓勵,小心翼翼地把餃子捏好,哈哈!沒露餡,放在面板上它還能神氣的站起來呢!

我成功了!我高興地一蹦三尺高媽媽一邊把餃子放進鍋裏,一邊朝着我笑了笑。

不一會兒,餃子出鍋了我迫不及待得伸手拿一個放進我的嘴巴里,真好吃。我想到了父母的辛苦,我拿了一個碗,用筷子夾了一些餃子給媽媽吃,媽媽高興地說:“你長大了。”我高興地笑了。

包餃子作文 篇12

今天是星期天,我有點兒想吃餃子,就把這事告訴媽媽,媽媽同意。我的心裏別提有多高興。

我和媽媽把爸爸叫來一起包餃子。我們先分工。爸爸力氣大,就和麪,媽媽心靈手巧,就擀皮和切菜切肉。我嘛,就看一看,做評委吧!分好工,大家各自工作起來。大家乾得很起勁,非常熱鬧,好像今天過年似的。

我先走到媽媽跟前,享受一下媽媽用聰明智慧做出來的小餃子。媽媽擀得十分快,甚至幾秒鐘就擀好一個皮。我也想擀。我想:這有什麼難的,不就是擀一遍嗎?太簡單,關係的。這時我吹起牛來:“我擀皮包的餃子誰吃一口,保證會吃第二口!”媽媽笑笑說:“我來做個示範。”只見媽媽拿來一個麪糰,用手按扁,然後拿出麪杖,一邊轉一邊擀,我發現媽媽中間擀的厚些,四周薄些。媽媽說:“應該這樣做才行。”示範完後,媽媽遞給我麪杖,笑呵呵地說:“該你露一手啦!”我拿出一塊麪塊,用手一按,可是一點兒也不圓,成三角形。算,過會兒再整整。我又用麪杖擀,可轉得一點都不順利,咯吱直響。我想:難道麪杖還認人嗎?我隨便地整一下,就來包餃子。我從菜盆裏夾許多菜,想:“多點纔好吃呢!”可是偏偏我做的不對。爲什麼這樣說呢?因爲菜太多,餃子合不上,我使勁一捏,合上。放在桌子上,可它象一位懷孕的婦女,躺在那裏。我失望地走,又去看爸爸,爸爸的餃子都可以站起來!

我又開始包第二個。這次放陷的時候,我放的比第一次少得多,輕而易舉地包好。我把它放在桌上,也站不起來,就象只沒吃飯的蛤蟆。

我決心做第三個。這次一定小心。夾才菜的時候多減去一點,少加一點,再對齊輕輕一捏,這次弄得可真有點象樣。

今天,我不光學會包餃子,還懂得做什麼事都努力才能獲得成功。

包餃子作文 篇13

除夕夜,小星星們在黑藍的天幕上調皮的眨着眼睛,窗外不時地亮起煙花和星星們玩耍。

我和媽媽在屋裏包着餃子,媽媽拌得餃子餡散發着誘人的香味,裏面除了豬肉,還有切碎了的大白菜、青豆角、花生油等等。我忽然想到:如果餃子餡裏只有豬肉是不是會更好吃呢?我正想着,隔壁的許阿姨來了,她想讓媽媽幫忙做年糕,媽媽叮囑我在家守夜,便和許阿姨走了。

我跑到門口,向四周瞧了瞧,確定媽媽已經走遠了,便高興的蹦了起來。擡頭看了看小星星,小星星們正好奇地看着我,我神祕的對他們眨了一下眼睛,心想:今天我要做出世界上最好吃的餃子!於是,我像一隻快樂的小兔子,蹦蹦跳跳地跑進廚房,用出了吃奶的力氣從冰箱裏找到一塊豬肉。我用一把小刀從豬肉上割下一塊瘦肉,然後切成三小塊,正好可以包三個最美味的餃子,我和爸爸、媽媽一人一個,讓爸爸、媽媽嚐嚐我的手藝。

不行,我得加快速度了。我必須在媽媽回來之前完成我偉大的作品——美味的全豬肉餃子。我拿着切好的豬肉,飛快地跑回房間,又飛快地挑了三張最圓的餃子皮,反別把三塊豬肉放在餃子皮中央,然後迅速用手把餃子皮捏合在一起,等媽媽回來的時候,我早就把他們包好了。

第二天早晨,我得意洋洋地看着媽媽把煮好的餃子盛到碗裏,心想大家吃到我包的餃子一定會讚不絕口的。可誰知道大家吃到了我的偉大作品時都皺起了眉頭,等我公開了我的祕密後,爸爸、媽媽哈哈大笑。媽媽撫摸着我的頭,笑着說:“傻孩子,豬肉沒有油、鹽等調料調上味道,怎麼會好吃呢?”

哦!原來如此!從此以後,我明白了一個道理:做任何事情都不能只看表面,而應該深入其中,纔不會弄巧成拙。

包餃子作文 篇14

“快來呀,誰要包餃子!”媽媽大聲喊道。

“我!我!”“我要包!”我與哥哥爭先恐後。撒腿就衝到廚房裏。

弄好餃子餡兒後,“包餃大賽"開始了。

我拿着像衛生紙一樣又白又軟的皮,輕輕地放在手裏。

“呀,好多灰!”

“那是麪粉,大驚小怪!"哥哥白了我一眼。

我小聲嘀咕:”你才大驚小怪。”嘴上說着,手上夾了一坨韭菜肉餡(裏面放了肉、雞蛋、豆粉、碎韭菜、鹽),小心翼翼地放在餅皮上,用棕黃的筷子將肉擀平,接着像合扇貝一樣,將皮粘在一起,用手輕輕捏出了一個又一個小小的皺摺,像是老祖母臉上的皺紋。

媽媽誇獎我:"真棒!”

哥哥不甘示弱:“哼,看我包的!"

我轉過頭去,頓時驚呼:“天啊,哥,你包的是餛飩吧!"

