家鄉的特色作文450字 初中初一作文

家鄉的特色作文450字_初中初一作文

無論在學習、工作或是生活中，大家都寫過作文，肯定對各類作文都很熟悉吧，作文是透過文字來表達一個主題意義的記敘方法。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編爲大家收集的家鄉的特色作文450字_初中初一作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文1

我的家鄉寧波有許許多多的美食，而最令我印象深刻的就數這寧波湯糰了。

寧波湯糰呀，又大又圓，就像一個個鼓着圓肚子，披着白大衣的可愛的“小胖子”！細細端詳，它晶瑩剔透的外皮稍稍透出一點兒褐色，裹在裏面的豬油芝麻餡隱約可見。有時湯糰還會咧着嘴巴“笑”，笑得連餡兒都流淌出來，光看樣子就別提有多誘人了！湊近鼻子聞一聞，一股香甜的氣息撲鼻而來，更是叫人垂涎三尺！

寧波湯糰不僅外形美，香氣足，而且味道更叫絕。用勺子舀起一個湯糰，放入口中……啊！那味道簡直妙不可言：嫩滑柔軟的湯糰像個調皮的小娃娃，在口中躥來跳去，一口咬下去，裏面那伴着豬油的芝麻餡就立刻鑽了出來。比蜜還甜的芝麻餡和綿軟油潤的湯糰皮緩緩地在口中滑動，脣齒之間都佈滿了那迷人的香味。最後，將它吞入肚中，彷彿吐出來的氣都帶着一絲絲芝麻的清香。這種感覺實在是太美妙了，吃了一個就想吃下一個，讓人怎麼都吃不厭。

湯糰，是寧波的代表小吃之一，歷史十分悠久。因爲它在鍋裏煮時又浮又沉，所以湯糰最初的名字便是“浮元子”，後來又改成了元宵、湯糰等。湯糰象徵着閤家團圓，吃湯糰就意味着新的一年裏闔家幸福，萬事如意！

大家聽了我的介紹，一定對寧波湯糰十分期待了吧！那就快來寧波，大飽眼福和口福吧！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文2

俗話說：“民以食爲天。”

每個地方都有自己獨特的地方特產。我的家鄉漯河就有許多著名的風味小吃，如，炸臭豆腐乾的、麻辣燙、土豆粉、白吉饃加臘汁肉、雞蛋灌餅、串串香、醬爆鮮魷魚?數不勝數。其中，我覺得最好吃的莫過於醬爆鮮魷魚了。

醬爆鮮魷魚色香味俱全，好吃至極。你瞧，那外皮上抹着有些孜然味，又有些甜甜的醬，醬爆魷魚的味就出在這個醬上，醬還是從很遠的地方來的。

拿一串剛烤完的鮮魷魚，不等着放入嘴中，一股香味就直冒進你的鼻孔。輕輕咬一口放進嘴裏，滿嘴的孜然味和甜甜的醬味在嘴裏飄來飄去，慢慢的變成一滴水，如同霧變成水滴一樣，滴進你的肚子裏。魷魚肉咬一口後，細細地咀嚼，肉特別有嚼勁兒。你如果吃了第一口，那麼這種味道絕對會促使你吃第二口。

醬爆魷魚的做法其實也很簡單。就是把顧客要的魷魚放在烤東西的鐵板上，拿一個平平壓一會兒後，刷上一層醬再壓，過一會再翻過來刷一層醬，就這樣反覆地做幾次，即把鮮魷魚烤熟了，又把醬的味道深深的融到了魷魚裏了。

把烤好的魷魚放在一張饃上然後捲起來就可以吃了。 魷魚的類型也很多，又大串的小串的，也有整片的?朋友你想吃醬爆魷魚麼？如果想，就趕緊到我的家鄉做客，我一定能讓你吃到美味的醬爆鮮魷魚！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文3

家鄉的特色是家鄉的名牌，說到北京，會讓人想到全聚德的北京烤鴨；說到蘇州，會讓人想到東坡肉；說到雲南，會讓人想到過橋米線。那如果說到重慶，家喻戶曉的必然是重慶火鍋了吧。

