【熱門】酒店工作總結四篇

總結是事後對某一階段的學習、工作或其完成情況加以回顧和分析的一種書面材料，寫總結有利於我們學習和工作能力的提高，爲此我們要做好回顧，寫好總結。總結一般是怎麼寫的呢？下面是小編精心整理的酒店工作總結4篇，僅供參考，大家一起來看看吧。

酒店工作總結 篇1

歲月如梭，光陰似箭，20xx年已經過去，嶄新的20xx已經到來，回顧過去，在公司領導無微不至的關懷下、及各部門的協同努力下，我們克服了一切不利因素，共同完成了彬縣達倫開元大酒店有限公司的財務工作。雖然公司目前沒有盈利，但我相信透過我們大家的共同努力，公司明日的輝煌就在不久的將來！我來到公司已經快兩年了，在這兩年裏我對公司的財務工作已逐步瞭解，並比較順利地接受了大部分工作，在這裏我就20xx年度財務部工作彙報如下：

一、20xx年度工作總結

一、酒店運營狀況

（一）20xx年度酒店主要經濟指標完成情況

營業收入：全年累計實現700、72萬元，其中：中餐廳收入307、70萬元；客房部收入324、72萬元；開元會所收入68、3萬元。

（二）20xx年度酒店經營成果指標完成情況

1、營業收入：700、72萬元，營業成本202、42萬元，營業費用565、05萬元，管理費用178、14萬元，財務費用-2、93萬元，營業外收入1、87萬元，營業外支出1、81萬元；淨利潤-272、9萬元。

2、全年度向稅務局繳納稅款共計25、48萬元。

3、20xx年客房共接待人數17，474人（系統上），客房部出租率53%（系統上）平均房價爲187、29元。中餐廳接待人數27，424人，餐飲毛利率50%。平均餐費112、2元。

4、全年酒店從陝西達倫石化科技發展有限公司（簡稱總公司）借款共計236萬元，主要用於酒店員工工資的發放。

（三）財務工作

1、日常會計覈算工作。包括審覈原始憑證、收付每筆款項、錄入會計記賬憑證，裝訂儲存憑證、覈對現金銀行存款賬目、合同的整理和及時準確的申報繳納各項稅款工作等。

2、月末結賬、上報報表工作。每個月月末完成月底的結賬工作、編制財務報表。每月按時向領導上報酒店財務報表及完成領導交代的其他工作等

3、每月核對往來款項。配合銷售部對酒店的協議單位的應收賬款進行及時的催收。同時和酒店的供應商進行應付賬款的對賬及結賬工作。

4、poss機安裝、稅務管理工作。2/17日酒店聯繫彬縣工商銀行完成了酒店3臺POSS機的安裝工作，基本滿足了酒店客戶的需求和酒店財務工作的順利進行。完成了發票數量的增額工作（由原來的200份發票增加到400份）同時對單張發票的開票額度進行了提升（由原來的50，000元申請增加到100，000元）

5、與西安真實資訊技術有限公司（中軟公司）進行了聯繫對酒店管理系統進行了維護及一些項目進行了嚴格的要求設定。

6、20xx年11月份完成了酒店20xx年預算工作。由各部門配合完成20xx年度預算工作（營業額爲950萬），按時向公司領導（原總經理杜克科）上報酒店財務預算報表。

（四）成本覈算工作

日常成本覈算工作。目前成本覈算只是停留在一些基礎性的工作上，每日審覈各部門操作、各部門上報成本日報表，審覈出入庫單據、單據錄入到系統中、覈對餐飲酒水日報表，並計算月底酒水庫存成本；月底對後廚、客房部、吧檯進行盤點；依據試算平衡報表，盤點情況分析成本率及毛利率等指標。後續的成本覈算分析還有待明年加強。

