故鄉的小根蒜作文
迎着清晨的第一抹陽光,輕輕開啟封閉已久的窗子,一縷縷微風撲面而來。呼吸着新鮮的空氣,感受着溫柔的暖意,一種綿綿的情絲滋潤全身。
在放目遠方風景的當口,我突然聞到了一股久違的馨香,如故鄉緩緩的氣息,靈透了我的思想,觸動了我的心思。
哦!莫非,這就是春天最怡人的景緻?抑或,有一份情感正在我的眸子裏,映像着童年的記憶?
是的!每當春天第一朵花開的時候,我遠離鄉村大自然的軀體,便感知了無法抹去的印記。
原來,春天,也有一種特別的味道,在人生的旅途上,瀰漫着血濃於水的情意。
而就在這個陽光向暖的節令裏,一抹抹春天的味道,又在向我招展着故鄉的旗幟!
此時,細雨如絲。
風依舊有些涼意,偶爾鑽進衣內,便會忍不住打幾個冷戰。但這時候是無需打傘的,莊稼人都習慣於在這種時候愜意地佇立於田頭,盤算着播種的時日。即便被雨淋溼了衣裳,臉上也掛着甜甜的笑。
好雨知時節!在我曾經居住二十年的鄉下老家,每到這個時節,冰封的土地便開始慢慢地融化了。
而沉睡了一個季節的小河,也開始發出清澈的笑聲。河邊的幾株柳樹,柔柔的`枝條上,露出了毛絨絨的鵝黃,宛若春天靈動的眼睛,在乍暖還寒的當口,驚喜地欣賞着季節變幻的臉色。
在這樣充滿生機和希望的時節,透着大自然原始靈性的小根蒜,便會在不惹人注目的角落,偷偷地探出尖尖的腦袋,把或紅或綠的情絲,肆意地散向豐富的人間。
每每到了這個時候,我們這些調皮而又辛勤的鄉下娃子,便會扛着小鎬頭,挎着小筐,愜意地鑽入季節內部,在各式各樣物種剛剛露出新芽的泥土上,尋找着春天第一道風景。
扎羊角辮的山妞,穿着很好看的花衣裳,挎着柳條筐,手裏拿着挖野菜用的小彎刀,仨兒一羣倆兒一夥地在田間仔仔細細地尋覓着,並不時地發出驚喜的叫聲。叫聲過後,便會有一兩棵或大或小的小根蒜被小心翼翼地放進筐內。“三月三,小根蒜鑽天!”山妞們不停地念叨着,彷彿這麼一說,小根蒜就會鑽出地面似的。嘰嘰喳喳的說笑聲像林中小鳥的歌唱。半天光景,每個人便都有了許多收穫。一棵棵小根蒜嫩嫩的、鮮鮮的,真惹人饞!
而不安分的男子兒們則扛着小鎬滿山跑。當然,他們不會像女孩們那樣細心,即便一天下來,筐裏的收穫也寥寥無幾。回到家中,總免不了遭到大人的幾聲訓斥。其實,這些不安分的小男孩兒,並不是真心地去挖小根蒜,他們只是圖個新鮮,湊個熱鬧而已。
小根蒜喜蔭,最先露出新芽的地方,大都是山坡抑或田間的最窪處。尤其是在陽光不易光顧的地方,積雪融化成相思眼淚的地角,只要你仔仔細細地搜尋,定能有所斬獲。
對於小根蒜的這種特殊的生長習性,在我們這些年齡雖小但卻經驗了得的村娃眼裏,已經沒有祕密可言。土生土長在鄉下的孩子,對大自然無私的饋贈,有着獨到的感悟和自覺。
有時,倘若哪一個娃兒偶爾有新的發現,便會發出驚喜的叫聲,惹得其他小夥伴競相圍過來,嘖嘖地忌妒地說上幾句風涼話。“哼!你這根太小了,我一會兒肯定能刨到更大的!”那種不服輸的勁頭,常常讓路過的大人忍俊不禁。
發現小根蒜之後,我們就用手中的鎬頭,小心翼翼地刨下去,然後輕輕地把土塊兒輕輕地敲碎,再用沾滿泥巴的小手,把頭重腳輕的小根蒜,輕輕地挑出來,像照顧嬰兒一樣,摘掉上面的雜草,拂去上面的泥土,並以優美的姿勢投進筐內。
看着雖然不多但卻欣喜的收穫,每一個人的臉上都露出莫大的滿足。而小根蒜也像含羞的少女,靜靜地躺在筐裏,等待一個朝思暮想的人,把她幸福地接回家。
一天下來,我們的筐裏,都有了不少的收穫。回到家裏以後,父母便會拿來一個盛滿井水的飯盆,把我們刨來的小根蒜一根根地放到裏面,浸泡上一兩個小時。然後,再洗上三四遍。這時候,靈性的小根蒜就顯得更加嫵媚了。而我們這些勞動者的手上和身上,都瀰漫着一股清香而辛辣的味道。
我的母親很會調劑伙食。這普普通通的小根蒜到了她的手裏,就像變戲法一樣,居然能做出好幾種美味。
有時,母親會炸一碗肉醬,讓我們用生生的小根蒜醮着醬吃。那種辣辣的滋味,惹得我們的胃口像掀開的大鍋,一頓可以吞下三大碗米飯。
有時,母親會把小根蒜切碎,再加上一些自制的大醬和自產的豬油,在鍋裏翻轉幾個回合,做成芳香四溢的炸醬。這炸醬比起單純地醮着醬生吃小根蒜,味道不知道要美上多少倍呢!
有時,母親還會把小根蒜切碎後,與玉米麪攪和在一起,裏面撒上少許鹽巴,給我們烙出一張張特殊的餅,即酥軟又可口,惹得我們都不敢大口大口地吃。生怕一不小心,嘗不盡這最原始也是最難得的佳餚最濃郁的滋味。
看到我們貪婪的吃相,母親的臉上總是掛着滿足的微笑。她知道,這簡單而又原始的飯菜,細細地品起來,纔是世界上最幸福的味道!
現在回想起來,兒時的故鄉,纔是真正的世界!只那麼很小很小的一株株小根蒜,便足以讓我們感受到了生活的幸福和快樂。而如今,成長在現代文明裏的人們,又有幾人能有如此發自於內心的感悟呢?
醮着春天清晨的第一縷陽光,抒寫着故鄉曾經的往事,昨天迷惘的心情也走進了田野,在追逐大自然最原始聲音的當口,拋卻了污雜,迴歸了本真。
而恰在此時,我驀然發現:淡淡的綠已經爬滿山坡,柳枝上拱出了嫩嫩的小芽,一切都是那麼新鮮,那麼迷人。偶爾有幾聲柳笛鑽入耳孔,心就忍不住發癢。
這時節是沒有任何煩惱的,所有心情都非常舒暢,裊裊炊煙在小村的屋頂上緩緩流淌,金色的銀色的羊角線,把許許多多純樸的男人和女人,牽進色彩斑斕的夢鄉。
夜。我聽到了犁鏵掀動土地的聲音。
而一株小根蒜,正在老牛哞哞的叫聲中,再一次馨香了我的思想!
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