紹春圍清明祭祖工作計劃

時間過得太快，讓人猝不及防，我們的工作又將在忙碌中充實着，在喜悅中收穫着，爲此需要好好地寫一份計劃了。你所接觸過的計劃都是什麼樣子的呢？下面是小編整理的紹春圍清明祭祖工作計劃，歡迎大家借鑑與參考，希望對大家有所幫助。

紹春圍清明祭祖工作計劃1

爲了緬懷與感恩先祖，提高宗親凝聚力，特決定於20xx年4月5日舉行紹春圍祭祖活動。有關工作安排如下：

一，活動內容：

（1）祭祖：拜祭十二世祖婆（孟浩公，曾氏）及其子十三世祖裏萬公（萬四郎）。（注：紹春圍現有溫氏宗親，均爲裏萬之子達球、達琳、達瑾的'後人。）

（2）聚餐：拜祭後，全體參拜人員及工作人員，在紹春圍舉行聚餐活動，品嚐紹春圍烹飪高手的傑作。

（3）紹春圍精品佳餚評選：本次聚餐，飯菜要求全部由紹春圍宗親自行烹製。先動員每家每戶製作1-2個最拿手的菜品參賽，聚餐後評選優勝者作爲初選菜品，參加國慶節“廣東紹春圍美食文化節”比賽。

二，活動組織：由清明祭祖活動領導小組負責組織和協調。

（1）領導小組組長：友泉。

（2）領導小組副組長：雨泉、尚泉、日泉、春朋、偉朋。

（3）領導小組辦公室主任（總指揮）：桂朋。副主任（副總指揮）：海朋、苑朋、丘桂蘭。

三，活動經費：活動經費實行AA制。

（1）拜祭費用：各家各戶，每戶20元。主要用於拜祭用品的採購。

（2）聚餐費用：參加人員，每人30元。

四，制訂工作計劃及活動流程。

五，制訂紹春圍精品佳餚評選（初選）方案。

紹春圍清明祭祖工作計劃2

一，活動時間：20xx年4月5日。

二，活動地點：大坑裏，雞心艮。

三，參加活動人員：紹春圍全體宗親。

四，活動安排：

1，4月5日上午8:00在紹春圍祖屋大禾坪集合，8:30準時出發到大坑裏拜祭十二世祖婆。預計9:30前可返回祖屋，9:30至10:00到雞心艮十三世祖裏萬公墓葬處拜祭。

2，主祭：友泉，雨泉，尚泉，日泉。

3，指揮：春朋，小朋，桂朋。

4，召集人：海朋，苑朋，丘桂蘭。

5，後勤：偉朋，博文，永朋。負責祭品，茶水，午餐酒水，爐竈碗筷調配等後勤準備工作。

6，車輛接送：春朋，小朋，志標，桂朋，海朋，苑朋，博文，何裕紅。負責宗親從祖屋到大坑裏拜祭來回的接送，宗親亦可自行駕車或騎乘摩托車前往。行車方向：祖屋至大坑裏爲沿祖屋由南向北行，大坑裏回祖屋爲沿祖屋由北向南行。前車用紅紙上書：溫氏祭祖，行車過程中保持行車秩序，做到文明行車。

7，工具準備：鋤頭，鐮刀。由宗親中婦女們提供。

五，清明聚餐：

（1），聚餐人員爲參拜人員和工作人員，10:00參拜完畢後，各自自行休息或回家準備參賽菜品。

（2），聚餐人員於11:30前回到祖屋再次集合，12:00準時開席。

（3），午餐準備：紹春圍女宗親代表。4月5日早晨前根據出好的選單，採買好四席的肉菜和食品。5日上午在祖屋由婦女們自行烹飪，做到保證於中午12:00準時開席。

清明祭祖活動原則上要求每家每戶都要派人蔘加，以示大家對紹春圍先祖的緬懷和紀念。

廣東紹春圍美食節精品佳餚評選大賽

一，比賽時間：20xx.4.5。

二，比賽地點：紹春圍祖屋。

三，參賽人員：紹春圍宗親各家中的代表。

四，品嚐菜品的評委：（20人）

友泉，雨泉，尚泉，日泉，君泉，泉龍，小明，開泉，信泉，石泉，春朋，偉朋，小朋，志標，桂朋，海朋，苑朋，博文，丘桂蘭，何裕紅。

五，各家各戶於3月25日前自報1-2個菜品，登記造表，組織發動落實各家各戶的參賽菜品。

菜品收集人：偉朋，桂朋，海朋，苑朋，丘桂蘭，永梅。

菜品可爲：各類美食，客家特色菜，客家風味小吃，農家粗糧類食品，靚湯類，小點類，涼拌類等等。尤其推薦客家系列菜。

六，各家各戶參賽的菜品，份量控制爲一中盤或一大盤，保證評委20人都能品嚐到的份量爲宜。參賽菜品於4月5日上午12:00前烹飪好送到祖屋參賽（最好菜品在各自家中烹飪）。後勤處負責調配好現場烹飪的爐竈，碗筷等。參賽菜品由各製作家庭自報成本，基金會據此支付成本費給各參賽家庭。

七，評委（20人）於4月5日上午11:30在祖屋集合開一個短時小會，共同討論透過評分細則及評分實施辦法。

八，各評委根據各參賽菜品的色，香，味，價格適中程度等方面，依據打分標準，客觀公正地打出各參賽菜品的分數。（分數以滿分100分爲記）

九，分數統計：

記唱票及統計：偉朋，海朋，苑朋，博文。

監票：春朋，小朋。

記唱票人員對每一個菜品，從20人打出的分數中，各去掉2個最高分和2個最低分進行計分，評選出20個優勝菜品。

十，評選出的優勝菜品，獲獎家庭發放小額獎金獎勵，獲獎人員發給榮譽證書，廚師和獲獎菜品上牆張榜公佈，並準備參加國慶節“廣東紹春圍美食文化節”節活動。

以上三項活動未盡事宜，另行通知。