作爲正宗的重慶妹子，一生吃過的火鍋可謂是不計其數。縱使我吃了這麼多，對火鍋的味道一直念念不忘。

火鍋是重慶地道的標誌，一說起總是會讓人垂涎三尺。重慶地道的老火鍋都是用老油做鍋底，辣椒，花椒，摻雜在一起，色香味俱全，每次鍋一端上來的時候，大家都會着急的動筷子，可是火候還不夠呢！過一會兒菜也會上齊，告訴大家一個祕密，吃火鍋必點的兩個菜就是：毛肚，鴨腸。缺一不可。等鍋好了，你會看見裏面的油撲哧撲哧的翻滾着，像是火辣直爽重慶人一樣。當然吃菜的時候還有更重要的一個環節：掌握火候，比如，吃毛肚的時候，放到煮沸的鍋裏，“七上八下”就可以放到碗裏吃了，這就是重慶人的吃法。吃火鍋通常是越吃越high，不吃到肚子撐開就休想離場，在火鍋桌上，重慶人大塊吃肉，大口喝酒，正體現着霧都人剛烈、血性、敢愛敢恨的性情。

千里離家，在外地讀書的我無日不思念着故鄉的特色，望暑假歸鄉之日能解口頭一饞，心裏一念。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文4

我的家鄉是河南，這是一個既熱鬧又美麗的家鄉。家鄉的特色美食很多，家鄉的戲曲好看，無論哪樣都讓人讚不絕口。

今天首先就和大家說說我們的特色美食河南燴麪吧。來到這裏，每走過一條街，都能看見一兩家燴麪館。當你飢餓的時候，只要喝上一大碗熱騰騰的燴麪，頓時心理就會覺得熱乎乎的，勁力非常十足，力量倍感壯大。所以，河南人不管走到哪裏，吃過多少不同的小吃，可是最後都會覺得河南燴麪最好。

有一次，家裏停水了，爸爸說：“你們說說去哪裏吃吧。”我們連想都沒想就說去吃燴麪。來到飯店，爸爸就點了幾碗燴麪和幾盤小菜。不一會，面就端上來了。

看着那熱騰騰的羊肉燴麪，聞着那正宗的味道，口水早已不斷的流出來了，等不及了，我拉過碗來，就狼吞虎嚥的吃起來了，不一會，碗裏的面吃完了，肚子裏的飢餓感也一掃而光。爸爸說：“好吃麼？”我自然是不住的點頭，爸爸更是滿意的笑了笑，好像在說：那當然，這可是咱們河南的燴麪呀。然後還摸了摸我的頭。那一刻，我心理那個滿足呀。所以直到現在，一想起燴麪的來，滿身還都是暖的'呢。

另外，河南也有“豫劇之鄉”這個名稱，這裏就是豫劇發展地，“梨園春”是男女老少都喜歡看的節目，尤其是老人，更是喜愛。每次我回家時都會看見奶奶在看梨園春。這對我也有影響哦。

這就是我的家鄉長垣。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文5

我的家鄉在溫嶺，溫嶺有許多需於溫嶺的特色。比如：街頭小吃“泡蝦” 、神童門的“硬糕” 、石塘的“炒綠豆”等等。

在這裏我來個大家介紹“泡蝦”吧。泡蝦”是台州人的方言稱呼，至於書面語怎麼個稱呼，一時半會兒的，還真的犯難找不到詞兒。正如稻草人不是“人”，泡蝦也不是“蝦”，它的原料是小麥粉。小麥粉和水攪拌成稠糊狀，用特有的器具取上適當的量，往裏加上調味好的肉碎作餡，可以再加幾顆鮮蝦仁，味道會更鮮美，仍用器具包好，往沸油裏一扔，麪皮炸至金黃色，用漏勺撈起，再用紙包好遞給等在一邊的買客，那買客再往嘴裏面一咬，頓時，那濃郁芬芳而又滋潤異常的香味，可就熱騰騰直通車般衝入你的腑內，讓你回味無窮，吃了還想吃！

菜場口，戲場內，凡逢着集市節日或有社戲的節日裏，你就能找着這黃澄澄香噴噴的泡蝦。泡蝦炸好後要趁熱吃，特別鬆脆。以前條件不好，只能放一些碎肉，如今放的都是精肉，加各種調料，拌和蔥花，再加五毛錢，可以再加幾顆鮮蝦仁，十分鮮美。“泡蝦”最大的特點就是可以在任何地方擺攤，因爲它只要用一輛三輪車就可以把他全部的原料給帶上。

同學們，聽了我這個介紹，你們是不是也想吃了呢！那麼，就來溫嶺吧！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文6

