關於家鄉特產作文推薦

在日常學習、工作抑或是生活中，大家都經常看到作文的身影吧，透過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編收集整理的關於家鄉特產作文推薦，僅供參考，歡迎大家閱讀。

關於家鄉特產作文推薦1

我的家鄉在陝西延洛川，這裏以爲氣候的緣故非常適宜蘋果生產，蘋果很甜，在全國很有名，是中國女排的專供水果。賽過美國的蛇果。因此蘋果是我們的主產業，現在有蘋果50萬畝。可壯觀了，你想不想來看看呢?跟我來吧：

春天，走在果園，遠遠望去是一排排、一行行整齊的蘋果樹，蘋果樹被農民伯伯修剪的非常年輕，個個精神抖擻。清明剛過，蘋果樹就發芽開出粉紅色的小花朵，整個園子都裝扮的特別美麗。樹下有農民伯伯給果樹澆水，施肥的身影。

夏天，果樹長出濃密的葉子，到處是綠油油的，黑壓壓的一片，像海洋一樣寬闊。清晨，走出家門，你就能吸收到新鮮的空氣。爲了保證綠色產品，這時我們要給蘋果套袋，穿上衣服的蘋果更安全。隨着時間的推移，蘋果一天天的長大，慢慢的秋天來了。

秋天，是我們洛川人最忙碌的季節，這個時候我們洛川到處都是豐收的景象。又紅又大的蘋果遠遠望去像掛了滿樹的小燈籠。這時農民伯伯開始摘蘋果，每家的果園都堆的像一個美麗的小山丘，過路的人只要看見都想流口水。我們的蘋果大部分賣出去要運往全國各地，還有一部分存到冷庫來年再買。

冬天，農民伯伯要清理果園的落葉，給果樹塗白和施肥、打藥、治療腐爛病。爲來年的豐收做準備。

你現在瞭解我們家鄉的果樹了嗎?怎樣?我爲家鄉的果樹而驕傲!

關於家鄉特產作文推薦2

我喜歡風光秀麗的家鄉——平潭，更喜歡家鄉美味可口的特產——

水果,有黃澄澄的香蕉、紅彤彤的蘋果、水靈靈的葡萄……都讓我愛不釋手,但我對家鄉特產的西瓜卻情有獨終，每當我想到它，都忍不住饞涎欲滴!

它生長在土壤肥沃、氣候宜人的全省瓜果培優的重點生產基地——蘆洋!在一年四季裏，我最喜歡夏天，也期待夏天，因爲夏天是西瓜收成的季節，有了可口的西瓜等待，有了可口的西瓜在誘感讓我覺得夏天也是個愉快的季節，而且，天氣越熱，西瓜溢出的汁水越是沁人心脾，看着地上堆滿的碧綠碧綠的大西瓜，圓個兒的西瓜上長着一個柄，好像剛出生的胖娃娃，用眼睛傻傻的看着你，然後對着你微笑，那傻樣，使你哭笑不得，小腦袋，不是大腦袋上“繡刻”了許多花紋，西瓜由綠、黑衣袍裝飾着，你看它是不是像趕流行的少女呀!

我忍不住誘惑用自己僅剩下的錢買了一個西瓜，用一把刀“叭噠”一聲，清脆的響聲，汁水濺了出來，濺到了臉上、衣上……可它還不示弱，拼命地往外鑽，像出了籠的小鳥，用勺子往中心一挖，汁水在勺子的頭尖滴溜溜的滑動着，“嘀噠”純天然紅色的它向下墜落，在“小井”裏開了花，微波向四處盪漾。用舌尖輕輕觸動西瓜，那甜味直流心窩!

每當我品嚐夠了家鄉的美味西瓜，心裏就不由自主地更加喜歡自己的家鄉，因爲只有我們的家鄉擁有冬暖夏涼的好氣候、細緻的優沙土，才能結出這麼獨一無二、人見人誇的世紀珍品!他不但清香甜脆，而且老少皆宜!我愛我的家鄉，更愛家鄉的特產——西瓜!

