大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘

總結是把一定階段內的有關情況分析研究，做出有指導性結論的書面材料，透過它可以正確認識以往學習和工作中的優缺點，是時候寫一份總結了。我們該怎麼寫總結呢？下面是小編爲大家整理的大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘1

我是xx一名普普通通的，沒有驚天動地的壯舉，沒有感召世人的豪言，有的是一顆做好份內工作的平常心。到天安一年來，我把全部精力投入到在洛陽公司行政部的本職工作之中，不斷的知識，積累經驗，自我充實，自我提高，投身我司“建設中國財產第一品牌”的事業是我不懈的追求。

自從走上工作崗位的第一天起，我就認爲，付出越多，得到的回報就越多，我始終把公司的經營理念作爲指導自己工作的最高準則。缺乏專業知識，我就默默勤奮學習，沒有相關經驗，我就積極請教，不爲別的，只爲對得起自己的每一寸光陰，對得起公司付給我的每一分薪水。我覺得：我司“建設中國保險第一品牌”的口號並不是一句空話，而是屬於我們全體員工的一項偉大的事業，我只是這項事業中一顆小小的螺絲釘，能當好這一顆小小的螺絲釘，是我對工作的唯一想法，我相信每個人都做好自己的本職工作，我們就能成就一項偉大的事業。

我是這樣想的，也是這樣做的。在我的工作日程表上沒有上下班、節假日，就連生病也不例外。在參加工作的一年中，我從來不計較工作時間的長短，從來不吝惜節假日的加班，上班的時候認真工作，下班以後也把心放在工作上，無論是工作時間還是工作量，我都不甘人後，即使生病，我也竭力不耽誤工作，今年全年，我一共請了病假四天，但若要計算加班，則至少十倍於此，爲了完成工作有時我甚至住在公司的值班室。不懈努力終有回報，我的工作得到了的肯定，也得到了同事們的認可。如果說獻身保險事業之志，報效天安公司之願，使我甘當螺絲釘的話，那麼可以說是我對本職工作始終如一的熱愛使這顆螺絲釘從未鏽蝕。

要當合格的xx人不容易，要當一名合格的員工更難。公司開業結束後，我被分到行政人事部工作，我們部門只有呂和我兩個人，而工作任務卻是比較繁重的。起初的時候，我缺乏經驗，只能在呂經理的指導下做一些簡單的工作，後來在呂經理和其他領導同事的不斷地指導幫助下，我慢慢熟悉了行政人事部的工作範圍，學到了一些工作方法，逐步適應了分配給我的工作，主要包括：計算機和網絡維護、文祕、檔案管理、資產管理、保衛和一部分資訊工作以及總經理室安排的遂行任務。這些工作繁雜瑣碎，由於經驗不足，……，除了認真對待本職工作以外，我按照公司對員工“一專多能”的要求，積極學習機動車輛保險知識和核心業務系統操作，較熟練地掌握瞭如何在覈心業務系統輸入機動車輛投保單和打印保單等操作。根據領導安排，節假日時我和業管的同志輪流值班，保證了公司業務節假日不間斷。面對我司根據市場情況不斷調整的業務政策，我也沒有產生畏難情緒，而是向業務管理部的同志們看齊，積極主動的掌握相關知識，在xx版新車險條款出臺後的第三天，我跟隨業管部領導到一家保險代理公司開展業務，應對方要求我示範手工計算了兩臺車輛的保費，做到了分毫不差，得到了對方的肯定。在今後的工作中，我將繼續向同事們學習掌握保險知識，隨時準備接受公司的工作安排，迎接新的挑戰。

在自己計算機和網絡管理的專業方面，我注重不斷更新知識結構，掌握行業動態，學習先進技術，爲適應未來我司資訊系統可能的升級調整做好充分的準備。目前我正在學習linux操作系統、綜合佈線等計算機和網絡工程的知識，並在備考網絡工程師中級職稱。對公司新職場的綜合佈線工程，我全面考慮計算機網絡和內部電話系統的需求，目前已經設計出實施方案。

這一年的工作，使我深刻地體會到，對待每一項工作，都需要認真的態度和飽滿的熱情纔可以做好，基層單位的特點導致一名員工可能承擔多種不同的工作，每樣新工作都是一種挑戰，適應挑戰，做一個xx事業合格的螺絲釘，是我始終如一的工作目標。

大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘2

我從事超市收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，爲超市的發展作出了自己應有的貢獻。現針對自己在工作中遇到的問題談談自己的心得和體會，也算自己年工作總結吧。

一、收銀員作業紀律

收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可爲自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會和可能產生的收銀員利用收銀職務的方便，以低於原價的收款登入至收銀機，以企業利益來圖利於他人私利，或可能產生的內外勾結的“偷盜現象。在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。

因爲收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的商品，或臨時決定不購買的商品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些商品混淆，引起誤會。收銀員不可任意開啟收銀機抽屜檢視數字和清點現金。隨意開啟抽屜既會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。不啓用的收銀通道必須用鏈條攔住，否則會使個別顧客趁機不結賬就將商品帶出超市。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的賣場內的情況，以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉賣場上的商品，尤其是特價商品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

