水產實習報告4篇

在當下社會，報告對我們來說並不陌生，我們在寫報告的時候要注意涵蓋報告的基本要素。其實寫報告並沒有想象中那麼難，以下是小編爲大家收集的水產實習報告4篇，僅供參考，歡迎大家閱讀。

水產實習報告 篇1

姓名：黃鬆錢

指導老師：趙玉華

一、實習目的

生產實習是水產養殖或水族科學與技術專業教學過程中的一個重要環節，水產生產實習報告。透過實習，使學生理論聯繫實際，進一步鞏固和加深已學的知識，其目的是培養學生實際動手操作的能力，培養學生分析問題和解決問題的能力，拓展知識面，提高工作適應能力，，促使學生創新思維和創新能力的發展，爲畢業後更好地適應當前經濟建設和社會發展需要奠定良好的基礎。同時透過與實習點的領導、技術人員、工人、羣衆的接觸，學會社交和開展羣衆工作，爲今後走上工作崗位奠下良好的基礎。

二、實習內容

仙桃胡場魚類繁育場擁有二十餘年的繁殖經驗，養殖繁育魚類包括四大家魚、鯉鯽鯿等常規魚類以及斑點叉尾鮰、鱖魚、黃顙魚等名貴魚類。多年的實踐經驗給我們學習搭建了一個 很好的平臺，實習報告《水產生產實習報告》。實習期間，我們主要學習內容包括：親魚的培育、催產整個過程以及魚苗的培育和成魚的養殖，學習魚病的診斷及防治，借鑑繁育場的經營理念和銷售方法等。

該繁育場共有19個親魚養殖和魚苗培育池塘。9個約6畝的大池塘，其中有兩個相連的池塘作爲孵化用水的蓄水池，其他大池主要養殖四大家魚親魚。中號池塘（2畝）主要養殖鯉鯽鯿親魚，還有5個小池塘（0.8畝）主要養殖鯽魚和鯿魚。同一池塘可以進行親魚的混養，一般大池塘養殖親魚的量以三次產完爲準，每次催產白鰱25-35組加草魚20-30組，每個大池約養殖白鰱160尾、草魚120尾，雄魚略多餘雌魚，每個池塘再套養花鰱3-5組，青魚1-2組。每次拉網選魚時，如果拉到青魚，雌魚注射2ml白鰱或草魚催產劑後併到中間4號池，不馬上進行催產，因爲青魚性腺發育得晚，水溫穩定在25℃以後才能進行人工催產。在大池進行拉網時，第一次拉網用密眼網（網目長約2mm），第二、第三次拉網時用稀眼網（網目長約1cm），因爲第一次拉網時親魚數量多，拉網密集一起親魚堆積在一起，活動範圍小應激反應強烈，如果有稀眼網會讓你容易造成親魚鱗片脫落刮傷。拉起親魚以後，馬上稱重，雌魚依重量注射第一針催產劑。草鰱鱅青的催產配方見下。

草魚：

第一針：lrh-a2 5ug/kg

· 配水 0.3ml/kg

· 注時：9：00-11：00(依拉網時間而定)

第二針：lrh-a2 20-22ug/kg

· dom 1mg/kg

· 配水· 0.3ml/kg

· 注時：16：30-17：30（依水溫和第一針注射時間而定）

針距：7-8h

白鰱：

第一針：a混合物（白鰱催產專用類似物混合物） 100單位/kg

· 配水 0.5ml/kg

· 注時：9：00-11：00

第二針：a混合物 20ug/kg

· dom 1mg/kg

· 配水 0.5ml/kg

· 注時：16：30-17：30

水產實習報告 篇2

一、實習目的

《水產養殖》是生物技術及應用專業的一門重要專業必修課，也是一門實踐性較強的應用性課程。這次水產實習主要以中國對蝦的人工育苗爲主。透過教學實習，使我們能夠更好的理論聯繫實際，進一步鞏固和加深已學的理論知識，培養獨立工作和處理生產中有關問題能力。同時透過這次實習也能夠拓寬我們的知識面，提高工作適應能力，學會社交和和如何處理好人際關係，爲今後的工作奠定良好的基礎。