我的家鄉在西安，是我生長的地方。西安的景色雖不如桂林山水那樣秀美，卻有最吸引人的西安特色小吃，像涼皮，羊肉泡饃，灌湯包子，柿子餅……下面，我就給大家介紹一下我最愛吃的涼皮吧！

瞧！這不就是家涼皮店嗎？別看他店面不大，顧客卻不少。看，那來來往往絡繹不絕的人們不都是來吃涼皮的嗎？走進店裏，看着別人碗裏紅紅的辣子汁，白白的芝麻粒，青翠欲滴的黃瓜片，以及被辣子染得紅彤彤的涼皮，口水都已經在那饞嘴裏打轉了。好了，別看了，還是先吃一碗吧！迫不及待地叫了一聲：“老闆，來一碗涼皮！”“好嘞，您稍等。”只見服務員用手指嫺熟地拉一些麪皮放入碗裏，再放入幾勺獨特的涼皮汁，各種調料：鹽、醋、醬油、芝麻醬攪拌均勻，再用幾條幹淨的麪皮放入一口紅彤彤的，漂着芝麻粒的，浮着紅辣椒的，印着青花的大辣子缸裏蘸一下，在碗裏嘰裏呱啦一陣攪拌，一碗香氣四溢的美味——涼皮就誕生了！

趕快嘗一口！酸酸的，有醋的味道；辣辣的，有辣椒的味道；鹹鹹的，有鹽的味道；香香的，有花椒的味道；還有一種怪怪的，刺鼻的——蒜的味道！各種味道結合在一起，只能用一個字形容，那就是爽哪！夏天吃上一碗，軟軟的，滑滑的，冰冰的，那涼氣直沁你的心脾。即使是在嚴冬，這店裏照樣生意興隆。那辣，那麻，那怪，吃一碗也會讓你感到痛快無比，回味無窮。

什麼？聽得都饞了？那就趕快來我的家鄉西安，親口吃一碗吧！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文7

我的家鄉就是位於廣東東部的潮州，那裏好吃的食品多得數不勝數，牛肉丸、滷菜、蠔烙……都是我們的特色食品。在這許許多多的特色食品裏面，我覺得最值得推薦的當屬潮州牛肉丸了。

製作牛肉丸，首先要選一塊完好帶筋的牛肉。在用一根結實的木棒將牛肉進行反覆的錘打，直至牛肉的纖維被打爛，牛筋被打斷，手一握就能成型纔算合格。否則，別人吃起來就不會那麼脆了，而且還得讓人頗費一番力氣。但是，負責打牛肉的人卻爲了他人吃好，卻付出瞭如此大的氣力。這小小的牛肉丸還包含着別人的辛勤勞動呢。煮好之後的牛肉丸雖然顏色灰暗，可吃起來卻是香脆可口，極富彈性。據說，一些做得好的牛肉丸還可以談五六米高呢。不過，想要做出這種富有彈性的牛肉丸，恐怕需要有很厚的功底吧。

在潮州甚至其它地方說起潮州的粉果，那可謂無人不知，無人不曉。潮州粉果與牛肉丸比起來毫不遜色。很多人都喜愛吃。要想做好潮州粉果，必須先把麪皮擀好，而且要把一下一下認真地擀，直到鬆鬆垮垮的麪皮變得筋道了爲止。緊接着，就把花生、馬蹄、芹菜粒、蝦仁、肉丁一起下鍋炒，其間，放入各種調味料進去。然後，把這一些食料放在麪皮中央，包好，就可以拿去蒸了。潮州粉果蒸完之後，立刻發生了奇妙的變化。她變得晶瑩剔透，被裹在裏面的餡料都能看得一清二楚。食用時，只感覺麪皮極富韌性，裏面的餡料吃起來也很香脆，還有微微的辣味。

這些就是我們潮州獨特的傳統美食，我覺得潮州纔是粵菜中最出色的。特讓我深深體會到中國的五千年文化才造就了這許多美味的食品。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文8

我的家鄉在天台，這裏不僅風光獨特迷人，而且美食格外誘人。扁食、麥餅、糊拉汰……數不勝數，我最愛的還是餃餅筒。相傳餃餅筒是濟公所創，天台人每逢過年過節，都少不了這道美食。

