家鄉的風俗 800字
家鄉的風俗_800字
我的家鄉,武漢,是一座富有“煙火氣息”的城市。與別地不同,這裏的早餐被稱爲“過早”,它種類豐富,而且每一種單獨拿出來,都可以當做色香味俱全的一道大餐,可謂是武漢的一大風俗。
走在街上,許多人手中都拿着一份早餐在吃。有的蹲在地上,大口嚼着他們的“過早”,雖然看上去有些粗俗,但這恰恰是武漢的“煙火氣”所在;有的走在大街上,在趕路的同時,手中還不忘拿着一份早點一一這也練就了武漢人“邊走邊吃但滴湯不漏”的本事。雖然公交車明令禁止在車上吃東西,但在“早高峯”的車上,仍能經常看到人在車上“過早”,手捧一份熱乾麪或豆皮,吃得忘我。
來到餐館,裏面雖然大,但也坐滿了人,密密麻麻,還有不少人站在座位旁。一張張方桌上,擺着各式各樣的小吃:泛光的熱乾麪,隔着多遠,都能聞到芝麻醬的香味;金黃薄脆的豆皮,使它的樣子十分體面;清甜淡雅的米酒,飄逸着清甜的.米香……還有許多我叫不出來的小吃,它們一碗碗碼在桌上,使我垂涎欲滴。這不是早餐,而是一場盛宴。
憑藉經驗,點了份豆皮與一杯豆漿,便靜坐等候。豆皮外面的皮被炸得金黃酥脆,細薄的皮上映着油光。誘人。輕咬一口,皮碎了,露出裏面的餡來。香菇、肉丁、糯米……豐富的餡料勾起了我的胃口,尤其是那糯米,顆顆都浸了油。入口,是記憶中的味道,油而不膩,鮮香爽滑。豆漿一如既往的清甜,正好能去除豆皮的油膩。臨了,我擦擦嘴上的油。肚皮也填飽了,還解了饞。在武漢,這類價格親民而營養美味的“大餐”,可是隨處可見。
回到小區,小區裏的爺爺奶奶們便迎上來,問我奶奶:“過早了冇(mào)?”親切,淳樸。我和奶奶都不由得曬然一笑。“過了,您吶!”隨即又簡單而親切的聊了幾句,便告辭了。一天的好心情,從這一刻,萌芽而生。
我不知道那麼多種精緻的“過早”是誰發明的,但我透過這些早點,看到的是咱武漢人對生活的不將就。哪怕只是簡單的一頓早餐,也要吃好、吃營養,吃出一番滋味。大抵武漢的人,都很熱愛生活,纔會這樣換着花樣,’“過”早。
這,大抵便是我家鄉的風俗了。
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