二、實習基本內容

瞭解掌握中國對蝦的繁殖，生長情況以及熟悉人工育苗的生產過程。掌握了育苗的過程，瞭解了育苗用的餌料和藥品的知識和使用，掌握了投餌和出苗的技術

三·實習時間

3月19至4月27 贛榆東順育苗場

以下是對中國對蝦的人工育苗進行簡要陳述

1 引言

1．1 生物學特性

1.1.1 主要特徵

中國對蝦無額胃背，額角側溝不超過頭胸

中的一半，無肝背和額角後脊中央溝，第三步

足一般不超過第二觸角鱗片，雄性第三顎足指

節與掌節等長。

1.1.2 內部器官

中國對蝦全身也是由神經、循環、消化、呼吸、排泄、內分泌、生殖、肌肉及骨骼等學位組成一個完整的有機體，且各系統相互配合，維持其生命活動。

1.1.3 生活習性

中國對蝦主要分佈在黃渤海沿岸，韓鮮西海岸、東海及南海偶見，其適溫範圍18-30℃，屬於鹽性，食性較廣，爲肉食性動物，幼體以甲藻和浮游動、植物爲主。對蝦多數爲一年成熟並繁殖後代，雌雄異體。

1．2 經濟性狀

對蝦是舉世聞名的海產珍品，尤其中國對蝦，由於其具有個體大，味道好，價值高，以及其生長快、食性廣，對環境的適應能力強等諸多優點，不僅在海洋漁業中佔有

重要位置，而且也被作爲海水養殖的重要品種而倍受人們的重視，養蝦業已成爲我國沿海漁業經濟中的支柱產業。

1．3 養殖性狀

對蝦養殖大面積發展興起於七、八十年代，全國沿海從南到北普遍實行對蝦養殖，對沿海經濟的發展起了很大的促進作用。養殖生產的發展，使我國最高年份產量達20萬噸，一躍而爲對蝦養殖大國之一。我市是對蝦養殖起步較早的地區之一，曾有着輝蝗 的歷史。涌現出在全國奪取對蝦單產、總產、效益、出口創匯四個第一的幹於縣和在全國壓得單產超噸的西墅高產塘。九三年流行性對蝦病毒病發生以來，產量大減，經過近幾年的不斷努力，養殖單位和蝦農在養殖方式、養殖品種、病害防治方面探索取得了一定的成效。至97年對蝦養殖面積穩定在16.5萬畝，對蝦養殖產量恢復到3040T，這爲對蝦養殖的'進一步恢復發展奠定了堅實的基礎。

1．4 經濟分析

對蝦養殖是一項投資

高、週期短、見效快的行業。

八十年代對蝦養殖的興起，

爲沿海地區迅速致富創出了

一條新路。對蝦病毒病暴發

以後，養殖對蝦的經濟效益

受到很大影響，蝦農多采用

大大降低放苗密度，改精養

爲粗養，實行二茬蝦養殖或

與魚、蟹、貝、藻等品種混

養。這樣養殖的盈利而在逐

步增大，養殖單位及蝦農又

逐步恢復了養蝦信心。同時我們也看到全面出現了許多經摸索後出現的健康對蝦高產典型，如天津漢沽區500畝聯片畝產450kg高達1000kg，畝效益超萬元，使對蝦養殖在具有風險的情況又具高額利潤，這對對蝦養殖的發展必將起着很大的促進作用。相信在不久的將來，對蝦病毒病害終將被克服，健康養蝦之路越走越寬。