做餃餅筒是項“大工程”，從洗、切、炒、糊皮到包，真是一個大的工藝流程。一大早，奶奶把各種新鮮的蔬菜洗好，切成一根根細長的條兒。媽媽先滷好肉、豬肝，蒸好肉丸糕，燜好雞蛋糕，接着炒好一盤盤香噴噴的菜餚。“哇，真香啊！”我不禁讚歎道。

只見奶奶把滿滿一臉盆已調好的麪粉端到竈臺上。她把鏊放到竈上，點燃火，然後抓一大把麪糰放在鏊上，用手慢慢地帶着粉團繞圈，向內鋪開。一轉眼，一張乳白色的皮就結在了鏊底。奶奶用手輕輕一掀，一張餃餅筒皮就做好了。我看得目瞪口呆，心想：這麼薄的皮子，奶奶的手怎麼不會被燙到呢？我不禁暗暗佩服大人們高超的手藝。緊接着，一張張皮子從鏊裏“飛”到了砧板上。

媽媽馬上開始包餃餅筒了。她先把皮平鋪在桌子上，再在皮上放上肉片、豬肝片、肉丸糕片、蛋片以及各種蔬菜和粉絲，然後把皮的兩邊向內折，最後向前卷幾圈，捲成長筒形。一個餃餅筒就完成了。媽媽的手法是如此的熟練啊！我打心底裏佩服她！

奶奶把包好的餃餅筒放入鏊，灑上一些油，一面烙得金黃，再翻面烙黃。烙好的餃餅筒不僅香氣誘人，而且個個白裏透黃。我迫不及待地咬上一口，外脆裏糯，美味的餡料深深地刺激我的味覺。“真是人間美味啊！”我讚不絕口。

餃餅筒真是太好吃了。朋友們，眼饞的話趕緊來嚐嚐吧！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文9

我的家鄉連江縣位於福建東部沿海的一個小城鎮，山海資源豐富，素有“魚米之鄉”的美稱。由於一年四季盛產海鮮，人們又把海鮮加工成各種各樣的美食。而這裏遠近聞名的美食要數魚丸了，也是我的最愛。

吃過我們家鄉的魚丸都說好吃，我們家鄉的魚丸是用鰻魚或鯊魚的肉剁成肉泥，加澱粉攪拌均勻；魚丸中間的餡則是由精瘦肉也剁成肉泥再調好味。把魚泥和肉泥經過廚師的巧手擠成魚丸，下到滾開的水裏，這樣魚丸就創作好了。這就是從前每逢過年家家戶戶請師傅手工製作的魚丸。食之滑潤清脆，湯汁鮮香，雖然魚肉佔的比較多，但吃到的不是魚腥味而是魚香味哦。連我平時不愛吃魚的人，也對它情有獨鍾。

隨着人們生活水平的提高，吃魚丸也成了隨心所欲的事。放眼望去大街上到處可以看到魚丸店，有的進店就可以吃到熱氣騰騰的魚丸；有的是現做的冷魚丸；還有的是各種精美包裝的冷凍魚丸。就魚丸的品牌也多了許多。如黃岐魚丸、百洋魚丸、順發魚丸等等。但我最喜愛的還是百洋魚丸，輕輕地咬上一口，一股淡淡的油味汁水從我的嘴角里流了出來，哇！真好吃，真是美味。

俗話說，民以食爲天，要想吃到魚丸，就到我們連江來，保證大家都能吃到新鮮、美味的魚丸。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文10

我的家鄉是紹興，紹興是一個傍水而居的城市，因此被稱之爲水鄉，來到這裏，放眼望去，都有着清澈的湖水。紹興還有很多美稱，如：橋鄉、魚米之鄉……

下面先來介紹橋吧！我奶奶家對面有一條河，河上就架着一座橋，名叫謝公橋。這謝公橋橫跨在西小河上，兩旁長着濃密的植物，這是老橋的特點。這座橋也有悠久的歷史了，從我認事就看着它了，所以它也是如我的摯友一般。紹興的橋也有很多，八字橋、鯉魚橋、東雙橋……橋多得說也說不完了。

說到吃，我就已經有些迫不及待了，咱紹興有的是，現在就來給大家介紹幾樣。臭豆腐可是名聲遠揚的，它的特點是聞起來臭吃起來香，如果沒吃過的要趕緊來嚐嚐，口感外焦內嫩，相當的好。臭豆腐賣的好還有一個故事，那就是慈禧太后當年嘗過臭豆腐後，寫了一塊匾給店主，從此臭豆腐的生意也就越來越好了。還有一小吃想介紹一下，那就是茴香豆，茴香豆這東西，價格便宜，普通人家都買得起。茴香豆很硬，但吃點對牙齒會有好處。爺爺總是會在喝酒時拿點茴香豆嚼一嚼，哎，就可惜爺爺不給我吃，口水都忍不住要留下來了呀！

