做飯日記600字初中5篇

一天就要結束了，這一天裏，大家身邊一定有一些有趣的見聞吧，這時候，最關鍵的日記怎麼能落下。但是卻發現不知道該寫些什麼，以下是小編精心整理的做飯日記600字初中5篇，歡迎閱讀與收藏。

做飯日記600字初中5篇1

有一次，媽媽因爲晚上加班，所以我只好獨自在家。爲了填飽肚子，必須自己煮飯、炒菜，真是難上加難。

我把刀、刀板、土豆……準備好了，便馬上開工。我拿起小刮刀，把土豆那又髒又舊的衣服脫掉，露出的是又滑又嫩的黃肚皮，再用水衝一下。第一步就這樣三下五除二完成了。可重頭戲還在後面呢。

“切菜算什麼!”我自言自語道。我拿出鋒利的切菜刀，用左手的兩個手指按住土豆，一刀一刀切成小片。當切到一半時，不小心把手當成土豆了，切了一條口，鮮血一下涌了出來。我大叫：“哎喲，好痛，好痛……”我急忙放下菜刀，衝進書房，找到創口貼，把傷口包好。又繼續回到廚房。

這時，我總結教訓，按土豆的兩個手指離遠點，切菜速度放慢點，片切得厚一點也沒關係。終於，兩個土豆切完了。

可以下鍋了，我把鍋刷洗乾淨，放在竈臺上。開始點火，把點火開關逆時針轉到最大，火苗一下竄起了，把鍋底團團圍位，鍋裏發出“吱吱吱”的響聲。等鍋燒乾了，我急忙拿着油壺倒油，因爲勢太大，我離得老遠，生怕油沾到臉上。可能是因爲我的膽小，動作太慢，火勢過猛，鍋裏直冒青煙，鍋底迅速犯白。我急得全身直冒汗。於是，只好關掉火，重新開始。

吃一塹，長一智，把火再次開啟，這一次只把點火開關轉到中等大，火勢沒那麼旺，小心翼翼把油倒入鍋中，油在鍋裏跳來跳去，我連忙倒入土豆片，用鏟子在鍋裏翻來覆去炒，象是在跳舞。

過了幾分鐘，土豆變成了金黃色，好誘人。我吐了吐舌頭，倒吸了幾口口水。“該放鹽了吧!”我心裏默唸道。一下放了兩小勺，生怕不夠，又追加一勺。心想這該夠了吧!放完鹽，繼續翻炒。

聽說土豆要炒熟才能吃，我不停炒，發現貼鍋了，有的土豆變成了黑色，爲了不讓悲劇重演。我加了半碗水。一下子幹炒土豆變成了水煮土豆。

鍋裏水慢慢變幹，我的肚子也打起鼓來。顧不上那麼多了，我關掉火，把土豆一勺一勺盛入碗中。

我吃着自己親手煮的土豆，雖然有點鹹，但還是覺得回味無窮。這就是我的第一次炒菜經歷。

做飯日記600字初中5篇2

星期六下午，我從瑞華校區回到家，媽媽故作神祕地問我：“你知道今天我要燒什麼嗎?”“什麼呀?”我好奇地問。媽媽哈哈大笑：“蝦仁炒雞蛋!”“頭上三滴汗!”我很押韻地回答，順便把手放在頭的右側，做成汗珠狀，爸爸在一旁看得捧腹大笑。我想：“蝦仁炒雞蛋是媽媽的拿手絕活，炒得那麼好吃，我不妨去廚房觀看觀看。

一進廚房，就看見媽媽在做準備工作：先把洗乾淨的雞蛋在碗沿上敲個小口子，把雞蛋殼開啟，取出蛋青、蛋黃倒進碗裏，媽媽一共打了4個雞蛋，然後放了半勺鹽、小半勺雞精和一些切得細細的小蔥花，用一雙筷子迅速攪拌。只見媽媽拿筷子的手高速轉圈，彷彿變成了七、八隻手，看得我眼花繚亂。筷子敲打碗發出有節奏的”叮、叮……“聲，真是悅耳動聽。最後把蝦仁倒進攪勻的雞蛋裏，再攪拌一下就行了。