只見這個餃子被捏成餛飩狀,像一個小籠包上的皮長多了一樣。這個“餃子”肚子裏裝的餡兒大多了,把肚皮撐炸了,肉餡兒從皮子裏“破門而出"。

我一看老媽包的,一會兒功夫居然包了半盤子。“媽,你是機器人嗎?”“不,這是講究技巧的。”只見她輕巧地抽出一張餅皮,然後動作利索地用筷子挑了一小團餡兒,放到餃子皮裏,接着麻利地合上皮,輕輕一捏,一個小巧玲瓏的餃子就做好了,最後放到裝餃子的盤子裏。我看得眼花繚亂。

餃子包好之後,自然是下鍋吃啦!一個個純白的餃子下了鍋,在滾水中時上時下,不停地翻滾着,像一個個白衣仙女在霧氣中跳着華爾茲。餃子出鍋了,我們蘸了一丁點兒辣椒麪,放到嘴裏,餃子洋溢着勞動的香味。

包餃子作文 篇15

今天一早我們班都在商量和準備星期四上午的包餃子活動。

星期四一大早,班裏就開始鬧鬧哄哄的,你想知道爲什麼嗎?告訴你吧!因爲大家盼望已久的包餃子活動終於開始了。我們組的分工是舒馨包餃子、擀麪皮。舒若傑搓面。馬銘澤包餃子、徐琦博包餃子、申恆傑包餃子、李闊,李嘉豪擀麪皮、張傲寧接水。

老師一聲令下:全班同學都開始包餃子了!我們把桌子整理好,先洗手再開始擀麪皮,我們組的徐琦博發明了一個“擀麪杖”,其實就是“保鮮膜”的“筒子”。我和李嘉豪都在認認真真的擀麪皮,時不時的還要撒一些乾麪粉在餃子皮上,舒馨也幫助擀餃子皮,舒若傑也在萬分細心的搓面,把面搓的又細又長。王老師也下手搓面、切面,真不愧是老師呀!還說舒若傑是“暖男”呢!馬銘澤在包餃子的技術上真是一流啊!她包的餃子真是又大又飽滿,只要你吃一個她包的餃子,絕對會連聲叫好!而且還會感到脣齒留香呢!唉,不說她了!再說我也要流口水了!下面就說一下我們組的實力與擔當——舒馨,她真能幹,可以包餃子、可以擀麪皮、還可以搓面,切面。

我感覺全班可能想的一樣:自己包的餃子當然是又香又好吃呀!王老師還給我們放了一部電影《戰狼1》同學們邊吃邊看真幸福啊!此時此刻不光幸福的是我們,還有餃子呀!因爲大家都在做餃子、吃餃子。餃子做起來又簡單又很好吃,所以大家都喜歡餃子,有這麼多人的熱情相伴你說餃子是不是最幸福的!老師們也在品嚐學生們的手藝,老師也一定爲自己學生驕傲吧!

感謝老師給予了我們這次親身體驗的活動,這讓我懂得了一個道理,不管做什麼事情都要團結一心,懂得團隊的力量。就像一朵花扮不出美麗的春天的道理一樣。

包餃子作文 篇16

每次回家,母親都要給我們做好吃的。母親眼中的好吃的就是包餃子,這對於她們那個年代走不出的人說,包餃子確實是極大的奢侈品,是最好吃的食物。

這不,一大早吃過飯,母親就讓大哥去爺爺家割點韭菜,她自己在整理那點瘦豬肉。大肉韭菜餡是我們這最喜歡吃的餃子餡,每到逢年過節基本上家家戶戶都是這個餡的餃子。又香又好吃,現在想想都直流口水哪。

大哥割完韭菜回來,就一直忙着擇韭菜,母親洗完豬肉在那裏幫忙,我說要寫會博客,就沒有去幫忙。兩個人擇的很快,之後都是母親一個人再忙了。洗洗,切切,剁剁一直到十一點餃子餡算是完成了。(其實,現在的農村思想還是有些落後,女持家,男主外的想法一直不曾改變。)接下來,就是包餃子嘍。我也忙得差不多了,母親擀麪皮,我就幫着包幾個,這樣雖說不是很快,但畢竟還是快一些。

其實,小時候也包過餃子,只不過包的餃子“耳朵”老大,餃子餡不多,因爲餃子餡太多的話,自己又包不住,而且包的餃子也不是很好看,但是捏的很結實,一個餃子我能用30秒的時間去完成,所以花費的時間還是很長的。比起母親包的餃子,那是沒法比的。母親包的很圓潤,很好看,很飽滿,不像我包的餃子癟了都。所以,麪皮不會擀,包餃子技術還是要有待提高。

總的來說,現在的生活水平提高了,一家人圍在一起包餃子,也不是爲了吃,而是爲了能夠坐在一起拉拉家常,說說話。畢竟工作的時候,在一起的時間很短。包餃子也有家人團圓的意義,所以有空多包餃子。

包餃子作文 篇17

星期天,媽媽買回餃子皮,準備包餃子,我可高興了。因爲,我是家裏的小饞蟲,特別是韭菜餡餃子,那可是我的最愛。

媽媽有個條件:要我也學着包餃子,否則,吃餃子的時候,沒我的份兒。媽媽說着,拿出一張餃子皮教我。看完媽媽包出一個餃子,我想:太簡單了!裝餡,抹邊,捏邊,誰不會?

我拿來一張餃子皮放在手上,接着,該裝餡了。平時,我吃餃子的時候,最喜歡吃韭菜肉餡,可媽媽總是那麼小氣,餃子裏裝的肉餡總是那麼少,我得多放一點兒。想到這兒,我挖了兩大勺肉餡放在餃子皮上,用手蘸點兒水抹邊。

就在我把餃子皮合攏的那一刻,肉餡冒出來了。它們像是一幫淘氣的孩子,嫌裏面太擁擠,想出來透透氣。我見了,只好又拿了張餃子皮覆在上面。再看看自己手中的餃子,早成大肉圓兒了。

“做人要謙虛,學習要踏實。來!看我是怎麼包的。”媽媽盯着我手上的“傑作”,笑着說。我緊緊注視着媽媽的手。只見媽媽左手託了張餃子皮,右手挖了勺肉餡放在上面。“肉餡要放得恰到好處。多了,包不住;少了,餃子不好看。”媽媽邊說邊熟練地抹水,捏邊。剎那間,一個胖墩墩的餃子出現在我面前。

我照着媽媽的法子去做,一個餃子誕生了,可跟媽媽的餃子一比,瘦精精的,難看得要死。接着,我學着控制肉餡的分量,終於,我包出了一個像模像樣的胖餃子。擡頭看看媽媽,媽媽正衝着我笑呢,因爲,我學會了包餃子。