這就是我最愛的家鄉紹興，紹興我愛你！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文11

我的家鄉——渦陽，有非常多的特色小吃，有面皮、煎粉、撒湯等等。其中我最喜歡家鄉的麪皮。

麪皮的做法可是有難度的，首先輔料需要玉米澱粉100克，黃瓜一根，綠豆芽兩小把。調料需要辣椒油、蒜泥、食鹽、芝麻醬。

首先將清水倒入攪開的稀麪糊裏，放入盤子裏，用勺子邊壓盤子邊攪，攪好後靜置10分鐘，麪粉完全吸水後再攪，麪糊沒有小疙瘩時過濾一遍，因爲過濾一遍做出來的麪皮會更加光滑，口感會更好。然後取出兩個盤子，在一個盤子上抹上一層薄薄的油，接着盛兩勺麪糊倒入盤子，轉動盤子，能均勻覆蓋，之後把盤子放在鍋裏蒸制，從鍋裏取出盤子，用涼水冷卻後再揭，最後揭出來之後切條，加入調料和黃瓜絲和綠豆芽，攪拌後就可以吃了。

麪皮要加入辣椒油，這樣看起來顏色是橙紅色的，會散發出一股辣椒油的香味，讓人聞着都會流下口水，味道香辣可口，特別好吃，很適合喜歡吃辣的人。如果不想加辣椒油，顏色就是米白色，散發出一股芝麻醬的芝麻香味，味道特別香。麪皮滑滑的、嫩嫩的，讓人吃第一口就會停不下來，喜歡吃辣的人和不喜歡吃辣的人都會讚不絕口。

我愛我的家鄉的特色小吃，尤其是家鄉的麪皮，因爲那是家的“味道”。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文12

我的家鄉山西代縣，有悠久的歷史古老的文化，有引人入勝的名勝古蹟，最主要的是有着我最愛的饞人的美食。其中我最愛的就數我們代縣人家喻戶曉的陽明堡碗託。

碗託是夏季解暑的“聖品”，地裏勞作的筋疲力盡人們，玩的汗流浹背的我們，只要一回家看到餐桌上的碗託，就忘記了一切疲乏，一切憂愁，吃了還想吃。

碗託算得的上是一道涼菜吧，它的做法簡單，味道卻很鮮美，稱得上物美價廉。上桌前只見媽媽把它託在手心，刀起如飛，活像一條條小蛟龍從空中躍起。不一會一碗坨條就切好了，接下來把我們這兒特有的湯汁澆在上面，你的眼前就出現了另外一種景象，翠綠的黃瓜絲，白色的小蒜丁，再加上湯汁的滋潤，一根根碗託條就顯的更加誘人了。蹭到跟前用鼻子一嗅，一股特有的香味沁入心脾，我迫不及待的用筷子往嘴裏一送，酸爽絲滑清涼的感覺充實着你的味蕾，真是回味無窮啊！若是在餐館，廚師們再往碗託上面放上幾片驢肉，賣相十足，具有地方特色的“驢肉碗託”就呈現在你的眼前了！在我們當地，碗託是每家餐館都不可少的，只要有碗託，這家店的生意就不會不興隆，特別是夏天，人們爭相購買，真不愧是夏季解暑的聖品啊！

怎麼樣，聽了我的介紹是不是也垂涎三尺呢！那就趕緊來我的家鄉品嚐這解暑聖品吧！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文13

我的家鄉——鹽城，有許多特色，比如：大豐的麋鹿、射陽的丹頂鶴、伍佑的醉螺和糖麻花、大縱湖的醉蟹……這些又好玩又好吃的，可真是讓人流連忘返呀！

我先來介紹大豐的麋鹿和射陽的丹頂鶴吧！麋鹿又稱“四不像”，是世界珍稀動物。因爲它臉像馬，角似鹿，頸像駱駝，尾似驢，因此得名爲“四不像”。麋鹿原產於中國長江中下游沼澤地帶，以青草和水草爲食物，性好成羣，善於游泳。截至20xx年8月，江蘇鹽城大豐溼地麋鹿總數已經達到了1789只。接着我再來介紹一下丹頂鶴吧！丹頂鶴體長120-160釐米，頸、腳較長，通體大多白色，頭頂戴着一頂紅帽子，喉和頸爲黑色，耳至頭枕白色，腳黑色，站立時頸、尾部飛羽和腳黑色……

