DIY月餅日記
今天是中秋節的前一天,爸爸帶我去碧桂園做月餅。
爸爸騎着摩托車進了碧桂園大門,一直到了停車處才停下,然後拉着我的手走進碧桂園售樓處,我既激動又開心,不停地催促着爸爸快走。
一進售樓處,我就看見五六個女孩子圍着一盤已烘好的月餅,津津有味地嘗着自己的`勞動成果。我被月餅的香氣迷住了,站在那裏遲疑了一會,隨即又拉着爸爸的手,加快步伐走到做月餅的臺前,掃視了一下,鐵盤裏擺着豆沙餡、酥油麪和模子。爸爸叫我先去洗手間洗手,我便飛快地跑向洗手間,洗完手後胡亂用紙擦了擦,又飛快地跑了回來。
阿姨見我做好了準備,便取了兩團酥油麪,讓我拿一團,我左手拿起麪糰,學着阿姨的樣子先揉成一個圓團,右手再拿一坨豆沙餡揉成一個圓團,輕輕的放進鐵盤裏,隨後把酥油麪團用手掌心輕輕壓扁壓平,,再把豆沙團放在麪餅中心,將面輕輕地往上推,把口封好之後再揉成一個圓團,放進模子裏輕輕一壓,翻轉模子按動手柄——好了,我的第一個成果就OK啦!它和其它小朋友的傑作立刻一起被送進了烤箱。我繼續又做了30分鐘,那一盤月餅終於出爐了。
我和爸爸津津有味地嘗着月餅,沉醉在月餅的香氣中!
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