2 育苗技術

2．1 育苗條件

2.1.1 育苗場的基本設施

育苗室的建築結構必須滿足採光、保溫、通風的要求，室內應設有調光簾，或在玻璃部分塗刷白色漆、調控光強。此外完整的育苗場基本設施還包括餌料培養池、產卵孵化池、幼體培育池、室外仔蝦培養池及供電、供水供氣、供熱等系統。爲了提高育苗成活率和經濟效益，對育苗用水以及育苗池，育苗器材等設施要嚴格消毒處理。

2.1.2 親蝦採捕及越冬培育

育苗用親蝦通常有兩個來源途徑：一是從對蝦產卵場捕撈成熟親蝦，二是經暫養的育苗親蝦。親蝦應選擇性腺豐滿、身體健壯、無病和幾份且卵巢呈黃褐色或褐綠色的個體，可利用活水和充氣帆布桶運輸，經暫養待產。親蝦越冬在我市應移入室內，溫度最好保持在9-10℃，並應適當配以1/4/3的雄蝦，其暫養密度以3-5尾/m2爲宜、條件好的可放到10-20尾/m2。

2．2 工藝流程

沉澱網濾 親蝦培育池 藻種擴大培養池 輪蟲培育池 滷蟲冬卵孵化池

│ │ ↓ ┗━━━━━━┛

│ │ 單細胞藻培養池 ↓

│ │ │ ┏━━━━━━┓

↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

注水控溫充氣→產卵、孵化→ 無節幼體→蚤狀幼體→糠蝦→仔蝦→蝦苗出池計數

2．3 餌料

對蝦無節幼體不攝食、靠卵黃養自己，進入蚤狀幼體開始攝食微小的動值物，到糠蝦期時攝食能力增強，仔蝦期以後可以攝食蛤肉等人工餌料。

常用餌料：

1）骨條藻、食氏角毛藻、小新月菱形藻、三角褐指藻。

2）褶皺臂尾輪蟲、滷蟲、雙殼類的卵及幼蟲。

3）豆漿、豆腐和豆粉；蛋黃、蛋糕；蝦粉、人工配料。

2．4 病害防治

2.4.1 細菌性疾病

病原有兩類，一類是孤菌，另一類是單胞肝菌和氣單胞肝菌。病狀：幼體活力明顯下降，游泳不活潑，趨光性弱，腹部弓起，在水中打旋，不攝食，體色變白、久之則死亡。

預防：徹底清池，對用水嚴格消毒過濾，合理投餌，合理密度。

治療：（1）全池潑灑3-5ppm土黴素或2-3ppm氯黴素，一天一次，連潑3天。

（2）在幼餌中（如豆漿、蛋黃）中加1g/kg土黴素或氯黴素投喂，連喂三天。

（3）用2-3ppm磺胺異噻唑或磺胺噻唑全池潑灑；也可用0.5-1.5ppm呋喃西林、呋喃唑酮、呋喃內斯等全池潑灑，連潑三天。

2.4.2 真菌病

病源：真菌（黴菌），主要有鏈壺菌、離壺菌、海壺菌三種。

病狀：致病的卵子及幼體內充滿菌絲，卵子停止發育，很快死亡。幼體不活潑，趨光性減弱，不攝食，下沉死亡。

治療：（1）全池潑灑0.006×10-6-0.01×10-6孔雀保，一般一次即可。

（2）制黴菌素8×10-6-10×10-6全池潑灑,連續1-2次。

（3）全池潑灑0.01×10-6氟樂靈。

2.4.3 緣毛類纖毛蟲病

病原：原生蟲物緣毛類纖毛蟲，主要有鍾蟲、聚縮蟲、單縮蟲、累枝蟲等。 病狀：游泳遲緩，妨礙攝食，生長減慢，蛻不下殼，最終下沉死亡。

防治：早期發現時，迅速更換新水。

2.4.4 絲狀細菌病

病原：以毛黴容發菌爲多見。

病狀：該菌附着後，使卵子不能繼續發育，幼體活力減弱沉底而死亡。

防治：應保持水質清淨。

此外育苗期間的病害還很多，諸如，畸形病（刺毛萎縮病），氣泡病、中腸腺壞死病以及中國對蝦桿狀病毒病等等。目前一些病毒尚無良好的治療方法，關鍵是要注意水質，餌料條件的改善，以預防爲主。