二、認真做好商品裝袋工作

將結算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個環節，不要以爲該頂工作是最容易不過的，往往由於該項工作做得不好，而使顧客掃興而歸。裝袋作業的控制程序是：硬與重的商品墊底裝袋；正方形或長方形的商品裝入包裝袋的兩例，作爲支架；瓶裝或罐裝的商品放在中間，以免受外來壓力而破損；易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方；冷凍品、豆製品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品，先應用包裝袋裝好後再放入大的購物袋中，或經顧客同意不放入大購物袋中裝入袋中的商品不能高過袋口，以避免顧客提拿時不方便，一個袋中裝不下的商品應裝入另一個袋中；超市在促銷活動中所發的廣告頁或贈品要確認已放入包裝袋中。裝袋時要絕對避免不是一個顧客的商品放入同一個袋中的現象；對包裝袋裝不下的體積過大的商品，要用繩子捆好，以方便顧客提拿；提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品，防止其遺忘商品在收銀臺上的情況發生。

注意離開收銀臺時的工作程序離開收銀臺時，要將”暫停收款“牌放在收銀臺上；用鏈條將收銀通道攔住；將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬；併爲等侯的顧客結賬後方可離開。

上面就是我在實際工作中的.一點想法，請各位領導和同事批評指正。在接下來的工作中，我會做好工作計劃，爭取將各項工作開展得更好。

大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘3

過去的一年，是不平凡的一年。從去年開始籌備到今年的試營業，餐廳在集團領導的關心與正確領導下，我們緊緊圍繞集團提出的工作思路和目標，堅持以開拓經營、提升企業服務質量爲重點，狠抓經營管理。值此辭舊迎新之際，爲了揚長避短，奮發進取，在新一年裏努力再創佳績。我對自己的收銀員工作進行了如下總結。

一、科學決策，齊心協力

規章制度是一切工作開展的基石。餐廳自試營業以來，隨着各項工作的深入和當地餐廳的特性，試營業時由管理餐廳制定的一些制度的不合理性和不適宜性顯現出來，並制約一些工作的順利開展。各部門根據實際工作中的遇到的問題，逐步建立了與本部門工作相適宜的規章制度，落實到每一個工作崗位，並以每月的績效考覈爲檢查標準，且與個人的工資掛鉤。目前餐廳各項制度規範，政令暢通，有章可循，有據可依，“制度管人”真正落到了實處。

餐廳透過制定“大型活動緊急預案”等項安全預案，做到了日常的防火、防盜等“六防”，全年幾乎未發生一件意外安全事故。在餐廳總經理的關心指導下，經理級領導每天召開部門經理反饋會，通報情況提出要求。在相關部門的配合下，確保了各項活動萬無一失和餐廳忙而不亂的安全穩定。

二、以對外協調爲主，建立良好社會關係

餐廳自試營業以來，一直處於半施工半運營的試營業期，餐廳的消防未驗收，致使營業執照及相關的手續未進行辦理，也導致了各相關職能部門對我餐廳進行了多次檢查並下發處罰單，透過總經理辦公室的對外協調，避免了餐廳的經濟損失，並藉此也與這些職能部門建立了良好的社會關係。

三、以財務管理爲目標，抓好每一項工作

爲了確保財務覈算在單位的各項工作中發揮準確的指導作用，在遵守財務制度的前提下，認真履行財務工作要求，正確地發揮了收銀工作的重要性。加強了餐廳的資產管理、債權債務管理，加大了餐廳各部的監督職能和貨幣資金管理。嚴格執行集團財務部下發的資產管理辦法及內部資產調撥程序。

認真設定整體資產賬簿，對帳外資產設定備查登記；對餐廳債權債務認真清理，每月及時收回各項應收款項；對餐廳前臺收銀到日夜審、出納、日常採購價格、客房成本控制等進行監督，嚴格控制；由收銀人員監督，定期對出納庫存現金進行抽盤，並由日審定期對前臺收銀員庫存現金進行抽盤，做到萬無一失。

大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘4

時光飛逝，年即將離別我們而去，在感嘆時間過得如此之快之餘，不免回首過去一年與同事們度過的美好時光、工作中出現的不足以及取得的成績。在年初的時候，由於餐廳業務需要，我臨時調整了工作崗位，面對新的工作，我積極努力的學習，向身邊的經驗的同行請教，從而較順利的完成了各項工作任務，現將年的工作情況總結如下。

一、以積極的態度對待收銀工作

在年的工作中，雖然我只是充當一名普通收銀員的角色，但我的工作也絕不僅僅是收錢那麼簡單，其中也是一系列的複雜程序。在工作中，我發現想要應付自如地做好一項工作，無論工作是複雜、繁忙還是清閒，都應該用積極認真的態度去對待，而不是因爲工作量比例的大小而去抱怨，因爲抱怨是沒有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕，而是要保持好的心態面對每一天，因爲快樂的心態會使我們不覺的工作的疲憊與乏味。