餃子終於出鍋了。吃着自己包的餃子,我覺得格外香,香中還帶着一份喜悅呢。因爲這裏面飽含着媽媽的愛心以及我面對困難不屈服的意力。

這是我過得最愉快的星期天,因爲我學會了包鉸子。

包餃子作文 篇18

“耶!我要包餃子嘍!”我歡呼着!“捏(耶)!伍(我)要包餃子嘍!”弟弟也學着我歡呼。我看着媽媽把準備好的一疊餃子皮和一碗肉餡從冰箱裏拿出來,放在桌上,還準備了一碗清水。

媽媽開始教我包餃子。首先把餃子皮在掌心上平放,我手掌小,媽媽讓我把餃子皮在桌上放平,然後用勺子往裏面加入肉餡,接着在皮的一週抹上水,再對摺捏好,捏成一個耳朵的形狀,一個餃子就這樣包好了。然後就這樣重複一個接着一個包。不一會兒,一疊餃子皮消失了,一個個作品展現在我們面前,當然漂亮、規整的作品是媽媽的,而歪歪扭扭參差不齊的,當然是我的“傑作”。

接下來我要煮餃子嘍!於是我把一個個可愛的小餃子放入鍋中,小餃子都沉在水裏,煮上一段時間,你會發現小餃子都浮在了水面,翻滾着,像是在游泳。然後我用漏勺把它們撩起來,放入碗中,再倒一些湯,撒上少許蔥花,一碗香噴噴的餃子就大功告成啦!

太棒了!餃子上桌嘍!我迫不及待地夾起一個餃子就往嘴裏送,“啊!燙、燙、燙!”還沒觸到舌頭我就全吐了出來。真是太猴急了害死人啊!我夾起一個餃子在電風扇下吹了會兒,沒等涼了就放進嘴吃起來,啊!真是“此味只應天上有,人間難得幾回嘗啊!”。聽說,北方人很喜歡吃餃子,特別是到了冬天,家家戶戶都包餃子,所以北方有“冬至不吃餃子要掉耳朵”的俗語!

雖然,我包的餃子外表沒有媽媽包得那麼美觀,但是我覺得這是我吃過的最好吃的一次餃子,也許這是我自己在勞動中獲得的成果的緣故吧!

包餃子作文 篇19

今天,晴空萬里,我們在小桔燈學校做了一次有意義的活動——包餃子。我們已經提前分好了組,我在第一組。

開始包水餃了。因爲這是第一次包水餃,所以大家都有些手忙腳亂。在老師耐心地指導和幫助下,同學們開始認真地做起來。首先我們揉麪(我們帶來的面是提前和好的),大家挽起袖子,揮舞着手笨拙地揉起面來。

我費了九牛二虎之力才把面揉成了一個光滑的饅頭似的圓麪糰,然後用手掌在圓麪糰的中間按了一個坑,一直不停地把坑越按越大,坑下面的皮變得越來越薄。接着就把按薄的皮弄破,做成一個零的樣子。我把那個零越弄越大,最後再從一個地方斷開,這個大大的零就變成了一根像蛇一樣軟乎乎的長條。

我把它放在面板上越搓越長,等到把這條小面蛇搓得和大拇指一般粗細的時候,就把它掐成一小塊兒一小塊兒的。我把小麪糰按扁了用擀麪杖擀成餃子皮,再把餡兒包進去就完成了。

開始的時候由於我們都不會做,包出的餃子五花八門,有的胖乎乎的裂開了嘴,有的瘦瘦的裏面沒有多少餡兒,還有的怕漏出餡來用了兩個餃子皮疊在了一起。功夫不負有心人,在我們耐心的學習和互相幫助下,最後終於做出了有模有樣的餃子。就這樣,我們做了很多這樣的水餃。

過了一會兒餃子包完了,老師開始給我們煮餃子吃。同學們興奮極了,拿着自己的筷子和碗,瞪大雙眼非常期待地看着燒水的電飯鍋。終於開鍋了,老師把熱氣騰騰的水餃盛到了我們的碗裏,我們終於可以吃上自己包的餃子了!我們津津有味地品嚐着自己的勞動果實,心裏有說不出的滿足。

我喜歡這次活動。

包餃子作文 篇20

今天,媽媽帶着我一起包餃子。包的有哪些圖案呢?包得又怎麼樣呢?

首先媽媽先把已經買好的餃皮和肉餡擺在桌前。我便火急火燎地踏上了包第一個水餃的旅途:準備做什麼形狀呢?我百思不得其解,有了,我就隨便做一個吧!首先把餃皮放在桌上(平鋪),然後把肉餡放在正中央,放好之後再把左右兩邊捏到中間,嗒一聲清脆又悅耳的聲音亮在我耳邊,原來是我輕輕的把它擡起來之後,它原本粘在木板上,所以就快速的嗒了下來!

現在準備做第二個了,做啥呢?對了!中午爸爸給我發了一個連結,可以在那上面找哇!這個有點難這個又太簡單了哦!這個正好耶!不偏不倚,正好適中:首先把餃皮平鋪在桌子上,再把肉餡放上去,捏成一個肉包子樣,最後把水沾在餃皮的左右、上下四段。可這樣不就又是第一次的結果嗎?哦,可沒那麼簡單,再拿一張餃皮,全身上下都沾滿水之後再放在包子餃子上,再反過來不就變成了荷花上的一個花苞嗎?

花苞都有花,花又該怎麼做呢?這麼做:拿出一張餃皮,然後把它切成塊兒,最後用水一點點沾在花苞上,這就完成了!我第三、四、五、六、七都是想象的!一共都做了22個餃子。餃子都做好之後,媽媽就開始煮餃子了,大約過了十五分鐘後,她就拿出新鮮出爐的水餃囉!

味道好好!說着,又吃了一個水餃,爸爸說:自己做的餃子當然好吃,因爲裏面含有自己的辛勞。我聽懂了這句話的含義,便吃完了自己做的水餃,爸爸媽媽同樣吃完了自己做的水餃。

透過這次的活動,讓我知道了自己做的食物會非常香、鮮美,而且下一次再做,就有技巧,會做得更完美了。

包餃子作文 篇21

包餃子作文星期天剛做完作業的我,以爲爸爸媽媽又會讓我去彈琴。誰知,媽媽說:“今天我們來一個烹飪餃子比賽吧!”我聽了一蹦三尺高,終於可以輕鬆一下了。媽媽對我和爸爸說:“首先要包好餃子,然後可以選擇煎或煮等做法來完成烹飪。做完由對方品嚐後評分。好,比賽開始!”

