爲媽媽做飯-記敘作文

今天晚上，媽媽有事，居然將近十點纔回來，晚飯也沒法吃，只好等她回來，我給她準備夜宵了。

到了9：30，我便開始動手了，本來想電磁爐和電飯鍋一起用，還快，但爸爸說電飯鍋有點漏電，所以我就只能用電磁爐了。想想，做什麼好呢？做西紅柿雞蛋麪吧！

按照媽媽平常做的布驟，當然是鍋熱後先倒油了，萬事開頭難，剛倒上油一小會兒，鍋裏就“噼裏啪啦”向上濺油，還燙到我的手了，幸虧躲閃及時，突然想到，哦，我熱鍋時忘把水弄乾就放油了，怪不得，接着，努力向前，把打好的'雞蛋倒進鍋裏，雞蛋快熟時盛出來，可用的火有點大，雞蛋有一小塊有點糊了，沒關係啦！第一次做嘛！接着，放切好的西紅柿，炒呀炒，差點忘放鹽，趕緊放上，放多少呢？不管了，一點點試試吧，先放這麼多，一會兒放上水後再嚐嚐，不行再放，西紅柿差不多了，便把差不多炒好的雞蛋放進去，再放上些水，水“咕嘟”了就OK了，嘗一嘗鹹味咋樣，有點淡，再放些鹽，可似乎還少點味，不管了，放點雞精調味吧！嗯，不錯，蠻好吃的！

接下來就是煮麪了，先燒水，開最大的火燒水，等了好一會兒，咦，水咋還不開？火力的示數也在下降，是不是該燒開了，開啟鍋蓋，怎麼沒有電飯鍋煮麪，水那樣的“咕嘟”啊？看看裏面的氣泡，嗯，水開了，因爲物理上學過，水沸騰時，氣泡從下往上走，且氣泡越來越大，鍋裏景象就是這個樣子，便抓緊放面，放多少呢？根據媽媽以前說過一碗一小把，媽媽應該就吃一碗吧，就放一小把吧！煮了一會兒，嘗一根，不錯，面很筋斗，便關了火盛了出來，可盛出來看面的顏色，感覺不太熟，便又把火開啟，把面再次放入，又煮了大約1分鐘，盛了出來，嗯這次好了！

正好，當我盛出面的時候，媽媽剛好也開啟了家門，正好吃飯！

媽媽邊吃着我做的飯，邊誇我說，做得不錯！面和湯都做得正好，說得我心里美滋滋的。

我終於會做飯了！