在工作期間我吸取了不少的經驗，增添了不少見識。但是作爲收銀員必需要具備一顆積極、熱情、主動、周到的心態去服務每一位顧客。在工作中偶爾會遇到很多不愉快的事，但是我都必須克服，不能帶有負面的情緒，因爲這樣不僅會影響自己的心情也會影響到對顧客的態度。

二、服務工作也是自己需要執行的

每天都會遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾氣，針對不同的顧客我們應提供不同的服務，因爲我們不變的宗旨就是服務，而服務的最高理念就是“顧客至上”。面對顧客，臉上始終要面帶微笑，提供禮貌的服務，要讓顧客體會到親切感，即使在服務工作中遇到一些不愉快的事情，如果我們仍然以笑臉相迎，那麼再無理的客人也沒有理由發脾氣，所謂“相逢一笑，百事消”，這樣一來顧客開心自己也舒心。

我的崗位不僅僅是我履行自己責任的地方，更是對顧客奉獻愛心的舞臺。於是我天天給自己加油鼓勁：不管我受多大委屈，絕不能讓顧客受一點委屈；不管顧客用什麼臉孔對我，我對顧客永遠都是一張微笑的臉孔。生活就像一面鏡子，當你對着它笑時，它也會對着你笑，當我看到顧客們對我的微笑時，當我的工作業績得到領導的肯定時，我感到一種從未有過的喜悅和自豪。商場裏的工作雖然是單調的，但我們的生活卻是五彩斑斕的；我們面前的顧客雖然多數都不認識，但人與人之間的真摯情感卻是真實存在的。

三、收銀工作的感想

工作的單調和艱苦不再是一種負擔，而是我們生活的必需。人的一生不可能永遠都是平坦大道，伴隨我們的還有困難和挫折。流水因爲受阻才形成美麗的浪花，人生因爲受挫才顯得更加壯麗多采。遇到困難我們就要這樣，跌倒了再爬起來，用失敗來記載自己走過的路程，這纔是真正完整的人生。

過去的成功與失敗都已成爲昨天，我們都不應該還站在昨天的成績或失敗當中炫耀或者悲傷，而應該調整好自己的心態去迎接未來的挑戰，面對即將來臨的難題。人生中有許多要學的知識，我們現在學到的還遠遠不足，那麼就更應該準備好下一階段的實習，有目標的出發，努力的付出就會有收穫，撒下了種子，我們還要有勤勞的栽培與耕耘，那樣我們纔會有大豐收。

最後，我不敢說我年的工作做的多麼優秀，但我要說在我的工作中也傾注了汗水與艱辛，收穫過成功和喜悅，在以後的工作當中，我會繼續付出着、收穫着、進步着，我將更加努力，爭取在未來的工作中取得更加優異的成績。

大型連鎖餐廳收銀年終工作總結2分鐘5

我從事餐廳收銀工作的時間不是太長，自身的素質和業務水平離工作的實際要求還有一定的差距，但我能夠克服困難，努力學習，端正工作態度，積極的向其他同志請教和學習，能踏實、認真地做好本職工作，爲餐廳的發展作出了自己應有的貢獻。以下是自己今年工作的總結。

一、收銀臺的工作規定

收銀員在營業時身上不可帶有現金，以免引起不必要的誤解和可能產生的公款私挪的現象。收銀員在進行收銀作業時，不可擅離收銀臺，以免造成錢幣損失，或引起等候結算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可爲自己的親朋好友結算收款，以免引起不必要的誤會。

在收銀臺上，收銀員不可放置任何私人物品。因爲收銀臺上隨時都可能有顧客退貨的菜品，或臨時決定不購買的菜品，如果有私人物品也放在收銀臺上，容易與這些菜品混淆，引起誤會。收銀員不可任意開啟收銀機抽屜檢視數字和清點現金。隨意開啟抽屜既會引人注目並引發不安全因素，也會使人產生對收銀員營私舞弊的懷疑。

二、菜品方面的熟悉工作

工作之餘需將視線放在餐廳門口，否則會使個別顧客趁機不結賬就離開餐廳。收銀員在營業期間不可看報與談笑，要隨時注意收銀臺前和視線所見的餐廳內的情況，以防止和避免不利於企業的異常現象發生。收銀員要熟悉餐廳上的菜品，尤其是特價菜品，以及有關的經營狀況，以便顧客提問時隨時作出正確的解答。

三、暫離崗位的注意點

注意離開收銀臺時的工作程序。離開收銀臺時，要將“暫停收款”牌放在收銀臺上；將現金全部鎖入收銀機的抽屜裏，鑰匙必須隨身帶走或交值班長保管；將離開收銀臺的原因和回來的時間告知臨近的收銀員；離開收銀機前，如還有顧客等侯結算，不可立即離開，應以禮貌的態度請後採的顧客到其他的收銀臺結賬；併爲等侯的顧客結賬後方可離開。

作爲與現金直接打交道的收銀員，我認爲必須遵守餐廳的作業紀律。在今後我會牢記這次工作中總結的經驗教訓，並爭取將收銀員工作做得更好一些。