博文谷

位置:首頁 > 事務文書 > 工作總結

社區食品安全的工作總結(精選7篇)

時光飛逝,如梭之日,辛苦的工作已經告一段落了,回顧這段時間以來的工作,收穫頗豐,這時候,最關鍵的工作總結怎麼能落下!那麼寫工作總結真的很難嗎?以下是小編爲大家整理的社區食品安全的工作總結(精選7篇),歡迎大家分享。

社區食品安全的工作總結(精選7篇)

社區食品安全的工作總結1

在縣委、縣政府的高度重視下,在縣食安辦的精心指導下,我鎮積極開展了食品安全整治工作,食品安全工作取得了一定的成效,現將我鎮20xx年食品安全工作開展情況總結如下:

一、加強領導,狠抓落實

一是站在保證羣衆身體安全的高度,充分重視食品安全工作。鎮黨委、政府將食品安全工作納入議事日程研究,並將食品安全工作列入目標,作爲鎮政府重點工作來抓。二是成立組織,切實加強領導。成立了以鎮長爲組長的食品安全工作領導小組,由一名班子成員直接抓,領導小組下設辦公室,具體負責食品安全日常工作。真正做到了領導力量到位,人員配備到位,確保食品安全工作按照上級要求有條不紊地進行。

二、健全制度,規範運作

今年以來,我鎮先後制定完善了食品安全工作方面的各項制度。同時,鎮政府分別與各行政村、社區及相關單位簽訂了食品安全工作目標責任書,各村(社區)明確了一名村幹部、一名村醫爲協管員、資訊員,構建食品安全網絡。透過建立健全各項規章制度,做到有章可循,有據可依,有序而作。

三、加強宣傳,營造氛圍

一是加大食品安全法宣傳。根據我鎮實際情況,制定了積金鎮食品安全宣傳方案,重點突出了對《食品安全法》的宣傳。透過出動宣傳車、標語、橫幅、電子屏等方式開展食品安全宣傳活動。在鎮政府、菜市場及人口密集的地方懸掛橫幅標語,在各村張貼食品安全綵圖。並製作了食品安全知識展板、宣傳欄,在主要幹道書寫了牆體標語。

二是是加強培訓。利用村幹部開會時間對各村資訊員進行了《食品安全法》培訓。並積極組織相關人員參加縣裏組織的培訓會。會同鎮農辦、畜牧站對種植、養殖大戶進行無公害種植、養殖技術以及動物防疫培訓。

三是將食品安全知識納入到學校的健康教育課。轄區各中小學校在課堂上向學生宣講食品安全小知識和生活小常識,增強學生食品安全意識。

四、開展整治,保障安全

根據縣食安辦食品安全整治工作要求,結合我鎮具體情況,及時制定了各個階段的食品安全整治工作方案,明確了整治重點、責任分工、工作要求,使整治工作按照要求有步驟開展。春節期間進行了食品安全排查活動。四月份配合縣職能部門對全鎮火鍋店、菜市場、冷庫等豬肉攤點進行排查。6月份配合縣食安辦在場鎮街道集中開展食品安全宣傳週活動。我鎮出動宣傳車一輛,懸掛橫幅兩條,製作食品安全展板兩塊、發放宣傳材料300餘份,透過展覽演示、實地觀摩、現場服務、諮詢答辯等形式,對羣衆解疑釋惑,教授識假辨假方法,普及食品安全法律法規知識。10月份,配合縣綜治辦、派出所等相關單位組成的檢查組對全鎮學生食品、消防、交通和治安等四項安全大檢查,檢查中對學校食堂的衛生狀況,從業人員的健康證,飯樣留存時間、數量,食鹽的含碘情況,原材料進貨來源等逐一詢問、檢查,並對存在的問題提出整改意見,問題嚴重的單位下發停辦通知。10月下旬,對所有單位的營業執照、衛生許可證、從業人員健康證等證件齊全,消防設施配套,進貨臺賬和消毒記錄完善,後廚衛生清潔,貨物存放佈局合理。11月份,對全鎮的賓館、飯店、超市、職工食堂等單位安全問題逐一排查,對營業場所衛生條件差的,購物臺賬和消毒記錄不健全的單位,當場下達整改通知書。對證照不齊的,限期整改,無證經營的,停業整頓。

五、調查摸底,健全檔案

對轄區內的食品流通企業、餐飲店、食品加工企業、種養大戶進行調查摸底,造冊登記,逐步建立健全檔案,全面瞭解和掌握食品安全情況,爲紮實有效開展食品安全工作奠定了基礎。

