家鄉的山藥作文
我的家鄉淮安,這裏盛產山藥。相傳,以前有兩個國家發生戰爭,弱方逃到山裏時已彈盡糧絕。誰都以爲他們已經死了。可誰知,一年後他們又衝了出來,把敵人殺得片甲不留。原來,他們在山中找到了一種根莖都能食用的植物,人吃莖,馬吃根,隊伍重又強大了起來。因在山中遇見,取名爲“山遇”,後來發現它有藥用價值,它便成爲了我們耳熟能詳的山藥。
山藥的皮很粗糙,灰不溜秋的。皮上長了一個又一個的疙瘩,那上面又長“滿”了毛,剛被挖上來時,活像一個灰頭土臉,被凍得起了雞皮疙瘩的人。但它洗乾淨後,可精神了呢!一掰開來,微含粘性的汁水便會像開啟了汽水瓶蓋一樣,糊滿你的手!這時,將會有一股淡淡的清香鑽進你的鼻子,讓你欲罷不能。輕輕咬上一口,一種樸實而清新的`甜味馬上溢滿你的口腔,雪白的果肉汁水豐富,既解饞,又解渴,真是一絕呀!燒熟了的山藥更具特色,它變得又軟又甜,又沙又綿,咬一口就像咬在了棉花糖上,剛進嘴便沙得化掉了。不管是哪種吃法,只要你一嘗,保證就管不住你的嘴巴咯!
山藥以“懷參”爲全國之冠,它物美價廉、益胃補腎、聰耳明目、止血化痰、止瀉……經研究表明,人體所需的18種元素,山藥便含有16種。寒風凜冽的冬天,如果來上一碗香氣四溢的山藥排骨湯,那就完全達到了人體所需營養的標準,還能治手腳冰冷、延年益壽、強身健美……真是典型的“一藥治多病”呀!
聽完我的介紹,你有沒有對山藥垂涎三尺呢?如果有,那歡迎你到我們家來吃上一碗香噴噴、熱騰騰的山藥排骨湯吧!
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