大家一起趕緊忙着包餃子,七手八腳,餃子很快包好了,於是比賽也就開始啦!

首先出場的,是自告奮勇的媽媽。只見媽媽在廚房裏忙碌了一會兒,就神祕地出來了,手裏還拿着一個用蓋子蓋着的盤子。媽媽開啟蓋子,只見媽媽把餃子煎得黃澄澄的,旁邊還擺着一些蘿蔔片。媽媽介紹說:“這個叫‘花中餃’,你們看——我把五個餃子擺成了一朵花,所以叫‘花中餃’!”我夾了一個放嘴裏:“味道還不錯,過關!”我亮出8分的牌子,爸爸卻說只能給6分,難道他另有絕活?不見得,肯定是他怕自己一會兒分低!

果然,等爸爸把他的傑作亮出來,我一嘗立刻就皺起了眉頭,宣佈道:“2號選手得7分。”你可不知道,爸爸那餃子是煮的,可是連餃子皮全部煮飛了——頂一個片湯!

輪到我了,我挑一些餃子先去煮,煮好之後,又將一些新鮮的青菜煮好,把青菜有規律地蓋在煮好的餃子上,把它做成了湯餃。我嚐了嚐,發現好像少了點什麼。對!我忘了放鹽了!馬上,我又舀了一些鹽放進去。不錯,味道剛好。我端出去介紹道:“這是‘湯餃’,雖然普通,但清涼解署!”爸爸、媽媽品嚐了我的傑作,都打出了9分的高分,我高興得不得了。

包餃子作文 篇22

餃子是我們家飯桌上經常可以看到的,我很喜歡吃餃子,但是我不會包。這一天,聽說媽媽要包餃子,我也躍躍欲試,在我的再三央求下媽媽同意讓我試試看,我可開心了。

開始了,我看見媽媽先拿了一張餃子皮,再把餡放在餃子皮裏;最後,把餃子對摺捏起來、一下子一個餃子便誕生了!我看見媽媽的動作後,就學着包了起來。一開始包得好好的,可是到了捏起的時候,不小心把餃子的肚皮給捏爆了,結果餃子餡從裏面擠了出來。於是,我急忙拿了一張皮貼了上去,不巧,不知是不是我太大力了,餡從上面露出來了,我又補了上去,經過幾番折騰後,它已變成了一個像小皮球似的餃子。

我不服氣,又包了一個,可這次,我包來包去、怎麼也折不起來!這時,媽媽看見了,從我手上拿過餃子說:“你放得餡太多了,”我一聽,太難過了!看了看媽媽包得,真是又快又好。於是,我決定再包,開始我包出了一個“小瘦子”第二次又包了個“大胖子”,我氣極了!但又不肯認輸,於是再包,這次包的又太小了……就這樣,我包了又包,終於包習慣了。並且包得還不錯!雖然沒有媽媽包得好,但是我也不再難過了,決定下次一定要超過媽媽。

吃飯了,我急得去吃,居然挾到了我剛纔包得那個“小皮球”我咬了一口,又吐了出來,大夥問:“怎麼了”?我回答說:“有點生”。大夥一看答道:“包得那麼肥,當然有些生啦!我聽了心裏真不是滋味。

學習包餃子其實也不是件容易的事情啊,掌握了技巧,並不斷實踐,才能包好一個餃子。沒有什麼事情是可以隨隨便便成功的,包餃子如此,做人做事也是如此。

包餃子作文 篇23

今天,老師帶領我們包餃子,我們包餃子所用的材料,都是老師準備好了的,只需要我們做好餡和餃子。

開始包餃子時,我的心中充滿了期待與不安,期待體驗包餃子的樂趣,卻又擔心自己包不好。於是,我懷着複雜的心情開始包餃子。一開始,包得特別難看,不過沒關係,還有機會。在重複包了幾次後,我終於包出了比較好看的餃子,這讓我知道了,只有堅持不懈纔會成功。

不一會兒,餃子包好了,要下餃子了。下餃子時,老師讓我們觀察餃子煮時的樣子,開始餃子正在舒適服服的泡溫泉,慢慢地,“溫泉”中間起來一些水泡,水一縷縷的流下來,就像即將爆發的火山正在慢慢地流着岩漿。過了一會兒,水泡變大了,這時的火山馬上就要爆發了,只見大水泡聚集在一起,發出一串串“咕嘟咕嘟”的聲響,水流的更多了,彷彿火山正在爆發。這時,老師說:“現在澆涼水,要澆三次才能熟。”然後拿着涼水澆了上去,剛纔的壯觀景象,在一瞬間化爲烏有。水又平靜了。不過,沒過多久,便再次沸騰起來了。老師在澆了三次水後,才盛出了餃子。煮餃子讓我知道,凡事都不可能一次成功,都要經歷艱苦的奮鬥過程,餃子是經過三次涼水的衝擊才熟的,年老的鷹是經過痛苦的脫胎換骨才獲得新的生命,科學家的新發明是經過一次次枯燥的實驗獲得的,就連上帝,也是在困境中掙扎最艱苦的那個人。

這次包餃子真有趣,它不僅讓我學會了包餃子,還讓我明白了:凡事都不可能一次成功,要堅持不懈,經歷艱苦的奮鬥過程纔會成功!