3 養成技術

3．1 養成條件

養蝦場選擇在風浪小、流暢的

內灣及河口沿岸的潮間帶及鹽鹼

地區；池底以不滲水的粘土、沙質

粘土或砂質壤土爲宜；海區鹽度在

5-35‰，無工業污染，池塘以20-30

畝、水深2米左右爲宜。

3．2 蝦苗運輸

蝦苗運輸可採用陸運、水運和空運。運輸容器主要以布和塑料袋較方便，放苗密度視蝦苗大小，運輸時間長短和水溫高低而定，一般運10cm蝦苗時間6小時左右，採用1m帆布桶（約1/3水），密度爲20-30萬尾，採用充氣尼龍袋密度爲0.6-1萬尾/袋，注意避免炎熱中午運輸，做到防曬、防雨。

3．3 中間養殖

是指培養大規格蝦苗，把人工培育的仔蝦培養到具有較強適應能力時，再進行放養。目前普遍採用塑料大棚暫養，以便提早放苗。中國對蝦多是培養到體長2-3釐米，這樣養成時的成活率一般都在80%以上。

3．4 工藝流程

清池 → 進水 → 繁殖基礎餌料 → 取苗 → 養 殖 管 理 → 收穫

↑↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑

整理 藥物 過濾 施肥 接種 中間暫養 換水 投餌 防病

3．5 餌料

水產實習報告 篇3

爲了瞭解水產生產一線情況和海南紅樹林生態環境，我們水產養殖全體同學在趙老師帶領下到三亞水產養殖基地進行學習參觀。

我們到過的參觀地點有：

(1)東寨港紅樹林保護區；

(2)沿途參觀了馮家灣蝦苗基地。

(3)螺旋藻養殖基地；

(4)南海水產研究所海潤珍珠養殖場；

一：首先到達參觀東寨港紅樹林保護區：

海南東寨港紅樹林保護區位於海口東南方向瓊山境內，紅樹林在這裏的海灘上綿延50公里，面積達3337.6公頃，海南的紅樹林以瓊山、文昌爲最，其中瓊山市的東寨港紅樹林保護區是遊人去得最多的景區之一。面積4000多公頃，是我國建立的第一個紅樹林保護區，是中國七個被列入國際重要溼地名錄的保護區之一。

紅樹林是熱帶、亞熱帶濱海泥灘上特有的常綠灌木或喬木的植物羣落，其大部分樹種屬於紅樹科,生態學上通稱爲紅樹林，是能生長於海水中的綠色植物。從照片上可以看出，這裏的紅樹林生態環境極好，適合各種生物繁殖生活，水中有多種生物，包括各種魚類諸如血蚶、蠔、對蝦、青蟹、血鱔，各種蛇類等。生物資源及其豐富。據介紹，這裏的紅樹林生長良好，漲潮時分，茂密的紅樹林樹幹被潮水淹沒，只露出翠綠的樹冠。我們到時，正處於漲潮前期，能看到水已經淹沒樹根，只有氣生根還露出水面。有經常性腿潮漲潮，有利於生物生長髮繁殖，因此這裏生物物種繁多。

二：參觀紅樹林後，汽車開到馮家灣，沿途參觀蝦苗基地。這裏是中國南方最大的蝦苗培育基地。這裏實際形成了馮家灣———椰林灣地區對蝦種苗產業帶擁有種苗廠家400多家，蝦苗總數佔全省80％左右，成了遠近聞名的“蝦苗谷”。但是，從沿途參觀來看，這裏的基地雖然總體規模大，但都是小規模個體養殖較多，技術力量也很薄弱，競爭力不會太大。需要引進大量技術人員提高育苗技術和技術創新纔是出路。

