禾蟲歸來觀後感
今天,老師給我們觀看了《禾蟲歸來》環保教育片。這部電影主要講禾蟲的習性、生存環境及近年禾蟲爲什麼會越來越少。影片不僅使我認識了禾蟲這種生物,還讓我意識到保護生態自然環境的重要性。
在《禾蟲歸來》這段電影片中我看到禾蟲是生長在稻田中的害蟲,因此被稱爲“禾蟲”,它吸收了禾苗的營養成份,所以休內含豐富維生素和高蛋白,對人體的好處非常大。禾蟲全身豐腴,合漿飽滿,行動緩慢,樣子可怕,多棲身於鹹淡水之交的稻田表土層裏,以禾、植物爲食,身長3-4釐米,通體粉紅色,有時又變成乳黃色或綠色。禾蟲生長的'季節性很強,新生的禾蟲每年只有在農曆的三月、四月、八月的初一、十五大潮時纔會出來。在農曆八和歷九的初一、十五,是禾蟲多產的季節。
禾蟲對人體的益處可多了!禾蟲可以煎、煮、蒸、燉,其中鉢?h禾蟲最顯風味。而禾蟲蒸蛋、酥炸禾蟲、禾蟲湯等等也都滋味十足,令人回味無窮,水鄉人家將蟲撈上以後,很多都會搗爛來作禾蟲醬。禾蟲醬的製作方法很簡單,先是把禾蟲洗乾淨,瀝乾水粉,再加上精鹽及其它原料,經生曬發酵,然後裝進瓦壇裏密封好,放在陰涼之處,保鮮可達一年之久。想不到樣子這麼難看、可怕、噁心的動物居然是許多人的美味家餚。告訴你,其實不僅人吃禾蟲,它們在水裏暢遊時,一不小心可能會成爲小螃蟹和小魚的”盤中餐”。 禾蟲不僅營養價值高,而且透過瞭解禾蟲數量的多少,還能告訴我們當地的環境是否受到污染。
聽我公公說我們這裏很久很久以前,每逢在禾蟲出產的季節,我們這裏也有許多禾蟲,當時公公還是小孩子,就跟着爸媽去打撈回來,當時亂撈一下就一大網,現在可能你撈一條就像大海撈針一樣難,別說一網了。我心裏很好奇,就問:“公公,爲什麼現在這麼少禾蟲呢?”公公回答:“你自己看看那邊工廠上的煙囪,就知到了。”我朝那一望,立即明白了,煙囪排出了廢氣大大污染了空氣,一個工廠還能好,可是你想一想這中山有多少間工廠呀 !這些污染連地球都受不了了,何況是這些小生物呢?
現在每天都有十幾樣物種在我們的地球上消失,連小小的禾蟲也己經快絕種了,爲了我們人類,爲了地球上的所有生命,我們一定要保護好環境,珍惜生命,愛護大自然!
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