包餃子作文 篇24

餃子是中國的傳統食物,逢年過節大家都會聚在一起包餃子吃。除了春節有吃餃子的習俗之外,還有在冬至時吃餃子不會凍耳朵的說法,今天,我就嘗試包餃子。

記得那是一個風和日麗的日子,全家人都來到奶奶家,媽媽提議說“今天我們吃餃子吧!”大家都一致同意了。

於是我們開始包餃子了。媽媽對我說:“你也來學包餃子吧!”我雖然嘴上興奮地說:“好啊,我一直想學呢!”但心裏卻不以爲然:“有什麼大不了的,我肯定比你包的還好。

說着,我就拿起一塊餃子皮,一股腦似的放了一大塊餡,使勁一捏,餃子皮炸開了,原來是我放的餡太多,把餃子皮給弄破了。爸爸大笑起來,這時,我臉一下子就紅了,剛纔那股神氣勁全沒了像泄了氣的皮球,真是無地自容。

爸爸見此情景,怕我太尷尬,忙給我解圍:“大家不要見笑,我們的孩子其實並不笨,一教就會,是不是?”爸爸轉過身,給我使了個眼色,我連忙對爸爸說:“爸爸,你來教我吧!”爸爸笑着點了點頭。這回我可認真了,仔細看着爸爸的動作,一步一步的學了起來。學完後,爸爸說:“該你了”我緊張極了,爸爸叫我不要緊張,但是我心裏還是忐忑不安,爸爸好像看出了我的心思,語重心長地對我說:“沒關係,包壞了可以再學嘛,誰一生下來就會呀!”爸爸的這句話使我勇氣倍增,我學着爸爸的樣子,終於包出了一個半圓的餃子,我頓時歡天喜地,嘴咧得如同一朵綻放的荷花,久久地合不攏。

這件事令我明白了一個道理:我知道了幹什麼事都不能自以爲是。要謙虛,遇到不懂的事情要請教別人,不能不懂裝懂。

包餃子作文 篇25

年的腳步漸漸逼近,到處都是年的氣息。大年三十的前夕,過年供吃貨享口福的餃子當然必不可少啦。今天,我們要包餃子!包餃子!

我迫不及待地坐在椅子上,不安分地扭着身子,“奶奶,快一點嘛!等不及了啦!”我敲着桌子,不耐煩的說。“好啦好啦。”奶奶端來一大盆餡兒,又將兩袋餃子皮放到我面前,“喏,那麼急,總催我,這下開心啦!包吧包吧。”“哦耶!”我拍拍手,“棒棒噠。”我抓起一塊餃子皮,得意地想:“哈哈,包餃子,這可難不倒我!超簡單的。”立即挑起一坨餡兒,“嘿,還是我喜歡的芹菜豬肉餡兒哩。”我啪地將它甩到皮上,輕輕抖了抖,待它成了一個小球,在熟練地用大拇指一翹,一捏,一個白白胖胖的“小胖餃”誕生啦,看上去又飽滿,又白淨,忍不住想咬一口。

“奶奶,看!”我得意洋洋地舉起手,把手中的“小胖餃”託到奶奶的眼前,但奶奶卻皺皺眉頭,“樂樂,衣服破了。”“嗯?”我看看自己的衣服,“沒破呀。”“餃子的衣服!”奶奶笑着指着我手中的“小胖餃”,“什麼?”我一頭霧水地看看它,哈!果然,餃子的封口處漏了一個小洞洞,“小胖餃,你調皮啦!”我一吐舌頭,不好意思的將它捏上了。

“再來一個”我又拿起一塊餃子皮,用手指在水裏一沾,給餃子皮周圍圍了圈“護城河”,再將肉餡兒挑到裏頭,雙手手指靈巧的一挑,再翻一小塊捏上,“小胖餃2號”上場。不過這次我可不能再給它穿一件破衣服嘍,我仔細地將“小胖餃2號”三百六十度大翻身,每個細節都瞧了一遍,“嗯,這下OK啦!”我開心的笑笑。

接下來,小胖餃N號陸續登場,白白嫩嫩小胖餃,紅紅火火過大年!

包餃子作文 篇26

以前,雖然常常吃餃子,可從來沒有親手包過餃子,今天正好讓我試一試身手。

我連忙把手洗乾淨了,跑到桌子邊,學着媽媽的樣子拿起了一塊餃子皮,有模有樣地舀一滿勺肉餡放在餃子皮中間,包起餃子來。我把餃子皮合攏一捏,哈哈!肉餡從餃子皮中鑽出來了,調皮的腦袋好像還對外面的世界戀戀不捨哩!我左一捏,右一捏,但肉餡就像存心作對,就是不肯進去,這時的我可真是按下葫蘆,浮起了瓢,搞得手忙腳亂的。我費了九牛二虎之力,終於把一個餃子包好了。當我把這個得意之作擺在媽媽包的餃子旁邊時,只見我包的餃子就像只鬥敗的“公雞”,傷痕累累,耷拉着腦袋,站也站不穩,全身都是餡,難看極了!媽媽看了,哭笑不得,無可奈何地說:“來,我教你”。媽媽一邊說一邊給我做示範。只見媽媽先把餃子餡放在餃子皮中間,用勺子把餡弄圓,再把餃子皮對摺,雙手用力一捏,餃子包好了。媽媽包的餃子像個小元寶似的,穩穩地坐在桌子上,真漂亮啊!我按照媽媽教的方法,認真地包起餃子來了,沒費多大的功夫我就包出了十幾個餃子。看着我包的一個個餃子,我的心裏樂滋滋的,媽媽表揚我一個比一個包得好。真是功夫不負有心人啊!

我心想:只要肯付出努力,就一定會有收穫的。

批改評語:本文是一篇記敘包餃子趣事的敘事作文,文章從包餃子的細節入手進行描寫,對包餃子的動作描寫細緻入微,並在文章最後深化出“只要肯付出努力,就一定會有收穫的”的深刻內涵,文章層次結構清晰,描述有條理,是一篇不錯的記敘文。

包餃子作文 篇27

一早就聽說要包餃子,我早已開始計劃,豬肉、玉米、芹菜餡的餃子,想想就口水直下三千尺,疑是銀河落九天。

星期一,我挎着包餃子的材料悠悠走進教室,十分激動,在座位上搖頭晃腦,迫不及待哩!

終於開始,我以迅雷不及掩耳之勢奪過了一張餃子皮,塞了一大勺子肉,看看四面八方早已遇到重重困難的同學,臉上露的得意的笑,心中暗暗一想:“哈哈!看我真是個超級大天才,真是聰明呀。”我得意洋洋,可就是在那一剎那中,那一個並未合上口的餃子,一下子變身了,它成了一個活脫脫的、調皮的小精靈,讓我已經無法把持得住這個可惡的精靈,它正在我的手上跳起了“廣播體操”,我哭笑不得,沒辦法,只好謙虛地學習一下了。