三：到達三亞後休息一晚上，晚上我到三亞海灘看看，這裏的海水比海口的海水乾淨多了，說明三亞市的生態環境確實很好。

次日上午(五月十七日)到螺旋藻基地參觀。我們主要參觀了螺旋藻的室外水池培養：

圖中看到的轉動的是爲了防止螺旋藻沉積在池底，加快流速。

下面是螺旋藻培養完成後進行過濾獲得螺旋藻液，此時獲得濃度極高的螺旋藻，再加工後可以生產了。螺旋藻目前在海南大規模養殖的只有一家，原因是不好養，同時市場需求不是很大，沒有穩固的銷路。

四，緊接着我們到南海珍珠研究所參觀珍珠養殖，這裏有專門解說爲我們講解：

這是我們看到的幾個珍珠貝：

珍珠貝在海里稱貝，在淡水中叫蚌，海水珍珠的價格一般你淡水高，他們的區別在於：海水珍珠和淡水珍珠的區別

珍珠文化底蘊深厚，早在幾千年期就已經開始使用珍珠作爲貴族和皇家權威的象徵。明代有人把用鉛塊做好的佛像放入蚌殼中，形成佛像珍珠。現在的幾個超級珍珠都分別藏於世界各大博物館和知名收藏家手中，價值上千萬美元。

珍珠的價值很大程度由以下幾個因素決定：

1， 海水還是淡水 淡水珠和海水珠是屬於二個不同檔次的商品，就象岫玉與翡翠，不可相提並論。

2， 顏色有幾種成分構成了珍珠的色素。本身的色素(如白色、奶色、粉紅色、 黑色等等)。若是出口歐美的珠子，肯定都是經過漂白的。黑珍珠中以黑中透紫的最佳。

3， 光澤光澤是消費者要考慮的最重要因素之一，由珍珠本身的品質，透明度和珠母層的厚度決定。有時在珍珠腰部有一圈顯得蒼白無光，這與局部結晶體的結構變化有關，應儘量避開這種珠。毫無疑問，光澤越強，質量越佳

4， 珠母層厚度越厚越好。可從珍珠穿孔處仔細觀察珠層厚度，順便觀察珠核是否在穿孔時遭到破損。珠層厚度還可從珠光的強弱間接判斷，太薄的珠不耐用，理想的珠應在半mm以上。

5， 形狀對串珠而言，應力求顆顆圓潤光滑、均稱、規則。但若你能以較少的代價買到體積較大的珍珠，將使你收藏珍珠的寶庫裏更添姿彩。

6， 瑕疵，除了向外突出的瑕點外，瑕疵還可以是裂痕、裂縫、凹狀和深色或暗淡的斑點以及環帶，應儘量避免。但在放大觀察時，總能找到一些毛玻

參觀完珍珠養殖場後我們就回到我們學校海南大學，於十八日下午3四點到校。

總結：透過兩天一夜在外實地參觀學習，使我們更加了解了生產一線的情況，爲我們將來深入生產提供實踐條件。我們一直都是在學校學習文化知識，對生產一線瞭解太少，甚至從來沒有見過大規模養殖珍珠貝，螺旋藻。這次外出實習活動正好適時地填補了這個空白。同時我認爲集體外出鍛鍊了我們班級的凝聚力，增進了同學們之間感情。感謝趙老師帶領我們進行的這一次實習活動。

水產實習報告 篇4

一.南洲自來水廠

1.南洲自來水廠概述

南洲水廠坐落於廣州市海珠區新蟯鎮瀝蟯村，原水取自順德西海取水點，經兩條DN2200輸水管送至南洲水廠廠區，全長約27公里。 南洲水廠是廣州市市

政重點工程，20xx年5月進入全面規模建設，於20xx年9月23日竣工投產。南洲水廠、包括廣州市南部供水其它部分總投資約26億元，建設規模爲100萬立方米/日，是廣州市首間採用“臭氧消毒+活性炭過濾深度處理工藝”的飲用淨水廠，也是國內供水規模最大的飲用淨水廠，在世界上也是不多見的。

