採購員員工工作計劃
光陰的迅速,一眨眼就過去了,我們又將接觸新的知識,學習新的技能,積累新的經驗,是時候認真思考計劃該如何寫了。好的計劃都具備一些什麼特點呢?下面是小編幫大家整理的採購員員工工作計劃,歡迎閱讀與收藏。
20xx年我司總的方向爲現有生產的遙控車、聖誕禮品、萬聖節產品及對講機,到生產旺季時我部門預計需招聘1---2名,其中一個接替現有韓麗彬負責採購輔料、化工類、外加工類、零星採購的工作,另一個爲專門負責紡織類、外加工成衣、搪膠等聖誕禮品及萬聖節相關工作。
20xx年將具體從以下幾方面予以改進:
1、公司推行流程管理的契機,細化採購管理流程(採購管理程序書),企業管理水平的差異最明顯的體現在流程管理上的差異,流程管理成熟度是衡量企業是否進入規範化的主要標誌,公司從規範化進入精細化管理階段最重要的前提是建立強大的流程管理體系。抓住公司推行流程管理的契機,細化採購管理流程,從而全面提高公司採購管理水平。
2、制定採購預算與估計成本。
制定採購預算是在具體實施項目採購行爲之前對項目採購成本的一種估計和預測,是對整個項目資金的一種理性的規劃。它不單對項目採購資金進行了合理的配置和分發,還同時建立了一個資金的使用標準,以便對採購實施行爲中的資金使用進行隨時的檢測與控制,確保項目資金的使用在一定的合理範圍內浮動。有了採購預算的約束,能提高資金的使用效率,優化採購管理中資源的調配,查找資金使用過程中的一些例外情況,有效的控制項目資金的流向和流量,從而達到控制採購成本的目的。
“雙增雙節”是增產節約、增收節支的簡稱。雙增雙節的重點在於全面提高社會經濟效益。採購部作爲酒店物資的採購供應部門,擔負着酒店各部門的物資供給保障工作,同時也是確保降低酒店成本的第一個環節,採購物資的成本狀況直接決定各部門的經營成本,影響着整個酒店成本和利潤。因此,降低酒店經營成本就要從源頭抓起,也就是採購部要在保證物資質量的前提下,降低採購物品價格,減少物品積壓,加速物品和資金週轉,節約採購費用。
採購部主要從以下幾個方面開展“雙增雙節”工作:
一、嚴把採購計劃關
嚴格各部門計劃申報,嚴格控制各部門的採購成本率,按照酒店要求的採購成本率進行審覈,對於那些不符合要求的物品不予採購。在各部門計劃彙總後,交由總庫進行逐項覈實,如有庫存,則此項物資不予採購。同時,要求各部門提高計劃的周密性和準確性,減少臨時採購計劃,減少應急採購,減少餐飲成品菜的採購。
二、嚴格控制各部門辦公用品和耗材的用量
按定額控制各部門的用量,對於能夠維修使用的設施設備,則儘量去維修,在保證正常使用的情況下儘量延長使用壽命。
三、嚴格控制採購物品價格
1、幹雜、調料、糧油等執行價格不得高於市場批發價格的6%。
2、低值易耗品的價格不得高於市場零售價的'平均數。
3、零星物品的價格不得高於市場零售價的5%。
4、魚類、肉類、鮮貨價格不得高於市場批發價格的4%。
5、蔬菜平均在1元以上者,其定價不得高於市場批發價的10%。
四、價值較高的物資,實行質價評議後,再進行採購
對於單價超過元的物資,採取召開質價評議會的形式,先行市場調研,再召開質價評議會,從質量和價格兩方面進行評比,選取性價比最高的物資。
五、及時掛賬報賬,提高資金流通效率
對供貨商的貨款做到當月核清,當月掛賬,每月付款,採購員的借款欠款也要一月一清。同時,減少現金流量,金額較大的採購,採取轉賬的方式進行。
六、優化採購結構
對於一些日常經常使用的物品,可由供貨商代送,以減少出去外購的次數,降低外購成本。部門內部合理分工,使用車輛不得執行與工作性質無關的任務,特殊情況需向主管領導彙報,努力減低採購費用。
七、降低水、電、紙張等辦公成本
辦公室電腦、空調、照明燈具在下班後,要及時關閉,辦公室內和公共走廊內照明燈,白天應儘量關閉。注意節省紙張,打印檔案要雙面打印,儘量使用無紙化辦公。
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