社區食品安全的工作總結2

西崗社區食品安全工作在街道黨委、政府的正確領導下,認真貫徹落實市區食品安全工作精神,以確保廣大人民羣衆飲食安全爲目標。透過對餐飲、百貨、藥店等重點環節食品安全的監管,轄區內食品生產經營秩序得到明顯改觀。食品生產經營單位許可證、營業執照持證率99%;食品生產經營從業人員健康證持證率100%;食品質量衛生安全投訴事件投訴處理率100%;轄區無證生產經營行爲和假冒僞劣、過期變質和“三無”食品流入市場現象基本得到杜絕;全年未發生食品安全事故。現就我社區20xx年食品安全工作總結如下:

一、加強組織領導,健全工作機制

堅持把食品安全工作作爲一項民生工程列入重要議事日程,與其他重點工作同安排、同部署、同落實,確保食品安全工作各項目標責任落到實處。在街道開展食品安全工作以來,我社區及時組織召開了社區食品安全工作會議,全面安排部署了今年各項工作任務。明確整治目標任務、重點和工作要求,並督促指導各職能部門制定具體的工作計劃,全面開展拉網式檢查。

二、加大宣傳力度,提高安全意識

堅持將宣傳培訓貫穿於食品安全監管全過程,積極開展各種形式的宣傳教育活動,着力營造人人關注食品安全、人人重視食品安全的

社會氛圍。在充分利用春節、中秋等節日開展宣傳的同時,採取張貼標語、懸掛橫幅、發放資料等形式,大力宣傳食品安全知識和食品安全整治情況,公佈食品安全資訊。

三、深入開展整頓,規範市場秩序

1、開展食品專項稽查行動。對轄區內食品相關商鋪進行登記備案,每月開展專項稽查,重點對從業人員是否持有健康證明,是否具有符合食品衛生條件的食品製作和服務設施、有無垃圾和廢棄物存放設施,餐具是否消毒等進行檢查。

2、落實建檔備案責任。爲確保“春節”、“五一”、“中秋”等節日期間食品安全專項整治取得實效,我社區成立了督查組,實行全面檢查,查找問題,現場督辦,並做好詳細跟蹤檔案,做到“位置精確、項目清晰、制度完善、管理科學”

3、對農貿市場食品安全管理上,每天對農貿市場內衛生及時進行清理。要求攤主出售安全清潔的產品,並不定期對生豬及冷凍製品進行抽查。對不符合規定的堅決不予出售。發現三次不合符規定的產品驅逐在農貿市場內擺攤設點。在7—8月份生豬高發病期,每天對農貿市場內生豬進行檢查,在查驗合格證明後,才允許上櫃銷售,確保肉品質量。

4、加強對食品加工點質量管理。今年五月、九月對食品生產銷售點進行抽查,確保所售食品無過期變質,讓社區居民放心購買。

5、對轄區內小吃攤點進行抽查,要求按章經營,確保食品貨源安全衛生,經常上門宣傳食品安全的重要性,對於餐飲工作人員一律要求辦理健康證,持證上崗。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,但仍存在很多不足,一是部分商戶對食品安全意識不強,我社區的宣傳力度還有待加強;二是部分小餐館和食品攤點,衛生條件較差,管理水平低,存在較大的質量安全隱患,需要我們加強監管。在下一年的工作中,社區要進一步完善食品安全工作長效監管機制,加大食品安全問責力度,強化工作措施,狠抓任務落實,全力推動食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全的工作總結3

20xx年以來,xx社區在xx街辦的正確領導下,認真貫徹落實了各級食品衛生相關檔案和會議精神,同時本着對人民羣衆高度負責,把食品安全工作作爲社區重點工作來抓,並結合社區實際情況,在轄區內大力開展了食品安全整治工作,取得了一定的成效,現將20xx年的工作總結如下:

一、健全機制,落實責任

健全了xx社區食品安全工作機制,在原來的由食品衛生協管員負責的基礎上,具體落實了由社區主任任組長,副組長由治保主任擔任的食品安全領導小組,成員有兩委幹部與居民小組長共10人,並落實了一把手負責制。

二、加強宣傳、提高意識

我們針對社區實際情況(只有2家小型超市,2個農家樂,7個農村小茶鋪,原來的兩家醃滷戶因不符合食品衛生要求,在社區的要求下已搬走,目前我社區無大型食品加工生產經營單位),有針對性的在轄區主要路口、院落張貼宣傳標語15副,懸掛食品安全橫幅共8副;同時召開關於食品衛生安全的會議共5次,開展專項整治3次。向轄區居民散發食品衛生安全的宣傳資料800餘份,普及了食品衛生知識,提高了轄區居民的食品衛生安全意識。

