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家鄉的湯圓作文5篇

在日常學習、工作抑或是生活中,大家都跟作文打過交道吧,作文一定要做到主題集中,圍繞同一主題作深入闡述,切忌東拉西扯,主題渙散甚至無主題。那要怎麼寫好作文呢?下面是小編整理的家鄉的湯圓作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

家鄉的湯圓作文5篇

家鄉的湯圓作文1

湯圓是我們家鄉人的驕傲,也是我這位“資深吃貨”的最愛。

湯圓給人的印象是很好吃,但是我們不經常吃湯圓,唯有元宵節或逢年過節才能吃上一頓。

怎樣才能做出一晚香甜美味的湯圓呢?首先我們要準備好材料,要做湯圓的材料有:糯米麪、紅糖、核桃等。我們要把核桃裏的仁取出,再把它切碎,把紅糖切成末,再將核桃仁碎、紅糖碎拌在一起,這樣就可以做湯圓的陷了。下一步就是要開始揉湯圓的面了。只見奶奶一邊說着,一邊揉着面,三下五下就把面給揉好了,一切準備就緒,開始包湯圓。每當這個時候也是我最喜歡的時候,看着一個個雪球似的湯圓從奶奶的手中一個個接二連三地滾出來,我總是纏着奶奶教我包,可是儘管我怎麼認真,湯圓總是一個二個與我作對似的,陷和皮像兩個人在一起玩,玩着玩着就開始吵架一樣,各走各的,露出裏邊兒的餡兒來。這時,奶奶就會用手指指着我的小鼻尖,說:“你呀,就乖乖等着吃吧!”

煮湯圓時,火候方面上如有一點馬虎,你的這鍋湯圓就不能成功。把捏好的湯圓放入滾水中,它們在水中翻騰的樣子就像一隻只小魚在水中無拘無束玩耍。當你看到胖乎乎的湯圓一個個圓滾滾的浮上水面,那這個湯圓就可以吃了。

終於出鍋了,我盛出一碗來,哇!好香哪!夾一個放入嘴裏,咬一口下去,甜甜的湯汁滲了出來,加上湯圓糯香,這真是世間少有的美味啊!

怎麼樣?聽了我的介紹,相信你早已垂涎欲滴了吧:還等什麼,趕緊行動起來,來吃一碗我們家鄉的湯圓吧!

家鄉的湯圓作文2

湯圓,我非常喜歡。雖然不是常吃,但我的味蕾時常懷念起它的滋味。

又逢冬至,迫不及待一解味蕾相思。一碗浮着水汽的湯圓來了,刻着青花的瓷碗裏,四個白花花的湯圓靜靜地躺在裏面,奶白色的米湯環繞於四周,一種奇異熟悉的感覺頓時在心口迴盪起來,好久沒吃了。

我輕輕提起勺子,盛了一勺熱騰騰的米湯潤潤嘴,然後挑了一隻兩角尖尖的豆沙湯圓舀在勺子中。白嫩嫩的、柔軟的'湯圓在勺子裏,誘人!我先將湯圓身上兩個尖角啃掉,然後將湯圓慢慢放入口中,細膩柔滑的豆沙伴着可口的湯圓皮,混合入了喉中,紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺,我不由自主的微笑起來,真好吃 !再看那勺子裏剩下的半隻,白色的湯圓皮裹着豆沙彷彿雪地中央的篝火,緩緩流淌的紅色帶來心中溫暖,我慢慢地品味着……

那橢圓形的是菜豬油味,一口咬下,濃濃的菜和油夾着甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭,春天的顏色春天般的感覺,真美!