關於家鄉特產作文推薦3

我家在四川，我的家鄉的特產有辣椒、花椒、竹筍等東西。雖然這些東西都很好吃，但是我還是最喜歡我家鄉的特產之一—米花糖。

有一次，我爸爸在回老家時，買了好幾包米花糖，我見了不管三七二十一，就立刻撲向米花糖，開始狼吞虎嚥的吃起來。可是，晚上我竟然忘了刷牙，第二天我的牙痛得厲害，原因是我昨天吃的米花糖太多了，連我都數不清，更重要的是我昨天晚上忘了刷牙才造成的。我爸爸無計可施，只好用必殺技：帶我去醫院看牙醫。

米花糖這麼好吃，可是它是怎麼做的呢？不知道吧，這個你要請教我，米花糖主要以糯米和白糖做成的，先把糯米蒸熟，晾乾後使它仍成原米狀，然後每5公斤糯米與200克飴糖兌成水，在鍋內焙制，等水乾後，再用砂炒，這時一粒米可以漲到四粒米大小，再用糖做成糖漿，再把米放進去，加上一些花生仁，拌勻之後再拿出來，這時美味可口的米花糖就ok了。

米花糖不但美味可口，還有減肥、補充營養呢，米花糖真是十全十美呀。

我喜歡我家鄉的米花糖，更喜歡它香甜可口的味道，我還喜歡我的家鄉，也是米花糖的故鄉—四川，因爲它是我的故鄉，還是米花糖的出產地，你說我能不喜歡這個地方嗎？

關於家鄉特產作文推薦4

我的家鄉在廣東，家鄉特產是香蕉.

春天，小雨點淅瀝淅瀝地下着，一棵棵可愛的香蕉樹貪婪地吮吸着天的甘露。它們伸展着狹長的葉子在雨霧中歡笑着。

秋天到了，香蕉樹上掛滿了一串串黃澄澄的香蕉。啊!這可是香蕉最美的時候啊!

你看那一個個香蕉，個兒又粗又飽滿。每條足有16釐米長，彎彎的，像月牙，像小船。拿在手裏掂一掂，沉甸甸的，有150多克重，好大香蕉啊!黃澄澄的皮上還有一些黑色的小斑點。香蕉的皮十分光滑，上面像塗了一層滑石灰粉似的，顯得十分美麗。

香蕉先是青色的，像用翡翠雕刻成的寶玉;隨着青色中透出黃色和“梅花點”來，非常美麗;最後黃澄澄的，像一輪彎彎的月亮。這時你輕輕地剝開那黃色的皮，一陣清香迎面撲來，令人陶醉。

接着便露出那奶黃色的果肉來，咬上一口，軟乎乎、甜絲絲的，香甜濃郁，真叫人吃了還想吃。咬到口間，你還會看到有一粒粒的小斑點，那是香蕉的種子，現在已經被人忽略了，因爲人們現在會使用另一種更好的栽培方法了!

沒有熟透的香蕉澀澀的，而且有一點硬，熟透的就甜津津的，而且很軟和呢!有一次我吃香蕉，吃得太多了，再吃我平時最愛吃的雪梨，都覺得沒有味了。

我愛吃香蕉，更愛我的故鄉――廣東!