（五）資產管理工作

1、對各部門的固定資產下發了登記表。

2、製作了酒店固定資產卡片，要求各部門做好自己部門內資產的管理登記工作。

（六）人員培訓、酒店活動

11月份配合人力資源部和安全部參加了酒店組織的消防演練工作，積極參與公司組織的員工生日聚會、春節員工聚會等工作。

在行政部的組織下，配合了中餐廳對酒店20xx年度大型宴會工作由於人員緊缺進行了幫忙工作。

二、工作中存在的不足及改進

（一）財務部人員分工不是很明確，每個人的工作專業性不強，而在完成本職工作時，不願意接受新的事物，自助學習能力弱，往往是被動的接受工作、業務水平有待提高。在今後的工作中，我們會在做好本職工作的同時，還要多學習其他同事的工作，進行多元化的發展，團結同事，互幫互助。

（二）部門之間存在資訊不對稱，相互溝通不夠。財務部每個員工的工作能否順利開展，離不開各部門的支援和配合。在今後的工作中，需要多聽取其他部門意見和建議，尋求多方支援，並加強與其他部門的交流和溝通，大家攜手促進工作的協調和穩步發展。

（三）有關制度和規定執行力度不夠。公司的各種規章制度和財務制度，需要花更多的時間研究和學習並貫徹執行。建議各部門在一起定期召開工作討論會，分析工作配合中存在的問題，及一些活動的實施配合的緊密性和困難的存在，全方面的站在公司的利益上考慮問題減少不必要損失的出現。（例如：1、20xx年10月22日對中軟系統的暫停，對酒店的前臺人員的操作和財務後臺帳造成了嚴重的混亂，對對賬工作產生了不必要的麻煩。2、酒店客人連明亮9003、8005房帳的欠款，達到16，123、00元。3、銷售部人員韓偉、秦春寧所擔保的協議單位的掛賬問題，未能及時的按照酒店所規定的制度進行操作，也未能及時的辦理離職交接手續，給後續的財務工作和銷售工作帶來了嚴重的負面影響。）

三、20xx年工作計劃

（一）財務工作

1、繼續做好日常工作，快速、準確、有效的完成領導交代的工作。

2、在財務部內部明確考覈制度：財務人員的分工及各職能部門的協作，要分工明確並相互協作補充，在相互配合的工作中不斷學習，對各項費用的合理支出起到監督把關作用。

3、加強對應收賬款的催收力度。

4、繼續做好年末預算、審計、建賬工作。

5、嚴格按照酒店的各種規章制度和財務制度執行。

（二）財務制度及監管

1、建立健全財務制度，制定一套完整的酒店財務制度實行方案，對前期的制度方案切合酒店實際情況進行修改，以及對已經過期和不符合酒店所使用的檔案重新修改和制定新的檔案。

2、對其他各部門所發佈的檔案的漏洞和合理性進行審查，

3、對酒店一些重大合同的簽訂進行審查和複覈。

4、深入一線部門去對工作中存在的問題進行糾正和要求，嚴格的按照酒店所規定的規章制度進行操作。

5、對一些資產管理的重大部門（吧檯、庫房、前臺等）的賬務進行定期和不定期的抽查。

6、每年二次，即6月份和12月份對酒店的各部門固定資產、低值易耗品、辦公用品進行實地盤點，並對其中的損耗追查原因，對過期的貨物追查相關責任人的責任。

7、實行獎罰分明的規章制度，對酒店作出重大貢獻的員工進行獎勵，對因個人失誤給酒店造成損失的進行處罰，當然罰款不是目的，是爲了讓其他人員能認識到自己工作和責任的重要性。

四、建議及意見

1、根據季節和氣候變化，適時的調節和修正各種技術參數，在保證滿足客人對空調、熱水需求的基礎上，調整好用水溫度和時間，降低損耗，儘量節省能源，使成本消耗減至最低程度。