碗裏還剩下兩個湯圓了:一個頂着尖尖角的芝麻湯圓,一個圓鼓鼓的肉餡湯圓,媽媽說最有寧波特色的就是芝麻湯圓了。我雖然不是專業的美食家,但也深有體會,黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕吧,不多想了,實在忍不住一口咬了下去,哇!又甜又香!無與倫比!此時的湯圓有着尖尖的兩頭,像一輪彎月,凹進去部分正吐露着無盡的黑夜,無數顆亮閃閃的星星不停地從裏向外涌現……太美了,我帶着幸福品嚐完了我的黑夜之星。米湯裏只剩下肉餡味的孤零零地躺在裏面了,還有一個了,我輕輕將它夾起,圓鼓鼓的身體不見變形,我放在嘴邊吹了吹,對準它的中間部位一口咬了下去,細細品嚐,肉香四溢,棒極了……

一碗湯圓不貴,卻是老少皆宜人間一美味。它的樸實純真,它填飽肚子的美好感覺讓我回味。

教師點評:陳韶涵同學把四種口味的湯圓風味寫得多麼誘人啊!“紅豆甜滋滋的味道沁心潤肺”, “濃濃的菜和油夾着甜甜蔥香在齒隙之間來回穿梭”, “黑芝麻特有濃香配上清爽柔滑的湯圓皮應該是寧波一絕”。

湯圓的色、香、味,透過生動的比喻誘惑着讀者,字裏行間洋溢着品味湯圓的幸福。

家鄉的湯圓作文3

今天是中秋節,千家萬戶團圓的日子。早餐時,外婆端出了一碗熱騰騰的湯圓,意味着一家人團團圓圓。

一說湯圓,大家一定會想起寧波湯圓。是的,我的家鄉就在寧波。我還做過湯圓呢!那時候正好過年,家裏包湯圓,我和哥哥姐姐也嚷着要一起包。三個小朋友興奮得像快樂的鳥兒,嘰嘰喳喳,熱鬧不已。

包湯圓首先是往糯米粉加水,攪拌均勻。這一步對我來說較費勁,我使勁地把粉揉成一團,然後左一拳,右一拳,最後再使勁揉啊揉,試圖把粉揉均勻。這可真是力氣活,揉粉團把我累得滿頭大汗。終於,經過我們的揉、打、敲、搓、拍等一系列“酷刑”,糯米粉神奇般變軟了!

做湯圓最有趣的一步是包餡。可是,年幼的我,手指不靈活,不是左邊餡露了,就是右邊的皮破了,手忙腳亂胡亂一包裹,白白圓圓的湯圓成了黑白相間的怪物,形態各異,逗得我們三人哈哈大笑。這時,大人們也不管我們包得如何,等待燒開起鍋後,就將這些極品湯糰盛給我們吃。由於生的時候包裹得不夠嚴實,所以,燒熟後,湯圓裏的芝麻餡全部撐破了皮,成了一個個的“笑口常開”。我們姐弟三個都吃着自己的勝利果實,心裏面呀,別提有多麼開心啦!

皓月當空,我們吃着湯圓,心思卻飛在了家鄉的童年,想着那包湯圓的樂趣,想着吃湯圓的滋味。祝全天下所有人團團圓圓的!

家鄉的湯圓作文4

我的家鄉鎮雄是一個偏僻的小山城,但草叢裏也有珍珠,湯圓就是其中之一。“湯圓!不就是揉過的麪包上糖煮煮嘛!有什麼特別的!”或許你會這麼想,nonono!你想錯了,家鄉的湯圓可不是圓的哦,它是呈三角形的,像一隻只挺着大肚子的白天鵝想要展翅飛翔。它的味道甜滑細膩,我就不多說了,還是親自來嚐嚐吧,保準你大飽口福。

想吃到好吃的湯圓,你還是先來看看做湯圓的繁雜工序吧!

