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燒烤趣事作文

1燒烤趣事

燒烤趣事作文

國慶節的一天,媽媽的幾位老同學邀請我們去大澳公園燒烤。

我們到時,已經是“本場客滿”了,到處都是黑壓壓的人羣,光是找位子就找了半個小時。因爲實在沒有烤爐,我們只好先吃零食填飽肚子。不過,正好我可以跟幾個小朋友先玩。我們相約來到媽祖神像前的水池邊,水池中有許多雕像,塑的都是漁民抓魚的樣子,他們神態各異,栩栩如生:有的兩三人彎着腰用力拉着一張大網,有的抓着魚叉正凝視水中池中滿是五顏六色的游魚,它們都不怕人,甚至有些還浮到水面上來跟我們打招呼,我想:抓一條來玩玩應該不難吧。我悄悄靠近池邊,慢慢探身下去,沒想“哎呀”腳滑了,“撲通”的一聲,我掉到了水池裏。我可是隻旱鴨子呀,我在水裏不停的掙扎,可惡的小夥伴們,不但不出手相救還在岸上哈哈大笑。求人不如求己,我拼命地擡高頭,正想大呼“救命”時,就看見池旁豎起的牌子上寫着:水深0。50米。果然,我定定神站起來,水還沒淹到肚皮呢。我恍然大悟,原來他們是笑這個啊,唉,這幫損友!可全身衣服都在滴水,看來是玩不成了,只好帶着這落湯雞樣去見老媽,準備好挨她一頓臭罵吧!

回到燒烤地,大人們早烤好了一盤香噴噴、黃澄澄的雞翅正等着我們呢,飢腸轆轆的小夥伴們蜂擁而上,我好不容易搶到一隻大雞翅,太高興了!我像甩馬鞭那樣甩着雞翅,向小夥伴們炫耀,咦,雞翅呢,難道還會飛嗎?我四下張望,低頭一看,雞翅正靜靜躺在地上,散開的肉絲像咧開的嘴正嘲笑我呢,唉,Iam的雞翅啊!

2燒烤真有趣

我的寒假生活有滋有味,特別是大年夜的那個晚上,我和家人在老家的樓頂上燒烤的事,令我回味無窮。

記得那天一大早,媽媽滿面笑容的對我說:“寶貝,今晚在家過個團圓年,我和你去買燒烤的`材料。”我聽了就像叫花子撿金條樂不可支。

到了晚上,在我家燒烤的消息就像長了翅膀似的飛到親戚朋友家。到了晚上九點多鐘,親戚朋友都過來了,他們紛紛帶了叉啊,串啊,好吃的東西啊……真讓人垂涎欲滴!啊媽媽充當了指揮官,給我們佈置了任務,表姐和姐姐把食物串好,爸爸和哥哥生火爐,我和我那幾個“死黨”負責打手下……一切準備好了,兩個燒烤爐同時生火,旺旺的火炭燒着一串串好吃的食物,發出“嘖嘖嘖”的響聲,那些雞腿被火炭燒得噝噝地直昌油花,牛肉串、火腿腸的香氣撲鼻而來。哇噻!那些通紅通紅的火苗“舔”着各種食物,使濃濃的香氣迷漫了整個樓頂上。此時此刻,“小饞貓”的我,迫不及待地拿起一串熱騰騰的雞腿,吹了吹,就迅速的往嘴送。大胖子看見我吃得津津有味,他也拿起一串熱狗,吹也不吹就往嘴裏送,狼吞虎嚥地吃了起來。大家也紛紛地拿來吃。正在大家吃得津津有味的時候,突然間,我打了一個噴嚏,鼻涕水和口水一下子流到香噴噴的雞腿上,惹得大家鬨堂大笑。我正想把它扔了,媽媽連忙制止。我只好塞進媽媽的嘴裏,弄得媽媽哭笑不得。大家盡情地吃啊、笑啊……那高興勁兒就像乞丐跳舞手舞足蹈。整個樓頂樂翻了天。

