追尋那漸遠的故鄉的味道作文
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“哐當,哐當……”火車勻速着前進,與鐵軌碰撞,發出有節奏的聲響。窗外飛閃而過的,還是夜的美景,偶然遇到一兩盞燈,還以爲是天上的明星。伴隨着天邊的紅日漸漸升起,火車發出一聲愉快地笛鳴,幾千裏的路上,我一直追尋着那漸遠的故鄉的味道,終於,到站了!朝陽映紅了天邊,吹來一陣涼風,故鄉,我回來了!
這裏,算是一個小城,一小時的功夫就可以把它走個遍,但其中的美食卻不少。我趁着假期的時間,回到了思念已久的故鄉。
出了車站,外面的小攤兒就開始叫賣,招攬生意了,“雞蛋餅咧!香噴噴咯”。忽的想起自己還沒吃早飯,就上前說:“老闆,來一個”,“好咧”老闆爽快地答應了一聲,便在巨大的鐵板上掃過一層薄如蟬翼的麪糊,在高溫下,瞬間形成了一張餅的模樣,“咔”蛋殼破開,一個新鮮的雞蛋躺在了餅上,老闆左右開工,一手加着佐料,一手把麪餅掃均勻,雙手上下飛舞,他的神色嚴肅,目不斜視,好似在雕刻着一件藝術品,又好像那個小小的攤點成了他的大舞臺!最後,工整地包好,一臉笑容地用雙手遞了過來:“拿好”。接過餅子,我感覺在旅途中的疲憊少了許多,不知是不是看了那老闆的“舞蹈”吧。
咬下一口雞蛋餅,新鮮活力的'感覺充滿全身,好似那個樸實開朗的老闆所流露出的笑容,明朗而愉快,呼吸着家鄉的新鮮空氣,迎着溫暖的陽光,向城中走去。
這次回故鄉,是尋着那家麪館去的,還記得每天早上去學校,準會先吃碗燃面再走。那飽滿的芽菜,辛紅的辣子油,醬香的肉末,繪成了一幅明豔的畫,讓人看了胃口大開。再搭上古色古香的店面,忽然讓人覺得不僅是在吃麪,也是在品味飲食文化。我那時可是這裏的常客呢!和老闆娘熟識得很,可能是因爲小時乖巧,有時忘記帶錢,還可以賒賬呢!
心裏帶着點激動與緊張來到店門口,依然是舊時的裝潢:花雕木門,門口有兩個紅燈籠垂吊着,還有一直放在門口,永遠都不會收進門去的古董收藏櫃。是的,老闆娘一直都很喜歡銅錢。一腳踏入,只見老闆娘坐在收銀臺前寫着什麼,嘴裏吐出無調地一句:“吃點什麼?”“一兩燃面。”我隨即找了個座位坐下。或許是覺得聲音有些熟悉,她一擡頭:“呀!不是茗兒嗎?這真是好久不見,長大了呢!”說着,站起身走到我面前,認真地瞧了瞧我,隨即莞爾一笑,便親自下廚煮了碗燃面。端上來的時候,便聞到一股誘人的香味,那依舊是鮮豔的色澤襯托着盤裏這一打素白的面,嘗上一口,“嗯——”還是那小時的味道,好似把我帶回了童年,不,還有,還有那一點點的思念在味蕾上融化開來。老闆娘坐在我對面高興地拉起了家常:“你不知道阿姨真是很想你呢。”
陽光穿過花雕木門的縫隙,投下一片花的陰影,遮住了老闆娘變白的髮絲,一碗令人滿口生津的燃面,還是原來記憶中美好的味道。雖然故鄉似乎又進步了,那老舊的房子拆了不少,可是那如詩如畫的美味,如歌的古典店鋪,還有那淳樸熱情的老闆娘,都留存在了我追尋故鄉的味道中。
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