爺爺愛的三鮮湯作文
深山裏的蘑菇,又香又脆,是當代人心目中的寵兒。可爺爺不愛:身爲四大名菜之首的鮑魚,是很多人彰顯身份的吃食。可是爺爺不愛:辛辛苦高價購回,特意補身子的甲魚湯。爺爺不愛。他愛的只有“三鮮湯”!
爺爺出身在1950年,當他還是個小孩時,就見證了一場人和飢餓賽跑的恐怖遊戲。不同的是,代價是人命。那一年,爺爺村裏的人都死的死逃的逃。幸運的是爺爺活了下來,但是從那以後就非常的`愛惜糧食。說起來“三鮮湯”還是爺爺的發明呢!
有一次,我們吃完了晚飯後,還有一些肉湯剩餘。我估摸着,如果不倒掉的話,放在菜櫥會變質。因爲我家的冰箱壞了,所以只能倒掉。不巧,爺爺來了。他一看到我要倒湯,急了:”別!別!別!這湯我要。”我好奇得問;“爺爺,你要這些湯做什麼?”他說;“看我的!”
他將熱水瓶拿了出來,到了一點再碗中,又從我手上拿過肉湯,到了一點在碗裏。然後,又用筷子攪拌均勻。爺爺笑呵呵的說;“看!這就是我發明的’三鮮湯’。”我嚐了一口,嘿!味道還真不錯。從那以後,我們都這樣效仿。
爺爺的三鮮湯沒有蘑菇的脆嫩與新鮮,卻有着一股農民般的質樸與醇厚,別有風味。爺爺的三鮮湯沒有鮑魚的珍貴與奢侈,卻有着最廣大人民羣衆身上的樸素與低調,讓人回味。爺爺的的三鮮湯沒有甲魚的療效與功能,卻有着勤勞人民所就有的樂觀與謙卑。因爲,它在我心目是最珍貴的!!!
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