【簡評】這是一篇狀物的作文，語言流暢，小作者從香蕉的外形、顏色、味道等角度描寫，“彎彎的，像月牙，像小船”、“香蕉先是青色的，像用翡翠雕刻成的寶玉”等比喻突出了香蕉美麗誘人的外形，結構安排比較合理。

關於家鄉特產作文推薦5

我的家鄉是個龍眼之鄉。我愛家鄉的一草一木，更家家鄉的特產――龍眼。

我的家鄉漫山遍野都是龍眼，鬱鬱蔥蔥的，像一片綠色的海洋，龍眼樹的外表並沒有什麼驚人之處，但是它的果質好，甜味十足。我很早就嚐到了這種甜而不膩、糯而爽口的特色了。

一到夏天，果實就掛滿枝頭了，把樹枝都壓彎了腰。細看龍眼，只見它是圓圓的，細的只有黃豆那麼大，大則有拇指那麼大了。龍眼在不同的階段是有不同的味道的：熟透的龍眼甜津津的，沒有熟透的則有一種苦澀的感覺。只要你輕輕地剝開龍眼的皮，你就可以聞到龍眼那獨特的芳香了。在晶瑩圓潤的果肉裏嵌着棕黑色的核。

如果這個時候你到我的家鄉來，就可以看到一種繁忙的景象：挑蘿的挑蘿，挑筐的挑筐，在鄉間小路上來回奔跑，鄉親們正從龍眼樹上摘下一串串碩大成熟的龍眼，一籮籮，一筐筐地裝上汽車遠銷各地。這時，你先別忙着看，自己先吃過夠吧，家家戶戶的人都爭着讓你品嚐他們勞動的果實呢。

【簡評】這篇作文注意觀察龍眼，並展開合適的想象，這是本文的成功之處。文章融情於景，邊繪景邊抒情，善於運用比喻、擬人的手法，使文章生動具體，讓人愛不釋手。

關於家鄉特產作文推薦6

我的家鄉來自四川成都，成都可是全國出名的美食之都哦！我爲大家介紹四川的一種特產——辣椒。這種辣椒叫朝天椒，它爲什麼叫朝天椒呢？哈哈，朝天椒因爲老倒着長，所以得到了朝天椒這個名稱，它只有一寸長，沒成熟的時候是青綠色，成熟了之後，就變成鮮紅色了，火紅的辣椒向徵着熱情，所以，咱們四川人接待外地的朋友都要用辣椒來招待他們。

辣椒有的“閤家歡樂”長在一起，有的“孤苦伶仃”散開長，有的“橫行霸道”一個個都霸佔好多位置，有的“傲慢無比”總是倒着長。

因爲我就是在四川土生土長的孩子，所以辣椒是咱們不可缺少的主菜，餐桌上的美味都少不了各種辣椒。朝天椒是青綠色時，就可以拿來做泡椒，它可是辣椒中的`第一辣呀，吃起來準讓你讚不絕口，如果用朝天椒炒菜，你會聞到一股濃濃的香味，如果吃一口，他會讓你越吃越愛吃，從嘴裏不由自主的發出“吱吱”聲音，用手不停的扇着張開的嘴，那種刺激是一般菜品裏面感受不到的。總而言之，凡是在四川生活的人，不論你是不是土生土長的四川人，都喜歡吃辣椒，我愛家鄉的辣椒。

關於家鄉特產作文推薦7

我的家鄉位於古田縣卓洋鄉秀峯村。那裏山清水秀，勤勞樸實的農民喜歡在冬季種植一種名叫——猴頭菇的菇品。

冬爺爺邁着輕盈的步伐來到這，而我家鄉的猴頭菇已經可以採摘了，這裏的猴頭菇數不勝數，一個個小巧玲瓏，“可愛”極了!接下來就讓我當一回介紹員吧！

猴頭菇一般生長在冬季，它會生長多次，人們摘了一次，它便長一次，直到接近春天的時候纔不會生長。它的體形就像一個小球，小巧玲瓏，但也有人種植出來的猴頭菇生長的不好變成畸形，歪歪扭扭的，簡直就是一個“四不像”。猴頭菇採摘下來，起先是雪白雪白的，到後來經過人們的多番修改，烘造，最終是變成金燦燦的。到那時候，如果人們來收購猴頭菇，可以賣一個很好的價錢。

