寒假趣事日記300字

寒假趣事-貼春聯

一個寒假過去了，我有許多有趣的事，其中最有趣的就是貼對聯了。

早上，到處都是鞭炮聲，我從牀上爬起來，洗漱好後，便和爸爸一起貼對聯。貼對聯，這可不是一件很容易的事，貼對聯時，要拿一盆糊，按照對聯的面積大小，塗在牆上，最後將對聯貼上，貼時注意：要直，並分出上聯和下聯。我家的對聯是“心想事成鴻運門，人和事順福星照。”橫聯是“福星高照。”

首先，做好貼對聯的準備：一架梯子和拿20克的澱粉，放在一個盆裏，加上清水讓澱粉充分溶解後，把盆子放在電磁爐上，一邊攪動，一邊把電磁爐加熱，要持續攪動，攪動時的力度不要太大，煮糊也是一門很有學問的功課，若稍微不注意就會有燒焦味，做好後，再放一把刷子到盆裏。

接着，貼對聯了，爸爸拿起刷子，沾一點糊，塗在牆上，爸爸提起對聯，抖了抖，我在下面拉着，爸爸比了一下，和我慢慢地貼上去，媽媽在一旁指導着：“上一點，左一點歪了……”

最後，我和爸爸在媽媽的指導下，把對聯貼好了，我後退了幾步，欣賞着這副對聯，媽媽說道：“不錯嘛。”

這次的貼春聯，不但十分有趣，而且讓我學了不少知識。

除夕趣事

哇!不說我還忘了，今天!今天!是一年的最後一天，除夕。每個除夕，我都會去奶奶家過，不是因爲那裏養了一隻波超超可愛的小貓咪，而是因爲奶奶燒的飯菜至今還令我回味無窮。所以，媽媽讓我這個除夕繼續去奶奶家過，她和爸爸獨自享受屬於他們的除夕之夜。我很爽快的答應了。在路上，我一直盼望着快點到奶奶家去享受那人間美味。

汽車行駛了“十萬八千里”終於到了奶奶家。還沒進屋，我早已聞到一股濃濃的香味，我隨着這撲鼻而來的香氣，快步走進奶奶家。一進門，就有了“不好的預兆”。我的兩個調皮鬼弟弟也來了。爲什麼每次都會碰見這兩個倒黴蛋呢?哎，這也難怪，誰叫他們是我的弟弟呢!

快要吃飯時，我的肚子早已在抗議了，可是沒辦法，只能忍了。過了好一會，菜端上來了，哇，是我最喜歡的雞腿!我哪還顧得上，連忙拿了一個就逃之夭夭。我跑到外婆家的小花園，準備偷偷享受我的美味呢!可惜，天公不作美，卻被那兩個小鬼發現了。誰讓我這麼倒黴呢!“姐姐，你能不能分我們一點?”他們兩笑嘻嘻的說。“憑什麼啊，這是我自己拿的，你們如果要，就自己拿去，幹嘛找我?”“那我們就告訴阿姨，我們走了，拜拜!”說完，他們擺出一副準備走人的樣子。我心裏害怕了“等一等，我讓給你們就是了”我無可奈何，只好把到嘴的肥肉給了他們。碰上他們，果然沒有好事情。這時，外婆來叫我們吃飯了，我立刻飛奔過去，端起飯碗，就開始大口大口的吃了起來，因爲我實在餓壞了。把一大盤雞腿都幹掉了。吃晚飯，我和弟弟們又開始猜拳，每人十顆糖，輸了的少一顆。最後，我輸得……

這個除夕，我過得真快樂!

包餃子

今天是寒假的第一天，爸爸媽媽爲慶祝我優異的期末成績，決定今天包餃子!早上媽媽買了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了，不住地說：“今天吃餃子嘍了!

中午到了，媽媽已經在桌子邊包餃子了，我在一旁看着，覺得包很簡單，手就開始有點癢癢了。我便偷偷地走到桌子前，看了看媽媽包餃子的樣子。

我先把餃子餡用筷子夾到餃子皮上，然後把餃子皮用手一點點的捏，嗯?怎麼感覺手上溼溼的，一看原來皮破啦，媽媽說：“你放的餡太多啦!怎麼能包住呢?”

我又拿了個餃子皮，少放了點餡，一點點的又捏住了，這次沒漏，我高興的把它放到了箅子上，可是卻怎麼也立不起來。媽媽又說：“你放的餡太少啦，怎麼能立起來呢?”我有點灰心啦，這時候媽媽說：“你照我的樣子來就能包好啦!”

媽媽把餃子皮託在手心上，然後夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對摺一下，用雙手的拇指和食指熟練的一捏，一個胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。

我照着媽媽教的方法開始包啦，第一個餃子的樣子很難看，但總算有點模樣啦。接着就是第二個、第三個，包的一個比一個好。

餃子包好啦，要開始下鍋煮啦。媽媽先燒開一鍋水，然後把餃子一個個輕輕的下進去，再用勺子背輕輕的推着，生怕把餃子弄破了。

不一會兒，鍋開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水。不時的用勺背輕輕的推着，我問媽媽爲什麼要添水呢?媽媽說：“煮餃子要滾三滾，餃子才能煮透，皮筋陷軟”。鍋又開了，媽媽又往鍋裏添了半碗水，然後和以前一樣用勺子輕輕的推着。

餃子煮好了，要開始撈了，只見媽媽用漏勺把餃子盛出來，結果我包的煮爛了兩三個，不過，吃着自己的勞動成果，心裏還是美滋滋的。