現在正式開始燒”大珠小珠落玉盤“了。(大珠：蝦仁。小珠：雞蛋。玉盤：爸爸媽媽結婚時用的盤子。)媽媽先把油煙機和煤氣開啟，接着往鍋裏倒上適量的油，等油熱了再把碗裏的雞蛋蝦仁倒入油中，然後我們的”大師“拿起鍋鏟熟練地翻炒起來，我真擔心菜會從鍋裏掉到地上。但不過是虛驚一場，並沒有發生我想象的狀況。過了一會兒，菜香撲鼻而來。我急着問媽媽：”好了嗎?可以吃了嗎?“媽媽笑着說：”欲速則不達，等蝦仁變成粉紅色才能裝盤呢!“最後，媽媽胸有成竹地夾起一小塊，放進嘴裏嚼了嚼，臉上露出了滿意的笑容。”大功告成!“媽媽小心翼翼地把她的”作品“裝進”玉盤“，端上桌。早已饞涎欲滴的我拿起筷子就狼吞虎嚥起來，沒想到燙的我哇哇直叫。爸爸媽媽在旁邊嘲笑我：”心急吃不了熱豆腐，瞧你那猴急樣!“我馬上做起了孫悟空三打白骨精的動作，逗不逗?

最終，我還是品嚐到了媽媽的招牌菜，蝦仁滑溜溜的，超嫩!金黃色的雞蛋香而不膩，真好吃。不愧是媽媽當初的得獎作品!我長大以後也要燒出像媽媽燒的.一樣好吃的菜來。我問媽媽：”有什麼訣竅嗎?“”熟能生巧唄。“媽媽回答。

做飯日記600字初中5篇3

爲了感謝母親的養育之恩，我決定爲媽媽做了一件我力所能及的事。

下午，媽媽上班了，家裏只剩下我一個人，我應該做點什麼呢，有了，就幫媽媽做一次飯吧！

我決定先做一道菜。我拿出一本《作文選》，裏面有一篇寫做飯的文章，介紹如何，看完以後我開始行動了。我先拿兩個土豆洗乾淨，削去皮，再把它們切成絲，然後點上火倒上油，等油熱了，放上蔥、姜，最後把放進鍋裏，一陣爆炒，我估計快熟了，又放些鹽與味精，接着就出鍋了。過了好一會兒，我做的土豆絲就好了。

接下來開始做飯。我先把米掏一掏，舀點水放進鍋裏，生火開始煮，煮到估計半熟的時候，我拿出點面，兌點水，攪一攪，與勻後放進鍋裏，再加熱一會兒，稀飯就做成了。雖然我做的飯很簡單，但我已經盡力了。

最後開始打掃衛生。我先把東西拾好，分類擺放得整整齊齊，再將屋子打掃的乾乾淨淨。看看自己的勞動成果，我心裏美滋滋的。

突然，我聽見了門口有聲音，估計是媽媽回來了。我把做的飯菜藏在廚房裏，媽媽開了門，我叫媽媽過來，猛地一轉身親了媽媽一口，大聲說：“媽媽我送你一件禮物。”媽媽說：“是嗎？我看看孩子給媽媽送的是什麼東西？”媽媽看了看我的禮物，顯然很滿意。輕輕地對我說：“孩子長大了，謝謝你！”我說：“應該是我謝謝您，您把我養了10年多了，爲我操碎了心，而我不就是給您做了一頓飯嗎，以後我要爲您做更多的力所能及的事情。”媽媽哽咽着說：“我的孩子真乖，媽媽沒有白疼你。”

經過這一個有意義的母親節，我對“母親”的理解更深了，對媽媽的愛意也更濃了。

做飯日記600字初中5篇4

今天晚上，我與弟弟吵着要幫媽媽做飯，禁不住我們的央求，媽媽答應讓我們幫忙洗菜。

到了做飯時間，媽媽說：“今天，我們做土豆絲與牛肉青菜湯，你負責洗土豆、剝蒜與洗小白菜，弟弟負責洗辣椒與洗小白菜。”