猴頭菇的吃法很多，它可以拿來煲湯，也可以拿來大火炒，還可以拿來與木耳、香菇一起炒，又可以與雞肉一起燉。如果你喜歡排骨煲湯，那就要把猴頭菇拿來，取2~3個左右，用清水洗淨，然後把它撕成一小塊一小塊的。再把排骨也切成一小塊一小塊的，再把排骨也洗乾淨，然後，把猴頭菇、排骨一同放入高壓鍋中，加適宜的水，再調好味道，壓上10~25分鐘左右，呀！一碗香噴噴的猴頭菇排骨湯就正式出鍋了。這猴頭菇不但味道好，對人的胃也有好處可以養胃，而且做法步驟更是簡單呀！

聽到這些，你的口水是不是垂延三尺了呢？如果你們想吃這美味特產的話，那我隨時歡迎大家來我的家鄉——秀峯，好好品味一番吧！

我的家鄉特產就屬猴頭菇最好了。

關於家鄉特產作文推薦8

“未遊滄海早知明，有骨還從肉上生。”這句古詩講的是什麼呢？對了，就是螃蟹了！

在寧波，鹹蟹是屬於傳統又古老的一道“祕方菜”，被老一輩人稱爲“老寧波菜”。

市場上的清晨，有小販在使勁吆喝着：“白菜三塊一斤，西紅柿……”可是人們卻紛紛擠在賣螃蟹的攤位四周，把又肥又壯的螃蟹“洗劫一空”，這是什麼時候？這就是過年的前幾天。

鹹蟹，故名思議就是鹹的螃蟹。這是一道家喻戶曉的名菜，特別是過年的時候，這道菜在家家戶戶餐桌上是必不可少的。

再來說說鹹蟹的製作方法吧！

幾隻梭子蟹，幾大把白鹽，大大一桶白酒。

有了豐富的原料，就可以開始了美食之旅了！

首先把幾隻螃蟹上下“洗”一遍，再用500克鹽均勻地灑在螃蟹身上，這螃蟹肯定會很不安分的，不像我們平時做紅燒螃蟹一樣趴在板子上任人宰割。

現在，它們已經如同裹上了白色的襯衣一樣雪白。

最後，我們可以胡亂把它們塞進放白酒的桶內。看，我們已經飛快地把鹹蟹做完了，當它們不再像頑皮的孩子一樣吐泡泡了，再醃上一天一夜，完美的鹹蟹就可以拿出來讓我們美食一頓了。

切好的鹹蟹一口咬下去，肉如同凝膠，雖說沒有放糖，卻有一股清甜味，不一會兒，鹹味也衝上來了，不鹹也不淡，正合口味，配上一點也不濃烈的酒味，格外鮮美。

鹹蟹還有一個獨特的名字——嗆蟹。因爲古代的漁民在海上把螃蟹放入瓶子內，灌入海水，放點鹽，沒多久就把螃蟹給嗆子死了，後來醃、泡等加工，成了嗆蟹。

大家聽了鹹蟹之後，是不是認爲鹹蟹很特別呢？

關於家鄉特產作文推薦9

四川是一個美麗的地方，不僅景美，還是美食的天堂。其中，四川泡菜更是家喻戶曉，大街小巷漫布着泡菜的香味，流傳着泡菜的“美麗傳說”。

我最愛泡菜那五彩的顏色，白色、胭脂紅、淺黃色、淺褐色、綠色，交織在一起。我最愛泡菜那酸酸辣辣的感覺，吃上一口讓人神清氣爽。我最愛泡菜那脆脆的口感，嚼在嘴裏發出“咔嚓”的聲響，回味無窮。如果問我哪道菜餚最耐吃、耐看，我一定毫不猶豫地回答是泡菜。

可以說，泡菜帶給大家的好處很多。無論是老人，還是兒童，都可以品嚐泡菜的美味。吃了泡菜，開胃提神，醒酒去膩，撲鼻的香味更讓人心曠神怡。衆所周知，四川眉山的泡菜有着悠久的歷史，經北宋大文豪蘇東坡發揚光大，成爲了一種膾炙人口的時尚飲食文化。他們說：“北有壽光鮮銷蔬菜，南有眉山加工泡菜”。可以說，泡菜已經成爲了四川一道獨特的風景。