三、認真落實、規範管理

雖然我社區屬於純農社區,涉及食品衛生安全的工作不是很多,但是我們仍然高度重視,具體開展的如下:

1、與各居民小組長簽訂食品安全目標責任書,監督各自轄區的食品衛生安全。

2、將社區的2家小型超市,2個農家樂納入臺賬管理,登記備案,定期檢查。

3、專項整治與長效監管相結合,確保不漏一處食品衛生死角。

4、嚴格落實農村羣宴申報制度,做到了申報一戶檢查一戶。

20xx年,在食品安全監督工作中,我們的工作取得了一定的成效,在轄區內沒有發生一起食品衛生安全事故。下一步我們將繼續提高社區居民的食品衛生安全意識,加大宣傳力度,加強監管,多學習食品衛生檢查的方式方法,強化工作措施,全力推動我社區食品安全工作再上新臺階。

社區食品安全的工作總結4

爲動員全社會關心、支援和參與食品安全工作,增強全社會對食品安全的參與意識,普及食品安全科學知識,認真貫徹落實書院街街道辦部署的要求,6月11日至17日,社區認真組織部署,圍繞嚴厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑、“人人關注食品安全,家家享受健康生活”宣傳活動主題,突出宣傳重點,有計劃、有步驟地開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動。現將活動開展情況總結如下:

1、社區派專人負責食品安全工作,負責社區日常食品安全生產環節和銷售環節的檢查督促工作,於20年6月13日,在社區懸掛食品安全宣傳橫幅,向廣大居民發放食品安全宣傳資料。並對社區內的食品超市、餐館、食品加工小作坊進行檢查。

2、加強宣傳教育工作,實施勤檢強查管理,社區利用宣傳欄張貼有關食品安全知識畫刊,在主要街道、居民院落張貼食品安全宣傳橫幅。組織志願者對轄區所有生產、銷售食品的店鋪、小餐館、市場等,派發有關產品質量和食品安全要求宣傳單,發現衛生較差的餐飲店、早餐糕點店,叫其立即整改。對社區內流動攤販實行不定期依法清理,教育引導他們進場守法經營。

3、認真落實,加強監管,抓重點,帶全面,社區物業人員對轄區各居民院落進行蚊蠅消殺,控制了蚊蠅對疾病的傳播。

這次食品安全宣傳活動周,由於領導重視,宣傳到位,組織有力,取得了圓滿成功,居民生活環境有了很大改善,各行各業的衛生安全理念得到進一步的加強,社區衛生工作做出了很大成績。

社區食品安全的工作總結5

20xx年,在鎮鎮政府,市食藥監管局、衛生局及食安委的正確領導下,攻堅克難,奮力拼搏,食品藥品安全監管水平不斷提高,人民羣衆的飲食用藥安全得到較好保障。

一、加強領導,健全網絡

爲進一步完善食品藥品安全監管體系,構建安全責任網絡,確保社區人民羣衆的消費安全。嘉豐社區居委會積極成立食品藥品監督領導小組,由社區主任任組長,副主任任副組長,社區志願者爲成員,構建了一支強有力的安全網絡隊伍。同時和各成員簽訂了食品藥品安全工作目標責任書,明確了社區各個監管小組的責任,配備了協管員和資訊員,從而健全了街道社區兩級食品藥品安全工作的監管網絡體系,有效地加強了我社區食品藥品安全工作的力度。

二、廣泛宣傳,營造氛圍

20xx年,我社區以維護羣衆食品安全爲出發點,以提高羣衆對食品藥品安全知識的瞭解、增強羣衆安全意識和依法去維權意識爲目標,緊緊圍繞工作實際,創新工作思路,多方位多角度開展食品藥品宣傳工作,營造了全社會關心支援食品藥品監管工作的良好氛圍。

一是利用趕場日,在社區宣傳食品藥品安全知識,發放宣傳資料,發動羣衆積極參與、監督食品藥品安全。

二是開展食品藥品安全知識講座。在社區市民學校開展了中醫養生等健康知識講座,同時發放相關知識宣傳冊300餘份。

三是利用社區衛生資訊員宣傳安全知識。以各社區衛生資訊員爲基礎,街道提供的宣傳資料,衛生資訊員免費發放到戶。同時在各社區設立知識宣傳點,居民可免費索取相關宣傳資料。透過各種宣傳形式,提高了人民羣衆的健康飲食安全。

