家鄉的清明
“清明時節雨紛紛,路上行人慾斷魂”。這是古人筆下的清明。清明,二十四節氣之一,也是我國傳統的節日之一。這一天,向來有掃墓寄哀思的風俗。在我們寧波,清明節最肅敬的。
因爲奶奶是信佛的,所以每到清明節前,我們會挑一個好日子做齋飯祭祖。在我的印象裏,必須準備九道菜。紅燒肉是必不可少的,紅燒梅魚也是必須有的。還有我喜歡的豆芽菜豆腐,美味的雞蛋……其中我最喜歡的是烤麩,這是寧波本幫菜的一大特色。撕成小塊的深咖啡色的麩塊,配上黑色的木耳、酸甜的黃花菜和香脆的'花生米,一想起我的口水就溢了出來。我就這樣直勾勾的盯着那一盤烤麩,奶奶彷彿看透了我這點心思,她拍拍我的肩膀,說:“等祖先吃完了,你就可以吃了。”於是,我只能把滿腔的口水又吞了下去。萬事俱備後,奶奶準備好香燭,閉上雙眼,對着遠處的天空,虔誠地祈禱,應該是把幾秋祖先們請進屋“吃飯”吧。祭祀是嚴肅的,小孩兒是不能碰凳子的。中途請家人舔一次酒。等香快燃盡的時候,還要給先祖們燒一些紙錢。按照規矩,全家人都會對着先祖們拜上幾拜。
要說清明祭祖是嚴肅的,那麼做清明粿則是有趣的。清明時節,大地回暖,一種叫艾草的植物長滿了前院後坡。太太和小外婆們會跨着籃子去田野採摘。擇好洗淨後,把艾草放在鍋子煮熟,濾去澀水,再和麪粉攪在一起,揉成一個青澀的麪糰。艾草清香,沁人心脾,還是一味名貴的中藥。我們家的清明果有兩種,一種是鹹的,長得像一道半月,小時候我管他叫月亮餅,裏邊主要是鹹菜筍和肉。還有一種是甜的,是圓形的,這種簡單一些,因爲有模具。只要把它揉成一個圓球,往模子裏一按,再往桌上一敲,一個精美的清明粿就掉了出來。每每咬上一口清明粿,總有大自然的味道在我嘴裏蔓延。
清明時節最讓我向往的就是踏青。春和景明的日子裏,若是天氣晴好,大家呼朋喚友,去田野裏賞油菜花,去山上摘杜鵑花。脫下沉重的棉襖,換上輕便的外套,我還要在草地上放一個風箏。望着風箏在遼闊的藍天中自由馳騁,耳邊微風悄悄拂過我的髮絲,心情特別舒暢。
這就是我家鄉的清明風俗。一點一滴裏包含着對已逝親人的懷念,也在忙碌與休閒中提醒我們珍惜當下的時光。我們傳承着傳統節日的風俗,也在不斷豐富傳統節日的內涵。
-
關於家鄉的變化四年級作文400字
我的家鄉是無錫的大浮,那是個氣候宜人,山清水秀的地方。雖然,它在中國版圖上很不顯眼,可我卻深深地愛着它。因爲近幾年,家鄉發生了可喜的變化。家鄉的變化真大!以前,農村的房屋是由泥巴做成的,泥磚壘成的牆,屋頂是由麥草鋪蓋而成。一到菜籽花開的時候,很多小蜜蜂就在泥士...
-
我愛家鄉的名勝古蹟作文
在平時的學習、工作或生活中,大家總免不了要接觸或使用作文吧,作文根據體裁的不同可以分爲記敘文、說明文、應用文、議論文。那麼你知道一篇好的作文該怎麼寫嗎?以下是小編爲大家整理的我愛家鄉的名勝古蹟作文,希望能夠幫助到大家。我愛家鄉的名勝古蹟我愛家鄉的名...
-
家鄉的海作文600字
在日常生活或是工作學習中,許多人都寫過作文吧,作文是一種言語活動,具有高度的綜合性和創造性。相信很多朋友都對寫作文感到非常苦惱吧,下面是小編收集整理的家鄉的海作文600字,僅供參考,大家一起來看看吧。我的家鄉離海很近,是個不知名的小鎮。每次我回去,總會去看一...
-
家鄉的作文合集8篇
在日常的學習、工作、生活中,大家都經常接觸到作文吧,作文是由文字組成,經過人的思想考慮,透過語言組織來表達一個主題意義的文體。你知道作文怎樣寫才規範嗎?以下是小編幫大家整理的家鄉的作文9篇,歡迎大家借鑑與參考,希望對大家有所幫助。家鄉的作文篇1夢裏,我乘坐時...