歌手徐小鳳也爲泡菜唱了一首歌——《泡菜的故事》，歌中寫到：“人人都喜愛呀！你說奇怪不奇怪。泡菜泡菜，不是什麼大菜；泡菜泡菜，只是一盤小菜”。是啊，泡菜的製作方法簡單，家家戶戶都能自己製作泡菜。首先，要準備一個放置泡菜的罈子，再將洗好並切好的豇豆、白菜、娃娃菜等放入罈子裏，倒入一些水，一定要蓋過蔬菜，然後放一些調料，根據自己口味挑選，最後把罈子密封起來。

一碗泡菜，傳遞着人與人之間的情誼，承載着中華民族悠久的歷史，代表着時尚的飲食文化。它的美味是山珍海味所不及的，吃過泡菜的人，怎麼能忘懷這舌尖上的美味、這一個“美麗的傳說”？

關於家鄉特產作文推薦10

我的家鄉在陝西西安，是一個歷史悠久、風景優美、物產豐富的好地方，土特產更是名目繁多。其中西安臨潼區種植的石榴名居全國五大名榴之冠，被列爲果中珍品，可謂遠近聞名。

臨潼石榴距今已有20xx年的歷史，色澤豔麗、果大皮薄、汁多味甜。石榴花火紅豔麗，芬芳宜人，還被選爲了西安市市花。

每年的五、六月份，石榴樹便悄悄地開了花，花紅似火，絢麗奪目，遠遠望去，像是燃燒着的熊熊烈火。夏末秋初時，石榴花就變成了一個個乒乓球大小的青綠色的“小腦袋”，那就是石榴。漸漸地，石榴越長越大，顏色也由綠轉黃，由黃轉紅，越發鮮豔了。到了秋天，紅彤彤的石榴掛滿枝頭，有的還咧開了大嘴，露出盈滿的果粒。

臨潼的石榴最大的可達500克左右。拿起一個，順手一掰，簡直像開啟了寶盒一樣。幾層淡黃色的薄皮隔成了無數個小房間，每個小房間裏分別排列着許多晶瑩剔透的紅寶石。取下一顆丟進嘴裏，輕輕一嚼，就覺得果汁四溢，那甜滋滋的味兒，會一直甜到你心裏呢！

臨潼的石榴可謂渾身是寶，石榴樹不僅好看，還可以吸附空氣中的二氧化碳和鉛；石榴的果實中含有豐富的維生素和礦物質，其中維生素C的含量是蘋果和梨的2——3倍，皮和籽等還是很好的中藥材，可以止痢止瀉、消食化積。

怎麼樣？聽了我的介紹，是不是想親自品嚐一下正宗的臨潼石榴！那就請到我的家鄉陝西西安來作客。

關於家鄉特產作文推薦11

大家好！今天我要向大家推薦一種陝西的特產——紅棗。

家鄉的棗樹多生長在陝北乾旱及半乾旱地區，數耐旱、喜光的木本植物，樹冠大、樹形高，而且樹枝上還生長着許許多多的小尖刺，採摘的時候要小心才行呢！我就被那些小尖刺扎破過手指，不過，家鄉的人們可沒我那麼笨，他們用竹竿把棗子打落下來才收集。

紅棗人見人愛的關鍵就在它的顏色，成熟的紅棗爲深紅色，一看見它你不由自主就來了胃口。紅棗含糖量很高，吃起來甜甜的，非常美味。

紅棗的吃法和用途也很廣泛。可以生食，也可以熬粥。如果你想的話還可以去核粉碎成泥，做成糕點，我們陝西的名小吃棗糕就是以棗泥爲主要原料加工而成的。對了，紅棗還可以做成關中地區老百姓喜食的早點——“甑糕”，放上點紅豆，別提多美味了！中國傳統的節日——端午節到時，姥姥包的紅棗糉子更是我的最愛。那晶瑩剔透的糯米中間嵌上幾粒紅棗，想想都讓人流口水！