我光介紹鹽城的珍稀動物可不行，那當然還要介紹一些鹽城的特色小吃了。伍佑的糖麻花由於用料講究，工藝求精，索以香、甜、酥、脆聞名。加之狀如雙龍盤旋，小巧玲瓏，色澤赤紅鮮亮，入口油而不膩，甜中而有香。伍佑醉螺，酒香濃郁，鹹甜適宜、清脆爽口、細嫩鮮美。大縱湖醉蟹，蟹的個兒大，黃多，具有外觀似活、肉質細嫩、味醇濃郁、醉氣惹人、營養豐富……聽了我的介紹，你的口水應該早已千尺了吧！

這就是風景如畫、食品勝地的“魚米之鄉”——鹽城，歡迎你們到我的家鄉——鹽城來做客！

家鄉的特色作文450字_初中初一作文14

俗話說“民以食爲天”，幾乎每個地方都有自己的特產，如：北京的烤鴨，西安的羊肉泡饃，內蒙古的小肥羊，山西的刀削麪……可以說舉不勝舉。而我卻對我們常州的小籠包情有獨鍾。

星期六，我和媽媽一起去吃常州著名的小籠包。一進店門，一陣小籠包的香氣頓時撲鼻而來。店裏的人很多，有人正在津津有味的吃着小籠包，有人正在忙着尋找座位。轉了好半天，我們纔好不容易找到了個座位，媽媽去點包子，而我則坐在椅子上焦急地等待着……

不大會兒，媽媽便手捧兩籠小籠包走了過來，看着那像玉一樣的皮，我情不自禁不禁地嚥了咽口水。這時，我想了一句吃小籠包的口訣：“輕輕提，慢慢移，先開窗，後吸湯。”於是，我小心翼翼地夾起一個白得像娃娃一樣的小籠包，先咬下一層皮。嗯！這片香香的，軟軟的，甜甜的，真是好吃。然後再吸上一口湯汁，哇，這湯汁爽滑可口，喝了後覺得這真是一種神仙般的享受。吃完一個小籠包，嘴裏還回味着那鮮美的湯汁。這時媽媽又遞來一個盛有薑絲和醋的碟子，讓我再嘗一嘗。果然這有了醋的小籠包在前面的基礎上又多了一絲絲酸酸的口感，真使人胃口大開。不一會兒，我便“消滅”光了所有的小籠包。

小籠包是常州人民智慧的結晶，是常州專有的美食和特產。我愛家鄉的特產小籠包。

家鄉的特色作文450字_初中初一作文15

人們常說：“家鄉永遠是最美的地方。”這句話說得很對，因爲家鄉有我年少的無知，成長的歡樂，還有那些令人回味的家鄉特色，它們在我心裏永不退色。

我的家鄉位於河西走廊上，它是絲綢之路的要道，它想一顆明珠一樣散發奪目的光芒。這裏有古老的西漢勝蹟，有神州發射的地方，還有那晶瑩剔透的夜光杯，令古今中外讚賞。

夜光杯是酒泉的特色。它是一種琢玉而成的名貴飲酒器皿。當把美酒置於杯中，放在月光下，杯中就會閃閃發亮，夜光杯由此得名。在唐代時，夜光杯就已被天下人皆知，自古就有“酒泛夜光杯”的佳傳，唐代著名詩人王翰在《涼州詞》中就有“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催”的讚譽。從古至今，由於王翰的佳作，夜光杯更負盛名。

夜光杯質地細膩，紋理天然光滑透明，杯壁薄如蛋殼，好像一碰就碎。它的色澤有許多：翠綠、墨綠、鵝黃、羊脂白等。因爲它的玲瓏剔透，因爲它的造型多樣，所以人們對它讚賞有加、愛不釋手。

美麗的夜光杯使我的家鄉美名遠揚，它是我家鄉的特產，更是我家鄉的驕傲。

無論你離鄉多久，無論你貧窮還是富有。最難割捨的是故鄉的情懷；最難忘卻的是故鄉的山水；最想吃到的是故鄉的飯菜；最想聽到的是鄉音鄉韻；家鄉永遠是你最牽掛的地方。