三、明確目標,加大整治

1、開展節日期間食品藥品安全檢查。

爲保障人民羣衆生命財產安全,預防食物中毒等突發事件的發生,在春節、“五一”等節日期間,我社區提前安排落實節日值班人員,並要求保證24小時通訊聯絡暢通,做到有事必應,有人負責。同時制定食品安全急救方案,做好相關準備工作。另外社區協管員、資訊員聯合執法隊對轄區的餐飲店進行了專項檢查,共計檢查餐飲店24家。

檢查的重點是餐飲單位的衛生設施、持證情況和從業人員的'健康狀況,檢查表明,個別餐飲單位存在着少量問題,如加工操作場所簡陋,食品處理區相關場所混在一起,防蠅防塵設施缺少等,根據在檢查中出現的問題,落實整改措施。節日期間,我社區未發生一起食品藥品安全事故,人民羣衆度過了一個歡樂祥和的節日。

2、開展食品藥品安全宣傳活動。

社區統一開展食品安全社區宣傳諮詢活動。現場宣傳諮詢活動工作人員向羣衆免費發放食品安全宣傳資料,宣傳有關食品。

3、進一步開展打擊違法加工銷售和使用“地溝油”專項檢查。

爲嚴防“地溝油”流入我街道進行加工銷售和使用及餐飲服務環節,切實保護消費者飲食安全,辦事處迅速召開會議,向各社區傳達了有關會議、檔案精神。及時成立了工作領導小組,透過廣播、宣傳欄、發放資料等形式廣泛宣傳,使廣大老百姓瞭解地溝油的危害及防範措施。對學校食堂、餐飲店、糧油加工企業等單位開展重點檢查,在檢查同時還公佈了舉報電話並受理投訴案件。

20xx年來我們雖然做了大量工作,取得了一定的成績,但新形勢下的食品藥品安全工作還是不容忽視。20xx年我們準備着重抓好以下幾方面工作:

一是抓好隊伍建設,強化責任追究。食品藥品安全工作是一項常抓不懈、不能放鬆的工作,高度重視和認真抓好食品安全綜合治理,切實爲民辦實事,保障人民羣衆生活安全,對造成重大食品藥品安全事故的,要嚴格實行責任追究。

二是營造宣傳聲勢,擴大宣傳覆蓋。積極探索食品藥品安全宣傳的有效途徑,利用村級網絡力量和宣傳園地,拓寬宣傳陣地,讓羣衆在潛移默化中受到教育和啓發。同時積極開展誠信宣傳教育和培訓教育,創新宣傳形勢,比如說開展知識競賽等活動,讓更多的人來參與食品安全宣傳。

三是加強檢查次數,加強查處力度。認真組織好轄區內的食品質量監督檢查,對餐飲單位多監督抽查,發現有質量問題和安全隱患的,立即要求改正,同時對無證無照、安全條件差的餐飲業和小作坊,對客觀原因造成的一般性質量問題,督促糾正,同時給予幫助和指導,對主觀原因造成的問題,追究負責人責任,並移送相關部門進行處理。

總之,在20xx年,我們將切實加強食品藥品安全監管工作,倍加努力,圓滿完成年初制定的各項目標,完成上級部門下達的任務。

社區食品安全的工作總結6

xx年,我社區在xx黨委、政府的正確領導和鄉食安辦的指導下,我社區認真貫徹《國務院關於加強食品安全工作的決定》和《xx年食品安全管理工作重點》等相關檔案會議精神,對食品安全進行了認真監管,解決了人民羣衆最關心、最直接、最現實的食品安全問題,進一步推進了“食品安全進社區”工作,保障了人民羣衆食品安全,取得了良好的社會效果,全年無食品安全事故發生。

一、認識到位,高度重視。

食品安全與人民羣衆切身利益息息相關,事關羣衆身體健康和生命安全,事關社區的安全穩定。社區居委會高度重視,年初將此項工作擺在了社區的重要工作議程,定期召開會議專題研究食品安全工作;爲了切實加強對食品安全工作的領導、組織、監管,社區成立了食品安全工作領導小組,由社區黨支部書記xx爲組長,居委會主任xx爲副組長,食安專幹xx、綜治專幹xx以及城管愛衛專幹xx、xx及轄區單位負責人爲成員;社區經常利用會議、標語、專欄、講座等對食品安全進行大力宣傳,讓食品安全知識深入人心,形成人人關心、重視的氛圍。

