我是勞動小能手美篇
外婆是家裏的大廚,可最近搞衛生不小心扭傷了腰,所以燒飯這個任務就交到了我這個“菜鳥”的手上。
我長大了,想爲家裏做一點事情。可媽媽覺得燒飯、燒菜很難,對我半信半疑。“今晚要燒這幾樣菜,你挑個一兩樣吧!"媽媽說。我看了看,覺得炒青菜應該不難,”就你了!“我信心滿滿地說。“要不,我幫你打打下手?”媽媽悄悄地對我說。“媽,你就放心好啦,這道菜我做起來易如反掌。”我信心十足地對媽媽說。
說完我就擼起袖子開始洗菜了,先把青菜一片一片掰開,細細地衝,把裏面的髒東西衝乾淨。忙活了大半天,好不容易把菜洗好,這才發現半件上衣已經溼漉漉了。
好不容易給青菜洗完了澡,終於等到了開火的時候了。我迫不及待地扭動煤氣竈的開關,往鍋裏放入少許菜油,看到油“嘶嘶”地冒白煙了,纔想起菜還沒有切好,於是我趕緊關掉煤氣開關。手忙腳亂地跑去切菜,平時看外婆“咔嚓咔嚓”幾下,青菜被切成了整整齊齊的一段一段。菜刀到了我手上,卻完全使不上勁,切出來的青菜粗細不均,長短不一。接着我再次開啟煤氣開關,燒熱菜油,倒進青菜時,就聽見“噝”地一聲,緊接着,我就受到了鍋裏的油“噼裏啪啦”猛烈的攻擊,嚇得我落荒而逃。一旁的媽媽趕緊跑了過來,治住了這隻大鬧天宮的“孫悟空"。只見媽媽用鍋鏟快速翻炒幾下,“孫悟空”就被壓在了“五指山下”。我從媽媽手裏接過鍋鏟,放點鹽,放點味精。翻炒了兩、三分鐘,這才發現青菜變小了,顏色變深了,媽媽說:“可以起鍋啦!”
看着綠油油的.、香氣撲鼻的炒青菜,我的心裏美滋滋的。吃飯時,大家的稱讚聲不停地傳來,雖然得到了誇讚,可我還是覺得有些累。今天我只燒了一碗菜就精疲力竭了,而外婆每天都要爲一家人操勞,真是不容易。看來我以後要多下下廚,幫外婆分擔一些家務。
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