2、酒店要重視營銷工作，不斷壯大營銷力量，銷售部要聯合餐飲部、客房部、開元會所及廚房做好酒店“團隊會議、零點散客、宴會接待”三大塊的營銷工作，打好酒店的營銷牌，做好酒店的營銷工作。建立健全VIP檔案，提高酒店的知名度和美譽度。

3、豐富員工文化生活，員工是企業的寶貴財富，是推動企業發展的源動力。重視員工在企業中的核心作用，創造各種條件改善員工生活、豐富員工文化，提高員工對酒店的歸屬感，對員工工作中和生活中提出意見和訴求並盡力解決。評選年終優秀員和季度優秀員工，實行獎罰分明的公司制度。

總之在20xx年裏，我們在做好本職工作同時，提高自身業務操作能力，充分發揮財務的職能作用，積極完成20xx年公司戰略目標的各項任務，以最大限度地回報於公司，爲我們公司的穩健發展而做出更大的貢獻。

酒店工作總結 篇2

一年來，在領導的正確領導下，在同事們的積極支援和大力幫助下，較好的履行樓層領班職責，圓滿完成工作任務，得到賓客和同事們的好評和領導的肯定。總結起來收穫很多。

1、加班加點工作，早日完成裝修

今年客房最重要的工作是前裝修工作，自4月份接到通知上班後，爲了使新客房早一天投入使用，我和大家克服了重重困難，發揚不怕苦、不怕累的精神，每天在完成自己本職工作的基礎上，加班加點、連續作戰，利用了很短的時間就完成了房間新舊傢俱清理、擺放和裝修前期，中期和後期的室內外衛生清潔工作，確保了客房的裝修和及時出租，爲公司增加收入做出了我們的貢獻。

2、協助部門經理做好客房部的日常工作。

爲更好的協助部門經理做好日常工作，今年以來領班一直進行常白班制。這項制度的實施就意味着領班必須每天參加工作，每天監督和參與各項服務工作。操心、費力、得罪人的活一個幹了，還不一定落好。但是，爲不辜負領導的重望，不影響公司的正常運營，我不辭勞苦的每天上班，除因傷不能參加工作的幾天病休外一直參加工作。使我們二三樓未因監督不力或人爲因素出現意外。

3、合理安排樓層服務員的值班、換班工作。

樓層服務員換班值班是一個非常重要的環節。做到讓服務員既做好公司工作又不誤家裏的事宜，我們採取領班每天跟白班的方式，使領班將能操的心都操到，能夠即時的監督服務員的每一項工作，儘可能做到只有做不到的，沒有想不到的。使每個工作人員都能無後顧之憂的滿腔熱情的投入到服務工作中，每天以嶄新的姿態面對客人。

4、配合經理做好各項接待、安排工作，工作期間發現問題及時處理，有疑難問題應及時上報領導。

做爲領班，最主要的工作是配合部門經理做好各項上傳下達疑難問題等。開張初，各項工作有待理順。我在手傷未愈的情況下投入到開張顧客的接待工作中。很多的顧客，有的是住賓館的，有的是來慶賀的，衆多陌生的面孔來來往往，加上一大部分工作人員也是新手。我暗暗穩住自已，對每個工作人員的每一個細節進行跟蹤，提醒，做細緻的安排，使開張接待工作順利進行。新裝候的客房存在水、電、電話等各項維修問題，每一個細節都做詳細記錄並及時上報給經理迅速解決，以免給初來的顧客留下不良影響。同時也及時將工作人員的期望心聲透過正常渠道上報給領導，期望領導予以解決。

5、做好樓層的安全、防火、衛生工作。

從參加工作的頭一天，公司領導對安全問題再強調，所以安全問題始終是我們平時工作的重中之重。所以每天安排工作的每一項我都強調安全問題。查房時注意環節，牀鋪上面、地板上面，樓道內地毯上面的菸頭是最大隱患。理所當然是首查問題。其次，爲做好衛生工作，我們也做了細緻的安排：即“三淨”“三度”“二查”制度，“三“淨”衛生制度”，它包括房間衛生、牀鋪衛生、衛生間衛生三“淨”等，“三度”即牀鋪被子有角度，傢俱擦示有亮度，工作過程有速度；“二查”制度即搞完衛生本人自查、要求領班複查。堅持空房“一天一過”制度，及時發現存在問題並及時解決，力爭將疏漏降到最低。

