關於蔥的說明文

大家最不陌生的就是作文了吧，尤其是應用極其廣泛的說明文，說明文是以說明爲主要表達方式來解說事物、闡明事理而給人知識的文章體裁。它透過揭示概念來說明事物特徵、本質及其規律性。這種類型的作文要怎麼寫呢？以下是小編收集整理的關於蔥的說明文，歡迎大家分享。

關於蔥的說明文1

要描寫植物，人們通常會最先想到一些儀表堂堂的觀賞性植物與一些不熟爲人知的神祕植物，但是，卻沒人去注意，那常飽我們之胃腹，滿我們之口福的食材——蔥。而今天，我便要把蔥，推上作文的展臺!

蔥，其貌不揚，上半段青綠中空軟卻多汁，下半段雪白實心硬而爽脆，接連在一起，給人以乾淨自然清秀之感，十分養眼。兩段青白成一蔥，軟硬皆宜味繁榮，這段蔥，蔥青爆香油炸纏福袋，爲一家常菜餚，蔥白切段蘸醬卷煎餅，便是山東人的最愛，兩方一個是將蔥青的香味完全爆發出來，一個是保留了蔥白辛辣脆爽的口感，味道各有千秋，也爲不同人之所好，但有一點：就是離不開蔥。

雖說鮮蔥如此之漂亮，但剛從地裏拔回來的蔥卻是奇醜無比，加工也十分麻煩：首先，你要把蔥白上那些紫色的“死皮”給掰下來，那些“死皮”是一分一秒造就的純天然“盔甲”，蔥都是利用它來驅趕蚊蟲的，不過現在它已即將成爲我們的口中食，人們會愛惜食材，所以便可以丟棄這些“盔甲”了。隨後，便是要把蔥青上那一段段黃葉撕下來，再此提醒一句：一定要“撕”，不可“扯”，不然的話，“蔥鼻涕”便會甩你一身哦!最後一步就是去根。去根這一步是在買回家後纔可去，因爲去根之後，蔥便不再新鮮，未去根的蔥按理論來說應該還是在生長，而去根的蔥則很快就會打焉，所以建議在快要吃的時候去根哦。

蔥，是菜餚中味道的一大主角，它默默的努力，悄悄地退場，只爲在人的舌尖，佔有，一席之地。

關於蔥的說明文2

我們今天來認識一個非常普通的東西----大蔥。都知道，大蔥是一種植物，是人們煮湯做飯中不可缺少的調料。

大蔥可以分成三個部分，從下往下分別是：蔥根、蔥莖、蔥葉。每一部分都各不相同，各有所用。

首先，我們觀察的是蔥根。蔥根在蔥的最下端，它白裏帶着一些泥土的土黃色。細一看，蔥的根鬚是彎彎曲曲的，有的長，有的短，有的粗，有的細，有的向外翹，還有的往裏縮。

蔥根往上是蔥莖，也叫做蔥白。蔥莖的顏色是像牛奶一樣的乳白色。我把蔥莖切開，發現蔥莖由外面一層層的蔥膜包裹着，而且，蔥膜從外往裏越來越厚。我摸了摸，外面很乾燥，但內裏的表面很光滑，而且中間是實心，很結實。

再往上看，這就是蔥葉了。它在蔥莖的上端，乍一看，它的顏色是翠綠色的;再一瞧，它的顏色是從下向上越來越深。老師做了一個有趣的實驗：把蔥葉折下來，再把蔥葉的上方掰掉，我們可以發現，蔥葉裏面是空心的。老師把蔥葉豎起後，慢慢流出晶瑩剔透的像水滴一樣的液體，它彷彿花朵上的一滴露珠，滴在手上，感覺像果凍一樣，聞一聞，卻有一股刺鼻的味道。

穀雨前後，大蔥開始開花，蔥花綠色裏帶着一點白色，它長在蔥葉上面，像一朵白色的蒲公英，還像一個毛絨絨的圓球，看上去很可愛。

說到大蔥，“蔥王”之稱還是非我們家鄉的大蔥----章丘大蔥莫屬。章丘大蔥的特點可以用四個字概括：高、長、脆、甜。章丘大蔥植株高大，蔥的蔥白部分長而直，一般蔥白長50-60釐米，有的蔥竟然長80釐米;徑粗3-4釐米;單株重1千克左右，有的可達1。5千克以上。章丘大蔥中含有較多的蛋白質、多種維生素、氨基酸和礦物質，特別是維生素A、維生素C和具有強大殺菌能力的蒜素。章丘大蔥還可以用來做各種美食佳餚，比如：北京烤鴨、京醬肉絲、蔥燒海蔘等等，都要用到我們的章丘大蔥。

真誠歡迎你們能來章丘，來品嚐下我們的特產----章丘大蔥。

關於蔥的說明文3

大蔥是一種植物，是人們煮湯、做菜時必不可少的調料。根據大蔥的整體結構，共可以分爲三部分，分別是蔥根、蔥莖以及蔥葉，並且每一部分都各有千秋。

先看蔥根，它在大蔥的最底端，於土黃色中略帶微微淡白，這些彎彎曲曲的根鬚有的長有的短，有的粗有的細，有的往外翹，有的往裏縮……它們既像長者的鬍鬚，又似媽媽彎曲的捲髮。