2.工藝流程及說明

西海取水泵站→前臭氧接觸池→配水池→緩合反應池→平流沉澱池→沙濾池→ 前連接井→後臭氧接觸池→炭濾池→後連接池→清水池→水泵組→輸水管道

所謂深度處理，就是先經過前臭氧處理，然後經過後臭氧處理，最後用活性炭吸收水中異味

緩合反應池，用聚合氯化鋁來沉澱水中的雜質。網狀的池使水流形成漩渦，加速混合沉澱。

平流沉澱池，3m深，採用層疊式結構目的是節約用地，下面是清水池，伸出來的是清水的透氣管。

後臭氧尾氣破壞間，用電加熱到350攝氏度以上，使O3變成O2，使排出氣體中臭氧濃度低於0.1mg/立方米

碳濾池，裏面有2m深的柱狀活性炭，有生物膜包裹，一方面可以用生物降解，另一方面可以延長活性炭的使用壽命。

3.工藝的優點

使用活氧化消毒技術優點：

1)、活氧消毒作用是極強的，不管是細菌病毒，還是未萌動的孢子都具有殺滅作用，而且殺滅速度。

2)、活氧消毒過程中產生的氧化物是無毒、無味能生物降介的物質。

3)、活氧能很快分解爲氧，不會產生二次污染，而且提高養殖用水中的溶氧量。

4)、活氧在消毒過程中透過其氧化絮凝作用對水質起到一定的淨化作用。

5)、活氧在應用中，只能就地產生，所以簡便、完全、可靠、經濟。

二.大學城雜用水廠

1.大學城雜用水廠概述：

廣州市大學城雜用水廠位於廣州市番禹區小谷圍島廣州大學城西北角北亭碼頭東側地段，佔地面積18825平方米，縱向長度267。9米，橫向寬度71。7米，北靠官洲河，南鄰外環路，設計規模10萬立方米/日，水源取自珠江後航道官洲水道，負責供應廣州大學城內的生活雜用水，市政雜用水、建設用水及公共景觀補充水。

2.工藝流程及說明：

官洲河→分建式地下取水泵站→管道靜態混合→拆板絮凝池→斜板沉澱池→均粒濾料濾池→清水池→地下送水泵站→管網

官洲河水由菱形取水頭部經自流管進入取水泵站，用潛水泵提升至格柵配水井，透過迴轉式隔柵除污機濾除懸浮雜物後，在注入絮凝沉澱池前投加聚鋁絮凝劑和液氯(前加氯)，經絮凝沉澱後經均粒濾料濾池過濾後，再次後加氯消毒，輸入清水池，進入地下送水泵房，經潛水泵壓送至管網。

其間包括三個系統：

1)加藥系統：(聚鋁絮凝劑的投加，可以透過三種方式來控制：人工遙控調節頻率或衝程的大小來實現;千噸水加藥，根據原水流量大小自動控制加藥量;根據原水流量，原水濁度等多重參數自動控制加藥);

2)氣水反衝洗系統(包括反衝洗泵房，反衝洗鼓風機和反衝洗水泵，採用氣洗→氣水混合沖洗→水洗三段式沖洗程序，沖洗週期不超過24小時，每兩週衝擦一次);

3)加氯系統(包括前加氯，在進入反應沉澱池之前投加液氯，由原水流量按設定的投加比例自動投加;和後加氯，在進入清水池之前再次投加液氯用以消毒，根據濾後水流量和濾後水餘氯自動調節投加量);

3.工藝的優點：

該工藝採用絮凝、沉澱、過濾等工藝，它的建成投產，既滿足了大學城現階段各種用水的需求，有效解決新的用水矛盾。同時全面實現水資源的合情合理使用。可以說雜用水廠的建設順應時代潮流，合理利用水資源。