正巧,我們組的阿姨正在教學中,她熟練地包着,同學也熱火朝天地學着,我悄無聲息地盯着她手中的餃子,恰如一個乖娃娃。我真羨慕,學着阿姨的樣子,專心致志地做着。“唉!”我翻了翻白眼,不想直視自己包的,魔鬼般的餃子,都快絕望啦!正當我一籌莫展之時,冷老師宛如天使一般,降臨在我的身邊,她慈祥地說:“我來教你們!”她將一個簡單的方法向我們徐徐道來。首先,她拿了一個餃子皮,放入了不多不少的那點餡,粘了半圈的水在皮兒上,然後把中間一按,把旁邊的皮一層一層向中間按,最後一隻完美的餃子誕生哩!學着動作,彷彿一模一樣,一次便已經成功了,我喜出望外,手舞足蹈,嘻嘻嘻嘻地笑了。“煮餃子了!”同學們一個個歡呼着,時不時看一看鍋中的水沸騰沒,時不時瞧一瞧餃子熟了沒。一會兒,爭先恐後地吃起餃子。同學們一口下去,好吃到忘了一切。

如果可以多舉行幾次這樣的活動,那我一定會很珍惜,讓我的生活豐富多彩。

包餃子作文 篇28

今天上午我們舉行了一個快樂的活動——包餃子,去年我們在少陽也舉行過,但我們還沒有學會就結束了,而今天我們則用了一上午的時間學會了包餃子和餛飩。

看!活動開始了。同學們都拿出了自己家調製的餡和買的餃子皮或餛飩皮,我們的家長一到就帶領我們都動了起來,一開始我只會包餛飩,所以我就帶了一斤餛飩皮包了起來,後來來了一個家長看我們這組的成員都不太會包餃子,於是就拿了一張餃子皮來教我們包餃子,他交了一遍兩遍……,看着我的組員都學會了,可我這個組長還不會,我心急如焚,那個家長似乎也看透了我的心思,就來到我身邊,單獨教我包,又教了我幾遍,我漸漸學會了方法,包出來的餃子,一個比一個好看,我心裏非常高興,同學和家長們都熱火朝天的包着餃子,爲了能更好的包餃子,大家都站了起來,教室儼然成了一個廚房,“廚師"中還穿插了一些“攝影師”,過了一兩個小時,沈老師說:“可以架鍋煮餛飩了。"

我們把包好的餃子全放進碟子中,一進教室就能看到白茫茫的一大片,同學們看到自己的包的餃子餛飩都下了鍋,心裏都非常開心。吃餃子是非常開心的一件事,可是在等餃子的時候卻是萬分的煎熬,看着那些餃子在鍋裏徘徊,卻遲遲不見的他們沸騰,心裏無比的焦急,三分鐘……十分鐘……十五分鐘……二十多分鐘過去了,餃子終於好吃了。

自己吃到了自己包的餃子,還吃到了許多不一樣的、好吃的餡,我們都非常高興,這個活動讓我知道了自食其力是多麼開心的一件事!

包餃子作文 篇29

今天,有一個特殊的活動。學校六年級舉行包餃子。

餃子是我國古代傳統美食之一。我們要會包,但又有很多人不會包,這個活動的目的就是讓我們大家都要學會包餃子。我們班分九個小組。每個小組有兩個組長,一個家長,家長負責教我們如何包餃子。

我們把手洗乾淨後,就開始了,教室裏熱鬧極了。他們自己忙自己的,我後面的同學正在專心致志地包餃子。可惜他沒有一個能立起來的餃子。我很興奮的學包餃子。我包了一個。把邊邊角角給捏緊。這是。老師說,能立起來的餃子纔算成功的。但是我的餃子不僅沒立起來,趴在那裏。跟我後面的同學一樣。我看我媽包的就能立起來,便觀察了一下媽媽包餃子的包法。哦!原來扁的餃子裏不起來,是因爲下面有皮往下垂,把上面的皮多點給重合。隨之就立起來了,自然的就鼓起來了。

我就按這樣包,一個個都很成功。我心裏美滋滋的。我媽媽在幫組員加工他們的餃子,我看沒多少皮子了,就看桌上有沒有可加工的紙餃子。我倒是看見不少個,我也“加”工不少個,我們組大部分餃子都可以立起來啦!

有家長又買五斤餃子皮,太好了,皮子夠了!我便繼續開始包我的餃子工作。同時我也觀察同組人的餃子樣子,我看見同組人包的各種花樣餃子。有的像包子,有的像帽子……不一會餃子擺滿了桌,我們便用桌子擺出“六一”,我們還在上面用餃子擺出花。餃子包完了。隨後我們把桌子空出來炸上鍋煮起來。過幾分鐘,就開始吃上我們的勞動成果啦!餃子十分好吃,我吃了幾十個,簡直停不下來。

吃完餃子,還剩很多。老師把它分享到校園許多角落,讓其它老師也來分享了美味和快樂。這次活動,讓我學會了包餃子,也讓我從實踐後獲得快樂。

包餃子作文 篇30

在我看來,那玉盤珍饈,美味佳餚,都比不過今天的餃子,餃子象徵着喜慶,熱鬧的氣氛,團圓的景象。

早晨,我剛提着東西氣喘吁吁地趕到教室,板凳還沒被坐熱,課桌就進行了大“遷移”。歡快的氣氛溢滿了教室。人人臉上洋溢着微笑,高興而又緊張的心一蹦一跳,彷彿要從嗓子眼兒裏跳出來似的。一切準備就緒,我們一股腦兒地把所需要的東西統統拿了出來,腦袋剛出來就又扎進了物品堆裏,不一會兒,便被轉的暈頭轉向。接着,殷老師又播放了包餃子視頻,一聲又一聲讚歎此起彼伏地在我耳畔響起。

很快,同學們全都躍躍欲試,捲起袖管,帶上手套,隨時準備着。就等老師一聲令下,我們急忙開始“作戰”,我不慌不忙地拿起一張餃子皮,開始神定氣閒地包了起來。只見朱雨珊同學,拿起“餃子”皮,三下五除二,輕鬆地解決掉了好幾個。正當我看得癡迷時,“哎呀”,一不小心,手抖了,裏面的餡全都掉了出來。我憋住笑,艱難地把餡“打撈”上來,我虛心地向同學請教,可終究是“驢腦袋”一個,沒學會。這時,我的“救心”冷老師滿面春風地走來,向我們介紹了最簡單的包餃子的方法:“中間放點餡,餃子皮的一邊沾半圈水,對摺,中間捏緊,左邊一、二、三捏三下,右也一、二、三捏三下。”眼看着一個端莊秀麗的餃子就展現在我們的眼前了,我高興地拍手歡呼。