想做出具有家鄉味的湯圓,可不是一件簡單的事哦!一開始要將糯米泡上兩個星期,再舀出黏黏的米來舂。舂米可是一件累死人的事啊,這會兒,即使是強壯有力的男勞工,也得累得大汗淋漓,再拿篩子篩一篩,剩下的就是細膩光滑,柔柔黏黏的糯米麪了。接下來該揉麪了,面揉得又細又滑,不能影響吃湯圓時的細膩口感。揉好面,該包湯圓了。湯圓包得小巧玲瓏,吃的時候一口一個,舒服極了,而且湯圓得包成鼓着大肚皮的天鵝三角形。這樣,湯圓不僅外表好看,而且也讓客人胃口大開嘛!連包湯圓的餡都有講究,愛吃甜的客人,包點酥麻,不愛吃甜的,來點富油也挺不錯嘛!包出的湯圓又柔又滑,似一個個滑膩膩的小三角。湯圓包好了,終於可以下鍋了,看着湯圓一個個被夾進沸騰的水裏挨煮時,我不禁想起了一首打油詩:一對鵝,飛下河,漂的漂,落的落。一會兒,湯圓便浮在了水面上。很快,一碗香氣四溢的湯圓就擺在我眼前了,潔白的湯圓浸在乳白色的湯裏,真是讓人垂涎欲滴啊!我夾起一個放在嘴裏,一咬,頓時,酥麻漿流出,它的軟、柔、甜、香在我的牙齒與舌頭之間來回穿梭,入口即化,就像那西王母的玉露瓊漿,不,比那還好吃。質嫩爽口、沁人心脾的香味讓我一輩子也忘不了。

鎮雄還有一個習俗,就是在湯圓裏包上銅錢,吃到銅錢的人將會長命百歲,財源滾滾,想試試運氣如何,就趕緊來品嚐鎮雄的湯圓吧。

家鄉的湯圓作文5

每當冬至,最讓我念念不忘的是那香噴噴的湯圓,湯圓象徵着團團圓圓、和諧幸福,是大家都喜歡的一種美食!湯圓小巧玲瓏,做工精緻,個頭圓圓的,像十五的滿月,模樣如小核桃那麼大,白白嫩嫩的裏面裝着香噴噴的芝麻餡,它不僅外表吸引人,香滑香甜的味道更令人回味無窮,吃起來滑爽細膩,伴着一股濃濃的香味,別有一番滋味在口中。

回想七年前,冬至這天,我已經迫不急待地坐桌子前面,等待奶奶把那些糯米做好的餡平鋪在板上,然後切成一條條的小塊,我就迫不及待地抓起一個小塊正要揉起來,這時,外曾祖母對我說要先把手洗乾淨呀!我快步流星地洗完手,快速地把小塊揉成一個圓球,用湯匙將芝麻餡一點點地塞進去,再次揉成一個圓球。然後將湯圓一個個小心翼翼地放進大盤子裏。全家人圍在桌邊,95歲的外曾祖母也在一旁賣力地苦幹着,忙得不亦樂乎。這時,奶奶把紅糖、白糖倒進鍋裏,用一點點水,慢慢熬製成糖漿,等水開以後,把一個個可愛的小湯圓放進沸騰的水中,小湯圓們像一個個穿着白色衣服的小精靈,在水裏歡快地跳起了華爾茲舞,不停地扭動着它白嫩嫩的身軀,撲通撲通,沸騰的水像是在爲它們伴奏一樣,好像一場別開生面的音樂會!過了十幾分鍾中,“音樂會”結束了,一碗碗熱騰騰、圓乎乎的小湯圓出鍋了,水靈靈的樣子,讓人忍不住就想咬上一口!

奶奶把一碗碗湯圓打好,放在桌子上,我經不起美食的誘惑,大口一咬,然後喝一口甜滋滋的湯。不好,燙到了嘴脣。可是我根本顧不到這些了,仍大口大口地吃了起來,先把湯圓白白的外衣慢慢地品嚐,芝麻醬流了出來,真是香味鬱濃!頓時,香飄四溢!我調皮地往外曾祖母的碗裏夾了一塊,她雖然沒牙齒了,可是還咧開嘴甜甜的笑了,彷彿驕傲着她的勞動成果呢!我們相對而笑。每當回想起這個場景,我都會忍不住流淚,因爲我身邊少了一位和藹可親的外曾祖母,她給我們生活帶來了快樂,黑芝麻湯圓因爲有它,有了故事,有了回憶,變得更加美味了!

這就是我們家鄉的湯圓,一段難以忘懷的故事!

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