回味家鄉的臭豆腐作文
每個人都有自己的家鄉,那是一個自己童年生活過的地方,給人留下無限美好的回憶。我的家鄉在湖南,一提起湖南,我就會想到湖南著名的特產——臭豆腐。
臭豆腐外焦裏嫩,外表黑黝黝的,裏面卻是純白的水豆腐,水份充足,柔軟滑嫩。咬一口,黑黑的外殼焦脆焦脆,香、辣、鹹,美味極了,令人回味無窮。臭豆腐一下鍋,就讓人聞到一股濃濃的“臭”味,再加上那黑糊糊的外殼,讓人一見,就沒了食慾,一點兒都不想吃了。不過當加上姜、蔥、蒜、香菜,濃濃的`“臭”味兒沒了,取而代之的則是一股濃郁的香味,使人遠遠就能聞到,不禁口水直流三千尺。接過一碗臭豆腐,撒上一些辣椒粉,一道美味的小吃便出鍋了。人們紛呈而至,抵擋不住它的誘惑力。
臭豆腐雖外表不中看,但品嚐起來,卻是那麼美味,令人吃了還想吃。這就像做父母的嚴格地教育自己的孩子一樣。每個孩子都渴望自由,都渴望爸爸媽媽不會那麼嚴格地管束自己。有時父母會很兇地批評教育孩子,這些會讓孩子們很不樂意去聽。其實,父母對我們的諄諄教導雖然不中聽,可將來,對於我們的人生是有益的。必竟,俗話說“良藥苦口利於病,忠良逆耳利於行”嘛。臭豆腐就像忠言一樣,不好看,卻好吃;忠言也如臭豆腐,不好聽,卻益於我們的將來。
臭豆腐雖然外表黑黝黝的,不好看,內心卻是純白的,似乎在告訴人們,雖然它外表醜陋,卻有一顆美好的心,品嚐它,就能帶給人美的享受。這讓我想到了《巴黎聖母院》裏敲鐘人。敲鐘人雖然面貌醜陋無比,卻有一顆雪一般純潔的心,一顆金子般閃耀的心。
回憶起臭豆腐,我恍覺自己正站在賣臭豆腐的小攤前,一股濃香四處飄逸。我端起一碗香噴噴的臭豆腐,喝着美味的湯,感到一股暖流注入心頭,享受着臭豆腐給我帶來的無限香滑溫情。
我愛家鄉的臭豆腐,更愛有臭豆腐的家鄉。
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