一次意外的發現350字作文
今天晚上,我幫媽媽煮晚飯。
由於要煮黑米粥,所以有一些黑米放在操作檯上,我和媽媽一起忙碌着。此時,我弟弟也來了,正當我準備去開門的時候,只聽“當” 的一聲脆響,接着又是一聲尖叫,我開了門後回到我媽那兒,原來,白醋瓶被我媽碰倒了,白醋灑在黑米上。正當我們清理時,我突然發現黑米正滴“血水”,起初我以爲我的手破了,可看了一下我的手,毫髮無損,後來,我想“這不會是染色米吧”,於是,我把老媽叫來,她也嚇了一跳,不知是爲什麼,正當我們丈二和尚摸不着頭腦時,我突然想起,醋是酸性物質,是不是與黑米中某種東西發生了化學反應,我急忙上網搜尋,果不其然,黑米中含有花青素,它碰到酸性物質時會變紅,而染色米中則沒有,所以,用白醋滴到黑米中,如果變紅,那就是真黑米,若沒有反應,那就是假黑米。
這真是意外的發現。
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