關於包餃子作文3篇
導語:今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學一學。下面是小編爲大家帶來的關於包餃子作文3篇,希望對大家有所幫助。
關於包餃子作文1
今天,我和媽媽一起包了很多韭菜餡兒的餃子,非常好吃。
媽媽從菜場買了韭菜、豬肉、餃子皮,先將洗乾淨的韭菜在菜板上切得又碎又小,然後在切碎的韭菜裏倒上麻油,攪拌一下,這樣韭菜就不會很快出水。肉餡調味後,和韭菜攪拌在一起,媽媽還悄悄放了點切碎的木耳在餡兒裏面(我平時不吃木耳)。
開始包餃子了,桌子上擺了一碗清水,我好奇地向媽媽打聽水的用途,媽媽說,水就是餃子皮的粘合劑。我學着將一張圓圓的餃子皮託在掌心,用筷子夾一點餃子餡放在皮子中間,再用手指蘸一點清水,沿着餃子皮的邊緣抹上一圈。接着,我將餃子皮對摺起來,用靈巧的手指在餃子邊上捏出漂亮的花邊,一個胖乎乎的餃子就完成啦!因爲我在餃子邊緣裝飾了美麗的花邊,我包的餃子就像一個半圓形的花邊枕頭,裝餃子的碟子猶如一張雪白的牀。
後來,經過我們的創意,還包出了四角形的餃子,像一架戰鬥機一樣。晚上,媽媽將餃子煮熟了,熟透的餃子皮像半透明的紗帳子,映出綠綠的韭菜餡兒,咬一口,鹹香適宜、香氣撲鼻,我好像從來沒吃過這麼好吃的餃子!
關於包餃子作文2
今天,爸爸媽媽要包餃子,我聽了決定也學一學。
爸爸和好了面,媽媽調好了餡,我們就開始包餃子了。剛開始,我看着媽媽包了一個,覺得也不太難嘛。我學着媽媽的樣子拿起皮,把餡放在皮的中間,捏了幾下,滿以爲自己包得還行,但一放下看,自己包的餃子簡直是一攤爛泥,不但站不起來,餃子外面還有許多餡。
這下我不敢大意了,吸取上次的教訓,又包第二個餃子。這次我沒捏緊,露出了一個洞,媽媽一揭就揭開了。媽媽告訴我不要捏得太往裏,要捏緊邊,不讓餡露出來。這真應了那句話:“看着容易做起來難”。
媽媽看出我有些泄氣,就鼓勵我不要灰心,一定能學會包餃子的。我又重新鼓起勇氣,邊看媽媽示範邊小心翼翼地包。這次還行,雖說又慢又不像媽媽包得那樣好,但起碼有點像餃子了,就這一點成績我也很驕傲的。
接下來,我又包了幾個餃子,進步不算太大。有的餃子癟着肚子,有的餃子挺着將軍肚,有的餃子裏外發燒,看着自己的“作品”一個個奇形怪狀,我和爸爸媽媽都笑了。
晚餐時,我吃了自己包的餃子,感覺格外的香。是呀,自己的勞動果實才是最甜美的。
今後,我要多做些家務,多學些本領,減輕媽媽的負擔,做一個勤勞快樂的孩子。
關於包餃子作文3
冬至那天,一回到家,就看到大人們都在忙個不停。
我放下書包,便跑到媽媽面前興奮地說:“今天我也要包餃子!”媽媽說:“好啊,你先去把手洗乾淨。”洗完了手,媽就開始教我包餃子了。
媽媽先給了我一塊餃子皮,我又拿了雙筷子,這時只聽媽媽說:“用筷子把餡放到麪皮上,然後沿着邊捏緊。”我聽了媽的話,就學着媽媽的'樣子,認真地包起來。可我使勁兒捏了半天,卻怎麼也包不住。媽媽看到後笑了笑:“你放的餡太多了,你剛學包,要少放點兒餡才行。”
換了第二個麪皮,我就按媽媽說的,少放些餡兒,把邊兒捏緊,就這樣,我包了一個又一個。可我看了看面板上的餃子,媽媽包的餃子像一隻只乖乖的小白免,而我包的就像一條條小綿魚,全趴在面板上,沒一點精神。媽媽看了看我,笑着說:“不要灰心,會一個比一個好的。”
餃子包的差不多了,鍋也正好開了,媽媽把餃子一個個丟進鍋裏,餃子像一隻只小白魚似的在鍋裏歡快地翻滾着。又放了兩次涼水,就可以出鍋了。我們圍着桌子津津有味的吃起來。
長這麼大,吃過很多次餃子,可我覺得今天的餃子格外的香。
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