紅棗很有營養，許多中藥都用棗幹做藥引。

如果你是老年人，經常吃紅棗可以益血補氣，強身健體。如果你是一位女士，多吃紅棗可以滋補養顏，永久年輕漂亮。如果你有哮喘，多吃紅棗還可以幫助你潤肺。

聽奶奶講，在家鄉大家還用紅棗來祝福新人。將紅棗、花生、桂圓、蓮籽放在一起，取諧音“早生桂子”之意。

快去陝西的土特產店買一些吧！送家人、送朋友，紅棗都是饋贈的佳品。我愛家鄉的紅棗！

關於家鄉特產作文推薦12

說到家鄉的特產,使人印象最爲深刻的便是那深受當地人喜愛的擂茶，它有着清火散熱的功效,是夏日消暑必備之佳品。

擂茶不僅味美，製作過程也很簡單。首先要清洗芝麻,茶葉和花生米等茶料,然後將茶料放入擂鉢中，用擂棒擂得爛碎如泥後,再用涼開水衝兌,繼續攪拌一陣後,直到茶汁由白稍帶黃時即可.這樣喝在嘴裏讓人感覺清涼爽口,聞在鼻間沁人心脾的擂茶就擂好了。不過，你可以根據自己的口味放入不同的調味料，想鹹就添鹽,要甜便放糖。爲使擂茶的味道更甜潤，也可以在茶中加入一些飯米子、炒玉米等。

說到擂茶的來歷,還有一段小故事呢：傳說很久以前,楚軍經過桃江時，天氣酷熱,衆將士都中暑了,病勢嚴重,無法繼續行進，軍中郎中也束手無策。正在將軍着急時，遠見一位老太太慢步走來，她給了將軍一個藥方，那正是擂茶的做法.，將軍依方派人制藥,軍士們服後,病情大有好轉。後來，將軍便把它稱之爲“擂茶”,擂茶也因此流傳至今。

擂茶這一道家鄉獨特的飲料，品爲家鄉的古老文化又增添了新的一筆，聞着這淡淡的擂茶清香,給人一種家鄉古老風俗的氣息,讓人在一碗擂茶中還能品出家鄉人民的好客之情。

關於家鄉特產作文推薦13

我的故鄉——江南無錫，是一個富饒的魚米之鄉，又是一個盛產水果的地方。又甜又大的水蜜桃就遠近聞名。

春天，春風吹拂着桃樹，桃樹慢慢地結出了花苞。幾天以後，桃花相繼開放了。花兒有的迎着輕輕的春風先開了，有的卻不開，像怕羞的姑娘緊咬着嘴脣不敢笑。最後，花全開了。桃樹上綴滿了粉紅色的桃花，在春風中跳着歡快的舞蹈。那顏色，似粉玉，像胭脂，又像姑娘們粉紅色的臉。

慢慢地，花兒凋謝了，在枝頭留下了一個個小小的青桃子。小桃子慢慢地長大，變白。到了七八月份，桃子熟了。它的顏色、形狀、滋味都非常惹人喜愛。

水蜜桃的顏色先是青的，漸漸泛白。到了熟透時，皮變得白而嫩，水靈靈的透明發亮，裏面的汁水像要噴出來似的。

桃子先是橢圓形的，上面長滿了絨毛。這絨毛十分怪，只要手摸到它，一會兒，手便會發癢。桃子漸漸長熟，毛也褪掉了，形狀也由橢圓變成圓頭帶尖的了。

桃子未成熟時要用刀削皮，吃着十分生硬。熟透後，只要用手輕輕一剝皮，皮便整塊地掉了下來，汁水也流了出來。這時，白嫩的果肉就展現在你眼前了。咬一口，要立刻吮一口汁，不然，衣服、手、嘴上濺滿了甜汁。這時，細細品味。甜到心裏，也涼到心裏。我可喜愛吃啦！我記得小時候吃桃子，吃得太多，撐得肚子都痛了。