6、以身作責，監督、檢查樓層服務人員做好服務工作。

身先士卒，以身作則是我做好工作的關健，也是用來服人的法寶。除每天上常白班外。大衛生清潔過程中，本人一直直接參與打掃衛生，並且在發現有不合程序或者清潔不徹底時，不但指出問題所在，而且自己重做示範，使同樣的錯誤不在同一個人身上出現兩次。這樣新工作人員會很快適應工作，老工作人員不但每個人都可以做好做到位，而且同樣可以帶任何一新參加的工作人員。在日常服務工作中，我們幾乎做到有求必應。，回答顧客問題，引導顧客開門，指導顧客用客房內的設施等，甚至在不忙的情況下幫助顧客在門口小超市購物。所謂大河有水小河滿。我們希望用我們優質的服務換來公司的長足發展。希望我們的勞動不會被浪費。

7、做好服務工作的同時抓好思想工作，做到團結友愛、相互幫助、共同進步。

思想工作是所有工作的首要工作。做好思想工作，其重點工作就完成了一半，在我們二三樓這個小團體裏，怎樣使其達到適當團結，充分發揮小團體的整體作用。這項工作是一個長期的也是日常的工作，我們的工作人員在不斷的更換，結構也在不斷的調整。思想工作的內容在不斷的變化。在日常工作中瞭解她們的個性，講話方式，生活狀況，以便對症下藥。我們總以公司的投放資金爲引子，以公司將來的發展規模爲目標，以目前全球經濟狀況爲主例談就業難，談前景發展良好，談公司效益就是我們自己人的效益。使工作人員從思想深入深刻認識，從而認真的投入到工作中。

8、切實履行職責，認真完成上級交辦的其它工作

對於經理安排的各項工作我們總是不折不扣的完成。當然對於工作人員的要求和希望我們也及時的上報給上級領導。我認爲只有做到工作人員從內心深處滿意才能更加熱忱的全身心的投入到他所在的工作中。只有工作人員身心喜悅的面對顧客，才能使顧客有真正的賓至如歸的感覺。

二三樓在兩級領導的正確指導和大家的共同努力下，共接待外來顧客x人次，出售客房x間，經濟收入爲x元，儘管取得了一定的經濟效益，但離領導的期望還很大很大，在xx年裏，我將不遺餘力，帶領同事們再接再力，抓好我們的服務質量，提升我們的服務標準，全面提高公司效益。開創服務工作新局面。

酒店工作總結 篇3

轉眼間再次入職酒店工作已兩個月多了，根據餐廳經理的工作安排，主要負責餐廳樓面的日常運作和部門的培訓工作，現將XX年度工作情況作總結匯報，並就XX年的工作打算作簡要概述。

一、員工日常管理

1、新員工作爲餐廳人員的重要組成部分，能否快速的融入團隊、調整好轉型心態將直接影響服務質量及團隊建設。根據新員工特點及入職情況，開展專題培訓。目的是調整新員工的心態，正視角色轉化，認識餐飲行業特點。使新員工在心理上作好充分的思想準備，緩解了因角色轉變的不適應而造成的不滿情緒，加快了融入餐飲團隊的步伐。

2、注重員工的成長，時刻關注員工的心態，要求保持良好的工作狀態，不定期組織員工進行學習，並以對員工進行考覈，檢查培訓效果，發現不足之處及時彌補，並對培訓計劃加以改進,每月定期找員工談心做思想工作，瞭解他們近期的工作情況從中發現問題解決問題。