不一會兒,包好的餃子被送進了鍋裏,只見餃子寶寶,挺着個白胖胖的圓肚子,在上下翻勁鬥呢!竟然還時不時地踏着“祥雲”。我不管三七二十一,急不可待地夾起一個就往嘴裏塞,饞的其他同學垂涎欲滴。

……

這次活動,不僅豐富了我的生活,還增強了我和同學們之間的友誼,真可謂“一舉兩得”。

包餃子作文 篇31

每個大周的星期天總是令人興奮、難忘。

下午第三節課,我們纔剛洗完澡,就有同學急匆匆地跑回寢室,告訴我們:“你們快點,老宋讓我們去洗蔥,準備包餃子啦!”同學們聽完哪裏還顧得上洗澡呀!急急忙忙穿上衣服便衝到洗碗池開始洗蔥了。

我們洗完蔥後,同學們也把肉沫擡來了,於是大家便擡進食堂裏,讓食堂裏的一個叔叔幫我們弄餃子餡兒了,一邊看着叔叔弄,我們一邊想象着晚上包餃子、吃餃子的樣子。不久我們全部弄好了,就只差動手包餃子啦!

擡上餃子餡,提上餃子皮兒,擺好桌子,鋪上保鮮膜,挽起袖子,這一連串的動作準備就緒後,便開始拿着皮兒,擺上餡兒,開始包啦!只見大家包的餃子五花八門、慘不忍睹,但是看着大家包得開心,我們也就不嫌棄包得有多麼差,畢竟我自己包的也不怎麼好。不一會兒的功夫,52個人的量也就夠了。

擺好盤兒,班長安排幾個力氣大的人一起擡向食堂去,讓食堂的叔叔阿姨們幫我們煮一下。

坐在教室裏看電影的我們也耐不住性子了,彷彿已經聞到從食堂裏遠遠飄過來的餃子香兒。不一會兒,擡餃子去的人一會兒便擡着幾盤香香的餃子回來了!一切就緒,可是好像還差點什麼……對啦!是佐料。同學一擁而上,一眨眼,一盆餃子已經見底了……

第二天一早,同學們回憶起昨天吃餃子的情景,突然有人說:“昨天曹胖吃了二十多個還覺得沒吃飽!”還沒說完,全班便鬨堂大笑起來,一陣哈哈聲盪漾在教學樓裏。

馬上就要進入初二了,可是初一的生活令我們回味,初一的學習讓我們留念。初一的這一頓餃子可能是我們吃過最香的餃子。不是沒有吃過餃子,而是覺得這是自己包的,而且還是在和同學們的努力下包的,這包的不是餃子餡兒,而是同學們的努力成果。

包餃子作文 篇32

俗話說得好:最好吃的是餃子,最舒服的躺着。大過年的,少了餃子可怎麼行?這不,一家人正圍着的餐桌包餃子呢!

大年三十那天下午,面和好了,餡也有了,萬事俱備只欠東風,開始包餃子嘍!纔剛開始,大家已經幹得熱火朝天了。瞧!大舅拿着擀麪杖,在熟練地擀餃子皮呢!先把麪糰壓扁,隻手轉着麪糰,一邊用擀麪杖擀,不出幾秒鐘,一個不厚不薄圓圓的餃子皮就擀好了,一切行雲流水,我看的五體投地呀!於是,我把手洗乾淨,饒有興致地加入了進來。我拿起擀麪杖,也開始擀麪,可是擀麪是想技術活兒,看着簡單做着難。還沒擀幾下,麪皮兒便不成了樣,說圓也不圓,說方也不像,這可難倒我了。大舅看到了說:“我來教你,擀的時候一定要邊擀,這樣擀的才圓。來,你試試。”我動手試了試,擀一下轉一下雖然動作慢,但是麪皮的顏值倒提高了不少,至少是個圓了。我高興極了,在大舅的指導下,我越來越熟練了,麪皮越擀越好了,大舅也爲我高興,說:“喲,小子,擀的不錯嘛!”

擀完麪皮,我又興奮地去幫忙包餃子。包餃子對我來說十分的簡單,我老早就會了。我雄赳赳氣昂昂地拿起餃子皮,接着用筷子加起不多不少的肉餡放入餃子皮中間,再將四周的的皮捏緊,可是這餃子太不給面子,怎麼擺都不肯站起來。媽媽見了,笑了笑說:“餡要集中起來,要放足,不要太散,否則餃子就站不起來。”聽了媽媽的話,我若有所悟,急忙試了試,先把麪皮託在手心,加了足夠的肉餡,都集中在中心,再將四周皮捏緊,哈哈,終於包了個像樣的餃子!

晚飯時,我坐在沙發上,一邊吃着香噴噴的餃子,一邊看着春晚,真開心啊!

包餃子作文 篇33

餃子是最具有中國特色、全國人民都愛吃、餡料可自由調配、製作簡單、食之方便、營養豐富的食品。

雖然在包餃子時,每個人包的厚薄、形狀都不一樣。但在吃餃子時,大家都喜歡吃皮薄、餡多、味道鮮美的。

有三個小竅門,可以讓包出來的餃子皮更薄更有嚼頭、餡更鮮美、煮的時候不容易破、不容易渾湯。

1和麪傳統的餃子面都是用水來和的,而經過一些“家庭煮婦”反覆試驗,用純牛奶和麪,包出來的餃子更有韌性,更耐牽拉,顏色更白更透亮,所以能擀成最薄的皮,包住最多的餡;而且用純牛奶和麪包的餃子,在煮的時候,不破皮、不粘鍋、不渾湯。餃子煮好後盛出來時,皮薄得能看見裏面的餡。有人可能會說,用純牛奶和麪太奢侈了,事實上一袋純牛奶能和出500只餃子的面,算算賬其實也並不貴。

2和餡和餡這個詞,有些朋友會嗤之以鼻,這有什麼難的?誰都會。的確,和餡誰都會,但我發現一個問題:北方人和的餡,煮出來的餃子裏面結構膨鬆鮮嫩,很好吃;而南方人和出來的餡,煮出來後往往裏面的餡成了一塊死疙瘩,吃起來口感發老發柴。這是爲什麼呢?其實就差了一道工序而已:把餡和好後,往裏倒入適量的色拉油,再進行攪拌調和,如此做的餡,煮出來之後就結構膨、口感鮮嫩了。而且南方人在做餃子餡時,往往選用比較偏肥的肉餡,這樣餃子油太大,吃的時候膩口,應該選擇稍微瘦一些的肉餡,最後加色拉油,這樣不但吃起來不油膩,還爽滑嫩口。