接着看蔥莖，它位於蔥根的正上方，整體呈牛奶般的乳白色，在老師的引導下，我們爲它做了一次“解剖”，剖開一看，你會發現它是由三層蔥膜包裹而成的，並且由外向裏會愈來愈溼潤，蔥膜也會愈來愈厚實。

最後看蔥葉，它趾高氣昂的玉立在大蔥的最頂端，顏色呈翠竹般的翠綠色，而且顏色越往上越深，真可謂是蒼翠欲滴啊!將它的頂部輕輕折下，映入眼簾的則是空心的筒狀結構，宛如一根細長的綠色吸管;豎立起蔥葉，就會發現蔥葉的底部會流露出滴滴晶瑩剔透的.“水精靈”，將他們捧在手中，微微一揉，帶給人們的則是一種果凍般的Q彈;俯身一聞，撲面而來的則是一種沖鼻的辣味。

可一到穀雨時節，大蔥的頂部將會結出一朵絨球似的、嫩綠的蔥花，此時的大蔥味道大打折扣，取而代之的則是外香裏嫩的小蔥。

提起大蔥，“蔥中之王”的美稱非章丘大蔥莫屬。

章丘大蔥植株高大，一般株高約達2米，白長約爲0。6米，徑粗約達0。02米—0。04米，故而被人們成爲“蔥王”。章丘大蔥不僅植株高大，而且鮮嫩可口，比如令人垂涎欲滴的地道的北京烤鴨，在章丘大蔥的美味襯托下，這五味俱全的北京烤鴨，有多少人不拍手叫好呢?

想必你瞭解了章丘大蔥後，也想品嚐一下這可口的美味吧?

關於蔥的說明文4

每當暑假結束新學期來臨時，總會有許多蔥蘭迎接我們。校園裏的花壇、綠化帶都能看到它纖瘦的身影。遠遠望去,一叢叢的綠葉中好像點綴着一團團白色的小雪花，給校園增添了許多涼爽的感覺。

我很奇怪，這種花爲什麼叫蔥蘭?難道它和我們平時吃的蔥有相似之處嗎?於是，我來到它的邊上仔細觀察。蔥蘭長得一簇簇的，矮矮的，大約到我小腿肚的高度。看起來，真像是一把把的蔥。

蔥蘭的葉子翠綠光滑，它們細細的、長長的,葉片扁扁的。花莖從葉叢中抽出，長約二三十公分,一根莖只開一朵花。它的花朵嬌小迷人，晶瑩潔白、高低錯落,在狹長、碧綠的葉子襯托下顯得特別漂亮。每朵花都有六片花瓣，花瓣是長橢圓形的。花瓣包着六個嫩嫩的金黃色雄蕊和一個白白的雌蕊。我用鼻子聞了聞，清香裏夾雜着苦苦的味道。在美麗的花朵邊，我還發現了幾個愛心形狀的豆子。我想這一定是蔥蘭的果實。它們的表皮翠綠髮亮，黃豆般大小，看起來非常與衆不同。

回家後，我查閱了些資料，才知道蔥蘭看起來雖然柔弱嬌嫩，但是卻有着頑強的生命力。到了深冬季節，很多花草都凍得枯萎了，蔥蘭卻依然碧綠光鮮。爲什麼呢?因爲它非常耐寒，只有到零下十度纔會被凍死。因此，有人叫它是風雨蘭，意思是說蔥蘭非常能夠經得住風雨的折損。可見蔥蘭適應惡劣環境的本領多強啊。另外，蔥蘭不僅可以美化環境，還能治療很多疾病呢，如可以消除紅腫，還能治療小兒癲癇病等。

我沒有想到，小小的蔥蘭竟然有這麼堅強的意志，竟然有這麼多用處。以後，每次當我走過蔥蘭的身邊，都心生敬意，會忍不住一邊對它行着注目禮，一邊在心裏偷偷對它說:“你好啊，蔥蘭。”

關於蔥的說明文5

在我家的陽臺，我用了一個白色的花盆種了幾棵蔥。我先培了一些土，把一棵棵蔥頭逐個插進泥土裏，澆了一點兒水，然後滿懷欣喜地等待着小蔥發芽。

過了兩天，我到陽臺一看，呀!有兩棵蔥已經長出了小嫩芽，像戴了一頂綠色的帽子，讓人眼前一亮，十分好看。

又過了一天，全部的蔥苗都發芽了。有的已經有我的小姆指那麼高了，最矮的芽只有幾毫米。它們好像變成了一個個可愛、調皮、天真的小孩，正用力往高裏拔呢。

接下來的幾天，蔥苗每天都可以長高3～5毫米，它們一簇簇，一叢叢地簇擁在一起，站得筆直，就像一羣穿着綠衣裳的哨兵一樣。我認真觀察，發現了嫩芽的上端顏色很深，越靠近根部顏色越淺，我爲自己的這個發現感到興奮不已。媽媽告訴我，最頂端是最先長出來的，所以顏色漸深，而靠近根部是剛長出來的，所以顏色較淺。在嫩芽的根部包裹着一層白色的薄膜，保護着上面這些嫩芽。

我把手伸到嫩芽的頂端輕輕一摸，刺刺的、癢癢的，感覺舒服極了。我輕輕地揪下一段蔥葉，竟發現它是空心的，圓圓的形狀好像吸管一樣，靠近鼻子一聞，一股辛辣的氣味迎面撲來。

蔥的生命力非常頑強，我把它們隨意插進土裏，它們卻長得這麼茂盛。它的精神真值得我們學習。