3、結合工作實際加強培訓，目的是爲了提高工作效率，使管理更加規範有效。並結合日常餐廳案例分析的形式進行剖析，使員員對日常服務有了全新的認識和理解，在日常服務意識上形成了一致。

二、廳面現場管理

1、禮節禮貌要求每天例會反覆練習，員工見到客人要禮貌用語，特別是區域看位服務人員要求做到一呼便應，要求把禮節禮貌應用到工作中的每一點滴,員工之間相互監督,共同進步。

2、班前堅持對儀容儀表的的檢查，儀容儀表不合格者要求整理合格後方可上崗，崗上發現儀容問題立即指正，監督對客禮儀禮貌的運用，員工養成一種良好的態度。

3、嚴抓定崗定位和服務意識，提高服務效率，針對服務人員在用餐高峯期的時候進行合理的調配，以領班或助長爲中心隨時支援忙檔的區域，其他人員各負其責，明確各自的工作內容，進行分工合作。

4、提倡效率服務，要求員工只要有客人需要服務的立即進行爲客人服務。

5、物品管理從大件物品到小件物品不管是客損或者自然損壞，凡事都要求做到有章可循、有據可查、有人執行、有人臨督、跟單到人、有所總結。

6、衛生管理公共區域，要求保潔人員看到有異物或者髒物必須馬上清潔。各區域的衛生要求沙發表面、四周及餐桌、地面、無塵無水漬、擺放整齊、無傾斜。7、用餐時段由於客人到店比較集中，往往會出現客人排隊的現象，客人會表現出不耐煩。這時就需要領班組長人員作好接待高峯前的接待準備，以減少客人等候時間，同時也應注意桌位，確保無誤。做好解釋工作，縮短等候時間，認真接待好每一桌客人，做到忙而不亂。

9、建立餐廳案例收集制度，減少顧客投訴機率，收集餐廳顧客對服務質量、品質等方面的投訴，作爲改善日常管理及服務提供重要依據，餐廳所有人員對收集的案例進行分析總結，針對問題拿出解決方案，使日常服務更具針對性，減少了顧客的投訴機率。

三、工作中存在不足

1、在工作的過程中不夠細節化，工作安排不合理，工作較多的情況下，主次不是很分明。

2、部門之間欠缺溝通，常常是出了事以後才發現問題的存在。

3、培訓過程中互動環節不多，減少了生氣和活力

四、XX年工作計劃

1、做好內部人員管理，在管理上做到制度嚴明，分工明確。

2、在現有的例會基礎上進一步深化例會的內容，提升研討的深度和廣度，把服務質量研討會建設成爲所有服務人員的溝通平臺，相互學習，相互借鑑，分享服務經驗，激發思想

3、將在現有服務水準的基礎上對服務進行創新提升，主抓服務細節和人性化服務，提高服務人員的入職資格，提升服務員的薪酬考覈待遇標準，加強日常服務，樹立優質服務視窗，製造服務亮點，在品牌的基礎上再創新的服務品牌。

4、在物品管理上責任到人，有章可循，有據可查，有人執行，有人監督。

5、加大力度對會員客戶的維護。

五、對餐廳整體管理經營的策劃

1、嚴格管理制度、用工培訓制度，劃分明確崗位考覈等級，增強員工競爭意識，提高個人素質及工作效率。

2、增強員工效益意識，加強成本控制，節約費用開支。培訓員工養成良好的節約習慣，合理用水用電等，發現浪費現象，及時制止並嚴格執行相關處罰制度。

3、加強部門之間協調關係。

4、重食品安全衛生，抓好各項安全管理。

5、開展多渠道宣傳，促銷活動並與周邊各公司相互合作，增加會員率。

以上是我個人XX年度工作總結，俗話說：“點點滴滴，造就不凡”，在以後的工作中，不管餐廳工作是枯燥的還是多彩多姿的，我都要不斷積累經驗，與各位領導及同事一起共同努力，勤奮的工作，刻苦的學習，努力提高文化素質和各種工作技能，爲了餐廳的發展做出最大的貢獻。