我與弟弟得到了任務後，便手忙腳亂的開始幹活。我與弟弟都脫掉了棉襖，挽起了袖子，站在了水池旁。我的第一項任務是去土豆皮。首先我拿起了土豆，要把它洗乾淨。只見土豆的身上坑坑窪窪，還有許多泥土，好像一個頑皮的小孩子剛從泥坑裏爬出來一樣。我開啟了水管，一股冰涼的水流到我的手上，我打了個寒顫，連忙關上了水管。心裏不禁想到：以前在奶奶家沒有熱水管洗菜，這麼冷的冬天，都是怎麼度過的？幸虧今年有了熱水管洗菜，奶奶的手再沒以前那麼粗糙了！我扭頭問了問媽媽：“家裏開熱水器了嗎？”媽媽在淘米，也顧不上管我，只是說：“開了熱水器了，你再放一會熱水就出來了。”待水熱了，我將土豆身上的泥洗乾淨了，然後拿起去皮器，開始刮土豆皮，只見去皮器輕輕在上面一刮，土豆皮就打着卷斷斷續續的落在水池裏。過了一會兒，一個去了皮的土豆展現在我的面前，只見它白白胖胖的，完全沒有了剛纔小泥人的樣子。

其實我很想切土豆絲，可是媽媽說：“快過年了，拿刀很危險，等你再大一點自然就讓你切了！”我心裏很比較失望，但記着還有剝蒜任務，於是我馬上跑去問媽媽要蒜，媽媽找了一個比較大的蒜瓣遞給我，然後開始了我的剝蒜“工程”。我仔細地把蒜皮一點不剩的剝下來，很快一個肥胖的蒜就剝好了。

接着我開始洗小白菜，拿起小白菜，我先將小白菜掰成一片一片的，接着放在水流下面洗了起來，一片白菜葉我反覆洗好次，唯恐洗不乾淨，就這樣，兩棵小白菜被我們洗得乾乾淨淨……

唉！做一次真不容易啊！當菜被端上桌子的時候，想着這裏面也有我的勞動成果，以後，我要多幫媽媽乾點活，這樣，我們的生活才能更有意義！

做飯日記600字初中5篇5

做飯，這是一件看起來很簡單，做起來難的事;是一件應該只需要放油加鹽，再翻炒幾下就能做出來的事，爲什麼動手起來卻這麼難呢?

我第一次做飯的前一天，爸爸曾經教過我怎麼做蛋炒飯。當時我一看，挺簡單的啊!爲什麼我不自己做呢?當晚，我就對爸爸媽媽說：“明天我自己來做蛋炒飯，你們別幫我。”我努力控制我的語調，好讓爸爸媽媽以爲我胸有成竹，能獨立自主地做飯。

第二天下午，我早早地做完了作業，看了會電視，已經快六點鐘了，而家人們都還沒有回來。我想：“我先把飯給做好，好給他們一個驚喜。”想到這，我不禁竊喜起來。

我開始攪拌雞蛋，我用了爸爸昨天教的攪拌方法，可就是做不好，我不服氣，又試了好幾次，終於掌握了點手法。我一直攪拌着，功夫不負有心人，我終於將雞蛋攪勻了。

隨後，我開啟煤氣點火，火突然一下躥了起來，嚇得我跳了起來，魂都快飛了。我定定神，嘆了一口氣，想着自己怎麼這樣沒用，竟然被火花給嚇倒!接下來，我往鍋裏倒油，油炸起來，可真夠響的!我把雞蛋放了下去，只見油響得更厲害了，我起來一點怯意，不由自主第往後退了退。我鄙視了下自己，鼓起勇氣，走向前，繼續翻炒起來。雞蛋炒好了，我把冷飯放進去，這時候的我已是滿頭大汗，因爲太過緊張了。溫度彷彿越來越高，我的手抓得很緊。突然，一陣痛覺伴隨着熱度而來，我急忙吧手拿開，發現我的手已經被濺起的油燙傷了。我當時不僅是手痛，也已經快受不了廚房裏冒上來的熱氣了。但是一想到家人那驚訝而又歡喜的表情，我就不假思索第繼續炒了下去。不一會，一盤看起來香噴噴的蛋炒飯就完成了。我當時真是迫不及待地想看到他們驚喜的表情。

透過這難忘的第一次，我鍛鍊了自己的做飯能力，也懂得了要學會堅持，迎難而上。生活也是這樣，自己想幹什麼事情，就要努力去做。累，就要堅持;難，就要迎刃而上。萬事皆有可能，只要努力地堅持下去，就會獲得成功!