產水蜜桃的盛地有大浮村、陽山村、陸區村，我爲我的家鄉有這麼甜美的特產而感到自豪和驕傲。

我愛家鄉的水蜜桃！

關於家鄉特產作文推薦14

我的家鄉在美麗的水鄉——江南。它靠着水，所以它性情柔和，如水般，像一位姑娘。家鄉的人民靠水吃水，夏天在河裏，池塘裏，甚至自家的大水缸都隨處可見蓮花。

這蓮花全身都是“寶”：花可以觀賞；葉子可以治病，入藥；花瓣落光後，蓮子便可以食用；蓮花的根部——蓮藕，更是百姓桌上的一道亮麗的風景線。家鄉的特產就藏在這蓮花中，對了，它們就是蓮子和蓮藕。

蓮子藏在“噴頭”上一個個小黑點下面。剝出一個蓮子，它的外皮是綠色的，有的深些，有的淺些。幫它把外皮脫下，粉白如玉的蓮子就出現在你面前了。這時你可以吃了，不過，這樣吃會有些雜味混進來。我喜歡把純白的一層剝去，就會看見半透明的蓮子的中心。放一粒在嘴裏，你便會覺得，它融化了你的舌頭，更融化了你的心。它甜絲絲的味道直逼你的鼻和舌頭，使你吃了一粒又一粒，欲罷不能。它使你忘了一切，只沉浸在這溫柔和甜蜜中。

蓮藕的做法有很多種，可以水煮，可以紅燒，可以蒸，可以炒。每一種做法，味道都各不相同。我最喜歡吃糖水煮蓮藕和紅燴藕。糖水煮藕吃起來軟綿綿的，彷彿化了似的，入口便散開了來，吃起來棉柔；紅燴藕就要硬些，咬起來脆生生的。

江南風景秀麗，特產更是獨特，心動嗎？快來品嚐吧！

關於家鄉特產作文推薦15

我的故鄉在山西，我愛故鄉那別有風味的“老陳醋”。它物美價廉，馳名中外，是中國的名優特產之一，而且歷史悠久，享有盛譽。

老陳醋黑乎乎的，味道酸溜溜的，聞起來香噴噴的。別看它挺不起眼，卻是我們日常生活中不可缺少的調味品。老陳醋一年四季都活躍在餐桌上。無論是炒菜還是涼拌菜、吃麪食，都離不開它。就拿做紅燒鯉魚來說吧，傢俱後，室內很嗆，這時，在室內放上一碗醋，就可以減輕嗆味。

老陳醋能促進食慾，幫助消化，滅菌消毒，既能食用，又能藥用，給予了人們無比的歡樂，人們深深喜愛老陳醋。在魚快熟的時候放上少量的醋，就可以去除腥味，使魚酥脆可口。

在夏季，醋的作用就更大了。在拌黃瓜或水蘿蔔時，放上一勺老陳醋，吃起來可以使涼菜變得更加清涼爽口，而且可以起到殺菌的作用，防止腸道疾病的發生。在一個小盆裏放上半盆熱水加上兩勺老陳醋，使熱氣和醋味‘起散發到空氣中，刺激着我們的鼻孔，這樣鼻子呼吸通暢，就可以起到預防和治療感冒的作用。

另外，人們平時不小心被燙傷時，塗上少量的老陳醋，就可以立即減輕疼痛，並能起到消腫的作用。

老陳醋還有一個重要的作用就是能美容。經常食醋，可以軟化血管，增加面板的彈性，使面板變得更加柔嫩，充滿光澤，防止衰老。還有，刷完牆壁、漆完