酒店工作總結 篇4

20xx年，由於受到了8、9月份浴區改造的影響以及同類型酒店競爭加劇，加上政治大氣候的影響，酒店未能完成年初制訂的`經營指標，但在酒店全體員工的努力下仍然做到得了3471萬的營業額和296萬的稅後利潤。在8月份新的領導班子接手酒店管理以後，內部管理也日益規範起來，酒店的老客戶對酒店的印象也一點一滴的好轉起來。現在就本年度的工作做如下總結：

一、 年度經營目標完成情況

本年度完成營業收入爲3471.74萬，其中客房 萬、

餐飲 萬、康樂 萬、商場 萬，平均出租率爲 ，平均房價 元/間。

20xx年主營業務收入預算爲4200.85萬，而實際估算爲3471.74萬，20xx年主營業務成本預算爲742.67萬，而實際估算爲675.02萬，20xx年營業費用預算爲148.47萬，而實際估算爲146.98萬。營業稅金及附加預算爲143.66萬，而實際估算爲190.59萬。經營利潤預算爲3066.05萬，而實際估算爲2459.15萬。管理費用預算爲20xx萬，而實際估算爲1871.02萬。財務費用預算爲172.59萬，而實際估算爲146.74萬。利潤總額預算爲876.46萬，而實際估算爲441.39萬。稅後利潤實際估算爲296萬元。

二、 營業推廣工作：

一是在壯大了營銷人員隊伍 ，提高營銷人員的綜合素質、優化

營銷人員的激勵制度，調動營銷人員積極性 。 在新的領導班子接手管理酒店以前，酒店營銷部只有內部接待3人、外銷員2名（且侷限於寧海本地）、縣俯VIP接待專員1人和營銷部經理1人等7名成員，外部營銷力量相當薄弱。新的領導班子接手酒店管理以後，新招了營銷員3名，並改革了營銷員過去的提成方法，出臺了激勵性更大的新的營銷員提成辦法。對於營銷員的通訊補貼和出差報銷、營銷人員的折扣優惠權限等都給予了較寬鬆的條件，讓營銷員能放開手腳開展營銷工作，較大程度上調動了營銷員的工作積極性。

二是合理調整了酒店的房價和洗浴價格 酒店的房價政策根據度假休閒型酒店的特點，繼續對團隊和散客實行不同的非週末執行價、週末執行價和節假日價格三種價格政策。在週末時用房緊張時，以高房價提高營業收入；非週末時，房間寬餘，以低價格拉動消費。但是將掛牌價和執行價合二爲一，即將原先的掛牌價下降爲執行實價，週末執行價則改按掛牌價的八折執行，這樣給客人的感覺是我們的掛牌房價沒有水分，也便於房價的統一口徑。新改造的浴區洗浴價格也將掛牌價和執行價統一調整爲120元，住店客人實行對摺優惠，散客團一般不打折，協議單位按協議折扣價執行。洗浴價格總體上是調高了，但比原來增加了許多免費項目（如免費茶水、水果、點心、香菸等），加上洗浴品種豐富了，賓客在價格上調中還是感覺到了實惠。

三是改變營銷策略, 採取多元化促銷手段，加強營銷力度。

1、在上海設立了營銷辦事處，輻射上海、江蘇、等地，以增強營銷力度。2、酒店 前些天到上海促銷時，擴大了與上海旅行社或訂房代理機構的合作，簽訂合作協議，明年還將進一步擴大合作對象。3、酒店已經與寧海的各大風景點召開過聯合促銷和宣傳的協商會，聯合推出集“ 吃、住、娛、遊、購”爲一體的旅遊線路，其中“吃、住、娛”是以我們溫泉爲落腳點的。明年這種聯合促銷和宣傳會對我們酒店產生規模效應，我們酒店會隨着旅遊線路的推出而受益。4、在寧海本地市場上我們除了原有機關單位市場外，我們正在努力攻克企業會議市場，擴大他們在我們酒店的消費額，（我們現在已製作金卡，面對企業發售或對回頭客贈送貴賓卡，吸引企業單位或個人前來消費）。5、酒店正在着手更新酒店的網站的設計，使網民對我們酒店網站的點擊率更高；各個營銷活動均同時在網站上發佈，網民也可以直接透過我們酒店的網站來訂房，營銷部安排專人跟蹤負責網上訂房。