啊!這麼有趣的寒假生活呀,令我難忘。

3燒烤趣事

新年到了!在爆竹聲中,我們迎來中國人最盛大的節日——春節,家家戶戶都喜氣洋洋。

在這歡慶的日子裏,我一家人回到家鄉里。在村長的領導下,我們舉辦了一個燒烤晚會,這可真熱鬧了!不信?你瞧:

“咚喳咚咚喳咚咚”——獅子來啦!獅子頭上的眼睛會眨巴眨巴呢!!很逼真呀!獅子又翻跟斗了!一會兒過去了,獅子舞完了。村長宣佈:“20xx年燒烤晚會,現在開始。”村長剛說完,村民拿着各種各樣的食品,馬上往碳上一放。這麼多食品,怎麼會少了我呢?我急忙往食品的地方跑去!我像一陣風似的,來到了食品旁邊,快速挑了我最喜歡吃的!也馬上往碳上一放。

我開始燒烤了,我一邊擦油一邊左翻右翻。十五分鐘過後,我看了一下,“啊!韭菜烤焦了!”我好像發現新大陸那一樣的大叫起來。在旁邊的媽媽聽見我大叫後,走過來說:“不要老擦油,因爲韭菜很吸油,也不要烤得太久,五﹑六分鐘就可以了。這樣就可以烤出可口的韭菜了!”聽了媽媽這麼一說,我把烤焦的韭菜清走,換上了新的韭菜,跟着媽媽的說去做。

五分鐘後,香騰騰又可口的的韭菜出爐了,輕輕咬上一口,真好吃啊!看着香騰騰的韭菜,口水都直流三千尺了!

吃完了自己烤的食物,轉眼間,又有我家鄉最出名的雞——煨雞。在撕雞者的撕扯下,我聞到好香的煨雞的味道。撕雞者把五隻雞撕完,我第一個嚐到煨雞的,這雞跟別的雞不一樣,就連口感都不一樣。真香啊!

雖然我在燒烤晚會上做出了一些搞笑的事,但我又從吃到了好吃的食物和學到了一點烹調。

這個新年過得真愉快啊!

4燒烤趣事

初六那天,我在九江爺爺家和爸爸媽媽還有一些客人,在家的院子裏擺起了燒烤爐準備燒烤。

雖然我們自帶了有機炭,但這種炭雖然“威力”大,但卻很難着。我爸去找一些木炭來烤,還好木炭着的快,不一會兒,用扇子一扇,炭就會冒出紅色的火苗。我趕緊把各種調料都放好,擺上雞翅,我怕火不夠大用扇子又扇了幾下。可沒想到的是,我刷油時,油不停地往下滴,結果火越燒越旺,差點就把雞翅烤焦了,我趕緊把早已準備好的孜然粉和麻辣鮮往上撒。

烤着烤着火越來越小,我趕緊拿幾塊有機炭放到木炭上燒。我媽媽用筷子捅了捅雞翅,“差不多快熟了,刷點醬油”我連忙拿出醬油每個都細細的刷了一遍在用小刀把雞翅劃擠下,方便入味。終於香噴噴的雞翅烤熟了,可惜人太多,我只吃到了一個。

接下來是烤香蕉,這裏可能有人會問了:“香蕉生的都能吃,幹嘛要烤着吃呀?”要知道,香蕉烤了以後非常軟,光吃到嘴裏那口感都爽,而且暖暖的吃起來舒服極了。我把香蕉放上去,用力的扇風,越扇火越大,因爲香蕉是隔着層皮烤的,比較慢,所以我儘量扇大點火,隨着“仔仔”的聲音響起香蕉皮越來越薄了,裏面的“肉”也越來越軟了。我拿起一個來,剝開皮來嘗一小口,入口即化,好吃極了。

烤串牛肉也不錯呀!我們把事先穿好的牛肉串拿上來,我趕緊刷油,因爲這時的火實在太大了,一不刷油就焦了。把兩面都刷好油後,又把兩種粉撒一下再刷下醬油,等個幾分鐘就大功告成了。那味道絕對可以和“以此爲生”的人做的媲美。

這次吸取了上次的教訓,烤的順利多了。

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