二、齊抓共管,狠抓重點。

一是強宣傳,動員全社區轄區單位、居民羣衆參與,完善了食品安全綜合監管長效機制,

增強了食品安全監管合力,建立起了食品安全監測預警機制,搞好食品安全資訊收集和發佈,提高重特大食品安全事故應急能力。根據《xx年食品安全管理工作重點》精神要求和“食品安全進社區”工作部署,社區認真開展了形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳週活動,共出動宣傳人員xx人次,散發宣傳資料和小冊子xx份,張貼宣傳畫xx份,宣傳標語x條,受教育居民達xx多人。在日常宣傳工作中,社區設立了食品安全宣傳欄或板報,定期更新內容,每季度不少於xx次。並利用社區市民學校開辦專題知識講座xx次,真正做到了社區食品安全宣講全覆蓋;二是要求作坊、超市、飯店、食堂建立食品安全各項工作臺賬,抓好糧、肉、蔬菜、水果、奶製品、水產品的生產和進貨及銷售質量關,嚴格把好食品進貨渠道關,保證了規範安全銷售食品。用健全臺賬、規範臺賬的辦法讓每一項食品安全工作做到全、做到細,形成人人想幹事,人人能幹事,人人幹成事的工作氛圍。三是加強監管,確保食品市場持續根本好轉。利用各專項整治活動,對社區內菜店蔬菜銷售進行了監管,對學校食堂,小賣部的食品衛生進行了監管,對各種生產經營攤點,特別是超市的食品進行了重點監管和安全檢查,並取得了明顯效果。另針對農村家庭集體聚餐,都做好嚴格把關、上報、建立臺賬。

三、措施得力,落實到位。

1、對社區內所有經營食品的工商戶貨源進行了全面檢查,及時發現問題,及時處理,及時上報。

2、與社區門店、學校食堂分別簽訂食品安全責任書,要求每戶經營戶必須建立好銷售臺賬,對食品的產、進、銷實行一條龍銷售模式。

3、與社區居民代表、樓棟長、骨幹簽訂責任書,要求他們不能將房屋出租給黑作坊經營戶,一經發現,必須立即上報社區食安辦。

存在的問題:

1、個別羣衆對食品安全認識不深,特別是個別餐飲業主衛生意識差,片面追求經濟利益,忽視食品衛生安全。

2、對相關產品質量標準不清晰。

社區食品安全的工作總結7

民以食爲天,食以安爲先。XX年xx社區食品安全工作在緊緊圍繞彭鎮黨委政府年初佈置食品安全工作中心和簽定的目標責任,把轄區食品安全工作納入社區工作的主要議事日程,爲了確保轄區居民的食品安全,福田社區每月對轄區食品安全進行排查,特別是針對夏季食品安全事故多發、食品消費旺的季節性特徵以及轄區範圍內流動人口較多的實際情況,採取防治結合的工作思路,提前做好夏季食品的安全工作。在大家的共同努力下,今年沒有發生食品安全事故,較好完成各項工作任務,取得顯著成績。下面,就我社區XX年食品安全工作情況總結如下:

一是領導重視,組織機構健全,責任明確。食品安全問題是關係全社區人民羣衆健康和國民生計的重大問題,也是羣衆,居委領導高度重視,充分認識食品安全工作的重要性和長期性、艱鉅性,制定全年食品安全實施方案,建立健全食品安全工作領導小組,並將食品安全工作列入社區工作議事日程,每年專題研究食品安全工作會不少於3次,做到年初有安排,年中有落實,年終有總結。目前,社區有食品安全資訊員的工作網絡。網格資訊員做好資訊統計上報和食品安全監督工作,做到各司其職、各負其責。

二是各項制度建設不斷完善,根據本社區具體情況,每月不定時對轄區食品經營門市進行突擊檢查,對轄區舉辦羣宴的做到及時通知申辦,並對流動廚師簽訂食品安全承諾書,同轄區種養殖戶簽訂食品安全誠信書,以此減少各種可防性食品安全事故發生,發現問題及時上報街道食品安全領導小組。

三是加大宣傳培訓力度。爲提高羣衆對食品安全防範意識,加大對羣衆食品安全教育宣傳,透過召開社區組議事會、居民代表大會等及時向居民傳達學習上級有關食品安全知識和法律、法規,特別是針對羣宴舉辦做到時時提醒,並定期組織食品安全宣傳員、安全生產協管人員一起到轄區發放食品安全小常識宣傳單。

XX年xx社區共爲居民申辦羣宴19次,食品安全檢查12次,今年,客觀說食品安全宣傳到組、到戶、到人,工作有聲有色,宣傳是紮實有效的,但由於全社區羣衆觀念不一,整體素質不高,要使羣衆防範意識明顯提高還需不斷加強宣傳。