附：1、20xx年營銷業績統計（會議團隊和旅行社團隊接待數量）

1．20xx年，會議團隊和旅行社團隊接待數量（透過營銷部預定的）。 寧波地區 會議團隊：163個旅行團隊： 40個

上海地區會議團隊：30旅行團隊： 46個

寧海地區會議團隊：122個旅行團隊： 3個

杭州地區會議團隊：20個旅行團隊： 21個

其她地區 會議團隊：23個旅行團隊： 36個

2、20xx年散客客源地區結構統計：

前臺散客預定： 上海 4723人次 杭州2118人次 寧波3151人次寧海4619人次其它地區2318人次

透過營銷部預定的散客人次：上海 1364人次 杭州1208人次 寧波7884人次 寧海3015人次其它地區232人次

三、內部管理

自20xx年8月份接手酒店的經營管理以來，我們改變了過去的管理方式，實行“管理制度化、溝通透明化、考覈量化、對員工服務人本化、成本控制嚴格化”的管理方式。這方面採取的主要措施是：完善酒店管理和執行所必須的管理制度，並建立管理層責任狀制度；提高溝通工作透明度；實行工作績效考覈量化制；改善員工娛樂和生活條件，實行人本化管理。

完善酒店管理制度，並建立管理層責任狀制度

在完善管理制度方面，現任領導班子接手管理工作後，對原有的管理的管理制度進行了清理整改和查漏補缺。新出臺的管理制度有： 管理人員折扣權限、人員選聘和錄用工作程序、班車司機考覈辦法、中層管理人員工作完成考覈制度、營銷員提成管理辦法、財務報銷制

度、中層管理人員崗位職責等。

在建立管理層責任狀制度方面，首先總經理對各中層管理人員的工作職責進行了進一步的明確，然後讓中層管理人員審閱並認可後在工作職責分配表上簽字確認。工作職責明確並得到中層管理人員的認可，這樣可以增強中層管理人員的工作責任心，避免責任不清和相互推委的事情發生，也便於對中層管理人員進行工作績效考覈。

提高工作透明度 部門間工作溝通的順暢和透明化是保證酒店協調一致做好對客服務工作與提高賓客滿意度的工作前提。過去各部門在工作溝通上存在着有意見當面不說而背後提或者協調有問題而不直接溝通的普遍現象，這樣不利於部門間人際關係的和諧，不利於酒店工作的協調一致的開展。總經理室多次就營銷部與各部門的協調和工程部與各部門的協調問題召開部門領班以上管理人員參加的公開協調會，讓大家暢所欲言，講出平時在部門溝通與協調間存在的問題，提倡工作溝通“暢所欲言、對事不對人”的透明而友好的風格。這樣很實在的解決了以前各部門在溝通中存在的老大難的問題。在與廣大員工的溝通方面，酒店開闢員工宣傳窗“員工論壇”欄目，讓廣大員工發表意見；開闢“通告專欄”欄目，將晨會紀要、員工獎懲、管理制度等張貼出來，讓廣大員工知曉酒店的管理制度和酒店管理方面的動向。酒店管理和獎懲工作向員工透明後，員工更理解和支援酒店管理層的工作，員工的凝聚力也會隨之增強。

實行工作績效考覈量化制 對於總經理室在晨會上爲各部門佈置的任務，總經理室儘可能的提出工作完成的時限和質量要求，以促進