注:爲了能擀出薄的餃子皮,面最好和得稍微硬一些。煮餃子時,在滾滾的湯裏先放些鹽或醋,再下餃子煮,更不容易破皮和粘鍋。

包餃子作文 篇34

星期四,我們班要包餃子。我們先穿上圍裙,然後戴上袖套,再去洗手,最後去包餃子。“哇!”我大吃一驚,“好多皮和餡兒啊!”桌子上有一大堆材料,旁邊站着老師。我們包餃子活動開始了。

老師們包得餃子很好看,可我怎麼包都很難看,不是左邊的餡↓2兒露出來,就是右邊的餡兒露出來,甚至還有的竟然皮都沒有封好!我跟着老師學,慢慢地就好看一些了。咦!怎麼還是有些不對勁呢?哦!原來是我總把餃子的兩角往裏塞。包出來的餃子都奇形怪狀的,後來我決定不往裏塞。可是,我的手就像兩隻不聽話的小蟲子,老是要啃掉兩角,經過反覆試驗,“哈哈!終於不往裏塞了!”我高興地說。再看看左邊的楊哲睿,他的餃子長而扁,簡直就是一個半圓形的餅。杜宇軒的餃子連餃子餡兒都沒有,而且他包得餃子的角都成銳角了!謝錫辰的餃子圓圓的,扁扁的,真像一個圓飛盤。郭子睿的餃子大大的,真像-一個白色飛鏢!何佳欣的餃子很飽滿,但輕輕一夾就爆開了。有一個同學沒有來,沒包成餃子,真是太遺憾了。大家都很開心,不管自己做的好不好。

每個人都拿着自己包的餃子,我們很滿足。全班的餃子各式各樣,每個人都有自己的想法,大家真是太有創造力了!我們吃了自已包的餃子,你看!大家吃的多香啊!有的在談論哪個是誰的餃子。有的津津有味得在品嚐,還有的人與老師談論包餃子的祕訣呢!

經過這些活動,我發現包餃子看似簡單,其實包好也很困難,以後不管遇到什麼事情都要認真、努力去完成,遇到困難也要虛心向別人請教,這真是一次愉快開心的活動啊!

包餃子作文 篇35

那是一個難忘的夜晚,我們一家人圍聚在一起包餃子。

我們準備材料,來做餡,有:花菜、香菇、香乾……

開始切餡了,我愣在那裏不知所措,媽媽見了就笑着說:“還是我先吧!”媽媽拿起香菇和刀,開始爲我做示範。示範結束,我就拿起刀切了起來,可是香菇就像一位淘氣的小男孩,就是切不下去。因爲香菇裏有水,軟軟的,所以切下去它們就往兩邊“逃”。

過了一會兒,我費了九牛二虎之力終於把餡切好了!我一蹦三千尺高,叫道:“包餃子嘍!”

說完,大家開始忙碌起來。弟弟負責攪拌餡,其他人負責包餃子。我拿起餃子皮叫媽媽幫我示範。媽媽一邊包,一邊說:“先在餃子皮的正中間舀一勺大小合適的餡料,再把餃子皮兩邊提起捏緊,然後把右邊的靠後邊的皮一層一層拉起往最中間包,一邊的褶子是4個左右,最後把角捏緊,另一邊也是一樣!”

我聽後迫不及待地包了起來,可是談何容易,我一連包了兩三個,是很快,但是總沒媽媽包得好。我焦急地想:爲什麼我的餃子一邊有花紋,另一邊沒花紋呢?我好奇地問媽媽,媽媽答道:“你包右邊時是向前包的,包左邊時是向後麪包,所以就包成這樣啦!”

我恍然大悟,按媽媽說得去做,果然餃子包得一個比一個好。媽媽見了笑了笑說:“真好!又進步了!”

時間就像白駒過隙一樣,不一會兒餃子就包好了,媽媽拿了幾個放進鍋裏燒……

出鍋了,那香氣撲鼻的氣味向我們奔來。我猜:這麼香一定很好吃!果然吃起來真得很還吃呢!你要不要一起來吃!

包餃子作文 篇36

過年了!好開心,想着年夜飯裏的山珍海味,口水都出來了。我想到那些壓歲錢,我能買到這麼多好東西,這讓我感覺更好。想着想着,“陳康,快來!”爸爸在廚房給我打電話,我興奮地跑過去問:“爸爸,有什麼好吃的嗎?”爸爸拍拍我的臉說:“小豬豬,你吃吧,擦擦嘴!我們今年的年夜飯是餃子。我們自己來吧。每個人都吃自己的餃子,好嗎?沒有的時候不要哭!”我生氣地說:“包餃子有什麼難的?看着我!”接着,一場“包角子”大賽開始了。

我拿了個餃子皮,裏面放了點餡,然後捏了捏。然而餃子爆炸了,再看看爸爸。他已經包了兩個餃子了。我更着急,更着急。我媽笑着說:“傻孩子,別放太多餡。”然後我媽給我演示了一下。我覺得,放心吧,先學着點。媽媽先把餃子皮拿在手裏,然後放一塊肉進去,兩邊捏在一起,折兩個小折。不難。我看了,做了。沒想到看起來很輕鬆。做好真的很難。這時,父親已經收拾了十幾個袋子,全都筆直地站在案板上,而我……父親已經說了一句:“看看你,爲什麼每個餃子都怪怪的?”下一鍋一定是蔬菜湯。能吃嗎?“也仔細看看。有些像小魚,有些像船,有些像饅頭...媽媽說:“不要灰心,熟能生巧。”我點了點頭,再次獲得了信心,繼續小心翼翼的包裹着。真的比一個好,心裏很開心。

最後,餃子可以煮鍋了。我煮餃子時,它們像小白魚一樣游來游去,沒有“小魚”“肚”。我欣喜若狂,大叫:“嘻嘻,誰說我的餃子會變成蔬菜湯?”爸爸臉紅了,抱歉地說:“對不起,我能給你冠軍嗎?”“是啊,太好了,我是冠軍!”

今年的年夜飯並沒有我想象的那麼豐富,但是卻給我帶來了無窮的樂趣。

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