今天我是家庭小主婦作文

“啦、啦、啦……”我一路哼着小調來到了菜場，準備買菜。呵呵，今天我當家庭小主婦，首要任務是買菜、炒菜，主菜是炒三丁。

哎，菜場的小老闆也太死心眼了，我好不容易把肉從9.5元還到了9.3元一斤，到底還是省了2毛錢，可是這已經浪費了我快20分鐘步兩步來到廚房，準備洗菜。茭瓜和青椒家裏有現成的，可是茭瓜上面的皮太多，我左剝右撕將兩個椒瓜洗乾淨了。我又把青椒掏空，用水將籽兒沖掉。至於肉，我用水沖洗了一分鐘，又使勁搓乾淨才放心。下面就開始切菜了，我先將茭瓜切成條，之後再切成丁。肉很軟，但不好切，於是我把刀往前移了點兒，肉終於被我切好了。

辣椒裏面的水很辣眼，於是我閉着眼將青椒剁碎了。菜切好了開始打火，然後將油倒進鍋裏，油“滋滋”地往外濺，我雖然站得遠，卻依然被燙得“吱吱”叫着。接着我將肉丁往鍋裏倒，心想：老天保佑，不要燙人！油在肉的.“幫助”下更加氣勢洶洶了，我的手被燙得好疼！哎，真想蓋上鍋蓋，變成紅燜肉算了！但事不宜遲，我趕緊倒醬油，鍋鏟一刻不停地翻炒起來。差不多肉快熟時，將茭瓜和青椒倒入，“呼啦”一下，火更旺了，有些茭瓜丁被我翻到了鍋外面，纔不管呢！我手忙腳亂地放鹽、味精，再翻炒，終於，一盤炒三丁大功告成了。

折騰了半天，炒好了這個三丁，看着家裏人品償着我炒的三丁，我開心極了。同時，我也知道父母爲了這個家有多麼不容易！